된장담글때 감칠맛은 이것만 구워 넣으면 된장에서 구수한 천연조미료맛이나요

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  • Опубликовано: 14 ноя 2024
  • 된장 간장을 기능성으로 담그는 비법을 공개합니다...
    #감칠맛나는간장담그는방법 #감칠맛나는된장담그는법 #간장정확한소금비율 #맛된장황금레시피 #곰팡이피지않는잠담그는법 #실패없는장담그는법 #메주 #메주고르는법 #메주만드는법 #메주삶는법
    #메주콩#장가르는법 #아파트에서장담그는법 #소량장담그는법#인기급상승

Комментарии • 503

  • @김도현-h1g
    @김도현-h1g Месяц назад +7

    산골여행님 하신것처럼 담근 된장 간장ᆢ그저께부터 먹어봅니다 너무 감칠맛나고 맛있어요 참 감동입니다
    얼마나 가슴졸이며 장독 항아리 뚜껑을 열었습니다 정갈한 맘으로 말날에 ㅎ
    이런 기능성 된장을 알게 해주셔서 너무 감사합니다
    늘 유익한 영상 잘 보고 있습니다
    기온이 많이 떨어졌습니다
    늘 건강하세요 ~

  • @이종숙-n3u
    @이종숙-n3u 11 месяцев назад +15

    어쩜 그리 목소리도 얌전하고 일 하시는 모습이 침착히 쉽게 하는지요.
    모든 정보 잘 보고 따라서 또는 응묭 하여 시골 살이 4년차 잘 살고있는 65세 람니다. 늘 고마워요.❤

  • @tailianjin9221
    @tailianjin9221 Год назад +14

    산골여행즐겨봅니다.
    터밭이며 참지혜로운정보
    배울수있어 늘감삽니다!
    대박나세요❤❤

  • @섭이사랑
    @섭이사랑 15 дней назад +3

    참 부지런 하십니다.

  • @sarahtv848
    @sarahtv848 8 месяцев назад +1

    오늘장담그기 준비중에 이 영상 보게되어 완전 심취 해서 구독 좋아요 눌 렀답니다.산골 배경,음악,설명하시는목소리,편안하게 힐링됩니다.
    여행가는 기분으로
    영상자주볼려구요.
    감사합니다.

  • @진달래-h3f
    @진달래-h3f Год назад +10

    살림을 너무 잘 하시는것,
    같아요?!
    복많은 남편 분이시네요.^^
    맛있게 된장 담그는법,
    잘 배웠습니다.
    감사 합니다.

  • @하늘을보자-z2l
    @하늘을보자-z2l 10 месяцев назад +19

    산골여행님참으로고맙네요 어쩜그렇게조곤조곤잘가르쳐주셔요 감사합니다

  • @최명님-f7h
    @최명님-f7h 10 месяцев назад +7

    구독 좋아요 모두다하였습니다 잘보았습니다 잘하시는군요

  • @양막례-p7q
    @양막례-p7q 10 месяцев назад +18

    참~ 좋은 유익한 정보 감사합니다
    동래지인분이 된장을 팔으셔서 먹어보니 정말 특별한..
    그리고 진짜 콤콤하니 넘넘
    맛있어서 담는방법을 물어보았더니 지금 산골님 처럼 얘기해주시더군요...
    정말 고맙고 감사합니다
    어찌나 정갈스럽고 깔끔하게 하시던지요 ^^
    항상 건강하시고 이렇게 좋은 옛 전통음식 널리알려
    주심에 진심 감사드립니다
    새해에도 복 많이받으세요... ^^😊❤

  • @ryue3507
    @ryue3507 Год назад +30

    된장 담그는 모습 설명들으니 그된장은 맛이 없을수 없겠네요 평생 먹어보지못한 된장 맛일것 같읍니다 부럽군요~~♡

  • @김영애-q1d8o
    @김영애-q1d8o Год назад +9

    메주 정말잘띄우셨네요
    간장 된장 맛있겠어요
    잘보고갑니다
    좋은정보감사합니다

  • @남선재-v1w
    @남선재-v1w 11 месяцев назад +34

    70이넘었어도매년조마조마하며 장을담아왔는데 이제 할수있는날까지 나의장담기는 산골여행님의 이장담기 레시피로 정했답니다
    젊은분이 어쩜그리 지혜로운지 고맙습니다
    감탄하며보고있어요
    구독 좋아요 늘합니다😂

  • @들꽃바라기-x9j
    @들꽃바라기-x9j Год назад +8

    장성가득 장 맛보구싶다.
    잘하셨어요 😂😂

  • @유금순-b6j
    @유금순-b6j 11 месяцев назад +7

    보기만 해도 맛있어 보이내요목소리도. 차분 하게 설명을 해주셔서 감사히잘 배웠어요 실천을 해보겠어요❤ ❤

    • @이현주-h2w
      @이현주-h2w 10 месяцев назад +1

      저는실천하고있어요 맛있어요

  • @이수민-q7c7d
    @이수민-q7c7d 11 месяцев назад +7

    참 감사합니다 표준어로 차분하게 최고십니다~오랫만에 만족하고 고맙습니다

  • @평강-t9q
    @평강-t9q 8 месяцев назад +3

    잘 배웠습니다.

  • @큰언니다육
    @큰언니다육 Год назад +5

    색다른 간장 담그기 배워갑니다
    기존에 장담그기만 해왔는데 올과 같은 방법도 좋네요
    와서보니 구독자님이시네요
    반갑습니다💜❤️🧡👍👍👍

  • @순이-x7b
    @순이-x7b Год назад +6

    장담그기 잘배웠습니다
    세심하고 정겹게 자상히도 소개해주시는군요 아파트 베란다에서도가능할까요 구독 꾹 누르고 갑니다

  • @전현규-h1i
    @전현규-h1i Год назад +6

    구독~~좋아요 그된장몸소메주띄워 잘말려서 장담궈먹을수있어서 안먹어봐도 맛조은맛이 느껴지네용 파이팅😂😂😂

  • @영순김-g8k
    @영순김-g8k Год назад +28

    어쩜 그렇게도 차분 하시고 목소리도 예쁘시고 자상하게 설명도 잘해주시니 맛이 없을수가 없겠네요^^한번 해 볼께요 감사 합니다~❤❤❤

  • @전현규-h1i
    @전현규-h1i Год назад +2

    구독~~좋아요 된장찌게는 나로서는하루세끼 된장찌게한가지만 맛있게먹어도 안물리면서 밥잘먹는데요 와이된장맛 절말최고의맛나겠어용 먹고싶당 감사합니다 마음으로만 잘먹겠읍니당 파이팅😂😂😂

  • @국화꽃-y3s
    @국화꽃-y3s 10 месяцев назад +1

    산골여행님 잔잔하구 차분한 목소리에 잘 배웠습니다
    새로운 방법으로 맛있는 된장 기대해봅니다 장가르는법도
    영상올려주세요

  • @최옥길-b7j
    @최옥길-b7j 14 дней назад

    밥챙겨먹는것ㄷㅗ
    귀찬타고
    하는세상인데정말산골님은부지런하시고
    건강식이너뮈귀감이됩니다
    딱 제스타일이에요
    자연을사랑하고
    열심히살고
    정직하고

  • @초록나라-u8x
    @초록나라-u8x Год назад +5

    안녕하세요
    이런방법은 처음이네요
    저도 따라해봐야겠네요
    어쩐지 더 맛이 훨씬 좋을듯해요~^^

  • @나분점
    @나분점 21 день назад +1

    용기내어. 담아보고 싶어요
    맛난 된장이 부러워요😊

  • @진달래-z6s
    @진달래-z6s Год назад +8

    와~~~우
    완전천연 자연의맛
    그리구
    말씀도 천천히 자세하게 또박또박
    짱입니다
    어떤병이라도 다~치로될것같아요
    사랑 합니다

  • @전승규-d7l
    @전승규-d7l Год назад +5

    선생님정성&깔끔&완벽ᆢᆢ
    된장 간장맛
    벌써부터 침이꼴깍입니다
    배우고 담아갑니다
    감사합니다♡♡♡

  • @서만숙-o3r
    @서만숙-o3r Год назад +7

    잘 알아듣기 편리하게 정리 잘하셔 말씀해주시니 장 담그기 해보겠습니다
    너무 감사합니다 수고하셨습니다

  • @배숙희-y8d
    @배숙희-y8d 11 месяцев назад +3

    장담그법 잘보았읍니다 맛나게 담거볼게요 감사합니다

  • @朴敬淑
    @朴敬淑 11 месяцев назад +7

    아주 정갈한것과 디테일한 설명 고마워요 당장 시도을 해볼거예요

  • @이희숙-p7t
    @이희숙-p7t 11 месяцев назад +1

    존경스럽습니다
    신랑되시는분은
    복이 아주많으신분입니다
    감사합니다

  • @산골지기자연건강
    @산골지기자연건강 Год назад +21

    된장담그기 잘배웠네요.
    정성이 가득한 맛된장 담그기 도 참 잘하시네요

  • @김종구-i9y
    @김종구-i9y 11 месяцев назад +4

    산골님 영상 자세히 주셔서 많은 도움이 되네요 참작해서 맛있게 해먹어야 겠네요

  • @이미자-k8z
    @이미자-k8z Год назад +34

    잘 따라하기 좋게 천천히 설명을 잘해주셔서 감사합니다

    • @최명님-f7h
      @최명님-f7h 10 месяцев назад +3

      완전 최고로 공감합니다

  • @주밀크
    @주밀크 Год назад +3

    너무 얌전하시고
    꼼꼼하게
    청량감있게
    깔끔하게
    가르치시네요
    구독 ㆍ좋아요
    인연맺고
    정성이 깊어보이셔서
    정말 진지하게
    보고있네요
    저도10키로
    담았어요
    담을때마다
    맛있는꽃이
    피더라고요
    보름됐는데
    넘넘 맛있는맛
    나더군요
    메주는사서
    담았어요
    아파트 저층이라
    빛도 잘안들어요
    그런데도
    된장 아주잘되요
    고추장도
    많이 담아서
    친구들 이웃들과
    나눠먹네요
    또담을꺼여요
    말날 시기도
    여름만 떠나서
    아무때나 담았어요
    김장도 많이
    담았더니~!
    마음에 최고부자된
    마음이여요
    재료도 맛잏는것
    많이넣으셨네요
    목솔도 차분하시고
    최고의 정성의손길과
    꼼꼼깔끔 멋지세요

  • @쿡여사의일상
    @쿡여사의일상 11 месяцев назад +8

    장을 아주쉽게 잘 담그시네요 잘배워습니다 감사합니다 ❤❤

  • @손성환-i4v
    @손성환-i4v Год назад +6

    정알 청결하시고 세세히 알려주셔 너무감사 드리고 아는것도 캄박할때가 많은데 정말 맛잇는간장담그는 법을알려주시는군요앞으로도좋은 맛기대 하겠습니다
    저는 60대중반입니다

  • @전정인-e1k
    @전정인-e1k Год назад +8

    가사 일에도 어찌 그리도 똑 소리가 날까요 이런 장 이라면 모두가 건강하고 행복할것 같습니다
    유익하고 꼼꼼한 영상 감사합니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад +1

      안녕하세요~!
      사용할때 맛있고 편리하도록 전통장을 퓨전으로 만들고 있습니다
      오늘도 행복한 시간 되세요

  • @kkuya3849
    @kkuya3849 Год назад +43

    된장담기달인ㅋ꼼꼼하게 잘 가르쳐 주시네요 된장이 발갛게 익어가는 모습이 눈에 선합니다 수고하셨습니다 홧팅 대박나세요💜

  • @김배현-t8n
    @김배현-t8n Год назад +2

    산골님ㆍ너무나 현명 하십니다ㆍ감사 드려요

  • @정상진-n3d
    @정상진-n3d Год назад +6

    똑소리 산골님~
    만능 산골님~
    야무진 산골님~
    어느것하나 부족한게 없군요.
    좋은 정보 감사합니다!

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      안녕하세요~!
      사용할때 맛있고 편리하도록 전통장을 퓨전으로 만들고 있습니다
      오늘도 행복한 시간 되세요

  • @즐겨찿기-b8y
    @즐겨찿기-b8y Год назад +12

    어릴때할머니도 황태넣고몇가지넣고 장담그니장이 참맛있었는데
    주인장님 솜씨최고 맛보장입니다.

  • @정희우-n7v
    @정희우-n7v Год назад +11

    산골님 저도 식당을 하고 있는데 옛날식으로 장을 담구는데 다음해에는 산골 님 처럼 꼭 담아보겠셔요 .좋은 정보 감사 합니다 .

  • @성순너무유머스럽게알
    @성순너무유머스럽게알 Год назад +2

    와우~~^^
    정말맛있는비법
    된장담그는방법자세하게
    공유해주셔서
    감사감사합니다~~^^
    영상자주보고있어요
    정원에심는정원수
    나물들너무잘보고있어요
    많은도움주셔서감사드려요
    건강하시고
    유익한영상마니마니공슈해주세요♡♡♡

  • @김명옥-d3q
    @김명옥-d3q 10 месяцев назад +3

    유익하게 잘봤습니다
    감사합니다 ㅎㅎ

  • @user-jjanggumania
    @user-jjanggumania Год назад +6

    일욜에 장 건지고 왔는데 내년엔 꼭 이방법 따라해보렵니다. 정말 맛날것같아요ㅡ😊

  • @rudiments77
    @rudiments77 Год назад +2

    장독대 좋습니다... 가지런히 놓여 있는 모습이. 좋네요 옛날 어릴적 마당이 있는 집에서 살 때
    우리집 장독대가 그립네요..

  • @심옥보참사랑음악봉사
    @심옥보참사랑음악봉사 14 дней назад

    대단하네요.어쩜그렇게깜끔하고.강의도 잘하고 된장 정말먹고싶네요🎉🎉🎉😅😅😅😅😅

  • @워뇨업고튀어링
    @워뇨업고튀어링 10 месяцев назад +3

    맛이 정말 폭발하겠는데요!!감사합니다.

  • @천지-e4o
    @천지-e4o Год назад +9

    산골님영상잘보고갑니다.
    된장다되어먹는영상도보고싶네요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @정-z8p
    @정-z8p 8 месяцев назад +1

    산에.경관만봐도.저절로.장맛인ㅏ겠네요.강원도는.주로막장을.담는데
    사모님처럼해봐야겠어요

  • @조정숙-k5j
    @조정숙-k5j 10 месяцев назад +1

    저두 한번담그어봐야 겠어요 고운목소리 정감있는 모습감사하게 잘아 배우고갑니다 감사합니다😂😅😊😊😊😊

    • @쭌함니
      @쭌함니 10 месяцев назад +1

      참으로 훌륭합니다

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c Год назад +3

    간장 조 정보 감사합니다 잘봤어요 최고 👍💕

  • @박성례-r7o
    @박성례-r7o 11 месяцев назад +1

    목소리도 꾀꼬리갇고 친환경장담는방법 넘넘 맘에들고 아주 깨끗해서 내맘에 쏙드네요 대단히 감사합니다,

  • @라일락향기-r6l
    @라일락향기-r6l Год назад +39

    장담기 처음으로 관심있게
    보았습니다 언젠가는 저도 직접 담게되길 바라며^^
    특별한 기능성 간장 맛간장으로ㅎ 잘배웠습니다! ^^

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад +6

      관심가져주셔서 고맙습니다
      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @이재복-z7x
    @이재복-z7x 28 дней назад

    참 깔끔 하시고 맛깔스럽게 담그시네요 잘배워 도전 해보겠습니다 감사합니다

  • @최-h1v7b
    @최-h1v7b Год назад +1

    정말대단하십니다이런장 담는법은저는봐습니다 큰도움이네요감사함니다

  • @이우주-c4s
    @이우주-c4s 8 месяцев назад

    이해하기쉽게 설명을너무잘해주시고
    맛스럽고 정갈하시게 참 잘하십니다.
    나중에 된장가르기하실때도 꼭 영상올려주세요. 두해를 잘못담아 된장을 버린사람으로서 뭐를 잘못햇는지 다 나오네요.감사드립니다

  • @허영숙-p6i
    @허영숙-p6i 9 месяцев назад +1

    오늘 새로운 장담그기 배웠네요 감사합니나

  • @정흔주-o4b
    @정흔주-o4b Год назад +3

    차분하게 잘 가르쳐 주셔서 참감사드림니다

    • @김선매리
      @김선매리 Год назад

      대단한 솜씨입니다
      저도내년에 해보겠습니다
      최고입니다

  • @YerangTV851
    @YerangTV851 Год назад +8

    장 담그기 더는 아직 안해 봤는데 잘 배워서 앞으로 담궈야 겧네요.
    잘배우고갑니다
    즐건 저녁시간 되세요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад +1

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @정용봉-u6y
    @정용봉-u6y 18 дней назад

    자상도하시고 모두다 잘하시네요 꼭한번 법고 배우고 싶네요 존경함니다😅

  • @정연숙-o6v
    @정연숙-o6v Год назад +7

    조용하고 차분하게 설명 잘해줘서 고맙습니다.이미 2월 초에 담아서 다음에 응용해 보겠습니다.

  • @청호-q3y
    @청호-q3y Год назад +7

    설명을
    너무잘하십니다

  • @박지니-w7x
    @박지니-w7x 9 месяцев назад +1

    잘보고갑니다 올해는 꼭 이방법으로 담가보겠습니다
    감사합니다 ❤

  • @이정혜-b9s
    @이정혜-b9s Год назад +15

    얌전 하시면서 솜씨가 있으시네요 영상감사합니다

  • @seongraepark8916
    @seongraepark8916 Год назад +2

    깔끔하게 잘하십니다 자알배웠읍니다

  • @윤정덕-c1n
    @윤정덕-c1n 11 месяцев назад +5

    잘 봤습니다.
    경치가 너무나 시골풍이라 정겹습니다. 저도 꼭 담가 보도록 할 예정입니다. 영상 감사합니다.

  • @YH-we9jm
    @YH-we9jm Год назад +2

    맛있는간장 된장 담그기 잘배웠습니다

  • @민들레-q5s
    @민들레-q5s Год назад +6

    참 ~지혜로우십니다
    남다른 쎈스와 지혜가
    돋보이네요
    이젠 나이가 들어서
    혼자사니 장을 안담게
    되는데 산골님의 방법대
    로 담가보고싶지만
    아파트라 ㅇ참 아쉽네요
    참 맛있겠습니다
    좋아요 구독 하고
    갑니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      저도 장을 많이 먹지않지만 또 전통장맛이 꼭 들어가야 맛이나는 요리들이 있어서 이렇게 조금씩 담그고 있습니다 아파트에서도 가능합니다 너무 좋은말씀 감사하구요 오늘도 고운시간 보내세요

  • @김덕임-r8u
    @김덕임-r8u Год назад +7

    제일 깔끔하게 설명을 잘하시네요 .도움이 됐습니다

  • @윤수현-p3p
    @윤수현-p3p Год назад +4

    장담그기 영상 유익하게 잘보고 저도 산골여행님 레시피따라해보기하려구요,
    감사합니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      관심가져주셔서 고맙습니다
      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @윤경자-d2h
    @윤경자-d2h 11 месяцев назад +1

    산골박사님 감사 넘 잘하셔요

  • @pjo303
    @pjo303 Год назад +4

    넣었지만 잘~ 배워갑니다
    건강하세요 💕

  • @쫑아-o1d
    @쫑아-o1d 8 месяцев назад

    설명도 참 잘 하시네요 저는 한번도 안담아봐서 한번 담아보고 싶네요

  • @gardenplant
    @gardenplant Год назад +1

    맛 나는 간장 담거는 방법 잘 배웠습니다
    정말. 맛있겠어요
    건강에 아주 👍 굿 입니다

  • @안월주-d1p
    @안월주-d1p Год назад +5

    감사합니다.
    설명도 자세하게 해줘서 감사드립니다.

  • @원광옥-y5s
    @원광옥-y5s Год назад +1

    간장을 참잘했서요 저도 그럭게 부자로을너엇습니다 부거는 햇걸로 통부거을 약간두들겨 뼈을빼고 모든 자료도 구워서 보자기에너어 담갔습니다 정말 맞있서요 지금까지 담은간장중에최고에요 감사합니다

  • @주창순-i5b
    @주창순-i5b Год назад +8

    정감이 느껴져서 좋네요
    정갈하게 잘하시네요
    감사합니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @명숙-w4l
    @명숙-w4l Год назад +15

    야무지게 하시는군요.~
    전통방식으로 항상 담그었는데,
    내년에 장담글때 꼭 한번 해봐야 겠네요.~~감사합니다 ㅎㅎ

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      안녕하세요~!
      사용할때 맛있고 편리하도록 전통장을 퓨전으로 만들고 있습니다
      오늘도 행복한 시간 되세요

    • @명숙-w4l
      @명숙-w4l Год назад

      @@산골여행-n5j 네~~감사합니다 ~~

    • @eunice3241
      @eunice3241 Год назад

      꼭 따라 해 봐야겠어요.
      여기는 호주 입니다.
      지금 겨울이라
      다음 주에 담을 겁니다.
      2달 후 다시 올게요.
      감사합니다.

  • @신명숙-n7k
    @신명숙-n7k Год назад +2

    사장님 ^^소중하 정보감사합니다

  • @윤해경-l1l
    @윤해경-l1l Год назад +12

    너무 좋은 꿀팁이네요..
    보기만 해도 장맛이 느껴집니다..
    한 번 도전해보겠습니다

  • @희야-x8h
    @희야-x8h 8 месяцев назад

    최고에 맛이 나오겠네요
    👍 👍 👍

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c Год назад +1

    선생님 💕좋아요 맛나게 보여요 최고 👍최고 입니다 좋아요 😀😄

  • @biblestorytv
    @biblestorytv Год назад +7

    안녕하세요.
    전통 간장 담그는 법 영상 공유 감사합니다.
    잘 배우고 응원합니다.
    주 안에서 건강하시고 행복하시기를 기도합니다. 샬롬

  • @새로이-f4n
    @새로이-f4n Год назад +1

    산골여행님 말씨가 우찌 좋노.장 담그는데 색 다르네요~맛 있겠어요~된장찌개 참 좋아합니다.누나가 직접 장담은것 늘 먹습니다.마트 파는것 깊은 맛이 없습니다

  • @손점윤
    @손점윤 Год назад +5

    매주가 예쁘걱 잘떳네요차분한 설명 잘 들었읍니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @은숙이-h8t
    @은숙이-h8t Год назад +2

    좋은 정보 참 감사합니다

  • @황금빛-i6x
    @황금빛-i6x Год назад +45

    산골님 영상 너무 잘봤어요 저는 옛날 방식으로 늘 담았는데 산골님 처럼 담그면 정말 맛있을거 같아요 된장을 뜰때도 영상 꼭 부탁 드립니다 늘 행복 하세요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад +9

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

    • @곽순자-p6u
      @곽순자-p6u Год назад

      6

    • @임순제갈
      @임순제갈 Год назад

      ㅡㅡ

    • @손미경-o8b
      @손미경-o8b 9 месяцев назад

      ​@@임순제갈14:56

  • @배정혜-o7b
    @배정혜-o7b Год назад +4

    이번주장담글건데 레시피따라해보께 요고맙습니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      감칠맛을 내어주는 재료들이 장의 맛과 풍미를 확 올 려줄거예요 장담글 실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @에스더-p2q
    @에스더-p2q Год назад +4

    감사합니다 👍

  • @sunjachoi1948
    @sunjachoi1948 Год назад +4

    저도17일날담굴려구요ㆍ참꿀팀이네요
    잘매모했어요ㆍ감사합니다

  • @박삼임-x2v
    @박삼임-x2v Год назад +1

    정말로 확실하게설명을 넘잘해주시내요 한가지문의를하고싶어서요 매주를처음으로만들어받는데요 매주에벌어진틈으로 검은곰파이가많아서 치솔 로싯었는데도 께끗하지않던데먹어도될깡ㅍ

  • @chyang6471
    @chyang6471 Год назад +4

    굿아이디어입니다.
    잘 배우고 갑니다.

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @helim-v7s
    @helim-v7s Год назад +7

    제가 몇년전에 황태를 넣어 된장을 담궈본적이있는데 그맛은 단연코 최고였어요ㅡ거기에 디포리 표고 다시마 고추씨 대추까지 넣으신걸보고 ㅡ더 깊은 맛을 낼거라는 획신이듭니다ㅡ정말 최고십니다ㅡ
    지금이 오월 중순에 들어가지만 선생님 방법으로 다시 된장을 담궈보고 싶네요
    감사합니다

  • @토마토-p6e
    @토마토-p6e Год назад +4

    선댓글 후영상 항상 차분하고 좋은정보 감사합니다 저도 50대 후반이지만 매번 좋은정보 감사드려요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

  • @용자-s7p
    @용자-s7p Год назад +2

    너무잘 배우고 갑니다 ㅎㅎ

  • @까탈리나-g1u
    @까탈리나-g1u Год назад +9

    엄청 꼼꼼히 잘하시고 자세하시네요 저도 해보고 싶네요 장 가르기도 꼭 알려주세요 꼭 해보겠습니다.

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Год назад

      장담글 기회가 되실때 이 비법이 도움이 되셨으면 좋겠습니다...
      오늘도 고운시간 되세요

    • @user-cx4cm6dt6g
      @user-cx4cm6dt6g Год назад

      ​@@산골여행-n5jㅣㅣ ⁶⅚아

      ?🎉 15:03 😢🎉🎉❤❤🎉🎉🎉🎉😂😂🎉❤😂🎉😂🎉❤😅

  • @이미자-i5f
    @이미자-i5f Год назад +4

    정성으로 담그신 장맛은 안먹어봐도 알거같아요
    많은도움이됬습니다
    감사합니다 ~

  • @문봄인
    @문봄인 11 месяцев назад +1

    한번 해봐야겠어요 잘봤습니다