Đồ ăn vặt gây nghiện - Cơm cháy chà bông siêu dễ | Crispy rice cake
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Trời đã hơi lành lạnh nên mình làm cơm cháy chà bông. Tưởng làm ít ít để ăn cho đỡ thèm mà cũng đỡ béo mà cuối cùng lại nghiện quá :)) Làm siêu dễ ý mọi người ạ.
NGUYÊN LIỆU
Cho 3 miếng cơm cháy đường kính khoảng 15cm
200g gạo nếp (200g glutinous rice)
1/2 thìa cà phê muối (1/2 tsp salt)
Dầu ăn (Vegetable oil)
Hành lá (Spring onion)
2 thìa canh đường (2 tbsp sugar)
2 thìa canh nước mắm (2 tbsp fish sauce)
2 thìa canh tương ớt (2 tbsp chili sauce)
Chà bông/ruốc (Meat floss)
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
vm.tiktok.com/...
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: / sukieskitchen
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: www.youtube.co...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135
![[ENG SUB] Cơm Cháy Chà Bông làm theo cách hoàn toàn mới KHÔNG cần cơm nguội, ngon đến bất ngờ](http://i.ytimg.com/vi/pZ7iVXBkRKU/mqdefault.jpg)
mình đã làm theo và thành công. cơm cháy ăn rất ngon cảm ơn sukie rất nhiều vì đã chia sẻ tận tình cách chế biến các món ăn, món nào mình làm thử ăn cũng ngon hết
E làm theo cách c. Thành công ạ. Hi vọng chị ra món cách làm chà bông
Chào bạn chia sẻ những món ăn tiếp theo
Bây giờ mình đã có thói quen là, nhấn Like trước khi coi luôn rồi. Y như say mê phim tập Hk ngày nào vậy 😊. Sukie ơi, bạn có thể chỉ dẫn cách làm món thịt trà bông và bánh donuts nữa nha. Bởi vì trà bông mua ở ngoài không như sở thích lắm. Nhân tiện thì mình muốn biết sơ qua các loại bột như mì, bột năng bột bắp và bột nếp. Mỗi khi nấu ăn mình chỉ biết làm theo,chứ không biết tại sao. Mến !!😊🌹
Cảm ơn bạn nhiều lắm ạ ❤️❤️❤️ có thời gian mình chắc chắn sẽ làm thêm các món đó
Cám ơn bạn nhiều lắm 💕
Cô chưa làm nhưng thích coi hướng dẫn của Sukie vì thấy cháu dẫn rất dễ thương và chân thành. Chúc cháu nhiều sức khỏe nhé.
Cháu cảm ơn cô ạ ❤❤❤
Cơm cháy chà bông, ngon quá. Tuyệt vời ❤.cảm ơn sukie đã chia sẻ món ăn vặt rất là ngon ❤
Cơm cháy chà bông 🤪🤤😋 ... Cảm ơn Sukie's đã hướng dẫn cách chi tiết 🌹💐🌷💯🔔🛎️👍 ...
Yêu lắm các video chia sẻ của kênh Sukie, nếu làm chắc chắn sẽ thành công. Cô cảm ơn cháu❤
Ngon quá ,chị cảm ơn em đã chia sẽ ❤❤❤
Ngon quá em ơi😋, dễ làm nè, chị cám ơn Sukie nha😘
Nếu mình làm bán thì nước sốt để riêng hay chan nước sốt lên luôn vì sợ chan nước sốt lên sẽ làm mềm cơm cháy vậy bạn
Ngon quá, video rất tuyệt vời ❤❤
E nge nói bánh dứa của thái ngon hơn bánh dứa đài loan mong c suki làm ạ
Vậy ha em, chị sẽ tìm hiểu nha ❤
@@SukiesKitchen hm c đi Hàn mua bánh dứa ngon lắm nha, bên ngoài như kiểu bánh bông lan nhưng nó có độ giòn kkk k bít diễn tả sao
Tôi đã làm,cơm cháy rất ngon,cám ơn Suki
Nhìn ngon quá chị ❤
Bánh cam đường nhen em .
Ngon quá tuyệt vời 💯💯💯😊
Ôi trởi hm qua c mới làm xong thì nay có cthuc của e kkkk phải làm lại thuiii
Thần giao cách cảm quá ạ ^^
@@SukiesKitchen kkk tuần nào cũng hóng clip của e! Hm qua c làm hẳn 4 cái bánh cho bạn theo cthuc của e lun ai cũng khen ngon kkk
Ngon quá
Công thức cơm cháy này có thể kinh doanh được ko ạ
tuyệt quá
E hd làm bánh mỳ vn đi e
Nếp này mình nướng xog để ngăn đá được bao lâu chị
Hóng video của c 😘
Cơm phết sốt rồi để nhiệt độ phòng được bao lâu ạ
Mình cứ sấy khô rồi để nhiệt độ phòng thoải mái ạ
Huhu giờ mới thấy video này của Sukie, mà ngoài Bắc hết nắng rồi mình không phơi đc :((
tiếc quá, bạn có lò nướng hay nckd thì tiện hơn
Chị cho em hỏi chị dùng tương ớt gì mà đỏ vậy ạ nhìn giống tương cà quá chị
Tương ớt con ngỗng bay đó em 😊
Chị Sukie hướng dẫn làm bánh đồng xu phô mai đi ạ, đang hot đó. Mình làm gd thì ko có khuôn đồng xu nhưng hình dạng khác cũng được ạ, chỉ cần hương vị giống thôi ạ
Ok em, chị sẽ nghiên cứu món đó nha ^^
Ngon quá, mà sấy lần 1 3h thì cũng lâu hen
Dạ mình cứ để vậy rồi đi làm việc khác thôi ạ ^^ hoặc thời tiết khô hoặc trời nắng mình cũng phơi bên ngoài được ý
Bạn mua cái khay ở đâu bạn ơi
E làm theo cách của chị, nhưng e đang phơi nắng nếp chứ ko có lò nướng để sấy,ko biết có ngon như của chị ko nữa hihi😂
Em cứ phơi cho nó thật cứng trong thì chiên sẽ giòn nha ❤❤❤
C ơi c làm bánh hotdog tam giác đi ạ
C sẽ làm nha ^^
Cơm cháy làm sẵn để ngăn đông trước khi chiên có phải rã đông không vậy chị??????
Chủ yếu nó như đồ khô rồi ý em, có thể để cho nó bớt vụn đá để rán ko bị bắn thôi
@@SukiesKitchen em cảm ơn ạ
Bạn ơi bỏ vào lò nướng sấy thì mình để lưả sao bạn ❤
Mình để 100 độ đó ạ
Dạ là mình dùng nếp để nấu xôi làm món này đúng ko chị
Đúng rồi em
Ngon
Cơm sấy khô (chưa chiên) để ở nhiệt độ phòng thì hsd tầm bao lâu ạ?
Mình sấy khô hoàn toàn có thể để được cả tháng đó ạ
Em cho chị hỏi thêm? Lúc mình cho nước sốt chà bông là để được bao lâu vậy em? Chị định làm để gửi cho người thân em ạ
dạ các thành phần nước sốt mình đều để được lâu, nếu cần chị có thể dùng hành phi sẵn thay vì mình tự phi em thấy cũng để được lâu hơn ạ
@@SukiesKitchen cảm ơn em
Chị ơi cho em hỏi sốt dầu trứng để ngân mát tủ lạnh thì bảo quản đc bao lâu vậy chị
Sốt dầu trứng mình để tủ lạnh dễ bị tách dầu lắm em, mình nên dùng trong 24h nhé
@@SukiesKitchen dạ cảm ơn chị ❤️
Chị ơi. Sao em cũng làm gạo nếp mà khi chiên nó vỡ thành từng hạt ah, nó không kết dính ạ
Có thể e nén chưa được chặt chăng? Lúc sấy xong nó có thành miếng khô cứng ko e?
@@SukiesKitchen dạ lúc khô nó thành miếng nhưng khi chiên, lúc nó vừa nổi lên trở mặt xong nó nát rời từng hạt luôn ạ
E làm chiên hông nở được như chị, hong biết do e nấu nên mới vậy chăng. Với lại chiên không được tơi ra mà nó cứ dính lại. Chị biết nguyên nhân không ạ.
em đã sấy gạo cho thật khô chưa?
Gạo nếp là loại dùng nấu xôi ạ chị
Đúng rồi đó em
Bạn ơi có dạy nghề ở nhà không
MÌnh muốn học nhiều loại bánh của bạn để kinh doanh
Dạ hiện giờ mình chỉ chia sẻ video trên youtube vậy thôi ạ
Mình có làm đc bằng nồi chiên không dầu k ạ?
Dạ được ạ, bạn nhớ lật cho nó khô đều nhé ạ
Em làm chậm quá
Mặc dù nhìn rất ngon nhưng dùng nhiều dầu vậy chắc e ra đường luôn quá:(((
huhu :((
@@SukiesKitchen Chị có thể làm 1 series nấu ăn với nồi chiên ko dầu đc ko ạ
Em ơi, gạo nếp, là nếp phải không em?
dạ nó là gạo đồ xôi đó ạ
Lò nướng e k có chế độ sấy thì làm sao ạ
Nói là sấy nhưng nó đơn giản chỉ là nướng ở nhiệt độ thấp (100 độ) trong thời gian dài thôi em ạ
@@SukiesKitchen e cam on c e sẽ thử ạ
Gạo thường có nở phồng không ạ
Có nhé em, quan trọng là mình phơi thật khô khi chiên sẽ giòn
Com chay minh de nhiệt độ phong bn ngay ạ
Cơm mình chưa quét nước sốt thì cứ để túi hoặc hộp kín 3-4 tuần cũng được đó ạ
@@SukiesKitchen e cam on c
Mình đã sấy cơm ở nhiệt độ 100C trong vòng 3 tiếng như Sukie hướng dẫn, nhưng khi chiên, cơm cháy k nở ra 1 chút nào luôn, cứ dính vào như size miếng cơm ban đầu, chiên chút xíu lại cháy đen. Bỏ tgian ra ngâm gạo, đợi sấy mà k ra thành quả, buồn quá . Huhh
Bạn xem thử cơm đã khô cứng trong như trong video chưa ạ? Và mình cần chiên ngập dầu cũng như dầu phải đủ nóng đó ạ
Sukie làm bánh castella socola đi ạ
Lúc nào mình sẽ làm nhé ạ
❤🎉😊
Ngon quá