【しみっしみ】おでん~今年も1年大変お世話になりました~

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии •

  • @Tanisaki_Takahito
    @Tanisaki_Takahito  3 года назад +944

    今年も一年大変お世話になりました
    動画の最後にも年の瀬のご挨拶をしておりますので
    もしよければお聞きいただければと思います
    今年も一年コロナに振り回された年でしたが、、、
    来年もまた皆様にとって健康で飛躍の年となりますように(^^)
    谷崎

    • @岡村るう-l2g
      @岡村るう-l2g 3 года назад +15

      今年もありがとうございました。良いお年を

    • @なまぬなまたてゆえゆー
      @なまぬなまたてゆえゆー 3 года назад +12

      今年もお疲れ様でした良いお年を

    • @アカシ-w6s
      @アカシ-w6s 3 года назад +11

      今年も楽しく動画観てました!
      良いお年をお迎えください!

    • @大きい狼
      @大きい狼 3 года назад +9

      今年もありがとうございました😊良いお年を💞

    • @ちっんことまっんこ
      @ちっんことまっんこ 3 года назад +9

      たにやんありがとう💕油を飲む回がかなり好き。来年もよろしく

  • @ao-mo2jc
    @ao-mo2jc 3 года назад +194

    谷やんさんはいつも食材を端の端まで丁寧に扱うのですごく尊敬しています。
    今まで食べられないと思って処分していたものも、最近谷やんさんの影響で美味しく食べることができるようになりました。

  • @きいろ-e3x2x
    @きいろ-e3x2x 2 года назад +16

    めちゃくちゃ丁寧な調理を見ると、1万円の和食が手間賃も込みであることに納得せざるを得ないと思いました。さらに言うなら、そこに立てるようになるまで何十年と修行してるのもあって、尊敬しかない。

  • @ff-112
    @ff-112 3 года назад +393

    動画は量より質、
    料理は量・質、妥協なしの谷やんさん大好きです。
    来年こそ谷やんさんの料理がどこかで食べれますように

    • @Noah0727Kingscholar
      @Noah0727Kingscholar 3 года назад +22

      ほんとそれ。店だしたら通うわ

    • @ff-112
      @ff-112 3 года назад +12

      @@Noah0727Kingscholar 全国どこでも行きますよね

    • @Noah0727Kingscholar
      @Noah0727Kingscholar 3 года назад +12

      @@ff-112 ね。価格がたとえ高級料亭でも行く

  • @ラヴてゃん
    @ラヴてゃん 3 года назад +68

    作った料理をこの子って言ってるのが本当に好きだなあ
    食材をしっかり無駄なく使い切る所も好きです

  • @負けなしの敗北者
    @負けなしの敗北者 3 года назад +557

    年末の笑ってはいけないがなくなって暇だったから助かります

    • @admiralgrafspee1379
      @admiralgrafspee1379 3 года назад +48

      ガキ使がなくて本当に暇だよね

    • @Noah0727Kingscholar
      @Noah0727Kingscholar 3 года назад +27

      ガキ使楽しみにしてたのにな

    • @akihirouchimura9985
      @akihirouchimura9985 3 года назад +21

      紅白見よう…ガキ使止める意味なかったと思うけどどう思う?

    • @茶々丸-z3s
      @茶々丸-z3s 3 года назад +28

      ガキ使より谷やんの方が色んな意味で良い(語彙力皆無)

    • @Sorabito
      @Sorabito 3 года назад +9

      谷やんさんのおかげで安心して年を越せますね

  • @miya4674
    @miya4674 2 года назад +14

    海老扱っているときのきまぐれクック氏へのリスペクト感何回見ても好き

  • @美味い海鮮丼
    @美味い海鮮丼 3 года назад +13

    仕事納めに谷やんみながら晩酌できて幸せ!
    今年もお世話になりました!
    来年もよろしくお願いします!
    谷やんもリスナーさんも良いお年を!

  • @attyanpq
    @attyanpq 2 года назад +8

    もうほんとに神です。食材を無駄にしない精神尊敬します

  • @mr.bluesky8272
    @mr.bluesky8272 3 года назад +74

    2,3週間前に夏野菜の動画がオススメに来て以来谷やんさんの虜になってます。美味しそうかつキレイに全部食べる姿に清々しささえ感じます。来年も色んな大食い動画楽しみにしてます!

  • @あじゃこんぐー
    @あじゃこんぐー 2 месяца назад +10

    この時期に見てる人多そう👀

  • @彩川える
    @彩川える 3 года назад +49

    谷やんの異常ないは、尋常ではないくらい美味そう

  • @Lifeisaveryhardgame
    @Lifeisaveryhardgame 9 месяцев назад +5

    【 3:40 】
    谷「はい、鰹節少々」
    バサッ
    視聴者「少々とは?」

  • @つぶらなかぼす-t8y
    @つぶらなかぼす-t8y 3 года назад +26

    谷やんのチャンネルはゼクシィに載って良いレベルでとても参考になります。大根が中々出汁が染みないなぁと思ってたらちゃんと下茹でしてからの作業が必要だったんですね!

  • @Altemisia
    @Altemisia 2 года назад +4

    一食のためにここまで頑張れるの、本当にすごい

  • @AC_24
    @AC_24 Год назад +7

    おでんつゆで作る雑炊がめちゃくちゃ好き

  • @shishamoooooooooooo
    @shishamoooooooooooo 3 года назад +54

    今年のラストが谷やんで締められる...
    幸せやぁ

  • @nana-pt8si
    @nana-pt8si 3 года назад +45

    銀杏なんてハンマーで叩いてレンチンでいいのにわざわざ茹でて重曹まで入れるなんて、、、単純に尊敬、、

  • @batman_passing
    @batman_passing 3 года назад +10

    あごだしのおでん、良いですねぇ。
    冬場はおでんで熱燗をクゥーっと……が大好きです。
    あ、谷やんプロデュース包丁、当選いたしました!届くのを楽しみにしております!ありがとうございます!

  • @rin_x_x_x
    @rin_x_x_x 3 года назад +8

    今回の動画では無かったけど、残ったお出汁(+つみれ1個残しておいて)で、山葵茶漬けしたり、レトルトカレーに出汁入れて〆るのが好き。
    カレーはお蕎麦屋さんの和風カレーうどんみたいな味のカレーになっておすすめ。

  • @nameless0220
    @nameless0220 3 года назад +6

    魚介類を扱う時のBGMがウサギのカフェテリアを使うあたりに深い金子さん愛を感じる🤤🍙
    一年間お疲れさまでした😆
    来年も動画楽しみにしてます😁

  • @ルリちゃんねる
    @ルリちゃんねる 3 года назад +350

    谷やん…「全部作ると4時間越えますので…」
    大丈夫。4時間動画問題無し。
    待ってます!

    • @ma.b-00
      @ma.b-00 3 года назад +35

      一回一切の妥協なし&本気のより道の超大作動画も作ってほしい
      メニューは谷やンの人生のフルコースで

    • @風上シルフ
      @風上シルフ 3 года назад +22

      谷やんさんが編集で死にそう←

    • @Elaina-f3o
      @Elaina-f3o 3 года назад

      @@ma.b-00 スペシャリテ

    • @うめ-r1w
      @うめ-r1w 3 года назад +7

      ライブ配信もいいですよねぇ🤔

    • @TR-gy6bn
      @TR-gy6bn 3 года назад +7

      @@うめ-r1w
      じゃあデミるのでここから10時間程煮込みます

  • @setsumaru
    @setsumaru 2 года назад +1

    谷やんさんって、食べるのも好きでしょうけど、
    同じくらい作るのが好きだと感じました。
    手間を惜しまない姿勢とか、当たり前のようでなかなかできないにも関わらずやってのけてるので

  • @パイナポゥー
    @パイナポゥー 3 года назад +88

    大人になればなるほどおでんの美味さがわかる

    • @gunsaimax
      @gunsaimax 3 года назад +7

      日本酒と共に食べるおでんなんて最高ですよね( ̄¬ ̄)

    • @パイナポゥー
      @パイナポゥー 3 года назад +6

      コンビニのおでんですら美味すぎやもんね🍺🍺

    • @グッチー-g3f
      @グッチー-g3f 3 года назад +5

      からしの美味さもね

    • @nyannant260
      @nyannant260 3 года назад +2

      子供の時は嫌いだったけど今じゃおでん食べないと冬越したくない位だもんな...

  • @SiU-metal
    @SiU-metal 3 года назад +9

    すげえ、練り物作っちゃうのがもう谷やんクオリティー。
    この動画見るまでもなくおでん作る為の食材買い込んできました。
    牛スジはjustice❗

  • @大きい狼
    @大きい狼 3 года назад +3

    谷やんさんの動画を見れて、最高の締めができました。ありがとうございます😊

  • @asano200
    @asano200 3 года назад +10

    今年も楽しい動画ありがとうございました。
    2022年も谷やんさんがやりたいことをおもいっきりできる年になりますように。

  • @そいやわっしょい
    @そいやわっしょい 3 года назад +14

    今までおでんを作る時は具材を全て適当に鍋にぶち込んでおでんの素で作ってたけど
    こんなにこだわって作ることが出来るのか…
    旦那が居ない時1人で晩酌しながら谷やんさんの動画見る時間が大好きです🥰
    今年も動画を見るのを楽しみにしています!☺️

  • @ともトモ-g2t
    @ともトモ-g2t 3 года назад +4

    今年も1年、お疲れ様でした。谷やんさんも、体調崩さないで、よい年でありますように

  • @デュエリスト愛の憂鬱
    @デュエリスト愛の憂鬱 3 года назад +2

    今年もありがとうございました。また来年も良いものを見させて頂けたら幸いです

  • @yurin7866
    @yurin7866 3 года назад +4

    谷やんの動画、今年は欠かさず観れました❗来年も大食いでおいしい料理を楽しみにしています😃よいお年を❤️

  • @ryst2644
    @ryst2644 3 года назад +10

    17:00 2021年最も有用なグルメスパイザーの使い方を見た

  • @CHANNEL-vh6nx
    @CHANNEL-vh6nx 3 года назад +7

    3:40 「鰹節少々」
    ドバーーーーーーーーーーッ!!

  • @ma.b-00
    @ma.b-00 3 года назад +14

    途中までがんもががんもだと気付かなかった……
    あんなしれっといるのにこんな手の込んだ料理だったのか

  • @IMOkishi7788
    @IMOkishi7788 3 года назад +12

    大晦日まで見られるなんてサイコーだな

  • @サラダオイル-l9k
    @サラダオイル-l9k 3 года назад +5

    おでんのウインナーがめちゃめちゃ好き

  • @みどくん-q9j
    @みどくん-q9j 3 года назад +9

    唐突に出てくるグルメスパイザー好きすぎる

  • @ふーた-x3n
    @ふーた-x3n 3 года назад +2

    今年もありがとうございました!
    来年の益々の成長お祈り致します。

  • @うめっち-u5h
    @うめっち-u5h 3 года назад +3

    1年お疲れ様でした😊
    谷やんの繊細な調理と豪快な食べっぷりにいつも感心させられてます。
    谷やんの動画で料理に興味が湧いてきました。
    来年も動画投稿楽しみにしてます。
    体に気をつけて頑張ってください😉
    良いお年を😊

  • @しぃ-s1p
    @しぃ-s1p 3 года назад +4

    大根のねもとに包丁をきれいにする効果があったとは!ほんと食材をとことん無駄にしないよねー!尊敬!

    • @あねきん
      @あねきん 3 года назад +2

      根菜のどこを根本と言うべきか悩んでしまった、、笑

    • @しぃ-s1p
      @しぃ-s1p 3 года назад +1

      @@あねきん たしかに!根元ではないか(笑)

  • @さんさん-x2o
    @さんさん-x2o 3 года назад +5

    がんもどきを揚げている時に「可愛いなぁ」と思った瞬間に
    谷やんも「可愛いなぁ」と言ってくれたので何か嬉しかった。笑

  • @po6006
    @po6006 2 года назад +3

    去年のこの時期の動画を今見ることで満足してる😌今年の冬はどんなお料理かなあと動画更新気長に待ってますー!

  • @tamami9
    @tamami9 3 года назад +2

    今年も一年ありがとうございました😊
    谷やんさんのとても丁寧にお料理に向き合う姿勢、綺麗にお食事される姿、とても大好きです!
    来年も応援させていただきますので、どうぞよろしくお願いします😊✨✨

  • @あまた-s8k
    @あまた-s8k 3 года назад +8

    大根の葉っぱ刻んで卵と炒ってご飯にのせて食べるの大好きだったな〜

  • @NiCKoRoGaShiYa
    @NiCKoRoGaShiYa 3 года назад +2

    今年も動画で楽しませて頂きありがとうございました。
    よいお年を

  • @おひなたレモン
    @おひなたレモン 3 года назад +5

    今年もたくさんの動画ありがとうございました!

  • @moco_0216
    @moco_0216 3 года назад +9

    おでんってサムネをみて、3日間寝れてないのでは!?と思いましたがスーパーで調達するものもあって安心しましたww
    かつお節少々(ひと袋)
    来年もよい年でありますように!応援しています♪

  • @不働明王-n7f
    @不働明王-n7f 3 года назад +34

    大根を食った時の顔の幸福感が凄い。
    七福神にも負けてない。

  • @koyuriremasora
    @koyuriremasora 3 года назад +4

    お出汁に辛子溶いて飲んでいたの、共感‼️
    私はさらにそこにゆで卵の黄身を溶いて飲みます。
    人前ではあまりできませんが、ぜひ機会があったらやってみてください😆😆
    今年も楽しみにしています。
    よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @さわ-c2j
    @さわ-c2j 3 года назад +2

    今年も沢山の動画ありがとうございました。来年もよろ

  • @ch2720
    @ch2720 3 года назад +4

    おでんの汁にカラシを溶いて飲むの
    最高に美味しいやつ、すごく分かる笑
    日本酒飲みたくなりますね

  • @greenapple2882
    @greenapple2882 3 года назад +12

    卵がない!って思いましたが、うずらがあったんですね!!私は卵の黄身と汁と辛子が混ざった感じが好きです!!今年も楽しく拝見させていただきました!身体に気をつけてお過ごしください。

  • @ゆゆゆゆ-l4h
    @ゆゆゆゆ-l4h 3 года назад +3

    谷やんの動画で年越せるとか今年最後に至福

  • @sk-kz2wr
    @sk-kz2wr 3 года назад +17

    谷やんさんのおかげで料理に興味もつようになり、たまに参考にさせてもらってます。よいお年を

  • @imn7
    @imn7 2 года назад +2

    谷やんが大根食べた瞬間、私も自然と笑みがこぼれたwwww
    意外とおでん汁ってあれこれ入れずにシンプルな材料でいいんですね!

  • @充電型ののかさん
    @充電型ののかさん 3 года назад +4

    いやん大晦日に投稿なんて本当にお疲れです!

  • @のむらえり-h1u
    @のむらえり-h1u 3 года назад +7

    たにやん、今年も美味しい動画ありがとう!!!
    来年もたにやんのペースでやっていってくださいっ!

  • @mizuki-hal0412
    @mizuki-hal0412 3 года назад +23

    谷やんのホットプレート→皿
        デカいすり鉢→ラーメンどんぶり
        寿司桶→お茶碗
    違和感ない

  • @すぅちゃろ
    @すぅちゃろ 3 года назад +2

    年越してしまったので
    昨年はお世話になりました。
    今年も更なる躍進を期待しております。
    動画については、冬の寒い季節には最高ですね。
    大根の下ごしらえが丁寧すぎてビックリしました。
    外で熱燗と合わせたら最高なんでしょうね。
    海老しんじょは中に刻んだレンコンとか入れれば食感が変わっていい気がします。

  • @ヒコザル-i7k
    @ヒコザル-i7k 3 года назад +2

    ひろうす?ってやつ始め作り方みたけど、こんなに美味しそうなものなんですね!本当に凄い美味しそう🤤

  • @Sion46
    @Sion46 3 года назад +2

    鰹節のくだりで「少々」ザバーーーー
    で新年早々疑問符抱えて仕事いく羽目に…w
    今年も美味しそうな動画楽しみにしております🙌

  • @chickenslin
    @chickenslin 3 года назад +9

    谷やんさんの動画、正直無編集垂れ流しでも観れる自信しかない…。
    今年も一年お世話になりました!!
    また来年も動画お待ちしてます!

  • @のじのさぶ
    @のじのさぶ 3 года назад +44

    この前谷やんさんの昔のおでんの動画で手作りおでんを作ってすごく美味しかったから、現在の谷やんさんのレシピでおでんまた作りたいって思ってたのです!!!!
    次はこの動画のレシピのおでんで作ってみたいと思います!たのしみだ❤︎

  • @飛鳥-o6q
    @飛鳥-o6q 3 года назад +5

    おでんって家庭とか、地域によってだいぶ差がありますね…!!
    私は白はんぺんと、たまごが好きです!!
    牛すじと桜たまご食べたことないので食べてみたいなと思います!

  • @朱里基_foresty
    @朱里基_foresty 3 года назад +6

    いつも気持ちの良い食べっぷりと綺麗な食べ方と見事な手捌きに見惚れています!
    来年も期待しています!
    良いお年をお過ごしください!!

  • @gunsaimax
    @gunsaimax 3 года назад +1

    今年も様々な料理や調理法を見せて頂きありがとうございました!!
    来年も谷やんの食べたい・作りたい物を楽しみにしています!!

  • @KLOOP-he8iz
    @KLOOP-he8iz 3 года назад +10

    今年も1年丁寧な動画をありがとうございました。
    来年は動画時間1時間超えが当たり前になっています様に。

  • @インド産アイアイ
    @インド産アイアイ 2 года назад +3

    また おでん楽しみにしてますね

  • @ysraleus6071
    @ysraleus6071 3 года назад +1

    今年一年楽しい動画をありがとうございました😊
    また来年も楽しみにしています!

  • @naoki4985
    @naoki4985 2 года назад +2

    これを観て、なんだか資さんうどんのおでんが
    食べたくなりました

  • @もこもふ-u2j
    @もこもふ-u2j 3 года назад +2

    桜玉子は初めて見た…こんなのがあるんだ
    ちくわぶとかはんぺんは入らないんですね。白滝も美味しい✨

  • @11lv63u
    @11lv63u 3 года назад

    毎度の事ながら手間が凄い……
    何事も丁寧に作業するのが好きな人なんだろうなという印象、それから美味しそうに(そして綺麗に)食べているのも好印象。
    今年も楽しく見させて頂きます👍🏻👍🏻

  • @dorian1002
    @dorian1002 3 года назад +4

    谷やんのキッチン周りを見てみたい
    動画で紹介してほしいな…
    今年もお疲れ様です♪

  • @user-qd1ck7sf3d
    @user-qd1ck7sf3d 3 года назад +4

    おでんもこんなにこだわれるのか、、
    すげえ、、

  • @隠れヲタクの体大生
    @隠れヲタクの体大生 3 года назад +2

    うちら名古屋ぜいはおでんには味噌必須なんですけどこれ見たら出汁とからしだけでも美味しそうに見える

  • @muscle_po_ta_to4702
    @muscle_po_ta_to4702 3 года назад +4

    谷やんさんの動画であんな小さい人参を見るの新鮮すぎる

  • @IH-SASAMOTI
    @IH-SASAMOTI 3 года назад +9

    こんなの作れちゃうなんてもはや神だよ

  • @earl.emm.
    @earl.emm. 3 года назад +4

    今年の動画ではないですが、谷やんのだし巻き卵の動画は何十回も繰り返し観てます。
    おかげさまで以前よりは美しく作れるようになりました!
    今年もありがとうございました、来年もよろしくお願いします。

  • @ミランダよう
    @ミランダよう 3 года назад +2

    待ってました!来年もよろしくお願いします🥺

  • @坂本佐々木
    @坂本佐々木 3 года назад +8

    毎度毎度かっこよく料理するのが好きすぎます。
    料理してみたくなっちゃううううう

  • @Noah0727Kingscholar
    @Noah0727Kingscholar 3 года назад +87

    ガキ使ないから谷やんの動画あるのほんと嬉しい。
    てか谷やんの作るお雑煮とかおせち料理が見て見たい

  • @tcg6859
    @tcg6859 3 года назад +2

    久しぶりのおでぇん!
    しかも早い時間にアップされてる

  • @キジ猫ヤマト
    @キジ猫ヤマト 3 года назад

    今年も楽しい素敵な時間をありがとうございました😘来年もお体に気を付けて楽しく素敵な動画楽しみにしています☺️

  • @MaCotsuntsun
    @MaCotsuntsun 3 года назад +20

    今年の大晦日は
    谷やん→紅白→孤独のグルメで年越しじゃあ!!!

  • @chibi_shi_take
    @chibi_shi_take 3 года назад +2

    今年も眼福ありがとうございました🍽

  • @_kumatto_
    @_kumatto_ 3 года назад +5

    今年も飯テロ動画をありがとうございました!100万人記念のパーティに参加したのがつい昨日のように思いながら動画を拝見してます。これからも応援してるので食べたいものが出来た時に気儘に更新してください!楽しみにしてます!

  • @y1s-p3ok6v8o7
    @y1s-p3ok6v8o7 3 года назад +1

    新年に入って、紅白歌合戦見ていたら、眠れないから
    見てます
    ありがとうございます

  • @mikamii_3
    @mikamii_3 2 года назад +1

    おでんの具ではちくわぶが一番大好きです

  • @tofa21
    @tofa21 3 года назад +1

    谷やん、この間のツイキャス楽しかったです!酔っ払い谷やん最高です!
    来年も頑張りすぎない程度に動画楽しみにしています!

  • @kanaok9833
    @kanaok9833 3 года назад

    大根ひとつとってもこんなに丁寧に大切に調理されている谷やん大好きです。と同時に面取りせずレンチンで済ませる自分が恥ずかしくなる。あと、柚子胡椒の大葉版買ってみます!

  • @イチノセさん
    @イチノセさん 3 года назад +1

    今年もお疲れ様&ありがとうございました!
    来年も動画楽しみにしてます✨

  • @myoihansol
    @myoihansol 3 года назад +2

    飛んできましたー!!!!谷やんさんの動画見まくってた時に新しい動画!最高!
    2021年もお世話になりましたし、2022年もお世話になります!よろしくお願いいたします❣️☺️

  • @よっちゃんよっちゃん-l9c
    @よっちゃんよっちゃん-l9c 2 года назад

    谷やんさんの動画は食事しながら見ていてもお腹すきます!

  • @しゃふもかにーと
    @しゃふもかにーと 3 года назад +3

    あけましておめでとうございます!!
    おでんした時は出汁燗つくって呑むの大好きなので谷やんさんの出汁で呑みたくなりました😋

  • @eem6720
    @eem6720 3 года назад +11

    漫画「蒼太の包丁」で
    がんもどきの作り方見たばかりだから
    再現のようで楽しい!

  • @ch-pm6fb
    @ch-pm6fb 3 года назад +4

    極めすぎやし
    谷やんの正義感
    色々と無理しすぎないでねー
    楽しくいっぱい食べてる谷やんが好き😍🙏

  • @松ゼロ-u5u
    @松ゼロ-u5u 3 года назад +1

    今年もお疲れ様でした〜
    谷やんの動画は自分が食べてるわけじゃないのになんか満足できるのが素敵
    来年も頑張ってください👍
    おでんに卵と白滝入れてほしいと思った

  • @ファンタパトパトファン
    @ファンタパトパトファン 3 года назад +2

    あけおめ〜〖未来人〗
    今年も頑張ってください💪!!

  • @castors6
    @castors6 3 года назад +1

    おでんを作るときは餅巾着を作ります、個人的には鶏もも肉+塩コショウ振ったものをちょこっと入れた餅巾着が最強です。鳥の代わりにソーセージもいいですが、もも肉が最強です。簡単に作れるので、お時間あればぜひw

  • @uzoo-wg4ko
    @uzoo-wg4ko 3 года назад +2

    年末の長い尺の動画助かる〜