이틀완성 세상맛있는 참외장아찌 오래두고 먹는 밥도둑

오래두고 먹을 수 있는 밑반찬 장아찌
참외로 만드는 이색 장아찌 도전해보세요.
정말 맛있습니다!
[재료]
참외 4개, 소금 100g, 황설탕 2큰술, 물엿 100g
식초 100ml, 소주 200ml
[장아찌무침]
장아찌 한줌, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술
액젓 1큰술, 참깨 1큰술, 들기름 1큰술, 쪽파 약간
Chamoe Jang-ajji (Pickled Korean Melon)
[Ingredients]
4 Korean melon, 100g salt, 2tbsp brown sugar
100g corn syrup, 100ml vinegar, 200ml cooking wine
[Seasoned Pickle]
a handful of jang-ajji, 1tbsp hot pepper flakes
1tbsp minced garlic, 1tbsp fish sauce
1tbsp sesame, 1tbsp sesame oil, a little scallion
#참외장아찌 #참외 #장아찌

[@첼리나-h2r]

와~~~아작아작 맛있는 참외장아찌일듯요.
간단하면서도 바로 만들어 먹어도 되겠어요..
재료도 집에 다 있는거라 맛나게 만들어서 장아찌로도 손색없을것같아요..
감사합니당~~

[@momstaste]

안녕하세요 네네 정말 맛있어요
간편하고 오래 두고 드셔도 좋아요 맛있게 만들어 드셔보세요 항상 감사합니다 ^♡^

[@박정순-o1c]

참외짱아치요리 해봐야 겠어요 재료도 간단하고 새콤달콤 내가 좋아하는맛이내요 오래두고 먹을수도있고 내가 좋아하는 과일이라 해보고 싶네요 구독 잘 보았어요 다음에 또 간단하고 오래두고 먹을수있는요리 부탁해요 감솨해용 짱~~ 엄지척

[@animati1019]

얼마전 욕나오게 맛없는 참외를 샀는데 장아찌 함 담궈봐야겠어요 껍질까서 담그는거라 좋으네요

[@bestulinedance6188]

시골서 키운 참외가 덜달아서 장아찌도전!
21개 두통 방금 담갔습니당^^
믿고따라할수 있는 엄마쌤표 레시피! 맛이 궁금하네요ㅎ
감사합니당♡

[@황상여]

참외 짱아지 맛있게 만든 방법 잘보았습니다 감사함니다

[@deliciousfoods8694]

참외 장아찌!!
진짜 대박입니다^^ 😋😋👍

[@김용구-w3n]

참외 장아찌 맛있어 보입니다

[@momstaste]

오늘도 방문 해주셔서 감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^

[@구추실]

완전 대박 ㅎ 전 반으로만 갈라서 하는건줄 알고 어렵게만 생각했었는데 이렇게 하는건 금방할거같아요 쌤 정말감사합니다 감기조심하세요 ♡♡♡

[@momstaste]

네네 썰어서 하시면 이틀정도면
맛있게 드실수있어요 항상 건강 하시고 즐거운 시간 보내세요 ^♡^

[@user-yu6bp9tq4s]

좋은 정보 고맙습니다. 완전 제 스탈입니다. ~

[@최명희-m3u]

선생님 늘 보고 있습니다 영상 감사 합니다

[@엄미례]

도전해 볼께요
감사합니다

[@이애순-p6h]

맛있겠어요. 고맙습니다.

[@김혜순-q2y]

진짜 너무 간단해서 꼭 만들어보고 싶네요 감사합니다

[@오블리-z9t]

와우
별미로 두고두고 먹을수있겠어요^^

[@momstaste]

반갑습니다 아주아주 간편하고 맛있는 반찬입니다 맛있게 만들어 드셔보세요 좋은 하루 되세요 ^♡^

[@변광숙-f6j]

저도 도전해보겠습니다.

[@ser4374]

파낸 참외속을 절대 버리지말고
맛나게 먹어야겠어요ㅋㅋ
잘 배우고 갑니다~~

[@김연지-l4e]

잘 배웠습니다

[@아침햇살87]

선생님~ 물엿 없으면 올리고당을 넣어도
되는 건가요?😅

[@momstaste]

네 올리고당 쓰셔도 됩니다

[@형히야]

우리참외도있네요~~
게르마늄참외^^

[@우쭈아빠]

아삭 아삭 어머니 저 아들 하고 싶어요 ^^

[@momstaste]

감사합니다 좋은 밤 되세요 ^♡^

[@doridori3333]

알코올은 날아가는건가요?

[@momstaste]

네!😁

[@doridori3333]

ㅎㅎ 맛있어요..근데..좀짜요..ㅠ
담엔 소금을 조금만넣어야겠어요..
감사합니다♡

[@주미진-n8z]

도마는 어디 제품인가요? 큼직하고 좋네요

[@momstaste]

안녕하세요 주미진 님 이케아 에서 구입했어요 좋은 시간 되세요 ^♡^

[@주미진-n8z]

엄마의손맛 항상 잘 보구 있어요~답글도 달아주시고 감사해요~^^행복한 저녁되세요~^^

[@최영란-n4l]

참외4개가 몇키로인가요

[@dangyeol-haritv]

너무 짜게 됐는데 어떡하죠. 물에 한참 담궜다가 씻어쓰면 될까요?

[@momstaste]

먹을 양을 접시에 담아서 물로 양념물을 조금 씻어 드시면 짠 맛이 덜 할거에요😁

[@김숙희-p9s]

물엿 말고 올리고당넣으면 안됩니까?

[@momstaste]

올리고당도 괜찮습니다😁

[@shinsookpark4159]

얼마나 오랫동안 냉장고
저장이 가능한가요?

[@momstaste]

안녕하세요 네 냉장고에 보관 하시고 여름 까지도 드실수있어요 즐거운 하루 되세요 ^♡^

[@기린봉-x7k]

설당 물엿은 GMO가능성이 매우 높다

[@늘기쁨-y5k]

아이들도 먹어야하니
소주 넣지 않는 방법은 없냐요??
끓여서 넣어야 되냐요??

[@momstaste]

소주 빼고 하셔도 괜찮아요 😁
맛술이나 미림으로 대체 해 주세요~

[@강춘옥-p7c]

손이예쁘셍

[@산바람구름-y8l]

진즉봤으면 요렇게할걸..
껍질채했더니 껍질이 너무 질겨요

[@momstaste]

에고 그렇죠 참외는 껍질이 두꺼워서 통째로 하시면 많이 질기답니다😅

[@강영-p5s]

종이컵 크기가 몇ml컵인가요?

[@momstaste]

마트에서 판매하는 일반 종이컵 180ml~190ml 기준이에요 😁

[@수진곽-f9s]

탈바꿈

[@이인숙-o5z]

꼭지부분이랑 껍질의 좋은 성분 다 버리고 무얼드시겠다는지.