經典四川水煮牛 用了這個部位的美牛真是絕配啊！

[@peterrabbit3335]

北美的四川人讚一個！大叔真的滿有悟性，抓住了水煮牛的重點（紅油豆瓣醬，椒香，胡辣椒，淋熱油等），怎麼可能不好吃！

[@user-ih9it8em7l]

這次的水煮牛作法有打破我對水煮牛作法的認知（一般都會加芡水但大叔版的沒加），感謝示範

[@gourdb]

謝謝大叔和Jeremy分享。看來用牛板腱或封門柳也不錯😁

[@a拉欸]

非常喜欢两位的料理主题视频 专业 详实 👍

[@nimi6004]

大叔們好可愛

[@aaronchan5371]

非常喜歡Jeremy😊

[@alexjeremy0830]

❤️

[@winnies3390]

請問你們可以用Costco 買的美牛來復刻一下溫體牛系列嗎 留子很想念台灣溫體牛火鍋 🙏🙏

[@alexjeremy0830]

台灣溫體牛火鍋都是用台灣現殺的牛來做，一般不會冷藏的美牛來做。

[@hueiyulee2486]

菜刀看起來好好有怎麼辦？

[@glanadabing]

看了很有食慾！

[@soulmet331]

天哪! 看起來也太好吃😆
嗆到害我大笑

[@myron1031]

請問切肉機是什麼品牌？

[@rre611tw]

想要了解那個切蒜片的機器

[@monmonki]

我也想知道😂

[@aaa790828]

請問切肉機是哪一台？人在美國也想自己切肉片！

[@gw5063]

比正宗的还❤完美

[@moonape1226]

晚上看這個太罪惡啦！！！

[@lsws8307]

大叔说相对于川菜，他对牛肉比较更了解，我以为他只是客气一下，没想到是真的~~~🤣

[@alexjeremy0830]

😅😅 很誠實吧

[@HUTIENLAN]

感覺好像還是差了一點 跟我之前看影片的都不太一樣 要請教王剛一下

[@maxwellsong7672]

🎉🎉🎉

[@jiang4238]

買這台是要開火鍋店了嗎哈哈哈哈哈

[@xerilee3895]

開放式廚房做這道菜，屋子會很精采 XD

[@alexjeremy0830]

精采到眼睛都睜不開

[@ljk34]

我看王剛用郫縣豆瓣醬好像要先剁過 因為是蠶豆做的

[@江楓-x6q]

四川人或川菜廚師看到這種水煮牛會直接崩潰

[@alexjeremy0830]

希望他們能撐住😰

[@Vi-bi7vp]

刀口花椒應該要一半爆一半生的最後去嗆油 如果全都爆過那就失去最後淋油的意義了喔

[@arthurchang5000]

中國菜好繁複哈哈

[@熊育生]

好餓

[@wen19901024]

美国牛肉付了多少钱？

[@alexjeremy0830]

影片左上角就已經有註名是付費宣傳影片