VARIASI RESEP HARI RAYA IDUL ADHA - TONGSENG KAMBING

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 июл 2021
  • Recipe Book Order : 087771666064 (WA/Phone)
    Or take a cooking class with Chef Yongki Gunawan.
    Course schedule on Chef Yongki Gunawan's Instagram
    IG : yongki_guna...
    Recipe Goat Tongseng
    Material A
    1Kg Goat Meat
    20gr Salt
    Material B
    150gr Shallot
    50gr Garlic
    30gr Candlenut
    5gr Coriander
    30gr Ginger
    5gr Pepper
    Material C
    3500 Boiling Water
    4 Bay Leaf Sheet
    50gr Galangal
    4 Sheet Of Lime Leaves
    2bt Citronella
    Material D
    10gr Cooking Spices
    100gr Sweet Soy sauce
    50gr Smooth Turmeric
    20gr Asem Kandis / Asem Medan
    Material E
    100gr Oil
    50gr Salt
    Material F (Complementary)
    300gr Cabbage (Cut Boxes)
    200gr Tomato (Cut Boxes)
    50gr Large Leeks (Slice Boxes)
    100gr Cayenne Pepper ( Slice )
    Preserve Indonesian food by pressing the Subscribe, share, and like buttons on this video.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 407

  • @alonecell7565
    @alonecell7565 3 месяца назад +14

    Aku suka dapur nya asri jadi gak bosen masak apalagi ibuk" klok pikiran lagi pusing 😃jdi kalo tempat masak nya asri begini jadi adem .😅

  • @mintomedioen9570
    @mintomedioen9570 Год назад +49

    Pak Yongki, antara cara menjelaskan dan cara mempraktekkan sangat klop dan terpadu sekali, membuat orang yg melihat & mendengar bersemangat utk mencobanya, tak subcribe biar sering dapat ilmu perkulineran lagi dari pak Yongki..

  • @kevinkazekage8213
    @kevinkazekage8213 Месяц назад +11

    Pas bgt hari ini idul Adha mau coba resepnya ,,makasih chef 😁

  • @MultiData-tw6gx
    @MultiData-tw6gx Год назад +9

    Assalamualaikum ,Liat bpk masak santai bgt tinggal Cemplung 2, jualan tongseng y pak😂, KL yg masak model gini, saya yakin top deh rasanya,, KL g dpt daging qurban g bkl Cr d you tube pak, saya mau cb ,

  • @nurazizahbafadhal5909
    @nurazizahbafadhal5909 3 года назад +1

    weeees mantab...... syukron om uenak tenan tongswng kambing nya semoga menjadi ladang amal buat om ya yg sdh ngasi resep nya

  • @barbarra6762
    @barbarra6762 4 месяца назад +1

    Punya daging kambing mau buat menu buka puasa, nonton resep ini , Alhamdulillah🤗

  • @sarahmubarokah1552
    @sarahmubarokah1552 2 года назад +6

    Mantaaapp resepnya.. no play play.. bukan kaleng".. makasih chef👍

  • @wfybbxx8062
    @wfybbxx8062 3 месяца назад +2

    Terima kasih chef Yongki hasil tongseng kambing saya masak siang ini enaaaaaakkk bgt.
    Sukses selalu chef dan sehat selalu

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 3 года назад +3

    Siiiiip. Gercep lgsg belanja bumbu2 nih. Besok Selasa eksekusi resepnya ya Chef. Makasiiih.
    Hari ini dan besok puasa dulu. Heheheee

  • @mumuymulyanah4676
    @mumuymulyanah4676 6 месяцев назад +1

    Mmmh enk bngttt liht n denger keterangn masaknya simple kbetuln hri ini bli daging kambing lngsung coba resepnya... Makasih pak resepnya moga jd amal jariah Aamiin... ### sehat3 bahagia kita sllu

  • @nurulkhatimah4710
    @nurulkhatimah4710 Месяц назад

    Manteepp bgt pak masyaa allah, pas bgt dpt domba dr skul anak, pen bikin tongseng kambing.. syukron resepny pak jazaakallahu khayr

  • @saufajoenk6480
    @saufajoenk6480 Год назад +1

    Baru hari ini ketemu chanel ini, auto subscribe krn suka penjelasannya dan cara masaknya...

  • @Pilang-xl2yf
    @Pilang-xl2yf Год назад +5

    Ya cef kenapa gk kemrn2 sy nemu chenelx cef.trxta jahe gk bolh kupas kulitx,kmrn sy bikin bubuk jahe yaaa sy kps kulitx dong.dpt ilmu lg sekrng.mksh cef

  • @masakanopung8974
    @masakanopung8974 3 года назад +1

    Wah mantap tuh masakan chef kondang....top shef pasti enak tongseng nya..salam sukses..doa kan jg masakan opung ya shef...mksh.

  • @onorasa9691
    @onorasa9691 3 года назад +2

    Sehat terus ya om... 2 tahun lalu pingin ikut kursus buat kue2 traditional di tempat om, sayangnya corona. Semoga corona cepat berlalu. Semoga cita cita saya tercapai , sekolah kuliner

  • @mulikmachmuda9546
    @mulikmachmuda9546 Год назад +1

    Alhamndulillah chef resepnya muda gampang dan lezat banget trima kasih.

  • @aihaidah3893
    @aihaidah3893 Год назад +1

    Alhamdulillah,terima kasih atas penyampaian ilmu masaknya .

  • @dapurbundatrio2517
    @dapurbundatrio2517 3 года назад +4

    Favoritenya orang rumah ini chef Yongki,
    Terima kasih resepnya chef👍

  • @dyahprihatiningsih7463
    @dyahprihatiningsih7463 Месяц назад

    Alhamdulillah praktek langsung maknyus rasanya mantap ......

  • @SriMulyani-xu5xt
    @SriMulyani-xu5xt Год назад +1

    Om Yongky terima kasih resep tongseng ny .sehat selalu om...lanjut resep2 yg lain ny.👍

  • @nettysupratiwi2962
    @nettysupratiwi2962 3 года назад +5

    Yg ini enak banget chef..selalu suka.dg resep chef Yongki Gunawan, kue kering jg masakannya mantaap pokoknya 👍👍

  • @tiniwindar4856
    @tiniwindar4856 3 года назад +2

    Wuaaaah keliatan nya mantaaaaap

  • @allyoucaneat3302
    @allyoucaneat3302 3 года назад +2

    FAVORIT jadi ngiler... sedap pol 👍👍👍👍👍

  • @dwipuryanto2584
    @dwipuryanto2584 Год назад +1

    Masya Allah terimakasih pk rspnya👍

  • @galerititin7188
    @galerititin7188 3 года назад +1

    Masakan indonesia banget,,tetima ksh resep nya sangat bermangpaat,,.

  • @darwisnur8338
    @darwisnur8338 2 года назад +2

    Ini baru tongseng kambing,sedaap

  • @zhuezee2667
    @zhuezee2667 Год назад +1

    Mantap chef resepnya,,, suami makan sampe 2x,,, saya kasih tongsengnya ke sodara uenakkk katanya,, malah minta resepnya ke saya 😊😊

  • @sanijasarumpaet2638
    @sanijasarumpaet2638 2 года назад +1

    Hari ini punya 1kg daging kambing, bingung mau dimasak apa,, ini vd muncul diberanda... pas dibuka jadi pengen masak ini..
    Baiklah kita masak tongseng aja pakai resep ini... bismillah... semoga enak berhasil buat, dan disukai keluarga... matursuwun chef... semoga sehat sll...

  • @umimahmudi5295
    @umimahmudi5295 Год назад

    Jadi pengen nyoba memasak resep dari pak haji... Suwun pak resepnya...
    Mumpung ada daging idul Adha

  • @wismunandarikerenando9450
    @wismunandarikerenando9450 3 года назад +1

    Mantap langsung recook ini chef

  • @AhmadaNeil
    @AhmadaNeil 2 года назад +1

    Kerennnnnn banget gaya masaknya om ....tks resepnya saya penggila tongseng

  • @yahyafela4299
    @yahyafela4299 Год назад +1

    Mksh bpk,,atas cara buat tongsengnya,,,enak tuhhh keliatanya ,....jd pengin praktek.

  • @titinok10
    @titinok10 Месяц назад +1

    Mantap.. bapaknya kereen masaknya hebat

  • @derosita
    @derosita Месяц назад +1

    Mantap tongseng kambingnya

  • @haninfirman7537
    @haninfirman7537 3 года назад

    Waduh baru tau akuuu 😂😂ok babeh jahe lengkuas jgn dikupassss.. 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @user-sp6bl1ku6r
    @user-sp6bl1ku6r Месяц назад

    Assalammualaikum, Saya uda cb pak, enk walo kelupaan mklum saya suka lp skrg, numis bawang ny, llu saya buru aja pnts ada yg ganjel tryta, mklum br pertama yg pntg rasanya enk pak walo ada yg lp tp saya buru numis enk ,, Alhamdulillah

  • @ratnasari3542
    @ratnasari3542 Год назад +2

    Terima kasih resep nya ,semoga bermanfaat buat kita semua

  • @sumaerni8572
    @sumaerni8572 Месяц назад

    Mantap sweger makasih ya pak resepnya mau coba ah

  • @daunsimbukan
    @daunsimbukan 3 года назад +3

    ☺ alhamdulillah daper resep tongseng

  • @munalisaluda9974
    @munalisaluda9974 2 года назад

    Mksh chef resepnya ...saya langsung coba hasilnya enk bgt ..unk menu mkn sahur ...

  • @khusnulkhatimah8549
    @khusnulkhatimah8549 2 года назад +1

    Tksh Pak.. sedap sekali dan gampang .. hrs dicoba ..👍👍

  • @indomie99
    @indomie99 Месяц назад

    Mashaa Allaah keren Bapak, Barakallahu ilmunya Bapak Chef 🙏😊

  • @fittawulandari7466
    @fittawulandari7466 Месяц назад

    Sy sudah nyoba resepnya enak banget. Suka ❤

  • @faiiznofx3381
    @faiiznofx3381 3 года назад +1

    Wow,, mantul chef

  • @peseklaras7275
    @peseklaras7275 3 года назад +1

    Terimakasih resep nya bang👍

  • @sy.511lyzril5
    @sy.511lyzril5 Год назад

    Enak nich tongseng resep dr Pak Yongki😋

  • @desiwinarni1350
    @desiwinarni1350 Месяц назад

    Terima kasih resepnya pak. Alhamdulillah langsung di exsekusi. Rasanya maknyus resepnya juga simpel ngak pake santen jd ngak nambah kolesterol. Salam sehat selalu pak yongki❤

  • @umyformosa5152
    @umyformosa5152 3 года назад +2

    Mntappp boleh cba nich resep mksh chep resepnya

  • @anonimsky7482
    @anonimsky7482 Год назад +1

    Keliatannya enak sekali dn gampang.aku ingin mencobanya.mkasih🙏🏻

  • @user-qt9dx1cp4c
    @user-qt9dx1cp4c 2 месяца назад

    Sdh di coba mantull

  • @lisajackson9983
    @lisajackson9983 2 года назад +1

    waah enak sekali oom saya mau coba bikin tongseng kambing trima kasih oom ,

  • @nailasabrina4413
    @nailasabrina4413 2 года назад +1

    Mantafff...Bpk masakannya asti enak mantul

  • @petanicreatorchanel7673
    @petanicreatorchanel7673 2 года назад +1

    Mantap pak cara resep nya

  • @rimawatitjikiang4364
    @rimawatitjikiang4364 Месяц назад

    Ya kan Beliau chef terkenal ❤🎉

  • @ekodamiyati3412
    @ekodamiyati3412 2 года назад

    kayaknya wajib coba niiih. kebetulan masih ada daging kambing. trimakasih.

  • @devinovitasari9236
    @devinovitasari9236 Месяц назад

    Wah mantap banget bang wajib saya coba resep nya coba bang bikin masak tongseng daging sapi dn tongseng daging ayam makasih saya tunggu resep dan vidionya

  • @muhammadzakaria2001
    @muhammadzakaria2001 Год назад +3

    Heemm.... Uindul tongseng y chef... 👍👍👍

  • @yuyusrusiawati3157
    @yuyusrusiawati3157 2 года назад +1

    Tks resepnya pak Yongki

  • @rizaiskandar4611
    @rizaiskandar4611 Месяц назад +1

    favorite ku ..

  • @notourep6443
    @notourep6443 2 года назад +1

    Uenakkkkkk mantullll habisss setelah aku cobaaa

  • @narikayuninarikayuni3405
    @narikayuninarikayuni3405 Месяц назад

    Mau nyoba lah enak kayaknya

  • @hkali4976
    @hkali4976 3 года назад +1

    Terimakasi resep nya om

  • @cslhemat772
    @cslhemat772 2 года назад

    Trimakasih resep nya om, semuga bermanfaat

  • @febrierahmie792
    @febrierahmie792 3 года назад +8

    Sesegera mungkin utk recook chef, makasiiiih ya resepnya chef, pasti enaaakkk. Bermanfaat sekali 😊👍🏼🙏

  • @sitirochana4948
    @sitirochana4948 2 года назад

    Mantap... makasiih banyak chef.. mau q coba ahhh

  • @s.wulandari5816
    @s.wulandari5816 Месяц назад

    pernah bikin rasanya enak pol

  • @catherinemcneely1760
    @catherinemcneely1760 3 года назад +2

    Saya gagal fokus sama pete di belakang, Chef. Seger2 yaaaa....😍😍😍😍😍

  • @daengpagunungofficial8160
    @daengpagunungofficial8160 10 месяцев назад

    Terimakasih atas resepnya chef

  • @hestymisty3228
    @hestymisty3228 Месяц назад

    Udah terlanjur masak tongseng tadi pagi.. .
    Andaikan tadi sblm masak lihat chanel tongseng ini.. Hadehhh

  • @siauwsanty4262
    @siauwsanty4262 Год назад +1

    Waau manteep pasti Lezat thangk🙏👍

  • @krisnagrey
    @krisnagrey Месяц назад

    Liat Pak Yongki masak, berasa masak jadi mudah. Padahal biasanya saya mumet.

  • @sitisukarelawati2956
    @sitisukarelawati2956 2 года назад

    Mantappp trima kasih bapak siti mau mencoba sekarang

  • @nigifandy2742
    @nigifandy2742 Год назад

    Makasih banyak resepnya .
    Pak Yongki resepnya tongseng ini perlu DI TRENDING LAGI LO. MANTAP 👍👍👍🙏

  • @milafarida2227
    @milafarida2227 3 года назад +4

    Mantap... Pengen coba... Makasih resepnya chef

  • @silviayu5591
    @silviayu5591 Год назад

    Baru tau myk diksh gram dlu klo msk😊 prlu dicb mksh respnya pk hji🙏

  • @masnaholivehouse2763
    @masnaholivehouse2763 Год назад +1

    Wahhh terima kasih sekali resepnya ya Bapak Yongki Gunawan😍🥰🤩nggak sabar mau buat

  • @user-yn5xt5ck8p
    @user-yn5xt5ck8p Месяц назад

    Terimakasih pak resepnya saya akan mencoba nya ❤❤❤

  • @puniahipun2342
    @puniahipun2342 2 года назад

    Terimakasih resepnya

  • @DidikSulistiyo-jj6bv
    @DidikSulistiyo-jj6bv 2 месяца назад

    Keliatan endul banget om yongki

  • @nurulhasanati2120
    @nurulhasanati2120 3 года назад +1

    mantaap baru nyobaa... thanks chef

  • @RisMiyatun
    @RisMiyatun Месяц назад

    Terima kasih pak resep nya saya mau mencoba masak mantul banget

  • @yuyunwidiyana8410
    @yuyunwidiyana8410 Год назад

    Trimakasih seff resef menu nya 😊🙏

  • @dedahjaja5114
    @dedahjaja5114 Год назад

    Bikin ngiler mantep

  • @samuelarie8591
    @samuelarie8591 Год назад +2

    Mantap ...jadi laper

  • @sitibayu3266
    @sitibayu3266 Месяц назад

    Selalu pakai resep ini rasanya mantap

  • @anihmulyanih5423
    @anihmulyanih5423 Год назад

    Terima ksh om ressp nya sukses terus yah

  • @ernawatynasution6269
    @ernawatynasution6269 2 года назад

    Mantaaap chef

  • @lilihwati8311
    @lilihwati8311 3 года назад +8

    Langsung recook ah om chef 🤩makasih resepnya 🙏stay safe and healthy om chef Yongki 😷😇

  • @makinan1006
    @makinan1006 Месяц назад

    Mksh chef resep ya

  • @user-ke5it4wf4g
    @user-ke5it4wf4g Год назад

    Maaf PK Yongki boleh saya ambil ilmu resep masakan sebab lengkap cara2nya mantap

  • @fenzyputriliewenti7956
    @fenzyputriliewenti7956 2 года назад +1

    Apakah ada kursus masak bersama chef Yongki? Saya coba resep yg ini, rasanya enak sekali.... Sy jg byk belajar yg blm pernah ada di RUclips lain, trmasuk tidak mengupas kulit umbi umbian sprti jahe lengkuas .. keren . Sehat sehat terus pak.

    • @nuriyati1986
      @nuriyati1986 2 года назад

      Masakan bpk super duper leeezaat👍👍👍sehat selalu bpk🤗

  • @MujionoBagus
    @MujionoBagus 2 года назад +1

    Terimakasih resep masak tongseng kambingnya Om..Mantap👍

  • @suwitoaja2605
    @suwitoaja2605 Год назад

    Sedap jos

  • @farhanputro9398
    @farhanputro9398 3 года назад

    Trimakasih chef resepnya...
    Pasti dicoba...🥰

  • @arsyputrii
    @arsyputrii Год назад

    Makasih resep nya

  • @kejora7223
    @kejora7223 2 года назад

    Mantap chef...

  • @italusiltoa3457
    @italusiltoa3457 2 года назад

    Jadi laapeerrr

  • @retnopalupi7694
    @retnopalupi7694 Год назад

    Trimakasih resepnya🙏

  • @anitaaulia1287
    @anitaaulia1287 2 года назад

    Sehat² ya pak...selalu semangat ya pak

  • @bundahgin7262
    @bundahgin7262 Год назад

    Assalam. Muk allaikum pak. Malang hadir nyimak