Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
**ผงโกโก้ในเนื้อเค้ก 15 กรัม ตามสูตรครับ ในคลิปผมพูดผิดเป็น 40 กรัมครับ ขออภัยด้วยนะครับ🙏😊
ใช้วิปครีมแทนนมข้นจืดได้ไหมค่ะ
เค้กเป็นไตทำไงดีค่ะ เป็นทุกครั้งเลย
แล้วใส่ไป40กรัม ค่ะ
แงง ใส่ไปเต็มเหนี่ยวเลย😂😂
Can translate in english please thank you😊🙏
คอนเฟิร์มอีกเสียง ลองทำตามสูตรแล้ว ขนมออกมาสวยอร่อย นุ่มฟู อร่อยมากๆเลยคร่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคร่า🙏🙏🙏👍👍👍👍
ขอบคุณครับ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ เนื้อเค้กละลายในปาก ลูกค้าติดใจมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ😊
ขายราคาเท่าไหร่คะ
ตอดตามช่องของพี่มาสักพักแล้วค่ะแต่ไม่เคยลองทำตามสักครั้งวันนี้เพิ่งมีโอกาสได้ทำเอาไปให้พี่เขาชิมพี่เขาบอกอร่อยมากค่ะเค้กนุ่มมากขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ
ขอยคุณครับ😊
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำขายได้เลยค่ะ ซอสเพิ่มน้ำตาล และ เติมช็อคโกแลตคอมพาวด์ อร่อยมากค่ะ
ลองทำแล้ว สูตรนี้โอเคมากค่ะ อร่อย หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนค่าคลิปเข้าใจง่าย อธิบายละเอียดมากค่ะ😊
ขอบคุณที่ชอบนะครับ❤😊
ดูมาหลายสูตร ชอบสูตรนี้ที่สุดค่ะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณทุกๆ สูตรที่แบ่งปันค่ะ ทำตามง่ายมากและต่อยอดสร้างอาชีพไก้ค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากคะเนื้อเค้กนุ่มฟูดีมาก รสชาดหวานพอดีคะ ขอบคุณมากคะคุณพงกี้❤❤
ขอบคุณครับ🥰
ทำแล้ว อร่อยมากคะ ลองทำขาย ลูกค้าติดใจ เนื้อนุ่มมากคะ
ชอบช่องนิ บอกสรูตละเอียดดีค่ะ ทำแล้วอหร่อยค่ะขายดีด้วย..ขอบคุณค่ะ
ดีจังเลยไม่ห่วงสูตร ขอบคุณค่ะ
เค้กอร่อยมากค่ะ ที่บ้านชอบกันหมดเลย ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กอร่อยๆนะค่ะ❤️🥰🙏
ชื่นชอบช่องนี้มากๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ ละเอียดมากๆ เลยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ขอบคุณสูตรดี ที่ทำให้มีรายได้เสริม ในยุคนี้ ❤️
@@PONGGYCHANNEL please brother put English i want to try it thanks
สอนดีมากเลยค่ะ ขอให้เฮงๆๆนะค่ะ
ขอบคุณครับ😍
ทำตามแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ😄
เพิ่งลองวันนี้ หน้าเค้กสวย หอม และอร่อยค่ะ
มีเค้กหน้านิ่มสตอเบอรี่กับเค้กหน้านิ่มบลูเบอรี่ไมครับอยากได้สูตรไปลองทำมากเลยครับขอบคุณครับ
อธิบายดีมากค่ะ ชอบมากๆ ทำขายได้จริงค่ะ
เหมือนรู้กำลังหาสูตรพอดีเลยค่ะ ทำส้มลาวาแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ
ลองทำแล้วนะคะ ขายดีมาก ขอบคุณมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ ยอดปังๆ
เห็นคลิปขึ้นมารีบกดดูเลยค่ะ ชอบดูและจะลองทำตามสูตรค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ทำสำเร็จแล้ว เย้ๆๆๆๆ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณครับ☺
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ มีแต่คนชม ขอนำไปใช้นะคะ
ขอบคุณครับ ยอดปังๆ นะครับ
เมื่อวานทำเค้กส้มลาวาแล้วอร่อยมากเลยค่ะ รสชาติเปรี้ยวหวานพอดี เดี๋ยวจะลองทำเค้กช็อกโกแลตลาวานะคะ รบกวนสอบถามว่ากล่องที่ใช้ใส่ขนมซื้อที่ไหนได้บ้างคะ
กล่องผมซื้อใน shoppee ครับ
ขอบคุณมากเลยนะคะเชฟ ที่ช่วยสอนอาชีพคะ
ทำแบบ 1 ปอนด์ ได้ไหมค่ะ เวลาเราแช่เย็นเซ็ตตัวดีไหมค่ะ
กำลังจะแชร์สูตรที่ช่องพอดี ขอบคุณสูตรดีๆ จากเชฟนะคะ เยิ้มๆ อร่อยมากจริงๆ ค่ะ 💖
ขอบคุณครับ อร่อยฉ่ำๆๆ เลยครับ
ถ้าเตาอบไม่มีพัดลมอบได้ไหมคะ แง
แจ้งเตือนมาตกใจมากค่ะกำลังคิดอยากทำช็อคลาวา แงงงงง ขอบคุณค่า❤
ซอสอร่อยมากค่ะ ทำแล้ว ทำขายได้เลย 👍🏻
ไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งอะไรแทนได้มั่งคะ
ติดตามครูทุกคลิปเลย ขอบคุณมากน่ะคะ ครูค่ะถ้าใส่ผงวุ้น จะไม่ใช่เนื้อลาวาใช่มั้ยคะ
มันจะเซ็ตตัว จะใส่ก้อได้
อร่อยมากคะ ทำสูตรนี้ขายลูกค้าติดใจขอบคุณที่แบ่งปันมาก ๆ คะแต่เวลาใส่พิมปอนด์ยังมีเค้กเป็นไต แก้ปัญหายังไงได้บ้างคะ
ปาดอ่างบ่อยๆลองเพิ่มเวลาตีอีกนิดครับ
เค้กดูสวยน่ารับทานมากค่ะ ไม่ต้องทาเนยที่ถ้วยอบใช่ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ได้ทาครับ
สอบถามค่ะถ้าใช่ไข่ไก่เบอร์1ใช้ไข่กี่ฟองคะ ขอบคุณค่ะ 🌟ส่วนตัวลองทำเค๊กส้มหน้านิ่มแล้วอร่อยมากค่ะ ติดใจมาลองทำอันอื่นต่อ 😁😁
ใช้ได้ตามสูตรเลยครับ
ใช้พิมขันข้าวเบอร์8 อบกี่นาทีค่ะตอนอบตั้งส่วนไหนของเตาอบค่ะ
อบชั้นล่างครับน่าจะ 20-25 นาที
ซอสหน้านิ่ม เราเปลี่ยนจากนมสดเปนนมข้นจืดได้ป่าวคะ รสชาติต่างกันมั้ย
ได้ครับ
ลองอบแบบใช้ไอน้ำ เค้กออกมานุ่มและไม่ติดขันข้าวเลยคะ ขอบคุณสูตร ทำขายทุกคนบอกอร่อย🙏
ใช้นมสดหรือนมข้นจืดแทนน้ำเปล่าได้ไหมค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ
แค่รูปปกคลิปก็น่ากินแย้ววว
แอดค่ะ ถ้าแช่ตู้เย็นอยู่ได้ประมาณกี่วันค่ะ🙏🏻
5-7 วันครับ
ทำเค้กแล้วค่ะ ตามคลิปค่ะ อร่อยเค้กนุ่ม ขอบคุณค่ะ ขอถามว่าเค้กสปันจ์ใส่ผงโกโก้ 15 ก. หรือ 40 ก. คะ ซ๊อสใช้ผงโกโก้ 40 ค่ะ
ตัวเค้ก 15 กรัมครับ
อยากได้สูตรซอสมะพร้าวลาวาด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เด๋ยวจะลองทำให้นะครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ ทำส้มลาวาไปคืออร่อยมากค่ะ 🍊❤
@@PONGGYCHANNEL ดันๆซอสมะพร้าวค่ะ
ขอรบกวนสอบถามค่ะ สามารถใช้นมสดจืดแทนน้ำเปล่า ได้ไม๊คะ... ขอบคุณค่ะ
สวัสดีคะ ขอสอบถามหน่อยคะ-ใส่แบทเทอร์ต่อถ้วยเท่าไหร่คะ -ตัวซอสเก็บได้กี่วันคะ -1สูตรได้กี่ถ้วยคะ ทั้งเค้กและตัวซอสคะ
65-70 กรัม5-7 วัน8 ถ้วย
ถ้าตัวเค้กที่ราดซอส+เเต่งหน้าไปเเล้วมีการเก็บรักษายังไงคะ เเช่ตู้ชั้นธรรมดาได้กี่วัน ปิดฝากล่องจะเป็นไอน้ำไหมคะ
ขอบคุณค้าบบบบ ใส่เชอรี่น่าทานขึ้นไปอีก🍒🍫🍰✨
ปรับน้ำตาลลงได้ไหมคะ อยากได้หวานน้อยค่ะ
สามารถแช่เย็นไว้ได้กี่วันคะ
5-7 วัน
ไลค์คนแรกเลย🤭😍
ขอถามเครื่องตีแป้งใช้ดีมั้ยค่ะเสียงดังมากมัยค่ะมีลิ่งร้านมัยค่ะขอบคุณนะค่ะ
ราคาเรทนี้ ผมคิดว่าน่าจะดังปกติครับ 😁
ใช้น้ำมันทานตะวันได้ไหมค่ะครู
พี่พงทำขายเท่าไรคะ
สอนทำเค้กชาเขียวลาวา เค้กนมสดลาวา เค้กชาไทยลาวา หน่อยนะคะ
เด๋ยวจะต้องจัดละครับ
@@PONGGYCHANNEL สอนดีมากๆเลยค่ะ ชอบมากๆ, อยากทานเค้กชาไทย ชาเขียวมัทฉะลาวาเหมือนกันค่ะ รอนะคะ 🥰❤️
ใช้แป้งข้าวโพดกวนไส้ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ แต่ซอสจะไม่สวยเท่าครับ
ถ้าแช่ตู้เย็นหลังทำ เค้กกับซอสจะเเข็งขึ้นไหมคะ
จะเซ็ตตัวครับ
พี่ค่ะ พี่ใช้ผงโกโก้ของอะไรคะ แบบสีเข้ม หรือ สีมาตราฐานคะ
ผมใช้สีเข้มครับ
ช็อกโกแลตลาวาเป็นช็อกโกแลตหน้านิ่มหรือเปล่าคะ ซอสช็อกโกแลตทำสต๊อกได้หรือเปล่าคะ
ส่วนตัวไม่ค่อยทำสตอคครับ ทำสดดีกว่า
ฉันชอบที่จะกินนี้ 🌸
thank you😊
รบกวนค่ะ ถ้าทำน้ำไว้ ในนำเค้กไปใช้ในวันวันถัดไป น้ำควรนำน้ำเข้าตู้เย็น หรือวางไว้ในอุณหภูมิปกติ หรือ ราดตัวเค้กไปเลยคะ ขอบคุณค่ะ
ได้ครับแช่เย็นไว้ เวลาใช้นำมาอุ่นครับ ถ้าซอสข้นไปเติมนมเพิ่มนิดหน่อย
ถ้าจะลดซอสหน้านิ่มลงให้พอดี 8 ถ้วย ต้องลดอะไรบ้างคะ
ต้องลดตามอัตราส่วนครับ
แบบนี่ทำเปนปอนได้ไหมค่ะ
ถ้า1ปอน ต้องลดไหมค่ะ พนจะทำเค้กวันเกิดค่ะ อยากได้1ปอนค่ะ
รบกวนหน่อยคับ ใช่พิมปอนด์ได้มัย ถ้วยข้าวไม่มี🙏🙏🙏
ได้ครับ เพิ่มเวลาอบด้วยนะครับ
ทำตามสูตรแล้วหน้าเค้กเซ็ตตัวแล้ว ผ่านไป 2-3 ช.ม.หน้าเค้กละลายปกติไหมครับ
ถ้าร้อนก้อละลายนิดหน่อย
เชฟครับ ถ้าไม่ใส่พิมพ์ขันข้าวเค้กสูตรนี้เท่ากับกี่ปอนด์ครับ
ประมาณ 3 ปอนด์ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณครับเชฟ
สูตรนี้พอสำหรับเค้ก 1 ปอนด์ไหมคะ
สูตรนี้3 ปอนด์ครับ
รบกวนถามค่ะ น้ำชอคลาวาราดบนเนิ้อเค้กทานแล้วสากลิ้นเหมือนมีเม็ดทรายเกิดจากอะไรคะ
ส่วนผสมไม่ละลายดีหรือป่าวครับ
ว๊าวว🤩 มาแล้ว 🤩 น่าทานมากค่ะเชฟขอถามเพิ่มเติมได้มั้ยคะเชฟใช้เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ กี่ลิตรคะ ขอบคุณค่ะ
ผมใช้casiko 5 ลิตรครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะเชฟ❤️🤟🏻❤️
ต้้องเอาทั้งกล่องแช่เย็นได้กี่วันคะ แล้วซอสช้อคโกแลต เก็บไว้ได้กี่วันคะ
5-7 วันจะดี
ซอสใช้นมวัวกล่องโรงเรียนได้ไหมคะ
สอบถามค่ะ กรณีถ้าเราเบิ้ลสูตรขนมเป็น 2 สูตรในส่วนของ SP เราต้องเบิ้ลตามสูตรด้วยมั้ยคะ
เบิ้ลทั้งหมดครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบช่องนี้มาก
ขอบคุณกำลังใจครับ😊
สูตรนี้อบถ้วยฟรอยได้ไหมคะ
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆคะแอด
ลองทำแล้วค่ะ แต่เค้กใมขึ้นฟู เปนเพราะอะไรค่ะ
สูตรเค้กปอนใส่นมสดสูตรนี้ใส่น้ำ มันต่างกันยังงัยคะ
แค่ต้นทุนครับ
ลองทำเค้กส้มลาวาตามสูตรของครูแล้ว อร่อยค่ะ แต่กลิ่นเหมือนจะโดด น่าจะเป็นเพราะเนย พอจะแนะนำยี่ห้อเนยได้ไหมค่ะ พอดีที่บ้านใช้ออคิดคลาสิคค่ะ แล้วใส่เนยมีผลยังไงกับซอสค่ะ
เนยทำให้ซอสเงาครับ ลองลด้นยได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากเลยค่ะ
น่ากินมากครับ
ใช้ที่ตีวิปปิ้งครีมตีได้มั้ยคะ หรือใช้ตระกร้อตีมือได้มั้ยคะ
เครื่องง่ายกว่ามือครับ เครื่องตีวิปน่าจะได้ครับ
เดี๋ยวจะหัดทำตามค่ะ อิอิ
ต้องลองครับ😊
น่าทานมากครับ
ใช้ไข่เบอร์1แทนเบอร์2ได้ไหมคะ
คุณพงกี้คะ ถ้าเราใช้พิมพ์ปอนด์ สูตรนี้ได้กี่ปอนด์คะ
สามปอนด์ครับ
ขอบคุณนะคะ
ที่เมืองนอกไม่มีสารเอส พี ไม่ใช้ได้ไหมคะ และเค้กจะเป็นอย่างไร ถ้าไม่ใช้้
ไม่ใช้ได้ครับ แต่ขั้นตอนการทำจะต้องตีไข่น้ำตาลให้ฟูก่อนครับ ลองดูคลิปในช่องครับ มีสูตรไม่ใช้สารเสริม
ถ้าเราใส่นมข้นหวานในตัวซอสลาวา น้ำจะเหลวไหมคะ อยากให้ข้นหอมนม
ใส่ได้ครับ ต้องลองใส่ดูครับ
ถ้าใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวน ใช่เท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
เท่ากันครับ
เชฟค่ะถ้าเกิดว่าเราไม่มีเนยเค็มใช้เป็นเนยสดจืด ได้ไหมคะ
น่ากินมาก น่าทำครับ😘😘
สติ๊กเก้อแบบนี้เรียกว่าอะไรคะ
ผมปริ้นจากเครื่องปริ้นสลากครับ
น่ากินและทำตามค่ะ
ถ้าให้ไข่เบอร์1ต้องใช้กี่ฟองคะ
ใช้ตามสูตรได้เลยครับ
ถ้าจะใช้สูตรซอสนี้เป็นซ็อคหน้านิ่ม ถ้าทำแบบปอนด์1. ขนาด 1 ปอนด์ ตัวเค้กต้องหาร 2 ไหมค่ะ2. ตัวซอส ต้องเพิ่มผงวุ้นไหมค่ะ
-1 ปอนด์ หาร 2 ครับ-เพิ่มผงวุ้น 1/2 ช้อนชา ครับ
สติ้กเกอร์ สั่งทำหรือปริ้นมาเองคะ
ปริ้นเองครับ
แป้งกวนไส้ยี่ห้ออะไรดีคะ
ผมใช้ตาดาว
สอบถามค่ะ สูตรเนื้อเค้กนี้สามารถทำกับหม้ออบลมร้อนได้ไมค่ะ และต้องใช้อุณหภูมิกับเวลาเท่าไรค่ะ (มือใหม่ค่ะ)
ส่วนตัวไม่เคยลองอบ แต่น่าจะอบที่ 150 องศา
เค้ก อบแล้วแช่ฟรีซไว้ได้นานกี่วันคะ
เนื้อเค้กได้ 1 เดือน
สอบทราบเพื่อเป็นความรู้ค่ะ ถ้าใช้ขันข้าวขนาด 9 ซม. ใส่กล่อง 11*12 ตัวขนมจะดีเล็กไปไหมค่ะ พอดีว่าที่บ้านมีแต่ขนาดนี้ ยังไม่อยากซื้อใหม่ค่ะ
ก้อเล็กนิดนึงครับ แต่ก้อใส่ได้ครับ
สอบถามค่ะ ถ้าเปลี่ยนไปใช้แป้งอเนกประสงค์เราจะต้องเพิ่มลดส่วนผสมอะไรไหมคะ
ไม่ต้องครับ
@@PONGGYCHANNEL เนื้อเค้กจะไม่หนักไปใช่ไหมคะ
**ผงโกโก้ในเนื้อเค้ก 15 กรัม ตามสูตรครับ ในคลิปผมพูดผิดเป็น 40 กรัมครับ ขออภัยด้วยนะครับ🙏😊
ใช้วิปครีมแทนนมข้นจืดได้ไหมค่ะ
เค้กเป็นไตทำไงดีค่ะ เป็นทุกครั้งเลย
แล้วใส่ไป40กรัม ค่ะ
แงง ใส่ไปเต็มเหนี่ยวเลย😂😂
Can translate in english please thank you😊🙏
คอนเฟิร์มอีกเสียง ลองทำตามสูตรแล้ว ขนมออกมาสวยอร่อย นุ่มฟู อร่อยมากๆเลยคร่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคร่า🙏🙏🙏👍👍👍👍
ขอบคุณครับ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ เนื้อเค้กละลายในปาก ลูกค้าติดใจมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ😊
ขายราคาเท่าไหร่คะ
ตอดตามช่องของพี่มาสักพักแล้วค่ะแต่ไม่เคยลองทำตามสักครั้งวันนี้เพิ่งมีโอกาสได้ทำเอาไปให้พี่เขาชิมพี่เขาบอกอร่อยมากค่ะเค้กนุ่มมากขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ
ขอยคุณครับ😊
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำขายได้เลยค่ะ ซอสเพิ่มน้ำตาล และ เติมช็อคโกแลตคอมพาวด์ อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้ว สูตรนี้โอเคมากค่ะ อร่อย หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนค่า
คลิปเข้าใจง่าย อธิบายละเอียดมากค่ะ😊
ขอบคุณที่ชอบนะครับ❤😊
ดูมาหลายสูตร ชอบสูตรนี้ที่สุดค่ะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณทุกๆ สูตรที่แบ่งปันค่ะ ทำตามง่ายมากและต่อยอดสร้างอาชีพไก้ค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วอร่อยมากคะเนื้อเค้กนุ่มฟูดีมาก รสชาดหวานพอดีคะ ขอบคุณมากคะคุณพงกี้❤❤
ขอบคุณครับ🥰
ทำแล้ว อร่อยมากคะ ลองทำขาย ลูกค้าติดใจ เนื้อนุ่มมากคะ
ขอบคุณครับ
ชอบช่องนิ บอกสรูตละเอียดดีค่ะ ทำแล้ว
อหร่อยค่ะขายดีด้วย..ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ดีจังเลยไม่ห่วงสูตร ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
เค้กอร่อยมากค่ะ ที่บ้านชอบกันหมดเลย ขอบคุณสำหรับสูตรเค้กอร่อยๆนะค่ะ❤️🥰🙏
ขอบคุณครับ
ชื่นชอบช่องนี้มากๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ ละเอียดมากๆ เลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ขอบคุณสูตรดี ที่ทำให้มีรายได้เสริม ในยุคนี้ ❤️
ขอบคุณครับ
@@PONGGYCHANNEL please brother put English i want to try it thanks
สอนดีมากเลยค่ะ ขอให้เฮงๆๆนะค่ะ
ขอบคุณครับ😍
ทำตามแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ😄
เพิ่งลองวันนี้ หน้าเค้กสวย หอม และอร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ
มีเค้กหน้านิ่มสตอเบอรี่กับเค้กหน้านิ่มบลูเบอรี่ไมครับอยากได้สูตรไปลองทำมากเลยครับ
ขอบคุณครับ
อธิบายดีมากค่ะ ชอบมากๆ ทำขายได้จริงค่ะ
ขอบคุณครับ🥰
เหมือนรู้กำลังหาสูตรพอดีเลยค่ะ ทำส้มลาวาแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วนะคะ ขายดีมาก ขอบคุณมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ ยอดปังๆ
เห็นคลิปขึ้นมารีบกดดูเลยค่ะ ชอบดูและจะลองทำตามสูตรค่ะ
ขอบคุณครับ😊
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ทำสำเร็จแล้ว เย้ๆๆๆๆ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณครับ☺
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ มีแต่คนชม ขอนำไปใช้นะคะ
ขอบคุณครับ ยอดปังๆ นะครับ
เมื่อวานทำเค้กส้มลาวาแล้วอร่อยมากเลยค่ะ รสชาติเปรี้ยวหวานพอดี
เดี๋ยวจะลองทำเค้กช็อกโกแลตลาวานะคะ รบกวนสอบถามว่ากล่องที่ใช้ใส่ขนมซื้อที่ไหนได้บ้างคะ
กล่องผมซื้อใน shoppee ครับ
ขอบคุณมากเลยนะคะเชฟ ที่ช่วยสอนอาชีพคะ
ขอบคุณครับ
ทำแบบ 1 ปอนด์ ได้ไหมค่ะ เวลาเราแช่เย็นเซ็ตตัวดีไหมค่ะ
กำลังจะแชร์สูตรที่ช่องพอดี ขอบคุณสูตรดีๆ จากเชฟนะคะ เยิ้มๆ อร่อยมากจริงๆ ค่ะ 💖
ขอบคุณครับ อร่อยฉ่ำๆๆ เลยครับ
ถ้าเตาอบไม่มีพัดลมอบได้ไหมคะ แง
แจ้งเตือนมาตกใจมากค่ะกำลังคิดอยากทำช็อคลาวา แงงงงง ขอบคุณค่า❤
ขอบคุณครับ
ซอสอร่อยมากค่ะ ทำแล้ว ทำขายได้เลย 👍🏻
ขอบคุณครับ
ไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งอะไรแทนได้มั่งคะ
ติดตามครูทุกคลิปเลย ขอบคุณมากน่ะคะ ครูค่ะถ้าใส่ผงวุ้น จะไม่ใช่เนื้อลาวาใช่มั้ยคะ
มันจะเซ็ตตัว จะใส่ก้อได้
อร่อยมากคะ ทำสูตรนี้ขายลูกค้าติดใจ
ขอบคุณที่แบ่งปันมาก ๆ คะ
แต่เวลาใส่พิมปอนด์ยังมีเค้กเป็นไต แก้ปัญหายังไงได้บ้างคะ
ปาดอ่างบ่อยๆลองเพิ่มเวลาตีอีกนิดครับ
เค้กดูสวยน่ารับทานมากค่ะ ไม่ต้องทาเนยที่ถ้วยอบใช่ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ได้ทาครับ
สอบถามค่ะถ้าใช่ไข่ไก่เบอร์1ใช้ไข่กี่ฟองคะ ขอบคุณค่ะ
🌟ส่วนตัวลองทำเค๊กส้มหน้านิ่มแล้วอร่อยมากค่ะ ติดใจมาลองทำอันอื่นต่อ 😁😁
ใช้ได้ตามสูตรเลยครับ
ใช้พิมขันข้าวเบอร์8 อบกี่นาทีค่ะ
ตอนอบตั้งส่วนไหนของเตาอบค่ะ
อบชั้นล่างครับน่าจะ 20-25 นาที
ซอสหน้านิ่ม เราเปลี่ยนจากนมสดเปนนมข้นจืดได้ป่าวคะ รสชาติต่างกันมั้ย
ได้ครับ
ลองอบแบบใช้ไอน้ำ เค้กออกมานุ่มและไม่ติดขันข้าวเลยคะ ขอบคุณสูตร ทำขายทุกคนบอกอร่อย🙏
ใช้นมสดหรือนมข้นจืดแทนน้ำเปล่า
ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณครับ
แค่รูปปกคลิปก็น่ากินแย้ววว
ขอบคุณครับ
แอดค่ะ ถ้าแช่ตู้เย็นอยู่ได้ประมาณกี่วันค่ะ🙏🏻
5-7 วันครับ
ทำเค้กแล้วค่ะ ตามคลิปค่ะ อร่อยเค้กนุ่ม ขอบคุณค่ะ ขอถามว่าเค้กสปันจ์ใส่ผงโกโก้ 15 ก. หรือ 40 ก. คะ ซ๊อสใช้ผงโกโก้ 40 ค่ะ
ตัวเค้ก 15 กรัมครับ
อยากได้สูตรซอสมะพร้าวลาวาด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เด๋ยวจะลองทำให้นะครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ ทำส้มลาวาไปคืออร่อยมากค่ะ 🍊❤
@@PONGGYCHANNEL ดันๆซอสมะพร้าวค่ะ
ขอรบกวนสอบถามค่ะ สามารถใช้นมสดจืดแทนน้ำเปล่า ได้ไม๊คะ... ขอบคุณค่ะ
ได้ครับ
สวัสดีคะ ขอสอบถามหน่อยคะ
-ใส่แบทเทอร์ต่อถ้วยเท่าไหร่คะ
-ตัวซอสเก็บได้กี่วันคะ
-1สูตรได้กี่ถ้วยคะ ทั้งเค้กและตัวซอสคะ
65-70 กรัม
5-7 วัน
8 ถ้วย
ถ้าตัวเค้กที่ราดซอส+เเต่งหน้าไปเเล้ว
มีการเก็บรักษายังไงคะ เเช่ตู้ชั้นธรรมดาได้กี่วัน ปิดฝากล่องจะเป็นไอน้ำไหมคะ
ขอบคุณค้าบบบบ ใส่เชอรี่น่าทานขึ้นไปอีก🍒🍫🍰✨
ขอบคุณครับ
ปรับน้ำตาลลงได้ไหมคะ อยากได้หวานน้อยค่ะ
ได้ครับ
สามารถแช่เย็นไว้ได้กี่วันคะ
5-7 วัน
ไลค์คนแรกเลย🤭😍
ขอบคุณครับ😄
ขอถามเครื่องตีแป้งใช้ดีมั้ยค่ะ
เสียงดังมากมัยค่ะมีลิ่งร้านมัยค่ะขอบคุณนะค่ะ
ราคาเรทนี้ ผมคิดว่าน่าจะดังปกติครับ 😁
ใช้น้ำมันทานตะวันได้ไหมค่ะครู
ได้ครับ
พี่พงทำขายเท่าไรคะ
สอนทำเค้กชาเขียวลาวา เค้กนมสดลาวา เค้กชาไทยลาวา หน่อยนะคะ
เด๋ยวจะต้องจัดละครับ
@@PONGGYCHANNEL สอนดีมากๆเลยค่ะ ชอบมากๆ, อยากทานเค้กชาไทย ชาเขียวมัทฉะลาวาเหมือนกันค่ะ รอนะคะ 🥰❤️
ใช้แป้งข้าวโพดกวนไส้ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ แต่ซอสจะไม่สวยเท่าครับ
ถ้าแช่ตู้เย็นหลังทำ เค้กกับซอสจะเเข็งขึ้นไหมคะ
จะเซ็ตตัวครับ
พี่ค่ะ พี่ใช้ผงโกโก้ของอะไรคะ แบบสีเข้ม หรือ สีมาตราฐานคะ
ผมใช้สีเข้มครับ
ช็อกโกแลตลาวาเป็นช็อกโกแลตหน้านิ่มหรือเปล่าคะ ซอสช็อกโกแลตทำสต๊อกได้หรือเปล่าคะ
ส่วนตัวไม่ค่อยทำสตอคครับ ทำสดดีกว่า
ฉันชอบที่จะกินนี้ 🌸
thank you😊
รบกวนค่ะ ถ้าทำน้ำไว้ ในนำเค้กไปใช้ในวันวันถัดไป น้ำควรนำน้ำเข้าตู้เย็น หรือวางไว้ในอุณหภูมิปกติ หรือ ราดตัวเค้กไปเลยคะ ขอบคุณค่ะ
ได้ครับแช่เย็นไว้ เวลาใช้นำมาอุ่นครับ ถ้าซอสข้นไปเติมนมเพิ่มนิดหน่อย
ถ้าจะลดซอสหน้านิ่มลงให้พอดี 8 ถ้วย ต้องลดอะไรบ้างคะ
ต้องลดตามอัตราส่วนครับ
แบบนี่ทำเปนปอนได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ถ้า1ปอน ต้องลดไหมค่ะ พนจะทำเค้กวันเกิดค่ะ อยากได้1ปอนค่ะ
รบกวนหน่อยคับ ใช่พิมปอนด์ได้มัย ถ้วยข้าวไม่มี🙏🙏🙏
ได้ครับ เพิ่มเวลาอบด้วยนะครับ
ทำตามสูตรแล้วหน้าเค้กเซ็ตตัวแล้ว ผ่านไป 2-3 ช.ม.หน้าเค้กละลายปกติไหมครับ
ถ้าร้อนก้อละลายนิดหน่อย
เชฟครับ ถ้าไม่ใส่พิมพ์ขันข้าวเค้กสูตรนี้เท่ากับกี่ปอนด์ครับ
ประมาณ 3 ปอนด์ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณครับเชฟ
สูตรนี้พอสำหรับเค้ก 1 ปอนด์ไหมคะ
สูตรนี้3 ปอนด์ครับ
รบกวนถามค่ะ น้ำชอคลาวาราดบนเนิ้อเค้กทานแล้วสากลิ้นเหมือนมีเม็ดทรายเกิดจากอะไรคะ
ส่วนผสมไม่ละลายดีหรือป่าวครับ
ว๊าวว🤩 มาแล้ว 🤩 น่าทานมากค่ะเชฟ
ขอถามเพิ่มเติมได้มั้ยคะเชฟใช้เครื่องตียี่ห้ออะไรคะ กี่ลิตรคะ ขอบคุณค่ะ
ผมใช้casiko 5 ลิตรครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะเชฟ❤️🤟🏻❤️
ต้้องเอาทั้งกล่องแช่เย็นได้กี่วันคะ แล้วซอสช้อคโกแลต เก็บไว้ได้กี่วันคะ
5-7 วันจะดี
ซอสใช้นมวัวกล่องโรงเรียนได้ไหมคะ
ได้ครับ
สอบถามค่ะ กรณีถ้าเราเบิ้ลสูตรขนมเป็น 2 สูตรในส่วนของ SP เราต้องเบิ้ลตามสูตรด้วยมั้ยคะ
เบิ้ลทั้งหมดครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบช่องนี้มาก
ขอบคุณกำลังใจครับ😊
สูตรนี้อบถ้วยฟรอยได้ไหมคะ
ได้ครับ
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆคะแอด
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ แต่เค้กใมขึ้นฟู เปนเพราะอะไรค่ะ
สูตรเค้กปอนใส่นมสดสูตรนี้ใส่น้ำ มันต่างกันยังงัยคะ
แค่ต้นทุนครับ
ลองทำเค้กส้มลาวาตามสูตรของครูแล้ว อร่อยค่ะ แต่กลิ่นเหมือนจะโดด น่าจะเป็นเพราะเนย พอจะแนะนำยี่ห้อเนยได้ไหมค่ะ พอดีที่บ้านใช้ออคิดคลาสิคค่ะ
แล้วใส่เนยมีผลยังไงกับซอสค่ะ
เนยทำให้ซอสเงาครับ ลองลด้นยได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากเลยค่ะ
น่ากินมากครับ
ขอบคุณครับ
ใช้ที่ตีวิปปิ้งครีมตีได้มั้ยคะ หรือใช้ตระกร้อตีมือได้มั้ยคะ
เครื่องง่ายกว่ามือครับ เครื่องตีวิปน่าจะได้ครับ
เดี๋ยวจะหัดทำตามค่ะ อิอิ
ต้องลองครับ😊
น่าทานมากครับ
ใช้ไข่เบอร์1แทนเบอร์2ได้ไหมคะ
ได้ครับ
คุณพงกี้คะ ถ้าเราใช้พิมพ์ปอนด์ สูตรนี้ได้กี่ปอนด์คะ
สามปอนด์ครับ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ😍
ที่เมืองนอกไม่มีสารเอส พี ไม่ใช้ได้ไหมคะ และเค้กจะเป็นอย่างไร ถ้าไม่ใช้้
ไม่ใช้ได้ครับ แต่ขั้นตอนการทำจะต้องตีไข่น้ำตาลให้ฟูก่อนครับ ลองดูคลิปในช่องครับ มีสูตรไม่ใช้สารเสริม
ถ้าเราใส่นมข้นหวานในตัวซอสลาวา น้ำจะเหลวไหมคะ อยากให้ข้นหอมนม
ใส่ได้ครับ ต้องลองใส่ดูครับ
ถ้าใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวน ใช่เท่าไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
เท่ากันครับ
เชฟค่ะถ้าเกิดว่าเราไม่มีเนยเค็มใช้เป็นเนยสดจืด ได้ไหมคะ
ได้ครับ
น่ากินมาก น่าทำครับ😘😘
ขอบคุณครับ
สติ๊กเก้อแบบนี้เรียกว่าอะไรคะ
ผมปริ้นจากเครื่องปริ้นสลากครับ
น่ากินและทำตามค่ะ
ขอบคุณครับ😊
ถ้าให้ไข่เบอร์1ต้องใช้กี่ฟองคะ
ใช้ตามสูตรได้เลยครับ
ถ้าจะใช้สูตรซอสนี้เป็นซ็อคหน้านิ่ม ถ้าทำแบบปอนด์
1. ขนาด 1 ปอนด์ ตัวเค้กต้องหาร 2 ไหมค่ะ
2. ตัวซอส ต้องเพิ่มผงวุ้นไหมค่ะ
-1 ปอนด์ หาร 2 ครับ
-เพิ่มผงวุ้น 1/2 ช้อนชา ครับ
สติ้กเกอร์ สั่งทำหรือปริ้นมาเองคะ
ปริ้นเองครับ
แป้งกวนไส้ยี่ห้ออะไรดีคะ
ผมใช้ตาดาว
สอบถามค่ะ สูตรเนื้อเค้กนี้สามารถทำกับหม้ออบลมร้อนได้ไมค่ะ และต้องใช้อุณหภูมิกับเวลาเท่าไรค่ะ (มือใหม่ค่ะ)
ส่วนตัวไม่เคยลองอบ แต่น่าจะอบที่ 150 องศา
เค้ก อบแล้วแช่ฟรีซไว้ได้นานกี่วันคะ
เนื้อเค้กได้ 1 เดือน
สอบทราบเพื่อเป็นความรู้ค่ะ ถ้าใช้ขันข้าวขนาด 9 ซม. ใส่กล่อง 11*12 ตัวขนมจะดีเล็กไปไหมค่ะ พอดีว่าที่บ้านมีแต่ขนาดนี้ ยังไม่อยากซื้อใหม่ค่ะ
ก้อเล็กนิดนึงครับ แต่ก้อใส่ได้ครับ
สอบถามค่ะ ถ้าเปลี่ยนไปใช้แป้งอเนกประสงค์เราจะต้องเพิ่มลดส่วนผสมอะไรไหมคะ
ไม่ต้องครับ
@@PONGGYCHANNEL เนื้อเค้กจะไม่หนักไปใช่ไหมคะ