Слоеные трубочки с белковым кремом |

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 дек 2023
  • Самая любимая выпечка - всегда из детства. Сегодня приготовим слоеные трубочки с кремом: самые вкусные, самые нежные, самые золотистые - такие же остались в Юлиных воспоминаниях о каникулах у бабушки!
    Основной секрет этих трубочек - правильный крем, похожий на меренгу. Смотрите видеорецепт и делитесь в комментариях, какие пирожные вы любили в детстве!
    Подробный рецепт: www.edimdoma.ru/retsepty/1527....
    Легкодоступное железо Gentle Iron от Solgar содержит оптимальную суточную дозировку минерала в легко усваиваемой органической форме, обладает высоким профилем безопасности, сводя к минимуму риск развития побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта.
    Узнать подробнее: solgarvitamin.ru/product/legk....
    Solgar во «ВКонтакте»: solgarrussia.
    Телеграм-канал Solgar: t.me/solgarrussia.
    Реклама ООО «СОЛГАР Витамин».
    ____________________________________________________________________
    ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: bit.ly/1JPIFxc.
    🥗 ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
    Telegram: t.me/vysotskayaofficial.
    VK: vysotskayaofficial.
    OK: ok.ru/juliavysotskaya.
    #ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya
  • ХоббиХобби

Комментарии • 120

  • @user-bf1qu7uf2e
    @user-bf1qu7uf2e 3 месяца назад +9

    Юлия сделайте пожалуйста печеные помидоры в духовке 190гр. На 3 часа, и сырнички пыышные с корочкой и жидким тестом внутри, которые очень любит ваш муж

  • @user-hk6er2qq9v
    @user-hk6er2qq9v 5 месяцев назад +49

    Каналу 12 лет.. Так и не научилась готовить. Давайте скинемся этому "повару" на базовые хотя бы курсы готовки.

    • @user-xs3ff5yp3c
      @user-xs3ff5yp3c 4 месяца назад +1

      Не стыда и не совести нет, умеешь лучше открой канал и покажи, 😂

    • @Nikita_Holodov777
      @Nikita_Holodov777 3 месяца назад

      ​​@@user-xs3ff5yp3cЗачем открывать свой канал и показывать,если я не специализируюсь на этом,как и делать что то на камеру не хочу и не должен никому.
      А вот совести нет у автора канала!
      Готовить ужасно блюда ради выхода рекламы,это надо ещё постараться наготовить хрючево!!
      Хотя,я понимаю что ты рофлишь и угараешь,но многие ведь на серьезных щах так говорят!

    • @AdelaidaArias
      @AdelaidaArias 3 месяца назад +3

      Это каналу 12 лет, а передаче намного больше ))) Я так понимаю, что Юленька ни разу для семьи не готовила, ну или ее к кухне допустили всего пару раз.

    • @user-hk6er2qq9v
      @user-hk6er2qq9v 3 месяца назад +2

      @@AdelaidaArias Ни она, ни её семья НИКОГДА не пробовали данные творения. Сама Юля говорила это на интервью. Собственно логика в этом есть, попробуй так дома приготовить. Сразу развод и девичья фамилия)

    • @AdelaidaArias
      @AdelaidaArias 3 месяца назад

      @@user-hk6er2qq9v именно ) я это подразумевала, но не озвучила )

  • @Skovorodka_Ivleva
    @Skovorodka_Ivleva 2 дня назад

    У меня от ваши видосов настроение лютой ржаки

  • @user-cz3mh5jp2u
    @user-cz3mh5jp2u 5 месяцев назад +4

    Привет из белорусского Новочеркасска!
    Спасибо за воспоминания о детстве.
    Я тоже выросла в Новочеркасске, а живу сейчас в Белоруссии!

  • @user-mo4fe5dt4f
    @user-mo4fe5dt4f 5 месяцев назад +7

    Юля, я вас полностью поддерживаю! Вспоминаю детство с вами и всплывает в памяти вкус этих ростовских трубочек (даже привозили домой в станицу) и превосходного пломбира в вафельном стаканчике.Привет, с Кубани!

  • @pr9lnik...71
    @pr9lnik...71 5 месяцев назад +6

    Ждем видос с комментами ДЖЕЯ😅

  • @user-pc5bm5el6g
    @user-pc5bm5el6g 5 месяцев назад +4

    Я жила в Ростове-на-Дону, а там есть кафе " Золотой колос"! Везде ищу аналог, нигде нет. Мои трубочки! 🎉🎉

  • @LYUBOV_75
    @LYUBOV_75 5 месяцев назад +2

    Юля, спасибо за рецепт!

    • @user-pl8zy5uf8e
      @user-pl8zy5uf8e 4 месяца назад

      Пожалуйста, еб........ А

  • @user-gs5yy6xy7h
    @user-gs5yy6xy7h 5 месяцев назад +5

    Юлия !
    Очень ждём предновогодние выпуски . А именно , украшение елки .
    У вас она всегда необыкновенно красивая! 🎉

  • @user-on6xr3oz9y
    @user-on6xr3oz9y 5 месяцев назад +7

    Не просто шедевр,а шедевральный шедевр!Спасибо за рецепт и за тёплые воспоминания!🌹

  • @user-sk1kz1es3r
    @user-sk1kz1es3r 5 месяцев назад +9

    Я вот просмотрела ролик и ничуть неувмдила никакого подвоха, зачем писать всякий негатив. Всё было сделано на высшем уровне. И аппетитно смотрелось. Юля всего самого хорошего. Читай только позитив

    • @AdelaidaArias
      @AdelaidaArias 3 месяца назад

      т.е., с тестом все в порядке? Точно?

  • @1970starfish
    @1970starfish 5 месяцев назад +7

    Только сегодня утром подумала о трубочках, а тут рецепт

  • @user-sx1lc4bc5d
    @user-sx1lc4bc5d 5 месяцев назад +4

    Благодарю❤

  • @user-uj8og9jb3m
    @user-uj8og9jb3m 5 месяцев назад +13

    Замечательный рецепт, буду пробовать.❤❤❤

    • @user-lex1981
      @user-lex1981 5 месяцев назад +3

      Сырнички еще и "Йокширский пудинг" сделай . Поржем. 😂

  • @user-rl1tq9rt3d
    @user-rl1tq9rt3d 5 месяцев назад +6

    Мне очень понятно и просто! Спасибо, Юля! ❤

  • @user-om9gx9tk6l
    @user-om9gx9tk6l 4 месяца назад

    Какая вы умничка все быстро и умело 😊

  • @user-cx7ee8rj9i
    @user-cx7ee8rj9i 5 месяцев назад +7

    У МЕНЯ ХАРЬКОВСКОЕ НСТРОЕНИЕ

  • @user-fm7on9fs2o
    @user-fm7on9fs2o 5 месяцев назад +5

    Красота ❤

  • @user-po5md4wg7i
    @user-po5md4wg7i 5 месяцев назад +11

    Эх, шашлычёк бы куриный на углях в беконе ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

    • @user-lex1981
      @user-lex1981 5 месяцев назад +2

      Пудинг еще 😊

  • @mayyan5946
    @mayyan5946 5 месяцев назад +2

    Спасибо за видео!

  • @God750712
    @God750712 5 месяцев назад +3

    Надо попробовать!

  • @user-dm8gq4sc3g
    @user-dm8gq4sc3g 5 месяцев назад +3

    Мои любимые трубочки🎉

  • @MultikiKinoMir
    @MultikiKinoMir 3 месяца назад +1

    монтажная пена лучше подойдет. взбивать ненужно время будете экономить

  • @Tania-em9oj
    @Tania-em9oj 5 месяцев назад +6

    ❤❤❤

  • @user-mn7of7kd8n
    @user-mn7of7kd8n 5 месяцев назад +2

    Мама любила с сливочным кремом....

  • @user-lc8oi3xe5u
    @user-lc8oi3xe5u 4 месяца назад

    Пекла такие трубочки, очень хорошо получились. Спасибо

  • @user-mo8yk4dy5s
    @user-mo8yk4dy5s 2 месяца назад +1

    А если в эту массу положить желатин и из кондитерского мешка выложить на пергамент , то получится русский зефир.

  • @user-we7vl7vi9z
    @user-we7vl7vi9z 5 месяцев назад +3

    👍👍👍

  • @user-mo8yk4dy5s
    @user-mo8yk4dy5s 2 месяца назад +1

    Совсем не обязательно в желток добавлять молоко , можно смазать только яйцом , выпечка будет такой же румяной. Это я как профессиональный кондитер говорю .

  • @jumpweed
    @jumpweed 5 месяцев назад

    Все хорошо, только что взять вместо трубочек для "обматывания" тестом?

    • @lusy.75
      @lusy.75 5 месяцев назад +3

      Можно из фольги сделать конус

    • @DorogieOkovi
      @DorogieOkovi 5 месяцев назад

      Закажите на озон, валберис

  • @user-dk4wi7rz2b
    @user-dk4wi7rz2b Месяц назад

    😮я смотрю все время Италия, оливковое масло, сыр пармезан😂😂😂😂😂

  • @Rocky77777
    @Rocky77777 5 месяцев назад

    А если при взбивании белков для крема добавить какао то получится шоколадный крем ммм 😋

  • @user-yv6fd3lt1c
    @user-yv6fd3lt1c 4 месяца назад +3

    АэропОрта. А штучка для выпекания называются корнет😂

  • @lidiya3519
    @lidiya3519 5 месяцев назад +14

    Да мы сырнички забыть не можем. Куда ещё трубочки переваривать ?)

    • @user-cm2be3so5l
      @user-cm2be3so5l 5 месяцев назад +4

      Да , сырнички это еще тот шедевр.

    • @KitKatDoll702
      @KitKatDoll702 4 месяца назад

      Суп из раков топ, макароны с водкой тоже

  • @user-vv7gi4qc5x
    @user-vv7gi4qc5x 5 месяцев назад +3

    ❤❤❤👏👏👏

  • @MARKEROVKA
    @MARKEROVKA 5 месяцев назад +3

    Словарный запас Юлии, опля, шедевр, красота.

  • @svetaprokopenko6463
    @svetaprokopenko6463 5 месяцев назад

    У меня формы для трубочек ещё из прошлого века, вместе с рецептом. Выпекаю стоя. Спасибо за видео!

  • @user-ig4ej7jl9h
    @user-ig4ej7jl9h 5 месяцев назад +10

    Спасибо за видео.
    Скалка и раскатка теста.
    Так профессионально.
    И вскусно. Я знаю.
    Лично я скалку применяю для масажа пяток
    Парю ноги на кухне.
    И скалку катаю
    Очень полезно.
    Чтобы не трать деньги на платный массаж стопы в салоне для богатых трудолюбивых людей.
    Видео не смотрю.
    Комментарий и усё.
    Пойду скалку покатаю на кухне.
    А вы там тесто Раскатывайте.
    А после всего - на улице СНЕЖКИ ЛЕПИТЕ
    И СНЕЖНЫЙ КОМ КАТАЙТЕ
    И СНЕЖНУЮ БАБУ СВАЯЙТЕ.
    После этого - можно и чай липовый с медом выпить с вашими вкусняшками.
    Или кофе.
    Или какао.
    Как то так.
    У меня тишина.
    Сирены молчат.
    И я плыву как Одиссей.
    Но помню о зловещих Сиренах.
    Юля!
    Ну очень вкусно!
    Видно.

    • @taniabasova9819
      @taniabasova9819 5 месяцев назад +1

      Вы серьёзно думаете, что это остроумно?!

    • @user-kt2in2oh9g
      @user-kt2in2oh9g 5 месяцев назад

      А вы о чем😊?

  • @etnos2.010
    @etnos2.010 4 месяца назад

    Юля , а чем отличается итальянская миренга ,от русской ??

  • @user-oj2er8hk7w
    @user-oj2er8hk7w 5 месяцев назад +1

    Ее разговор вкуснее ее еды.

  • @tatiLySh
    @tatiLySh 5 месяцев назад

    Мое любимое лакомство с детства. ❤
    Посмотрела и увы, так а где взять металлические формы для теста..(( Эхх..😢

    • @DorogieOkovi
      @DorogieOkovi 5 месяцев назад

      Закажите на озон, валберис

    • @user-xm9vl9db9o
      @user-xm9vl9db9o 5 месяцев назад +2

      Я делаю кулечки( как бабушка семечки продаёт) из фольги и обалденно! На них накручиваю, выпекаю, вынимаю и заполняю кремом. Сейчас многому можно научиться в интернете! 😅

    • @kriskisvi3566
      @kriskisvi3566 3 месяца назад

      они сейчас много где продаются,можно из фольги сварганить на 1 раз

  • @user-gt2dd2kl7p
    @user-gt2dd2kl7p 5 месяцев назад +2

    Спасибо большое! ❤️❤️❤️🙏

  • @user-eq9zq6oh1k
    @user-eq9zq6oh1k 5 месяцев назад

    Для гостья к чаю

  • @AdelaidaArias
    @AdelaidaArias 3 месяца назад

    Юля, я попыталась повторить Ваш рецепт. Но почему-то у меня не получились они именно так. Как Вы добились, чтобы слоеное покупное тесто не взошло в духовке? Что я делаю не так?

    • @user-or9kn4nr8t
      @user-or9kn4nr8t 3 месяца назад

      Вы бездрожжевое брали? Именно его надо.

  • @user-kw9ol5lx6l
    @user-kw9ol5lx6l 5 месяцев назад +1

    Дорогая Юля, спасибо огромная за радость смотрелся на Вас! не слушайте негатив. ВЫ ЛУЧШАЯ!храни ВасГосподь!

  • @Skovorodka_Ivleva
    @Skovorodka_Ivleva 2 дня назад

    Ну хоть поправилась вспомнила что такое карамель ,а что такое сироп. Хотя вон ЛУЗЕРсон до сих пор карамелизует лук в поллитрах воды

  • @user-nq6yo7hf9f
    @user-nq6yo7hf9f 5 месяцев назад +2

    Юля😍✌ 😘🍷👏👏👏👏👏

  • @user-fo3kb5qt9b
    @user-fo3kb5qt9b 5 месяцев назад +7

    Не из аэропортА ,а из аэропОрта.....

  • @user-xm9vl9db9o
    @user-xm9vl9db9o 5 месяцев назад

    Юлечка, умничка! Пожалуйста, можно в описании, выложить рецептик? Юля, ты лучшая!!! ❤💪

    • @user-xm9vl9db9o
      @user-xm9vl9db9o 5 месяцев назад

      @@SASH_987 вам не понять? Ну и кто же, из вас глупенький? 😄

    • @AdelaidaArias
      @AdelaidaArias 3 месяца назад

      Покупаем слоеное тесто в магазине, для этого нужны деньги, а не рецепт, если что ) Но Юля и его умудрилась испортить. Настоящий талант. Нарочно так не сделаешь.

  • @Mari_nkaa
    @Mari_nkaa Месяц назад

    Следуйте моим советам😂😂😂

  • @lorka7349
    @lorka7349 5 месяцев назад +2

    Я тоже купила витамины этой фирмы и кальций,магний,цинк .❤

  • @Skovorodka_Ivleva
    @Skovorodka_Ivleva 2 дня назад

    Чего не хватает??? А я скажу чего:квашеной капусты,соленых огурцов и конечно же селедки. Ну вы же делали эклеры с соленой рыбой?

  • @user-bt5lv5ku8u
    @user-bt5lv5ku8u 5 месяцев назад +8

    Почему у вас, Юлия, такой жидкий крем? Неужели есть ещё люди, которые готовят по рецептам Юли? Посмотрите обычных домохозяек, у них идеальные блюда

    • @olgabozkurt5573
      @olgabozkurt5573 5 месяцев назад +5

      Согласна.Крем жидкий. Надо было ещё подольше взбивать,а не спешить.

  • @taniabasova9819
    @taniabasova9819 5 месяцев назад +2

    Юлия, Вы кулинар от бога! И, насчёт знаний правильно сказали: я, много чего знаю, а делать не делаю. Спасибо!

  • @user-qp5zc5os9o
    @user-qp5zc5os9o 3 месяца назад +1

    Подписался что бы поржать 😅😅😅

  • @Skovorodka_Ivleva
    @Skovorodka_Ivleva 2 дня назад

    Надо было рекламные витамины засунуть в трубочку воткнуть сверку в крем. Что ж вы Юленька то не догадались все вам подсказывать надо

  • @user-ru1pi6fo1u
    @user-ru1pi6fo1u 4 месяца назад +2

    Юлия, прекратите портить продукты

  • @zziv9826
    @zziv9826 3 месяца назад +1

    Ну хоть тут Юлия ничего не запорола🤣 Один совет - купите нормальный нож, потому что тот, которым Вы тесто резали - это даже не смешно

  • @PeopleLeeks
    @PeopleLeeks 5 месяцев назад

    Это новый выпуск?

  • @user-yr4di4tx3r
    @user-yr4di4tx3r 4 месяца назад

    Бабушка крута. Юлия обосралась...❤

  • @user-kr8st7ev8s
    @user-kr8st7ev8s 5 месяцев назад +1

    Привет🎉🎉🎉

  • @user-wf7jw5fp6g
    @user-wf7jw5fp6g 5 месяцев назад +3

    💖💖💖

  • @buzenkovnikolai9765
    @buzenkovnikolai9765 5 месяцев назад +1

    ❄🎄🎉⛄

  • @user-ru1pi6fo1u
    @user-ru1pi6fo1u 4 месяца назад +4

    Юлия, вы совершенно ненормальная

  • @ivanpetrov8173
    @ivanpetrov8173 Месяц назад

    Я жил 13 лет и научился неплохо готовить , друзья все хвалят но черт побери я лучше готовлю Юлии высоцкой😂😂😂 в описании у нее придумала русскую кухню😅 смех да и только

  • @user-zq2xn5dw2k
    @user-zq2xn5dw2k 3 месяца назад +1

    Сама высоцкая хоть что то свое пробовала, или после эфира на выброс. Ужас какой то. Человек, портящий продукты, еще и книги выпускал. Это как же бездарность раскрутили!!!!

  • @user-mw3mk5bi9g
    @user-mw3mk5bi9g 5 месяцев назад +3

    И сразу бум! Приезжала из аэропОрта!
    Что происходит? Совсем расслабились?
    Не солидно. Учитесь, если что-то упустили!

    • @Natalya_Orlova777
      @Natalya_Orlova777 5 месяцев назад

      Что? Бомбануло? ))
      Вы что, не поняли, что это провокация?)))) Она даже вЫделила слог с неправильным ударением) это для тех, кто заходит к ней , заранее поджав губы и прищурив ехидно глаза))))

    • @user-mw3mk5bi9g
      @user-mw3mk5bi9g 5 месяцев назад +4

      @@Natalya_Orlova777 какая дурость непроходимая!? Оправдываете безграмотность публичной «девушки»? Идите дальше и не останавливайтесь. ЧАО!

  • @user-zx9op8ug4f
    @user-zx9op8ug4f 5 месяцев назад +11

    Меренга слишком жидкая, белок уже потёк.😢

    • @user-rs5cy6ll8t
      @user-rs5cy6ll8t 5 месяцев назад +7

      Неправда, меренга отличная!

    • @user-kt2in2oh9g
      @user-kt2in2oh9g 5 месяцев назад

      А зачем густая! Вот всё что бы обгадить😊

    • @kriskisvi3566
      @kriskisvi3566 3 месяца назад +1

      конечно, изначально нарушена технология,белок недовзбит и сама меренга тоже неверно взбита,а вообще это очень простой крем,на остальных каналах очень подробно рассказывается как его правильно сделать,он должен быть в итоге достаточно плотный и очень стабильный,а не такая жижа непонятная ... градусник не спас Юлю от провала ... но она как всегда сделала вид,что всё отлично(

    • @user-sx2vh5yc9j
      @user-sx2vh5yc9j 3 месяца назад

      Юля когда пробовать будешь свои блюдо😂😢

  • @beliypepel937
    @beliypepel937 3 месяца назад +2

    Идут года ,а испанский стыд все еще присутствует

  • @user-ru9vt4gy5q
    @user-ru9vt4gy5q 5 месяцев назад

    🎉🎉🎉🎉😊

  • @Konfet700
    @Konfet700 5 месяцев назад

    🎉🎉🎉🎉

  • @nataliasimonenko2635
    @nataliasimonenko2635 5 месяцев назад +4

    А сами не едите))) скорее всего

  • @user-fn8gg2nm5o
    @user-fn8gg2nm5o 5 месяцев назад +7

    Эхх давай наяривай ! Люблю корательную кулинарию !!! Щаа литры масла зажарка и жопки всё в топку!!!

  • @tatiigosta422
    @tatiigosta422 5 месяцев назад +1

    Музыкальное сопровождение Ооочень громко!

  • @user-ix6hc1nq7l
    @user-ix6hc1nq7l 5 месяцев назад +8

    Отврат готовит. Готовила бы хотя-бы блины, яичницу и тд.

  • @user-fb3iz6id1h
    @user-fb3iz6id1h 5 месяцев назад +11

    Ооо.... юля ( именно с маленькой буквы) ты ещё не перестала портить продукты? Переставай позориться😂😂😂😂

  • @user-vq8yf4zo3s
    @user-vq8yf4zo3s 5 месяцев назад

    Пустая трата времени

  • @sergeiandreev6568
    @sergeiandreev6568 3 месяца назад +1

    да вы какой-то враг народа! наши парни что, гибнут за ваши слоеные турбочки с белковым кремом внутре?! вы хоть словом бы обмолвились о поддержке СВО, президента, донат бы сделали, окопную свечу штоли в своих роликах буржуйских! они бестрашно защищают ваш богатый жор и итальянские трубочки каноле... ни слова благодарности. позор отечества

    • @beseniw
      @beseniw 20 дней назад

      это тут причём?

  • @user-ix6hc1nq7l
    @user-ix6hc1nq7l 5 месяцев назад +17

    Зачем человек издевается и переводит продукты. Смешит народ. Готовить не умеет. Готовит не из доступных для многих людей продуктов.

    • @DorogieOkovi
      @DorogieOkovi 5 месяцев назад +8

      Сколько желчи в вас. И какие вам здесь продукты недоступны?

    • @user-cm2be3so5l
      @user-cm2be3so5l 5 месяцев назад +3

      Да ладно, это видео норм. Это тебе не рыба в газете.

  • @user-wr2qi6oy2h
    @user-wr2qi6oy2h 5 месяцев назад +1

    Какая тупость на русской земле😊😊

  • @fidelbadboy1383
    @fidelbadboy1383 5 месяцев назад +3

    Лучшая!

  • @user-xt6nu1up2s
    @user-xt6nu1up2s 5 месяцев назад

    Юлия Я очень советую посетить кондитерскую в Таганроге Красный мак. Прямо требую чтобы вы зашли. Это очень вкусно

  • @dimentyyork405
    @dimentyyork405 5 месяцев назад +8

    Это ж сколько наглости надо иметь???!! Готовила помои много лет,когда всё это срезанировало- юля,обосерившись и поджав хвост слиняла,пересидиела и опять за своё....

  • @user-lj9cj2me3v
    @user-lj9cj2me3v 3 месяца назад +2

    Ты до сих пор думаешь,что прекрасный кулинар?😊
    Перестань переводить продукты