간장담기 어려웠나요/한식명인 김미라의 간장담기

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 25

  • @rnebp-z5x
    @rnebp-z5x Год назад +1

    깨는 볶아서 넣어야 하나요?

  • @마도로스갑판장의하루
    @마도로스갑판장의하루 3 года назад +1

    역시 몽실님이 최고인것 같아요 믿고보는 몽실이 쿡TV입니다. 감사합니다

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      고맙습니다. 갑판장님

  • @summer8322
    @summer8322 3 года назад +1

    항아리가 어마어마하게 크네요.
    예전부터 내려오던 것인가 봐요.
    보리새우, 액젓 넣는 방법은 처음 봅니다. 집안마다 비법이 그렇게 따로 있네요.

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      모든게 엄마의 비법입니다. 김치도 그러하고 된장 간장도 그러하지요

    • @오지현-l5m
      @오지현-l5m 3 года назад

      소금 6리터는 몇키로 일까요?

  • @이경빈-w7p
    @이경빈-w7p 3 года назад

    역시 몽실샘 넘 맛있겠어요.기회되면 .된장맛보고싶네요 감사합니다

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      언제든지 환영합니다

  • @장금자-v8w
    @장금자-v8w 2 года назад

    수고하십니다.
    장담기는 큰행사이지요.
    박 바가지 진짜오랜만에
    봄니다. 프라스틱 제품으로
    전통음식 다스리면 안돼요
    된장도 스텐에 버무리기하고 프라스틱은..

  • @김지우-m7k
    @김지우-m7k 3 года назад +1

    간장을 뺀것이 늘 다말라서 소금덩어리만 남았는데
    간장이 왜 없어지죠?

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      010 9214 9934입니다 전화 주세요

  • @토브유하
    @토브유하 3 года назад

    재료가 많이 들어가네요
    더욱 맛있을꺼 같아요

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      특별히 많이 들어갔건 없구요 보리새우와 깨 좀 들어간건 말고요. 다 엄마한테 배운것입니다

  • @tigerkim4357
    @tigerkim4357 3 года назад

    계란도 장 가를때까지 그대로두나요?

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      아닙니다 그냥 촬영용으로^^ 소금농도를 마추는 용으로 쓰고 건져 내시면 됩니다

  • @강경옥-i6b
    @강경옥-i6b 3 года назад +3

    소금양은 키로로 하셨으면 합니다

  • @열심히살아보자홧팅
    @열심히살아보자홧팅 3 года назад +1

    선생님
    잘봤어요
    성격도 시원시원
    맛도 겁나겠지유~~ㅎ
    참깨는볶은참깨인가요?

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      네 그렇습니다.성격이 시원해서 음식도 시원하게^^ 고맙습니다

  • @황영미-t5i
    @황영미-t5i 3 года назад

    된장은 따로 판매 안하시나요?

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      010 9214 9934로 전화주세요

  • @쭈야-i6g
    @쭈야-i6g 2 года назад

    120 씨 간장
    안 믿어짐

  • @mangga59
    @mangga59 3 года назад

    된장 담그는 것도 명품이지만, 항아리도 정말 좋은 항아리이네요.
    항아리 부럽네요~~

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  3 года назад

      항아리뿐 아니라 놋그릇 사발 천지 입니다

  • @라일락-v6l
    @라일락-v6l Год назад

    소금양 어떻게 리터로
    키로 를 리터 라고 말 하는것같은데