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Como hacer Empanada Gallega de Cerdo - Paso a paso - Recetas Explosivas

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  • Опубликовано: 15 авг 2024
  • Cómo hacer una Empanada Gallega de Cerdo, aquí tienes el paso a paso. Es elaborada pero vale la pena.
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Комментарии • 36

  • @elenaparadelo4755
    @elenaparadelo4755 2 года назад +1

    As hecho una empanada riquísimo yo que soy gallega me encantó muchas gracias. Y que sigas siendo así tan amable un beso guapa

  • @manuelabretalbrion6461
    @manuelabretalbrion6461 6 лет назад +3

    Hola Montse. Soy gallega
    y la empanada aquí en mi zona se hace con : harina, un huevo, aceite de oliva, levadura ,sal y agua. Se amasa el día anterior y se guarda en la nevera a reposar y así se hace un levado muy lento. Lleva muy poquita levadura unos 3 gramos, mas o menos. Está muy buena. Prueba veras. Gracias por atreverte a hacerla. Una buena masa no la sabe hacer mucha gente. Un abrazo desde Galicia

  • @raulvz
    @raulvz 6 лет назад

    Gracias por la receta, la voy a hacer el sábado, a ver que tal me queda, y por cierto muy mona la cocinera ; )

  • @jacquelinemartin1449
    @jacquelinemartin1449 4 года назад

    La mejor masa, excelente!!
    Me encantaría que hicieras la de pollo.

  • @lucimunoz2367
    @lucimunoz2367 8 лет назад

    tiene q estar buenísima la haré .gracias

  • @majesuspugavazquez454
    @majesuspugavazquez454 3 года назад

    Buena buena. Tu sabes cómo se hace la zorza. Esta buenísima .a la empanada le faltan pimientos morrones.

  • @mariajesuslopezfernandez1144
    @mariajesuslopezfernandez1144 2 года назад

    Hola, Mercedes me puedes decir las cantidades de harina, agua y aceite para la masa, gracias.

  • @sebamansilla1910
    @sebamansilla1910 7 лет назад

    Buen video montse. te mando muchos saludos desde montevideo - uruguay

  • @DanielaGarcia-ie6tw
    @DanielaGarcia-ie6tw 8 лет назад

    Hola muy rica!!! Gracias por compartir el secreto del plum-cake, ahora queda perfecto!! bss

  • @adelamorales9862
    @adelamorales9862 7 лет назад +1

    Me encanto la voy a preparar de salpicón de cangrejo, saludos desde Veracruz 🇲🇽

  • @manuelabretalbrion6461
    @manuelabretalbrion6461 7 лет назад

    Buenos días Montse desde Galicia. Te daré un truco mío para la empanada gallega. Muy poquita levadura( como unos 5 gr. )para un kilo de masa y sobre todo poner un huevo al amasar y lo más principal: comprar una buena harina en una panadería que hagan pan.

  • @freelancelady
    @freelancelady 7 лет назад

    Las empanadas me encantan. Voy a preparar esta el fin de semana y luego TE cuento.

  • @estherdiaz1042
    @estherdiaz1042 7 лет назад

    por favor que delicia!!!! y nada difícil.. bueno aún no la he preparado, pero la haré.. gracias gracias.. saludos desde México..

    • @recetasexplosivas
      @recetasexplosivas  7 лет назад

      Muchas gracias, espero que te guste el resultado. Un saludo

  • @sitafernandez5390
    @sitafernandez5390 7 лет назад

    Hola buenas noches dime cual ed el secreto de a te salga delgada la empanada xk yo ka hice alguna vez y me desanime a volver a hacerla....la levadura la compro de panadería y no se si es q me fermenta demasiado .
    un saludo desde Vigo

  • @Gelachivz
    @Gelachivz 8 лет назад

    delicioso mmm 😊 Saludos🙋 desde puerto Vallarta Jalisco México 🌷😊

  • @sitafernandez5390
    @sitafernandez5390 7 лет назад

    Hola buenas noches se ve muy buena y delgada dime cual es el secreto xk yo ya lo he intentado y me sale la más + gorda vamos q me fdrmdnta demasiado le pongo levadura fresca.
    un saludo desde Vigo

    • @recetasexplosivas
      @recetasexplosivas  7 лет назад

      Qué salga más gorda o delgada es sólo cuanto la estires, piensa que después en el horno crece la masa aunque lleve el relleno, así que te aconsejo que la próxima vez la estires algo más de lo que lo haces normalmente. Un saludo!

  • @encarnaherassaez8958
    @encarnaherassaez8958 2 года назад

    Cuando dice carne de cuello ...es lo que llamamos tb cabezada?

  • @mercedeslagarluis9056
    @mercedeslagarluis9056 8 лет назад

    una pinta espestacular .muibien esplicado. gracias

  • @mariajesuslopezfernandez1144
    @mariajesuslopezfernandez1144 2 года назад

    Hola Montse, perdona me equivoqué con tu nombre, un saludo.

  • @osvcolfer
    @osvcolfer 8 лет назад +1

    Se ve súper rica!
    Lo unico que como en todos sus videos no me agrada es el chasquido que hace conbla boca al iniciar hablar 😓