MEISTERKLASSE I Vitello Tonnato by Roland Trettl

Der himmlische Geschmack des butterweichen und hauchdünnen Kalbfleischs in Kombination mit einer herrlich cremigen Thunfischsoße und das alles garniert mit frittierten Kapern. Am besten legen wir gleich los, bevor uns noch allen das Wasser im Mund zusammen läuft… Andiamo!
Das komplette Rezept findest du in der Meisterklasse „Italienische Heimatküche“ mit Roland Trettl unter meisterklasse....