Извиняюсь за ранее. Спасибо за проделанную работу, видео и пояснения. Но в чем преимущество этой конструкции по сравнению с другими простыми колоннами(царгами, которые идут за такую же стоимость с узлами отбора, теплообменниками, спн уже в комплекте)? Не надобностью утеплителя? Отбор на 2" со скоростью 1,8л/час, да и ещё без конкретного контроля подхода хвостов - да я понял,что вы это все решили дистилляцией обозвать, чтобы проще было - но, все же объясните в чем плюсы. Я лично их не вижу, тем более по такой цене. + отсутствие банальной тса и регулировка отбора по воде, не это не то. Сори, имхо.
Действительно! Нужно собрать колонну как у тебя до потолка, навешать кучу датчиков, регуляторов мощности, управлять отбором жижы, а не охлаждением и получать те же самые 96. Ты еще про узел орошения расскажи.. насколько он крут)))
@@Макдоналд-ц3ю забей. Он из секты колонн высотой за метр. Если твоя колонна не пробивает потолок, значит спирт ты никогда не получишь. А люксалюминевцы те и вовсе отбитые на всю голову.
@@Макдоналд-ц3ю что за негатив! Ты обиженный чем то?! Я конкретно про высоту 500 мл спрашивал. И в пример свою колонну не ставил, любая колонна с 500 мм насадочной частью даст такую спиртуозность с утеплением, и при чем тут датчики.... Цена как за метр, а где преимущества?
@@sobolevevgen5852 ещё один, ты комментарий прочитай, кто за метр что писал? Нет пояснения запатентованной технологии? Да сразу обсирать другие колонны, про которые никто тут кроме тебя не говорит. Понятно все с вами.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тебе не стыдно? Ты свой канал называешь "как стать самогонщиком" и при этом узел отбора по спирту сравниваешь с кожухотрубным дефом!!! Дословно, твои слова "в чем преимущество этой конструкции по сравнению с другими простыми колоннами(царгами, которые идут за такую же стоимость с узлами отбора)". Ответ: Это простейший аппарат с колонной 50 см, с управлением по охлаждайке и мощностью нагрева. И с результатом 95%!
А у меня пару вопросов. 1- Вы разве не слышали что вода может кипеть как больше, так и меньше ста градусов? Если слышали, то как то странно вы калибруете. 2 - Почему пригорело дно? Что такого осталось в кубе, что после отгона почти всего спирта, там что то пригорело? А если бы вы просто воду кипятили при 100 градусах, то тоже бы сгорела кастрюля?
Славик, дак а ты возьми да проверь. Право я никогда себя не считал руко&опом, но таким же макаром и сковородку сжигал (чистую пустую), и чайник металлический (свистульку не закрыл, вода выкипела).
Дно может сгореть только в двух вариантах. 1.- В кубе ничего не осталось. 2. Вы перегоняли густую брагу и густой осадок пригорел. Всё остальное от лукавого... Жарка во фритюре (кипящее масло): 160-180 ° C Любая кастрюля (куб) это позволяет. Либо такую кастрюлю или куб не нужно покупать (если это выводит изделие из строя).
@@sobolevevgen5852 Я может прослушал то место, когда они говорили что вода выкипела? Может вы просто там работаете и больше знаете, чем показано в видео?
@@_Rocket_Raccoon_ конечно работаю, час назад как устроился. Ты если чайники не сжигал, к чему тут размышления свои выдаешь? Понятия не имею, что у них там в кастрюле было, я тебе говорю, что у меня чайники горели два раза)
Здравствуйте ! Никита, позвольте сделать поправку на счёт калибровки термометра. Вода не всегда кипит при 100°,. причем это зависит не только от локации винокура, а ещё и погодных условий в момент варки ! Поэтому на первых этапах я по неопытности собирал очень много сивухи при первом погоне, причем не только сивухи, а ещё пару литров воды😁(живу на 450 м над уровнем моря). А на втором погоне пропускал хвосты в тело, потому что ориентируясь на показания термометра поздно менял ёмкость ! Так что у всех температурные значения будут отличаться. Понятно что если кто то забивает на абсолютное качество, то наверно это не сильно критично, но когда варишь для себя, это важно !
Если последовательное подключение охлаждения, может в первую очередь подключение холодильника, после дефлегматора почти кипяток идёт и как вы им собрались конденсировать пары?
Если вы имеете опыт перегонок за спиной таких вопросов у вас бы не возникало. Коротко... Если у вас дефлегматор сантиметров 20, а из под крана идёт вода 4-8 градусов, то пропуская через дефлегматор 20л воды в час вы остановите колонну на которую подаётся 2-2,5КВт. Пропуская эту воду через холодильник, вы уже тёплой водой производите дефлегмацию и теми же 20л в час вы легко регулируете процесс не расходуя напрасно электричество и воду.
Ещё что хотел бы добавить, отбирать хвосты в режиме pot still не есть хорошо☝️😕, слишком быстрый отбор ведёт к максимальному сбору сивухи, что делает хвосты совершенно непригодными к дальнейшему кольцевания ! По-своему опыту определил, хвосты надо собирать на той же скорости что и тело. На выходе получаете чистейшие как слезы хвосты, и хвостовой запах практически отсутствует, а крепость составляет 85-87% ☝️ Повторюсь, это хвосты собранные между температурами в кубе 95-99°, на аппарате Миджет 2.0 Вот тогда такие хвосты можно кольцевания 👍. Вкусных варок вам,коллеги 😉👍
Интересное подключение охлаждения. Либо я не что-то пропустил, либо просто классический "Дистиллятор 2.0" подключается по-другому. Там подвод воды к низу холодильника, потом сверху холодильника на низ дефлегматора и сверху дефлегматора уже на слив. Или настолько разная конструкция?
Вопросы. 1. Почему не ставите тарелку с центральным изливом, хотя ранее рекомендовали ее для работы с торнадо 2.0. 2. Какова роль верхнего термометра, в данном процессе? 3. Почему не перегнали хвосты, ведь они на торнадо должны очиститься при производстве спирта?
1. Мы делали не спирт - а дистиллят, в данной компоновке тарелка не обязательна. Сборка соответствующая. 2. Контроль температуры в паровой зоне. 3. Нет смысла их гнать на дистилляции, мы перерабатываем хвосты в сборке под ректификацию.
@@NikitaMalikhin Вы делали недоректификат, насколько я понимаю. Дистиллят 95% явной уже не имеет ароматики. У меня ваш миджет 2 и там выше 92% исходник слабо ощущается уже. Разница 95 и 96.6 в степени очистки по сути, ещё немного и чистый спирт. Чем будет отличаться сборка под ректификацию? И что дает контроль температуры в паровой зоне расскажите пожалуйста?
скорость зависит от разделяющей способности колонны и максимальной утилизирующей мощности. Доводим до захлеба - ставим рабочую мощность чуть меньше - это пиковая мощность. Далее уже при данной мощности настраиваем отбор нужной крепости.
Спасибо большое за ответ, но принцип работы на колонне я уже освоил, теперь хочется сократить время. Оборудование все 2:0 и торнадо и миджет. Если получать 96,6 то скорость отбора, чуть больше литра. Хочется большей скорости. Спасибо
@@АндрейНиктинов Если принципиально большой скорости то есть в 2-3 раза быстрее - то имеет смысл увеличивать диаметр чтобы рабочая мощность была на уровне хотя бы 4-5 кВт
Бентонит не нужен от слова совсем на любой браге. Вы правы в том, что чем дольше стоит брага тем больше будет головных фракций, что не есть хорошо. Исполюзуя "гравицапу" (бутылка с отверстиями набитая мрамором или кафельной плиткой) правильный подбор PH воды (нашатырный спирт и лимонная кислота), обычные прессованые дрожжи (добавка для быстрого старта) ускоряет процесс созревания и осветления браги от 2 до 7 дней. Или турбо-дрожжи. Но и с "месячной" брагой можно работать хоть и с большими (ударение на О) потерями.
@@373Garry, вы очень заблуждаетесь! Бентонит нужен даже в отстоявшейся браге. И это не моя "блажь". Все винзаводы ОБЯЗАТЕЛЬНО применяет эту глину! Но вы можете этого и не делать, если вас не интересует результат. А насчёт "гравицапы", вопрос спорный. Она работает только когда брага повышенной кислотности . У меея брага норм, поэтому эффект был только минуты 3.
@@kosbirr9566 Простите, какой результат от бентонита??? Повышается выход продукта? Нет. Меняется органолептика? Снова нет, т.к речь о сахарной браге, следовательно конечный продукт ректификат. А я ректификат делаю без подстила, 94-95% сырец, его в куб и 1,5-2л воды, чтобы дно не осушилось. Голов меньше, процесс быстрее, запаха нет, хвостов почти нет. Винзаводы сейчас покупают китайский дешёвый спирт и бадяжат на нём всё, что угодно. На днях, чёрт дёрнул выпить "Царской" водки... 10 раз пожалел о содеянном. "Гравицапа" работает и лучше всего на прессованных дрожжах, на сухих не очень и да любые дрожжи любят кислую среду, от этого процесс ускоряется.
Не все винзаводы применяют бентонит для оклейки, полное разных способов и ингредиентов для осветления. И учитывая сегодняшнюю конъюнктуру рынка применение сторонних ингредиентов в виноделии считается негативным.
Я, то проверяю каждый день, а вам советую относится ответственные к своей работе. Давольно много косяков у вас, тетолько с колонной, но и с концентрата и наплочь нарушена технология. Очень много не сбраживаемых сахаров. Да в каждой кпнистре разный показатель по сахару. Брал две канистры ячменного солода, в одной 15%при разведение как указано в инструкции, в другой 23%.Заявленно 25%.Всегда делал на солоде, но решил сделать на вашем концентрате.Выводы для себя сделал. Вам тоже советую их сделать. Конкуренция сегодня зашкаливает
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Извиняюсь за ранее. Спасибо за проделанную работу, видео и пояснения. Но в чем преимущество этой конструкции по сравнению с другими простыми колоннами(царгами, которые идут за такую же стоимость с узлами отбора, теплообменниками, спн уже в комплекте)? Не надобностью утеплителя? Отбор на 2" со скоростью 1,8л/час, да и ещё без конкретного контроля подхода хвостов - да я понял,что вы это все решили дистилляцией обозвать, чтобы проще было - но, все же объясните в чем плюсы. Я лично их не вижу, тем более по такой цене. + отсутствие банальной тса и регулировка отбора по воде, не это не то. Сори, имхо.
Действительно! Нужно собрать колонну как у тебя до потолка, навешать кучу датчиков, регуляторов мощности, управлять отбором жижы, а не охлаждением и получать те же самые 96. Ты еще про узел орошения расскажи.. насколько он крут)))
@@Макдоналд-ц3ю забей. Он из секты колонн высотой за метр. Если твоя колонна не пробивает потолок, значит спирт ты никогда не получишь. А люксалюминевцы те и вовсе отбитые на всю голову.
@@Макдоналд-ц3ю что за негатив! Ты обиженный чем то?! Я конкретно про высоту 500 мл спрашивал. И в пример свою колонну не ставил, любая колонна с 500 мм насадочной частью даст такую спиртуозность с утеплением, и при чем тут датчики.... Цена как за метр, а где преимущества?
@@sobolevevgen5852 ещё один, ты комментарий прочитай, кто за метр что писал? Нет пояснения запатентованной технологии? Да сразу обсирать другие колонны, про которые никто тут кроме тебя не говорит. Понятно все с вами.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тебе не стыдно? Ты свой канал называешь "как стать самогонщиком" и при этом узел отбора по спирту сравниваешь с кожухотрубным дефом!!!
Дословно, твои слова "в чем преимущество этой конструкции по сравнению с другими простыми колоннами(царгами, которые идут за такую же стоимость с узлами отбора)".
Ответ: Это простейший аппарат с колонной 50 см, с управлением по охлаждайке и мощностью нагрева. И с результатом 95%!
А у меня пару вопросов.
1- Вы разве не слышали что вода может кипеть как больше, так и меньше ста градусов? Если слышали, то как то странно вы калибруете.
2 - Почему пригорело дно? Что такого осталось в кубе, что после отгона почти всего спирта, там что то пригорело? А если бы вы просто воду кипятили при 100 градусах, то тоже бы сгорела кастрюля?
Славик, дак а ты возьми да проверь. Право я никогда себя не считал руко&опом, но таким же макаром и сковородку сжигал (чистую пустую), и чайник металлический (свистульку не закрыл, вода выкипела).
Дно может сгореть только в двух вариантах. 1.- В кубе ничего не осталось. 2. Вы перегоняли густую брагу и густой осадок пригорел. Всё остальное от лукавого... Жарка во фритюре (кипящее масло): 160-180 ° C Любая кастрюля (куб) это позволяет. Либо такую кастрюлю или куб не нужно покупать (если это выводит изделие из строя).
@@sobolevevgen5852 Я может прослушал то место, когда они говорили что вода выкипела? Может вы просто там работаете и больше знаете, чем показано в видео?
@@_Rocket_Raccoon_ конечно работаю, час назад как устроился. Ты если чайники не сжигал, к чему тут размышления свои выдаешь? Понятия не имею, что у них там в кастрюле было, я тебе говорю, что у меня чайники горели два раза)
Выкипело все.
Здравствуйте ! Никита, позвольте сделать поправку на счёт калибровки термометра. Вода не всегда кипит при 100°,. причем это зависит не только от локации винокура, а ещё и погодных условий в момент варки ! Поэтому на первых этапах я по неопытности собирал очень много сивухи при первом погоне, причем не только сивухи, а ещё пару литров воды😁(живу на 450 м над уровнем моря). А на втором погоне пропускал хвосты в тело, потому что ориентируясь на показания термометра поздно менял ёмкость ! Так что у всех температурные значения будут отличаться. Понятно что если кто то забивает на абсолютное качество, то наверно это не сильно критично, но когда варишь для себя, это важно !
Если последовательное подключение охлаждения, может в первую очередь подключение холодильника, после дефлегматора почти кипяток идёт и как вы им собрались конденсировать пары?
Если вы имеете опыт перегонок за спиной таких вопросов у вас бы не возникало. Коротко... Если у вас дефлегматор сантиметров 20, а из под крана идёт вода 4-8 градусов, то пропуская через дефлегматор 20л воды в час вы остановите колонну на которую подаётся 2-2,5КВт. Пропуская эту воду через холодильник, вы уже тёплой водой производите дефлегмацию и теми же 20л в час вы легко регулируете процесс не расходуя напрасно электричество и воду.
Температура кипения воды зависит от атмосферного давления и высоты над уровнем моря. Так что это не всегда 100 градусов.
Добрый вечер, почему в холодильнике не предусмотрен съёмный носик со связью с атмосферой?
накой он нужен? Что бы трубку в сэм опускать? А если попробовать не погружать трубку в сэм?
Ещё что хотел бы добавить, отбирать хвосты в режиме pot still не есть хорошо☝️😕, слишком быстрый отбор ведёт к максимальному сбору сивухи, что делает хвосты совершенно непригодными к дальнейшему кольцевания ! По-своему опыту определил, хвосты надо собирать на той же скорости что и тело. На выходе получаете чистейшие как слезы хвосты, и хвостовой запах практически отсутствует, а крепость составляет 85-87% ☝️ Повторюсь, это хвосты собранные между температурами в кубе 95-99°, на аппарате Миджет 2.0 Вот тогда такие хвосты можно кольцевания 👍. Вкусных варок вам,коллеги 😉👍
Полностью согласен с выводом!
Работая на правилоной колоннетбирать хвосты вообще не нужно.Да,если работаешь с зерном и дистиляция,остатки на рект оставляешь.
Интересное подключение охлаждения. Либо я не что-то пропустил, либо просто классический "Дистиллятор 2.0" подключается по-другому. Там подвод воды к низу холодильника, потом сверху холодильника на низ дефлегматора и сверху дефлегматора уже на слив. Или настолько разная конструкция?
Здравствуйте ! Если на торнадо поставить Мидежет 3 . Тогда будет выходить дистиллят или ректификат ?
Зависит от скорости отбора. Можно и то и то получать.
@@NikitaMalikhin Не понял !!! На каких скоростях ? объясните ?
@@NikitaMalikhin Где граница ?
Вопросы.
1. Почему не ставите тарелку с центральным изливом, хотя ранее рекомендовали ее для работы с торнадо 2.0.
2. Какова роль верхнего термометра, в данном процессе?
3. Почему не перегнали хвосты, ведь они на торнадо должны очиститься при производстве спирта?
1. Мы делали не спирт - а дистиллят, в данной компоновке тарелка не обязательна. Сборка соответствующая.
2. Контроль температуры в паровой зоне.
3. Нет смысла их гнать на дистилляции, мы перерабатываем хвосты в сборке под ректификацию.
@@NikitaMalikhin Вы делали недоректификат, насколько я понимаю. Дистиллят 95% явной уже не имеет ароматики. У меня ваш миджет 2 и там выше 92% исходник слабо ощущается уже. Разница 95 и 96.6 в степени очистки по сути, ещё немного и чистый спирт.
Чем будет отличаться сборка под ректификацию? И что дает контроль температуры в паровой зоне расскажите пожалуйста?
Если это удачная серия, то почему ограниченное количество аппаратов произведено и больше не будет производства?
Ограниченное именно в таком исполнении
Как можно поднять скорость отбора на торнадо 2:0 при получении спирта 96,6%
скорость зависит от разделяющей способности колонны и максимальной утилизирующей мощности. Доводим до захлеба - ставим рабочую мощность чуть меньше - это пиковая мощность. Далее уже при данной мощности настраиваем отбор нужной крепости.
Спасибо большое за ответ, но принцип работы на колонне я уже освоил, теперь хочется сократить время. Оборудование все 2:0 и торнадо и миджет. Если получать 96,6 то скорость отбора, чуть больше литра. Хочется большей скорости. Спасибо
@@АндрейНиктинов Если принципиально большой скорости то есть в 2-3 раза быстрее - то имеет смысл увеличивать диаметр чтобы рабочая мощность была на уровне хотя бы 4-5 кВт
@@NikitaMalikhin а если дополнительно поставить ещё цангу, 40-50 см. забитую спн, это не увеличит скорость отбора.
Ребята, че вы говорите?! Какой месяц на брагу?! Какая мутная жидкость?! Я в шоке... Бентонит? Не, не слышали.
Бентонит не нужен от слова совсем на любой браге. Вы правы в том, что чем дольше стоит брага тем больше будет головных фракций, что не есть хорошо. Исполюзуя "гравицапу" (бутылка с отверстиями набитая мрамором или кафельной плиткой) правильный подбор PH воды (нашатырный спирт и лимонная кислота), обычные прессованые дрожжи (добавка для быстрого старта) ускоряет процесс созревания и осветления браги от 2 до 7 дней. Или турбо-дрожжи. Но и с "месячной" брагой можно работать хоть и с большими (ударение на О) потерями.
@@373Garry, вы очень заблуждаетесь! Бентонит нужен даже в отстоявшейся браге. И это не моя "блажь". Все винзаводы ОБЯЗАТЕЛЬНО применяет эту глину! Но вы можете этого и не делать, если вас не интересует результат. А насчёт "гравицапы", вопрос спорный. Она работает только когда брага повышенной кислотности . У меея брага норм, поэтому эффект был только минуты 3.
@@kosbirr9566 Простите, какой результат от бентонита??? Повышается выход продукта? Нет. Меняется органолептика? Снова нет, т.к речь о сахарной браге, следовательно конечный продукт ректификат. А я ректификат делаю без подстила, 94-95% сырец, его в куб и 1,5-2л воды, чтобы дно не осушилось. Голов меньше, процесс быстрее, запаха нет, хвостов почти нет. Винзаводы сейчас покупают китайский дешёвый спирт и бадяжат на нём всё, что угодно. На днях, чёрт дёрнул выпить "Царской" водки... 10 раз пожалел о содеянном. "Гравицапа" работает и лучше всего на прессованных дрожжах, на сухих не очень и да любые дрожжи любят кислую среду, от этого процесс ускоряется.
@@373Garry =)
Не все винзаводы применяют бентонит для оклейки, полное разных способов и ингредиентов для осветления. И учитывая сегодняшнюю конъюнктуру рынка применение сторонних ингредиентов в виноделии считается негативным.
1200-1300мм/ч 95%это максимум. Проверенно. Зачем теть на плетень наводить.
Видимо плохо проверено.
Я, то проверяю каждый день, а вам советую относится ответственные к своей работе. Давольно много косяков у вас, тетолько с колонной, но и с концентрата и наплочь нарушена технология. Очень много не сбраживаемых сахаров. Да в каждой кпнистре разный показатель по сахару. Брал две канистры ячменного солода, в одной 15%при разведение как указано в инструкции, в другой 23%.Заявленно 25%.Всегда делал на солоде, но решил сделать на вашем концентрате.Выводы для себя сделал. Вам тоже советую их сделать. Конкуренция сегодня зашкаливает
Колонна сделана очень качественно, мне очень нравится, но по факту это 2 дюйма и естественно она не может работать как 3.
Когда я бражку пил, тоже был вполне себе доволен)
Ведущий похудел?
Дорого как моя тесла
Высокоточный))
Куда Вы Бухловара дели?
Как его мыть?
губкой и моющим средством