Мляко с ориз || Рецепти от България ||

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...
    Най-популярния десерт с ориз в България, поръсен с канела е примамлив за ценителите на млечната кухня.
    #ориз #мляко #десерт

Комментарии • 144

  • @Martobasproject
    @Martobasproject 4 года назад +130

    Един от малкото готвачи, които приготвят общодостъпни народни рецепти, а не разни ала гурме и с разни сложни наименования произведения на кулинарията. Поздрави!

    • @salty-casper3109
      @salty-casper3109 4 года назад +2

      Причината хората да правят горме е че се правят много много повече пари от нормалната българска кухня или като цяло източна кухня
      Интерес факт гурме във много държави се разбира различно това най вече важи за източна азия и арабските емирства

  • @lyu3smile281
    @lyu3smile281 4 года назад +13

    Благодаря много за рецептата. По скоро моя съпруг ви благодари. От години се опитвам да направя мляко със ориз но все не се получаваше. Вашата рецепта стъпка по стъпка и най-вече лесно обяснима ми помогна да направя този любим десерт за моя любим мъж. Ние не живеем във България и тези рецепти ни помагат да се върнем и дори за миг на родна земя. С удоволствие ще продължавам да ви гледам. 👌

  • @user-sq5ux5zx4r
    @user-sq5ux5zx4r 4 года назад +11

    Благодаря за рецептата ! Много вкусен десерт ,но и трудно се приготвя .С ваша помощ се получи страхотно .Децата ми го обожават . 🙂

  • @user-sm3ip3ep7j
    @user-sm3ip3ep7j Год назад +3

    Г-н Звездев, когато искам да сготвя нещо вкусно, се обръщам към Вашите съвети. Благодаря Ви че Ви има.

    • @user-zm2wq7ep2q
      @user-zm2wq7ep2q Год назад

      И аз съм така! Благодаря г-н Звездев 😊

  • @stoyanivanov5153
    @stoyanivanov5153 Год назад +2

    Ех като дете винаги го гледах !!! Бате Иване голям си респект

  • @toniivanova1298
    @toniivanova1298 3 года назад +2

    Рецептата е уникално сполучлива. Препоръчвам с две ръце. Аз добавям и малко сварена и пасирана тиква накрая, десерта става перфектен. Благодаря от сърце!

  • @user-pf7qx1zm3z
    @user-pf7qx1zm3z 2 года назад +5

    Това е най-хубавото мляко с ориз, което съм правила. Всички вкъщи много го харесаха. Благодаря за хубавите рецепти.

  • @medenka
    @medenka Год назад +2

    Най-любимият ми кулинарен шеф. Разказва рецепптите като приказки. Шеф Зведев the best.

  • @user-ix8ph7pd3i
    @user-ix8ph7pd3i 4 года назад +7

    Благодаря много. Тъкмо си мислех да ти пиша под следващия клип да направиш мляко с ориз, защото това е рецептата, която баба ми правеше всяка седмица и аз ядох като ламя. Благодаря много

    • @goggr5
      @goggr5 4 года назад +2

      Кефи ме кaк профнилнaтa ти снимкa е нa Нaроднa Републилa Бългaрия

  • @jialidong2405
    @jialidong2405 Год назад +4

    Благодаря за рецептата! Аз не сложих ванилия, че нямам налична но се надявам да е също толкова деликатесно❤

  • @nikolilieva2419
    @nikolilieva2419 4 года назад +28

    Имате невероятни рецепти! Отдавна гледам канала Ви, и рецептите много ми харесват. Може ли да споделите рецепта за френска селска торта.

    • @tonibasmadjieva3459
      @tonibasmadjieva3459 2 года назад +3

      Моля ви не изхвърляйте водата на измития ориз ,измивайте лицето

  • @Ywhtc
    @Ywhtc 4 года назад +4

    Много ми харесва това, че представяте рецепти за най-обикновени, лесни и достъпни ястия. Успех и продължавайте в същия дух! 👍

    • @user-sm3ip3ep7j
      @user-sm3ip3ep7j Год назад

      Няма авокадо и подправки от...луната!

  • @profileprofile835
    @profileprofile835 10 месяцев назад +2

    Страхотен десерт, благодаря за рецептата .

  • @user-pm4gt7hv3q
    @user-pm4gt7hv3q Год назад

    Уникално!!Мляко с ориз!!Любим сладкиш още на децата в детската градина а след това завинаги!!! Правя го винаги по Вашата рецепта и наистина е невероятно вкусен!!!Благодаря за рецептата!!

  • @ninamincheva4991
    @ninamincheva4991 3 года назад +3

    За първи път по тази рецепта направих перфектния десерт-мляко с ориз. Благодаря за точната рецепта🤗🍚👍

  • @nelis6394
    @nelis6394 4 года назад +4

    Уникален си браво 🍀

  • @FuCkThEGoLd
    @FuCkThEGoLd 4 года назад +3

    Много хубава рецепта. Много се радвам, че показвате и разни малки трикове, които в никоя книга или рецепта не ги пише, но помагат на храната да стане по-вкусна. Аз правех млякото с ориз, като първо варя ориза и после добавям млякото, но ще опитам и този метод. Сигурна съм, че ще стане много вкусно

    • @ANA-mk9ms
      @ANA-mk9ms 3 года назад

      Най-добре си сварете ориза само с вода и когато я поеме добавете постепенно млякото иначе зрънцата остават леко твърди и несварени🙂

  • @irenadimitrova2711
    @irenadimitrova2711 4 года назад +1

    Веднага направих млякото с ориз.Пропорциите на продуктите са абсолютно точни.Стана великолепно.В къщи всички обожаваме този десерт.Благодаря за рецептата.

  • @Ladydessa
    @Ladydessa 4 года назад +5

    Любима рецепта на младо и старо! Чудесен и лесен десерт 🥰

  • @user-np2rp7st5o
    @user-np2rp7st5o Месяц назад

    И аз го обичам студен,с малко канела отгоре❤

  • @miglenakirilova4559
    @miglenakirilova4559 2 года назад +1

    Уникален сте ✳ Звездев

  • @user-wq7nt5yy6m
    @user-wq7nt5yy6m 2 года назад

    Здравейте! Много полезен канал. Благодаря за прекрасната рецепта. Единствено за солта много не разбрах кога е момента.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +1

      Заедно със захарта.

  • @user-fp7wq2kf8z
    @user-fp7wq2kf8z 4 года назад +2

    Аз захарта я слагам след като заври водата.Така ориза я поема и не стои безвкусен след като се свари. Благодаря за рецептата !

  • @user-im2vd2tl4k
    @user-im2vd2tl4k 3 года назад +1

    Браво, повторението е майка на знанията напомни ми как да си направя десерта за внучетата.

  • @ailershevkedova9501
    @ailershevkedova9501 3 года назад

    Много ви благодаря господин Звездев супер рецепта ❤️🙏❤️❤️

  • @gerganayotova3060
    @gerganayotova3060 Год назад +1

    Страхотна рецепта!Винаги става много вкусно!

  • @elinefrit
    @elinefrit 2 года назад

    Пробвах рецептата. Харесва ми как се получи. Благоаря!

  • @mitkonina
    @mitkonina 4 года назад +2

    Пробвах по рецептата и стана уникално 🙂🙂🙂

  • @user-df5od9oj1y
    @user-df5od9oj1y 2 года назад

    Благодаря за хубавата рецепта ,така добре обяснихте,че всеки ще може да си я приготви,рецепта от незнам колко години,но не всеки може да направи така сполучлива ,хиляди благодарности,живи и здрави цялото ви семейство

  • @kirilkirilov8664
    @kirilkirilov8664 3 года назад +1

    Млякото с ориз е върховно и е с точните пропорции :-) Браво :-)

  • @mariakuleva2100
    @mariakuleva2100 4 года назад +2

    Един от любимите ми български десерти е Мляко с ориз, а другия е Крем карамел. Тези два десерт бих ги яла с да пръсване. 😄😍😄Приятен ден !

  • @yusufcavus4509
    @yusufcavus4509 4 года назад +3

    Sayin zvezfrv muthissiniz i videolarinizi tekrar tekrar seyrediyorum istanbuldan sevgiler

  • @MI-qx4lc
    @MI-qx4lc 4 года назад +5

    Отново обичана от българския народ рецепта ! Поздрави

  • @user-vy9td8do3r
    @user-vy9td8do3r Год назад +1

    Много вкусно стана.

  • @gtsonev
    @gtsonev 4 года назад +8

    О, да, канелена захар. И аз я открих преди време в Кауфланд и много ми допадна.

  • @svruhestestveno
    @svruhestestveno 2 года назад

    Любима рецепта на Звездев😍

  • @nataliaboehm2628
    @nataliaboehm2628 4 года назад +1

    Здравейте и адмирации за вкусните рецепти! Във рецептата е пропуснато да се отбележи количеството ориз. Благодаря Ви!

    • @user-jt4mb5pt6f
      @user-jt4mb5pt6f 3 года назад +1

      Казва: 150 грама ориз с кръгли зърна.

  • @miglenakirilova4559
    @miglenakirilova4559 2 года назад +1

    Поздрави от Айндховен, благодаря

  • @EmilSavchev
    @EmilSavchev 6 месяцев назад

    Готвач номер 1 ! Комплименти!
    Въпрос : Слагаме ориза когато млякото кипне, както е описано в рецептата , или добавяме ориза веднага в млякото с водата както е във видеото?
    Поздрави от Чикаго!😊

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  6 месяцев назад

      Ха, интересен въпрос:) и по двата начина може да стане, не знаех, че имам различни рецепти, но е факт. През годините съм го правил по няколко начина и затова има разлика в описанието... винаги се е получавало. Благодаря! Сега ще коригирам рецептата.

    • @EmilSavchev
      @EmilSavchev 6 месяцев назад

      @@zvezdevBG Благодаря !🙂

  • @valentina_barakova
    @valentina_barakova 2 года назад

    Супер рецепта

  • @averyblaze8285
    @averyblaze8285 Год назад

    Топ!

  • @user-ls1pe6gi1l
    @user-ls1pe6gi1l 4 года назад +2

    Ехааа!Супер вкусотия!!!👍👌😊😋

  • @mariakatsarska3139
    @mariakatsarska3139 Год назад

    Супер

  • @MarioIvanov-dz5yu
    @MarioIvanov-dz5yu Год назад

    В Пловдив му казваме сукляш...страхотен и вкусен

  • @yankatodorova2977
    @yankatodorova2977 4 года назад +1

    Благодаря Ви г-н Звездев за съветите!🍀

  • @user-ej3pz4fq5f
    @user-ej3pz4fq5f 3 года назад

    Прекрасно.Благодаря.

  • @aleksandravasileva3269
    @aleksandravasileva3269 3 года назад

    Obozavam sutlijas 🌷🌷🌷🌷🌷

  • @mr.x23
    @mr.x23 3 года назад

    Merci maistore 👌

  • @BeardGainz
    @BeardGainz 4 года назад +6

    Топ десерт!

    • @Hidden_scout
      @Hidden_scout 4 года назад +1

      С малко подсладител и топ десерт за кът :D

    • @BeardGainz
      @BeardGainz 4 года назад +2

      @@Hidden_scout Ще го пусна скоро и аз, но по-диетичната версия, не че ще върна и тая на мастър Звездев де :D

  • @georgistoilov5104
    @georgistoilov5104 4 года назад +1

    Господин Звездев! Ако знаете рецептата за шахматно руло, бихте ли показали как се приготвя. Това е един много вкусен десерт, но за жалуст не знам рецептата. Единственото, което знам е, че отвън е с бели вафлени кори, а вътре е с бели и черно-кафяви квадратчета.
    Смятам, че на всички ще му хареса този десерт!

  • @RinusCuisine
    @RinusCuisine 4 года назад +2

    Wow amazing 😉

  • @fmmusic22
    @fmmusic22 2 года назад

    Здравейте, Звездев. Хареса ми Вашата рецепта и смятам да приготвя мляко с ориз за първи път в живота си. Има нещо, което остава неясно за мен, понеже нямам български ориз - трябва ли да се следват съотношението ориз-течност от инструкциите на опаковката на ориза или тези, които давате са универсални?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +2

      При оризът с кръгли зърна, това е съотношението, видовете с продълговати зърна ( басмати и др. )не са за десерт.

  • @niki123489
    @niki123489 4 года назад +2

    Не забравяйте да натиснете камбанката и да изберете "Всички", за да не пропускате следващите видеа.

  • @user-jw3ox9ri7g
    @user-jw3ox9ri7g Год назад

  • @KostadinIvanov
    @KostadinIvanov Год назад

    @Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
    Не съм много по готвенето, но сега ще си направя мляко с ориз!
    п.с. Гледал съм Ви на живо, как се забавлявате с децата, на гости в Габрово. Благодаря, че дойдохте! Благодаря за настроението! Беше преди години, но пазя приятен спомен! Тази година (2023) карнавала ще е на 20-ти Май. ВСИЧКИ са поканени! Участието е БЕЗПЛАТНО, доброто настроение е пандемия!

  • @miraclelife13
    @miraclelife13 4 года назад +2

    Г-н Звездев, моето семейство обича и консумира изключително дългозърнест ориз. Има ли някаква разлика в рецептата, ако използвам такъв ориз? Благодаря Ви!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад +3

      Ще се получи странен за мен вкус, предвид силния аромат на басмати ориз, който ползвате и не съм сигурен в крайния резултат. Не съм опитвал и не мога да дам съвет.

    • @miraclelife13
      @miraclelife13 3 года назад

      @Dian Delchev Благодаря Ви много! Пазете се!

  • @todorvitev
    @todorvitev 3 года назад +1

    Здравейте, Бих искал да попитам - дали млякото с водата трябва да бъдат кипнати предварително и след това да се добави несвареният ориз към тях, или оризът се добавя към студено мляко и вода и тогава се варят заедно на бавен огън ? Благодаря !

  • @azpresyto
    @azpresyto 2 года назад

    Здравейте! Благодаря за рецептата.
    Искам да попитам, има ли вариант прясното мляко да се замени си с някакво ядково мляко и пак да се получи? Имам страхотна непоносимост към млечни продукти, обривам се, а обожавам мляко с ориз.
    Мерси предварително! 😊

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +2

      Не съм опитвал с ядково мляко, но няма причина да не може да се ползва. Самия ориз, сгъстява всяка течност с нишестето, което отделя, следователно може да се замени млякото. Успех!

    • @katerinayankova7752
      @katerinayankova7752 2 года назад +2

      @@zvezdevBG направих с кокосово мляко, стана чудно :)

  • @rozikozarova8376
    @rozikozarova8376 2 года назад

    süper 👍

  • @77rado
    @77rado 2 года назад

    👍

  • @Mangiastreet
    @Mangiastreet 4 года назад +1

    Много добра идея, на цялото Средиземноморие е любим десерт от сутляж до Ароз кон лече... жалко че така и не се научих да го харесвам... просто травма от детската градина, заедно с малебито...

  • @marialacheva1622
    @marialacheva1622 3 года назад +1

    Mnogo xubav stana...Blagodatim za xubavata recepta...!!!

  • @pamyyordanova9300
    @pamyyordanova9300 4 года назад +1

    Вкусотия 👏🌞🍀🌻

  • @reverseplay4437
    @reverseplay4437 5 месяцев назад

    Ако млякото е от магазина и е вече сварено?

  • @salty-casper3109
    @salty-casper3109 4 года назад

    Ако исксше да го направи по турски една идея във фурната ма 180-200 градуса със тавичка с вода да се запече отгоре

  • @k.ignatov
    @k.ignatov 4 года назад +1

    А става ли да сложа пръчка канела когато се вари млякото с ориза?Мисля,че ще стане доста ароматно.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад +1

      Да. Добре ще стане.

  • @jenipencheva7176
    @jenipencheva7176 2 года назад

    Без ванилия става ли хубав? Някой пробвал ли е? Не съм фен на ванилията. Благодаря

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад +1

      Да. Може и само с канела.

  • @Linax50
    @Linax50 4 года назад +1

    Ммм страхотно : )

  • @ikbaleozgul5526
    @ikbaleozgul5526 3 года назад

    Здравейте, количеството прясно мляко и вода, захарта, ванилията е казана но за това количество мляко и вода какво е количеството ориз? Моше ви напишете, пропуснали сте.. Рецептите ви са перфектни, благодаря..

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  3 года назад +1

      В описанието има линк с рецепта.

    • @rumyanakutomanova2639
      @rumyanakutomanova2639 2 года назад

      Ориза е 150гр. Следете клипчето! Там е указано.

  • @user-rq3ig8mn7b
    @user-rq3ig8mn7b 4 года назад +1

    Мисля, че ще е добра идея да направите шарлота- любим десерт!!!

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад +2

      За шарлота има една специфична форма, която рядко се намира в нашата страна и затова се опасявам, че не е добра идея да я направя.

  • @irenaborisova5295
    @irenaborisova5295 2 года назад

    Господин Звездев, незнам защо така се получи но когато сложих накрая захарта десерта се разводни.Реших че когато изстине ще поеме но не. А и се получи доста сладък.Спазвах точно всичко.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  2 года назад

      Не мога да си обясня как се разводнява и защо, за първи път чувам за такава ситуация, относно сладостта - това е строго индивудуално. При тази рецепта, моята съпруга например, казва, че не е достатъчно сладко и у дома слагам повече захар.

    • @AllureH
      @AllureH Год назад

      И при мен стана абсолютно същото. Предполагам, че е заради използвания вид ориз, ще опитам с друга марка.

  • @vahdethacoglu2186
    @vahdethacoglu2186 4 года назад

    Добър дан турска сяутлач и акщаш

  • @user-jb8be6zn3k
    @user-jb8be6zn3k 3 года назад +1

    Докато чакам крем карамела да се изпече, сложих и едно мляко с ориз на котлона ! Вкусноо,ден за десерти, ммм!

  • @apricotnuts5279
    @apricotnuts5279 4 года назад +2

    шев готвач Звездев може ли да направиш клип как се прави квас защото не можем да си направим квас за хляб
    хляба е добре изпечен със хрупкава коричка но има лош кисел вкус

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад +2

      Имам клип в който се показва подробно квасът, ще потърся и ще го кача.

    • @apricotnuts5279
      @apricotnuts5279 4 года назад +1

      @@zvezdevBG Благодаря

  • @user-bv5tk5cx2b
    @user-bv5tk5cx2b 2 года назад

    Колко МЛ. е чаената чаша захар,която използвате?

  • @user-ox1il5hl1h
    @user-ox1il5hl1h 4 года назад

    Грешка ли е ако сложим захарта преди да е завряло млякото, защото аз така направих?

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад

      Не мога да кажа, защото винаги са ме учили накрая да се слага захар. АКо при Вас се е получило, значи може и по двата начина.

  • @petyaganeva3782
    @petyaganeva3782 2 месяца назад

    Моля, пишете какъв тип ориз се използва :) благодаря

    • @gvendiangel1
      @gvendiangel1 2 месяца назад

      Той го спомена в началото.
      Трябва да е кръгъл,не продълговат от типа на басмати или жасмин.

    • @gvendiangel1
      @gvendiangel1 2 месяца назад

      Той го спомена в началото.
      Трябва да е кръгъл.

  • @user-ic5mr1zq9r
    @user-ic5mr1zq9r 8 месяцев назад

    Как се приготвя малеби дали с оризово брашно 😞?!❤

  • @boriskrustev4789
    @boriskrustev4789 2 года назад

    Някой може ли да ми каже една чаена чаша захар, колко грама захар е реално?

  • @boikaboikagvozdeva6410
    @boikaboikagvozdeva6410 2 года назад

    Може да се добави настъргана лимонена или портокалова кора

  • @georgiatanasov8462
    @georgiatanasov8462 4 года назад +2

    Моля покажи как се прави риба плакия

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад +1

      Добре, с каква риба?

    • @georgiatanasov8462
      @georgiatanasov8462 4 года назад +1

      @@zvezdevBG скумрия ако може

  • @user-tg8vj4lk1f
    @user-tg8vj4lk1f Год назад

    E kolko Zahar da slojim

  • @juliasarabiaboo1102
    @juliasarabiaboo1102 2 года назад

    Buenas tardes !!! Por favor podría poner los subtítulos de las recetas , en español , no he entendido nada sólo canela , que aquí en España se llama así , canela. Muchas gracias y un saludo desde España.

    • @EGOVALENTEDj
      @EGOVALENTEDj 2 года назад

      Pone una pizca de sal,azucar a punta pala,polvo de vainilla y al final mas azucar de canela. Añade a la leche un poco de agua y lo hace a fuego lento,al uno

    • @juliasarabiaboo1102
      @juliasarabiaboo1102 2 года назад

      @@EGOVALENTEDj Muchísimas gracias por traducirme los ingredientes y cantidades , pero si lleva azúcar a punta pala , ésta receta no es para mí , me sobra el azúcar. Muchas gracias y un saludo.

    • @EGOVALENTEDj
      @EGOVALENTEDj 2 года назад

      @@juliasarabiaboo1102 de nada,Saludos

  • @EGOVALENTEDj
    @EGOVALENTEDj 2 года назад

    Забрави да сложиш захар 😂😂😂

  • @goggr5
    @goggr5 4 года назад +1

    ЕВAЛA ШЕФЕЕЕ!!!!!!

  • @marianairincheva7622
    @marianairincheva7622 4 года назад +2

    В рецептата липсва 350 мл. вода! :D

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад +2

      Има я в обяснението.

  • @martinminchev6902
    @martinminchev6902 3 года назад

    Лат

  • @nikolaishabanov7698
    @nikolaishabanov7698 4 года назад

    Господин Звездев може ли да ни покажете как се прави кашкавалка

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  4 года назад

      Коя кашкавалка? Не се сещам за кое изделие става дума.

    • @marianaarolska821
      @marianaarolska821 4 года назад

      ruclips.net/video/-t44EUm7OO0/видео.html

    • @marianaarolska821
      @marianaarolska821 4 года назад

      ruclips.net/video/jvjhTKbDq_Q/видео.html

  • @user-yc9bm7yj4p
    @user-yc9bm7yj4p 3 месяца назад

    Не ми набъбва ориза... Защо?😥

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  3 месяца назад +1

      Каква марка е? Какъв сорт? От къде е купен, коя страна,... много причини може да има.

  • @user-te7ps6oj5f
    @user-te7ps6oj5f 4 года назад

    Първи

  • @user-lj2ou4db3c
    @user-lj2ou4db3c 3 года назад

    Това мляко и вода май са много за ориза, готви се над 2 часа при мен.

    • @zvezdevBG
      @zvezdevBG  3 года назад +1

      Странно, за толкова време мисля, че ще стане на каша. Каква марка или вид ориз ползвате?

    • @radostinadocheva6367
      @radostinadocheva6367 2 года назад

      По - скоро идва от това че степен 1 и 2 са с различна сила на топлината при различните котлони, при мен също става готово за 2ч.

  • @user-zl3cm4ed5i
    @user-zl3cm4ed5i 4 года назад +1

    дай шкембе

  • @user-gf3tc9ey7i
    @user-gf3tc9ey7i 4 года назад +1

    втора

  • @user-bm8pw1nn5r
    @user-bm8pw1nn5r 7 месяцев назад

    И защо разреждате млякото ?

  • @vladigermanov9148
    @vladigermanov9148 4 года назад

    obiqam te!