SAMSA UZBEK food recipes samsa recipe samsa recept ludaeasycook
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- SAMSA UZBEK RECIPE EASY
Ingredients for the dough:
Flour ..................... 400 g
Hot water ............ .200 ml
Salt ..................... .. 1 tsp.
Vegetable oil .................. 1 tbsp.
Butter for dough ............ .80 g (melted)
Ingredients for filling:
Meat (lamb, beef, etc.) .................. 400 g
Onions .................................... .. 400 g
Spices (to taste):
Salt .................. 1 tsp.
Pepper .................. 1/2 tsp.
Zira (cumin) ......... .1 tsp.
Dried garlic ......... .1 tsp.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
*Подписывайтесь* на мой канал и для получения *ОПОВЕЩЕНИЙ* о выходе *НОВОГО Видео* Включите *КОЛОКОЛЬЧИК*, который находится Рядом с Кнопкой Подписаться 🍜 Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ и Влог по Вьетнаму Смотрите здесь✔ ruclips.net/user/LUDAEASYCOOKplaylists
❤ Приятного Аппетита Позитивная Кухня рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀
LudaEasyCook Позитивная Кухня
LudaEasyCookПозитивная Кухня 0
LudaEasyCook Позитивная Кухня Ngon quá c ơi :3 Tks c~
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Добрий день.Дуже-дуже люблю готувати Ваші рецепти.Щаслива,що знайшла випадково Ваш канал.А як Ви потрапили в Китай?)Дякую..
Oksana Sluxova Не в Китай,а по моєму у В'єтнам...
Я далеко не молодой человек и за свои 70 с хвостиком и поварила, и попекла, как - будто бы и нечему удивляться, и учиться Но как-то просматривая подобные каналы , чисто из любопытства, попала на ваш канал и "заболела".Подписалась и ежедневно просматриваю ваши новые видео. Нравится все, от вашего внешнего вида, от манеры говорить и доносить сказанное, интерьера помещения и кулинарных принадлежностей. У меня сложилось впечатление, что это ваша суть, ваш характер, никакой промашки и никакого сбоя . Приятно слушать , видеть вас, пользоваться предоставленными рецептами. Очень нравятся видео о жизни во Вьетнаме, "Сад, огород", поэтому если есть такая возможность, то продолжите , пожалуйста. знакомить нас с этой страной, ее обычаями, праздниками, традициями и кухней. Желаю вам доброго здоровья, хорошего настроения, а пищу готовят только в хорошем настроении, процветания вашему каналу, интересных рецептов и новых видео.
Все ваши рецепти шедеври
Мультики
Пожалуйста подскажите почему у меня при выпечке тесто трескается.
Привет из Узбекистана! Наша любимая самса надо же! Очень красиво у вас получилось и видно что очень вкусно! Рада что наши национальные блюда готовят по всему миру! Огромное вам спасибо и всех благ!
Пожалуйста подскажите почему у меня тесто трескается при выпечке
Я только одного не могу понять....как можно сохранить такую фигуру,когда готовишь так вкусно. Это невероятно!!!!
ЛЮДМИЛА НАВЕРНОЕ САМА НЕ ЕСТ ВСЕ ЭТИ ВКУСНЯШКИ, ОНА НАВЕРНОЕ ТОЛЬКО ПРОБУЕТ. Я ТАК ДУМАЮ 😊
Я тоже удивляюсь, как при этом оставаться такой стройненькой, видно конституция такая. Рада за Вас
У Людочки муж и соседи едят ,а она только пробует на камеру. Хороший канал!
Как говаривал Майя Михайловна Плисецкая, сидеть не жрамши. 😂
Людочка сначала состряпает, потом попробует покушает и бежит к сыну в фитнес клуб сбрасывать калории. Шутка.
Спасибо, сама люблю и готовлю самсу! Вы очень аккуратная и приятная хозяюшка!
СМОТРЮ ВСЕ ВАШИ ВИДЕО, ВЫ НЕ ТОЛЬКО УМНИЧКА- ХОЗЯЮШКА, ВЫ КАК ЛУЧИК СВЕТА, ПОЗИТИВЧИК! :)
Я прям стала фанаткой вашего канала, очень много, что приготовила по вашим рецептам. Нравится, что быстро, просто, экономично и вкусно. Спасибо!
Людочка, спасибо Вам за ваш талант. Храни, Вас и Вашу семью, Бог!!!
я обожаю самсы
мне сейчас 12 лет и я умею готовить самсы и другие блюда
Самые лучшие повара это мужчины Это замечательно, что Алишер в столь юном возрасте уже хорошо готовит и интересуется как готовят лучшие.
@@020587dmk Что за ерунда?! С мясом вообще у мужчин лучше получается работать! Все шеф-повара в основном, мужчины! Желаю мальчику успехов и целеустремленности!
@@020587dmk о Аллах, существуют же такие жалкие и больные люди
@@020587dmk если у тебя мозгов не хватает, не завидуй!
Молодец
Ви чарівна жіночка! І красуня,і господиня! Рецепти ваші неймовірно смачні! Нехай вас завжди радують ваші діти і чоловік!
Дякую 😊всього Вам найкращого)
Спасибо вам огромное,все четко показали,обьясняли!Красавица и умница,приятно смотреть,слушать !👍😍
Вас так прияно слушать, вы весёлая, жизнерадостная и очень красивая женщина.
У вас всё так здорово и красиво получается .
Вы СУПЕР. Спасибо.
Ребят Люда предлагает вам свой рецепт, как она готовит и как любит, не пишите что что-то лишнее Чеснок и тд. Лайк однозначно!
Попробую потом оцени,мало времени на выпечку.
шикарная хозяйка ,волшебница,так приятно наблюдать ,а чистота идеальная ,благодарю за восторг,Людочка
Почему там должно быть грязно? У Людмилы муж имеет хорошую работу и она в ютубе зарабатывает будь здоров. Вполне могут себе позволить помощницу.
Испекла,супер!!!ЛЮДМИЛА, СПАСИБО!!!ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ!!!❤❤❤
Какая приятная и аккуратная девушка и получается у неё все красиво и вкусно. Браво!
Такой процесс приготовления слоеного теста я слышу впервые! Так и хочется бежать на кухню и начинать готовить. Спасибо за интересное и вкусное видео!
Какая шикарная женщина, умница и красавица, благополучие вашей семье!
Спасибо большое 😊 всех Вам благ
Спасибо , что так красиво показываете и рассказываете.
спасибо большое за ваш рецепт! Вы УМНИЧКА! Приятно видеть ВАС! Слушать ВАС!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Светлана Зенчук даааа
Вы удивительная женщина! С таким аппетитом рассказываете, что хочется бежать и делать! Ммм 😍 благодарю, что Вы есть 🙏🏻
Людочка, спасибо Вам, за великолепный рецепт Самсы.Очень понравилась форма пирожка, очень аппетитно выглядит.Технология приготовления слоеного теста - Супер!!! Желаю Вам и всем Вашим близким здоровья, благополучия, а Вам новых идей и интересных рецептов. 👍👍👍👍😋😋😋😋💞💞💞💞💞❤❤❤❤
Самса очень даже хорошо получается у вас👍. Спасибо за то что показали нашу узбекскую кухню🌹
Спасибо за высокую оценку:) очень приятно:)
Shahina N Ещё бы туда по кусочку курдюка... вообще пальчики оближешь!!! У нас в Америке нет курдючного жира..
Самса не узбекская, а восточная.
@@greatwarrior1266 Самса,готовится в Узбекистане,в каждой семье,в каждой чайхане.
Вы можете заглянуть в
Узбекскую чайхану,там
предложат разновидность блюд,
и самса там присутствует.Эта самса
приготовленая в духовке,
есть самса приготовленая в тандыре.Узбекские блюда,самса,и т.д.нравятся всем.И
в России и за рубежом,
с удовольствием готовят.
Потому что вкусно.
Фируза Бурханова также самсу делают во всяком чайхане Уйгурии, Таджикистана, Казахстана, даже в Афганистане. Так что не стоит исключительно присваивать самсу Узбекистану. Глупо.
Людмила! Мы с мужем уже слюнки пускаем. Как же Вы вкусно готовите, а когда дегустируете, невозможно дальше смотреть, кажется чувствую вкус и запах. Невероятно! Спасибо огромное, что привносите разнообразие в наше привычное меню! Вы шикарная женщина!
Спасибо большое за добрые слова:) готовьте с удовольствием и приятного аппетита 😋👍
Людочка,огромное вам спасибо за рецепты,
Не устаю повторять-умница и красавица🔥
Сегодня приготовила самсу, все получилось, муж оценил, огромное спасибо за рецепт.
Людмила, просто прелесть, все супер, самсушки. Вы еще очень честная блогерша. Некоторые после выпечки не показывает протвень, вытекла или нет, только готовым виде на тарелке.А вы от А до Я. Молодчина и все аккурато и волосы не торчат, и без рукав.❤😅👍💐
Респект!!Никого не слушайте(это кладут,это не кладут)это ваш рецепт и ваш вкус,остальные пусть по своему делают.Мне понравилось,буду делать как вы!❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Спасибо большое 😊 очень рада, что Вам понравилось 👍🌷
Говорите "Аромат невероятный, мои соседи, наверно, сходят с ума" :))))) Думаю, соседи уже давно сошли с ума)))))) Спасибо за Ваш труд! Уже не первый раз смотрю рецепт именно такой самсы, но в исполнении профессионала вновь и вновь приятно смотреть!
Спасибо большое 😊 очень приятно:)
Спасибо вам,подписалась!
Шикарные самсушки. Тяжело смотреть. Очень аппетитно. Один раз ела, просто с ума сойти.Приготовлю с удовольствием. Ваши все рецепты просто замечательные. Спасибо.
Пожалуйста 😊
я тоже готовлю по этому рецепту.зира конечно придает каждому блюду особый аромат.спасибо Людочка за ваш труд.вы замечательная хозяйка.стараюсь не пропускать ваши выпуски.Всем советую приготовить по этому рецепту.Не пожалеете👍👍👍
Спасибо большое 😊
Хачапури
Roblox videos
Спасибо, Лида за видео. Очень познавательно. Непременно приготовлю это блюдо. Спасибо еще раз.
Люда здравствуйте. Сегодня приготовила самсу еесли можно ее так назвать из нарезаного лука и картофеля со специями перемешала со сливочным маслом и испекла какая же вкусняшка получилась. Большое Вам спасибо за рецепт.
Люда спасибо за подробный рецепт! все понятно обьясняете это важно! спасибо за красивую и вкусную самсу!
Как диванный критик могу сказать,что приготовила по Вашему рецепту и самса получилась отменная,Вы умничка👏👏👏👏
Катя Соина
А чеснок не испортил вкус ?
@@zayyyyyd я сухой чеснок добавила,вроде хорошо получились,но растекаются от сока,зависит все от фарша
Людочка, делала курник с баклажанами! Это просто шедевр! И вы шедевр! У вас самый лучший канал, никогда не пролетишь, что бы не приготовила по вашему рецепту, все просто идеально супер!!! Спасибо вам огромное!!!
Пожалуйста 😊 я очень рада) приятного аппетита 😋 и готовьте с удовольствием 👍
Людочка, отчитываюсь! Вчера испекла, тесто приготовила накануне. Очень переживала... Результат превзошел ожидания! Все получилось на высшем уровне! Еще раз огромное спасибо!!!:)))
Пожалуйста 😊 очень рада, что самса получилась и понравилась:) приятного аппетита 😋👍
Спасибо за рецепт,хорошее тесто,конечно,когда катаешь,надо приложить усилия!Масло сливочное можно не растапливать,а смазывать тесто хорошо размягченным при комнатной температуре маслом!Здоровья и творческих успехов!
Не то слово как вкусно!!! Даже через экран почувствовала запах, оооочееень хочу такую самсу, спасибо большое за рецепт!!!!
Самса правильная!!! Спасибо. Очень Вы позитивная.....побольше бы людей таких на земле и войн бы не было!!!! А кухня Ваша очень правильная. и вкусная))))
Спасибо большое, все тихо, спокойно, без лишних слов, слушать приятно
Людочка приготовила вчера самсу по вашему рецепту, гости были в восторге.
У вас вся выпечка чудесная и готовите вы с настроением, поэтому у вас все хорошо получается и объясняете вы очень чётко и приятно слушать вас
Спасибо вам большое за отличные рецепты
Спасибо за рецепт.От вас идет такая добрая.солнечная энергетика.приятно вас слушать.Сразу захотелось сделать самсу.
очень хорошо красивая вид мне понравилось я сама узбечка эта наши национальной блюда очень вкусная часта готовим оценка вам 5 +
Вот завтра возьму и приготовлю по этому рецепту.
У Вас такой голос жизнерадостный))
Насмотрелась вашей вкуснятины, приготовила , правда , со свининой. Угощала соседей. Все умяли! Это ооочень вскусно! Буду ещё готовить! Спасибо за ваш позитив и простоту рецептов ! Пойду , полистаю ваши рецепты , ещё что - нибудь приготовлю!🤗
Замечательно:) готовьте с удовольствием:) приятного аппетита 😋👍
Самса со свининой -это моветон!!Впрочем как и все восточные блюда.
Спасибо за отличный рецепт!👍👍👍
Приятная женщина, хорошие выполнимые и подробные рецепты. Всем советую!
Людмила , не могу пройти мимо и не вставить свои 5 копеек , обалденный рецепт и простой и вкусный! Спасибо огромное ! Сегодня конечно же вечером самса с курицей. Все ваши рецепты замечательные и селятся в моей тетради.
Супер 👏 спасибо за Ваши 5 копеек:) вставляйте почаще:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо за рецепт, вас очень приятно видеть и слышат
Спасибо за рецепт. Получилось с первого раза, очень вкусно!!!!
Лидочка, добрый вечер. Вы просто чудо, рецепты очень доступные. Столько полезной информации! Спасибо. Так интересно кто вы по профессии. Ваши домочадцы должны вами гордиться. С уважением к Вам, Москва.
Спасибо большое за Ваш комментарий:) готовьте с удовольствием:) привет из Вьетнама:)
Приготовила по вашему рецепту, отличные самсы получились, спасибо👍👍👍👍😋
Спасибо Вам. Мне очень нравятся и ваши рецепты и как Вы их обьясняете . Все очень вкусно. Пробовала сделать некоторые рецепты. Если вме делать как вы обьяснеете, вме получается. Спасибо
какая вкуснятина,завтра сделаю,я представляю какой аромат и сок внутри,!
Людочка обожаю Вас.Многому учусь от Вас.Радуйте нас рецептами.Спосибо Вам огромное.Баку
супер👍👍👍умница наша любимая,завтра сделаю с курочкой😊,расскажу про результат🌼🌼🌼обожаю Ваш канал,Вы мой позитивчик 😊😊😊👍👍👍🌹🌹🌹🌻🌻🌻🌼😉
Пишите обязательно:) приятного аппетита:)
Людочка какая вы умница вы столько всего готовите и держите фигуру в тонусе я вам завидую молодчина
Людочка большое спасибо за рецепт массы, обожаю слушать м смотреть как вы готовите.Умница вы наша.
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
🔥 Людочка спасибо за рецепт ❤️получилось просто СУПЕР вкусно ‼️
Хочется просто сказать: СПАСИБО!!!
Благодаря вам,открыла для себя мир выпечки. Делала по вашим рецептам разные виды теста .. ура👏у меня всё получилось👌спасибо вам за то,что вы делитесь с нами и даёте возможность учиться и радовать своих родных вкусной выпечкой. У меня мама очень любит и булочки и пирожки по вашим рецептам. Сын вообще был в шоке от того что я пирогов напекла. Спасибо Вам.
Пожалуйста 😊 очень рада, что готовите вместе со мной и радуете своих домочадцев:) всем приятного аппетита:)
Спасибо за рецепт
Пожалуйста ☺️
как же приятно вас слушать и смотреть и всё так аккуратно и аппетитно, спасибо вам за все 👍
Пожалуйста 😊 спасибо за Ваш комментарий:) готовьте с удовольствием:)
Людмила наконец то я сделала самсу все получилось вкусно сочная самса правда делала долго первыи раз и кунжута у меня нет черного мы довольные 🤙👍👍👍💯💯💯😀
Спасибо большое за рецепт! Удачи!❤
В Индии также делают самсу. Там она идет как самоса. Мне она всегда нравилась. Только там ее бросают в кипящее масло. Начинка, как правило, овощная: горошек, картошка мятая, специи, капустка добавлена. Вот просто мировая еда! Вьетнам, Индия, Средняя Азия..теперь попробую и в России начать делать. Людмила, вчера вы показали крылья в соевом соусе, увидела ближе к ночи, но так вдохновилась, что встала к плите. И соус, и мед, и устричный соус ( от вас переняла, купила его!) всё было. Получилось превосходно!! Такие же блестящие куриные кусочки ела в корейском кафе и не могла взять в толк: как такие красивые получаются? Теперь узнала. Спасибо вам, Людмила! Удачи вам и дальше!
Мне тоже очень нравится самоса:) обязательно сделаю:)
Красавица и хозяюшка!
Люда, спасибо большое за этот чудесный рецепт.В интернете много хороших рецептов, но, никто не умеет так аппетитно кушать, как вы. Прямо немедленно хочется бежать и готовить..👣👣👣🙏🙏🙏
Очень нравиться как все чётко обьясняете очень много что готовлю по вашим рецептам огромное вам спасибо 👍👍👍👍👍👍👍
Пожалуйста 😊 как я рада, что Вам нравятся мои рецепты:) приятного аппетита 😋👍
Добрый день Людмила я не перестаю восхищаться вашими работами спасибо большое
Пожалуйста 😊👍
Здравствуйте Люда привет вам с Ташкента🙋 с большим удовольствием смотрю ваши видео, у вас можно найти блюда со всего мира, молодец 👏👏
вот и наша национальная самса вошла в список ваших рецептов...
с любовью Диля🌹
Спасибо большое 😊 привет из Вьетнама 👋 рада, что смотрите мой канал:) готовьте с удовольствием:)
Это действительно вкусно! Я жила в Киргизии и знаю как это здорово! Спасибо вам за рецепт.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Здравствуйте.
Вы как будто- то жили всегда среди Уйгуров. Приготовили настоящую Уйгурскую самсу.
Благодарю вас за прекрасную еду. Дай бог вам здоровья.
Спасибо большое 😊 мне так приятно ) всех Вам благ 🌷
Люблю вас смотреть, приятно слушать, поднимает аппетит и настроение!!! Хорошо, что вы есть, Люда. Евгения.
Спасибо большое 😊
🌞Здравствуйте, 🙆такой красивый рисунок 🍥на слоёном тесте!🐑Начинка 🐏очень сочная,🌟ароматная!⭐ Самса очень румяная, ✨нарядная, 🌌желток и чёрный кунжут👍,а как хрустит ))) 💛👧💛Спасибо! 🤗
'
Век живи век учись какая лёгкая слойка спасибо милая
Спасибо большое 😊
Полусаю удовольствие смотря на Ваше приготоаление👌👌👌👌
Спасибо большое 😊
Людочка, шикарно выглядите, всегда в красивых платьях . Всегда готовите с настроением. А рецепты просто" песня" начала пару лет по Вашему рецепту краффины и с тех пор все что рекомен дуете, старюсь готовить. Удивительно вкусно все, что готовлю. Обьясняете быстро и доступно. Браво!! Лайк👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое 😊 я очень рада, что Вам нравится готовить вместе со мной) всего Вам самого наилучшего 🌷
@@LudaEasyCook спасибо дорогая, восхищаемся Вашей семьей. Сынок просто супер спортсмен. Развития Вашему каналу, успехов семье здоровья и любви!!!!
Людмила я сегодня делаю самсу в духовке уже замесила тесто отлеживается приготовила начинку первыи раз все долго но надеюсь все получится будет вкусно а вам лаик спасибо за рецэпт 👍👍👍💯💯💯
как красиво Вы готовите.....и приятно расказываете ...спасибо.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Самсушки и мантушки на подушке по Вашим рецептам получились объедение, пальчики оближешь! Слои теста у самсушек, хрустящая корочка, сочность- все идеально 👍
Я очень рада, что Вам понравилось 😊 приятного аппетита 😋
Вы молодец! Очень красивая самса получилось.
Люда спасибо что вы покажите свои рецепты вы сами культурная жизнирадостная привлекательная женщина еще вы чисоплотная я всегда ползуюс вашими рецептами мне нравитса спасибо все супер
Пожалуйста 😊 мне очень приятно)
I really like your recepies, Luda. Thanks for sharing them with us! I just have a small suggestion: for non-Russian audiences and subscribers, can you please add the baking time and temperatures (maybe underneath the ingredients or by the end of the footnotes) for baked dishes like this one. Again, thank you and your husband, anh Tuan for making wonderful videos!:-D
Повторяю за всеми ,потому что соглашаюсь,вы умница и красавица!Все так здорово у вас получается.
Спасибо большое 😊
"Залипла" на этот канал, все буквально по шагам расписано, все очень вкусно получается. Такую самсу обязательно попробую!
Спасибо большое 😊👍
Я наслаждаюсь смотрю вас люблю тестом работать учусь у вас многому спасибо вам
О, чудо! Невероятно вкусно! Сочная начинка и хрустящая корочка! Все мои опасения были напрасными. Благодарю, Людочка, за рецепт! Всем Вашим рецептам можно верить! У меня получаются с первого раза, тфу-тфу! Единственный момент - у меня некоторые пирожки пристали к пергаменту, хотя я для страховки даже растительным маслом смазала слегка. Может у меня плохохо качества бумага (она коричневого цвета)?.
Да, скорее всего такая бумага:) приятного аппетита:)
Очень нравится ваше видео!Молодец,Людмила.Толково объясняете!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Так все доходчиво и детально!!! Вы- УМНИЦА!
Людочка, приготовила сегодня самсу по Вашему рецепту, скажу честно, что вкуснее не ела. Спасибо Вам большое.
Пожалуйста 😊👍 приятного аппетита
Как всегда - суупер ! Спасииибо !!
красиво и нарядно! а рецепт один в один как у бабушки Эммы и Лени,,,,вдохновения всем вам
делала по рецепту бабушки Эммы и Лени-почему то получились дубовые самсы, начинка очень вкусная, а тесто-убить можно, муж не стал даже есть-не откусить((( видимо муки много или что-не знаю, но делала все по весам, строго по рецепту. вот и боюсь снова пробовать
Пресное слоеное тесто вряд ли можно сделать по другому рецепту, вода , мука и соль:) но используя горячую воду тесто будет мягче и вкуснее:) попробуйте, уверена получится вкусно:) готовьте с удовольствием:)
Ах какая женщина, какая женщина !!!🥰😍👍🌹🌹🌹
Вы просто солнышко людочка так всё внятно объясняете показывайте с вами охота учится всему и готовить спасибочки вам людочка что делитесь с нами опытом
спасибо за прекрасные рецепты! Всё с улыбкой! Действительно позитивная кухня!!
Спасибо большое 😊 рада, что Вам нравятся мои рецепты :) а название канала Позитивная Кухня придумали мои подписчики:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо большое вы волшебница 🥰
Спасибо за рецепт😀😁😊🙏🏼
Получилось нереально мощно👍🏻👍🏻👍🏻 благодарю😊