Vergleich Dutch Oven und Gasgrill mit Maishähnchen und Gemüse

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Hier vergleiche ich die Zubereitung und das Ergebnis von französischen Maishähnchen im Dutch Oven FT9 von Petromax und auf dem Outdoorchef Ascona 570G. Als Beilage gibt es diverses Gemüse. Ihr habt Fragen? Dann schießt los.
    Viele Grüße, Mario von den BBQ-Freaks Bodensee
    #werbung durch Markennennung, ich werde allerdings nicht dafür bezahlt und bin daher unabhängig.
    #petromax #outdoorchef #grillen #hähnchen #maishähnchen #bbq #foodporn

Комментарии • 19

  • @radiodome100
    @radiodome100 Месяц назад

    Super angenehm zuzuhören

  • @shortmuth
    @shortmuth 4 года назад +7

    Mach dich nicht schlechter als du bist! Ich find deinen Stil sehr angenehm. Keine Ähms oder Suche nach Worten.
    Jeder fängt mal an und es kann eben dauern bis man den Feinschliff gemacht hat.
    Für mich persönlich könnte alles etwas geraffter sein damit die Informationsdichte höher ist und das Video insgesamt kürzer.
    Ansonsten kann ich dir nur raten den Spaß daran zu behalten und weiter zu machen. Du entwickelst dich von ganz alleine weiter und kannst immer mehr leute damit begeistern!

    • @bbqfreaks8093
      @bbqfreaks8093  4 года назад +2

      shortmuth danke dir 👍🏼

    • @norbertegger8781
      @norbertegger8781 3 года назад

      Tolle Gedanken geschrieben und auf denn Punkt gebracht. Lg Norbert 🤗🤗🤗

  • @norbertegger8781
    @norbertegger8781 3 года назад +1

    Tolle Video schön und sehr sauber gekocht. 👌.Ich liebe es so wie du es machst herum Experimentieren .Und das Video selbst ist toll gemacht. Finde dich auch sehr sympathisch und Stufe dich als ruhigen Menschen ein lg Norbert 🤗

  • @pilotstefan5799
    @pilotstefan5799 4 года назад +1

    Sehr gutes Video, die Grillies sind eine super Wahl. ProFagus ist definitiv kein Scheiss. Weiter so - Nachbar 👍

  • @blackforest3912
    @blackforest3912 Год назад +1

    Dass Du auch alle "Schwächen", Deiner Aktion zeigst ist sehr sympathisch! Und informativ ist es für mich interessierten Laien allemal. Danke.
    Was ist das denn für ein Kohlegrill? Du siehst, ich bin echter Laie.

    • @bbqfreaks8093
      @bbqfreaks8093  Год назад

      Danke für das positive Feedback. Der Grill ist eine Einzelanfertigung von einem Freund.

  • @ismirwurschd
    @ismirwurschd 3 года назад +1

    Daumen hoch

  • @kaiholla5428
    @kaiholla5428 4 года назад

    Die Kohlen auf den Dutch Oven könntest du zur besseren Hitze aufnahme schöner verteilen. Es bringt nicht viel, wenn du oben 20kohle drauf hast, und 8 davon liegen übereinander. Richtig schauen dass wirklich alle kohlestücke Kontakt mit dem Gusseisen haben. Dann klappt das mit der Hitze noch besser!
    Aber, Versuch macht Klug! Tolles Video!

  • @torstenrunkel2318
    @torstenrunkel2318 2 года назад +1

    Hallo, als erstes muss ich dir sagen, das dein Video wirklich absolut genial ist und wirklich den Unterschied Dutch zu Grill wunderbar aufgezeigt hat. Du hast recht, beide Varianten haben ihre Qualitäten. Beim Dutch gefällt mir die "knusprige Zartheit" aber insbesondere der Sud für das I-tüpfelchen sorgt, Klasse Video. Ich werde erst jetzt auf einen Gasgrill umsteigen und auch in diesem Frühling fange ich mit meinem eigenen Dutch an zu kochen. Ich koche wirklich alles sehr gerne, egal was , es entspannt mich dabei einfach. Frage: ist es besser, den Dutch mit Holzbriketts zu erhitzen oder könnte der Gasgrill das auch genau so gut erledigen? Vom Prinzip her sollte es gehen, aber wie sieht es mit dem Platz im Kugelgrill aus? Auf jeden Fall wäre Dutch im Gasgrill schon eine gute Alternative zur Grillkohle. Vielen Dank und Gruß aus Bochum, Torsten Runkel

    • @bbqfreaks8093
      @bbqfreaks8093  2 года назад

      Vielen Dank für deinen tollen Kommentar.
      Das schmeichelt mir sehr.
      Prinzipiell ist es dem Dutch Oven egal, woher die Hitze kommt.
      Wenn du einen Rost hast mit einem „Loch“ in der Mitte (egal ob von Weber oder Campingaz, und wie sie alle heißen), dann passt der Dutch Oven eigentlich überall rein.
      Mit Gas ist es leichter die Temperatur zu regeln, mit Briketts macht es halt mehr Dreck und Qualm. Und das hat ja auch was… :-)

  • @markuskresse8934
    @markuskresse8934 4 года назад

    Machst du schon gut! Danke

  • @PascalAndrey
    @PascalAndrey 3 года назад

    Auf wieviel Grad hast du die Innentemperatur des GasgrilHähnchens gehalten?

    • @bbqfreaks8093
      @bbqfreaks8093  2 года назад

      Der Gasgrill war bei gut 200 Grad eingeregelt

  • @TheFriesennerz
    @TheFriesennerz 3 года назад

    Gutes Video! Informativ und unaufgeregt. Was ist das für ein Holzkohlegrill, den Du da hast?

    • @bbqfreaks8093
      @bbqfreaks8093  2 года назад

      Danke dir. Der Grill ist eine Einzelanfertigung.

  • @nicofischer3370
    @nicofischer3370 23 дня назад

    Und bitte schrap nicht noch einmal mit der metalkelle im Dutch Oven herum