Marshmallow Chocolate Chip Cookies Recipe | Smores Cookies
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- Опубликовано: 2 окт 2023
- 마시멜로 초콜릿칩 쿠키 만들기, 스모어 쿠키 : Marshmallow Chocolate Chip Cookies Recipe, Smores Cookies
과자 코너에서 우연히 대왕 마시멜로를 발견했는데,
이 큰 마시멜로로 스모어 쿠키를 구우면 좋을 것 같더라구요!
스모어 쿠키에 작은 마시멜로를 사용하면 너무 녹아 존재감이 적어지거든요ㅎㅎㅎ
대왕 마시멜로답게 쿠키도 대왕으로 구워졌는데 테두리는 바삭하고 중간 부분은 쫀득하고 촉촉한 느낌이에요.
쿠키가 식어도 마시멜로가 쭉 잘 늘어나서 눈으로도 즐길 수 있었어요.
맛이야 뭐 말할 것 있나요? 초코칩 쿠키인데요~~
누구나 좋아할 것 같은 맛이랍니다^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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*자막에 재료를 적어 두었습니다!
I wrote down the ingredients in the subtitles!
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but I hope it helps a little bit.^^
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- 약 5개 분량 about 5ea
[재료 Ingredients]
120g 무염버터
60g 백설탕
1g 소금
50g 흑설탕
1개 달걀
170g 박력분
40g 아몬드가루
3g 베이킹파우더
3g 베이킹소다
70g 초콜릿칩
5개 마시멜로 (1개:20g)
120g Unsalted butter
60g White sugar
1g Salt
50g Dark brown sugar
1 Egg
170g Cake flour
40g Almond flour
3g Baking powder
3g Baking soda
70g Chocolate chip
5 Marshmallows (1ea : 20g)
[만드는 과정]
1. 실온 상태의 버터를 부드럽게 섞고 백설탕과 소금, 흑설탕을 넣고 섞어 주세요.
2. 달걀을 넣고 섞어 주세요.(너무 오래 섞으면 쿠키가 퍼져요)
3. 박력분, 아몬드 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 체에 쳐서 넣고 섞어 주세요.
4. 초콜릿 칩을 넣고 섞은 다음 냉장실에서 2시간 정도 굳혀 주세요.
5. 반죽을 5개로 나누고 대왕 마시멜로를 반죽으로 감싸 주세요.
6. 반죽을 냉동실에서 20분 정도 굳히고 185도 오븐에서 16분 정도 구워 주세요.
7. 쿠키를 꺼내 무스 링으로 동그랗게 굴려 모양을 잡아 식혀 주세요.
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*시청해주셔서 감사합니다.
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#초콜릿쿠키 #초코칩쿠키 #스모어쿠키 #쿠키
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Хобби
🤍자막에 재료를 적어 두었습니다!
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It's a mouth watering 🤤 🤤 🤤
우와!! 초콜릿칩 스모어쿠키😊 진짜 넘 맛있을거 같아요~ 저 어제 마시멜로우 사왔는데..어쩜 이리도 딱 맞춰서 올려주시는지..넘 감사드려요 ~ 당장 만들어볼께요~❤❤
I really love how you cook and your recipes ❤
Awesome & creative cakes 😋
Lovely video, as always! Those look incredible!
Выглядит очаровательно и интересно✨И очень, очень аппетитно! Спасибо вам , обязательно попробую рецепт этого печенья🍪 😋
추석은 잘 보내셨나요?❤ 쿠키 넘 맛있어 보여요 감기 조심하시고 하루 마무리 잘 하세요~^^
감사합니다😊
이제 정말 날씨가 많이 쌀쌀해졌는데 감기 조심하세요~^^
WONDERFUL 👍
Your recipes are so creative and cute! I love them
it looks so delicious
Спасибо, отлично приготовлено и не сложно! а главное Вкусно! Берегите себя! 👍👍Thank you, well prepared and not difficult! and most importantly delicious! Take care of yourself!👍👍
This is such a simple and amazing idea. It's perfect for fall as well. Thank you for sharing!
That's a huge marshmallow😄
마시멜로우 안넣고 구워먹어도 맛있네요 ^_^
Yummy
Mmmmmm this looks soooooooo yummy! Wonder if it would come out similar if I took a shortcut and used pre-made cookie dough? 🍪🤔
Thx sis ❤
wow
쿠킹트리님 팬은 어디서 사시나요?? 그리고 겸오븐으로 대용량 할 수 있는 방법이 있을까요??ㅠㅠ
Decadent ❤️😊
i literally just done watching bon appetit and they make this cookie 😂
yummyyy
❤❤❤
처음 들었을땐 마시멜로랑 초코칩 쿠키랑 조합이 될까 했는데 맛있어보이네요❤
느끼하진 않나요?
스모어 쿠키는 마시멜로+초콜릿 조합이라 느끼하다기보다는 많이 달달한 쿠키인 것 같아요~
🥰😍🍪
❤❤❤🎉🎉😊😊
Can it be storage for few days to eat?
베이킹소다가 식소다와 똑같나요?
Hey chef can i use light brown sugar instead of dark brown sugar? And what is cake flour? What is the difference between cake flour and all purpose flour?!
hi may i ask how many grams of the cookie dough per one piece? and what is the temperature to bake them with marshmallows 🤍🤲🏻🥹
if i wan bake coffee?how to add coffee
베이킹소다 생략해도되나요??
생략해도 구울 수 있지만 베이킹소다를 넣으면 모양이 더 안정적으로 잘 부풀며 구워지는 것 같아요~
흑설탕 백설탕으로 가능한가요?
흰설탕만 사용해 만들 수 있지만 흑설탕을 섞어 넣으면 풍미와 맛이 더 좋은 것 같아요~
오븐 몇도에 몇분 굽나요?
영상 자막과 더보기에 적어두었습니다~
Will it affect the cookies if I don't put in the almond flour?
You can make it using only flour, but mixing almond powder makes it more savory and delicious~
아몬드 가루 넣은거 필수 인가요 ??
밀가루로 대체해 만들 수 있지만 아몬드 가루를 넣으면 더 고소하고 맛있는 것 같아요~
That looks amazing 😍 what can I use to replace almond flour? Can't find it anywhere here 😢
You can replace it with flour, but it is more nutty and delicious if you use almond powder~
@@Cooking_tree ahhh thank you so much 🥰🥰🥰
マシュマロでか〜〜〜
Could we maybe have the ingredients in cups? I sadly don't have a weighing scale huhu
근데.. 궁금한게 있어요!…. 원래 쿠키는 바삭하고 딱딱하지 않나요? 과자 처럼요. 쿠키가 설익은것 처럼 말랑거리네요.
쿠키 반죽에 따라 식감이 다르게 나올 수 있어요~
오븐에서 꺼내고 바로 만지만 살짝 말랑한데 식으면서 점점 딱딱해진답니다~
@@Cooking_tree 아하~! 그렇군요. 좋은 정보 감사합니다!😄