후기 : 머핀 모양으로 이쁘게 나왔는데 판에 버터를 조금 덜 발라서 15개중 4개가 반이 쪼개 나왔어요😭 아몬드 파우더 너무 좋아해서 박력분 줄이는 대신에 더 넣었고, 계란 2개 분량으로 딱 100g이 나와서 계량이 더 쉬웠습니당💕 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니당🐰❤️
와 다행이에요! 아몬드파우더가 더 들어갔으니 한층 고소했을 것 같아요! 저도 먹고 싶어지네요😋😋 혹시 괜찮으시다면 다음에는 머핀팬에 유산지를 깔고 구워보시는 것도 좋을 것 같아요! 저는 버터 바르는 것 보다 유산지를 사용하는게 더 간편하더라구요:’) 오늘 좋은 저녁 보내시길 바라고 연말도 잘 마무리 하시길 바랄게요!! 감사합니다🥳🧡
안녕하세요!:D 네네 마지막에 올라간 버터는 실온의 말랑한 무염버터를 짤주머니에 넣어서 짜준거예요. 버터를 가운데에 짜주는 이유가 케이크의 가운데에 크랙이 잘 생기도록 하기 위함입니다!! 예쁜 크랙을 위해 영상에서처럼 굽기 전에 버터를 짜주어도 되고, 아니면 굽는 중간에(대략 15-17분 정도 구운 후) 꺼내어서 오일 바른 칼로 일자로 길게 칼집을 내준 후 다시 구워주면 돼요!! 근데 사실 버터를 짜거나 칼집을 내주지 않아도 크랙은 생기더라구요..! 다만 가지런한 모양의 케이크가 안 나올 수도 있어서 저는 버터를 짜주었습니다 :’)!! 원롱이님께서 가운데에 크랙이 난 파운드 케이크를 만들고 싶으시다면 버터를 짜주거나 칼집을 내주시는게 좋고, 그렇지 않다면 바로 구워주셔도 좋을거예요:)
안녕하세요! 버터, 설탕, 달걀을 섞어주는 크림화가 식감에 중요한 역할을 해요🧈 그래서 버터와 달걀이 분리되지 않게 달걀은 조금씩 첨가해주시고 재료들을 꼼꼼하게 잘 섞어주시면 촉촉한 케이크가 나올거예요!!:’) 아 그리고 하루 지나면 좀 촉촉해질 수 있으니 다음날에 한 번 드셔보는 것도 좋은 방법인 것 같습니다😄
늠늠 좋아요.
만드신거 하나씩 하나씩 따라 해 볼께요.
늠 감사드려요. 만드는 공정이 어렵지 않게 하셔서 초보인 제가 따라하기 좋은 동영상입니다+_+
안녕하세요!! 가끔 제 영상이 도움이 된다면 넘 기쁠 것 같습니다ㅎㅎ 이렇게 좋은 댓글 남겨주셔서 넘 감사드립니닷!! 즐겁고 맛있는 베이킹 하시길 바랄게요! 🥳
오늘 머핀 모양으로 만들고 후기 남길게요❤️🐰😺
머핀모양이라니~ 기대돼요!! 맛있게 드셨으면 좋겠습니다, 후기 기다릴게요!!:)😋🥳
후기 : 머핀 모양으로 이쁘게 나왔는데
판에 버터를 조금 덜 발라서 15개중 4개가 반이 쪼개 나왔어요😭 아몬드 파우더 너무 좋아해서
박력분 줄이는 대신에 더 넣었고, 계란 2개 분량으로 딱 100g이 나와서 계량이 더 쉬웠습니당💕 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니당🐰❤️
와 다행이에요! 아몬드파우더가 더 들어갔으니 한층 고소했을 것 같아요! 저도 먹고 싶어지네요😋😋 혹시 괜찮으시다면 다음에는 머핀팬에 유산지를 깔고 구워보시는 것도 좋을 것 같아요! 저는 버터 바르는 것 보다 유산지를 사용하는게 더 간편하더라구요:’) 오늘 좋은 저녁 보내시길 바라고 연말도 잘 마무리 하시길 바랄게요!! 감사합니다🥳🧡
@@user-nn7tt4pn3w안녕하세요! 3년 전 이긴 하겠지만 혹시 레시피 알 수 있을까요? 저도 아몬드가루를 좋아해서 박력분 대신에 더 넣으려구요 ,,! 마침 저희집 계란 2개도 딱 100g 이거든요ㅠㅠㅋㅋ
바닐라익스트랙 생략 가능 할까요?
안녕하세요! 넵 생략 가능합니다!:)
바닐라 익스트랙 대신 바닐라페이스트로 대체하려면 양은 얼마를 넣어야 하나요? 같은 양으로 넣으면 되나요?
안녕하세요! 네 페이스트도 사용가능하고, 동량 넣어주시면 됩니다!!:’)
오늘 이거 시도해보고 댓글 남길게요 ㅋㅋㅋ
안녕하세요!! 케이크는 잘 구워졌나요?!:’)
@@breaday4435 네~ 전 계란두개가 왜 95g이죠..?ㅋ 그래서 반죽이 좀 질퍽한감이.. 있었지만 많이 달지않고 무난하게 잘먹을수있었어요^^~
제가 쓰는 달걀이 꽤나 크다보니..ㅎ-ㅎ 그래도 잘 나왔다니 다행입니다!!😋
브레데이님!! 우유 대신 생크림 사용해두 될까용?????????
안녕하세요~ 네 생크림도 가능합니다! 대신 양을 10그램 정도 더 넣어주시는게 좋을 것 같아요!!:’)
안녕하세요~ 혹시 박력분 대신에 쌀가루를 넣어서 해도 괜찮을까요??
안녕하세요! 제 생각엔 쌀가루를 넣어도 문제는 없을 것 같습니다! 하지만 쌀가루가 수분을 많이 먹어서 텁텁해질 수 있으니, 레시피의 박력분 무게보다 10g 정도 덜 넣어주시는게 좋을 것 같습니다!!:’)
소금, 우유, 바닐라 익스트랙은 양에 상관없이 동량으로 넣나요? 저는 229g에 맞춰 만들려구요
안녕하세요~! 소금, 우유, 바닐라익스트랙도 비율에 맞춰 더 넣어주시는게 좋습니다! (우유는 꼭 늘려주세요!!:) )
안녕하세요!오늘도 여전히 궁금한게 많아서요 ㅎㅎ파운드케이크 만들어 보려고 하는데 마지막에 굽기전에 버터짤때 무염버터 있는거 녹여서 짜신건가요??아님짜는 버터가 따로 있나요? 저는 집에 무염버터 뿐이라서요 ㅠㅠ그리고 버터를 꼭 안넣어도 가운데를 살짝 파기만 해도 되나요?
안녕하세요!:D 네네 마지막에 올라간 버터는 실온의 말랑한 무염버터를 짤주머니에 넣어서 짜준거예요. 버터를 가운데에 짜주는 이유가 케이크의 가운데에 크랙이 잘 생기도록 하기 위함입니다!!
예쁜 크랙을 위해 영상에서처럼 굽기 전에 버터를 짜주어도 되고, 아니면 굽는 중간에(대략 15-17분 정도 구운 후) 꺼내어서 오일 바른 칼로 일자로 길게 칼집을 내준 후 다시 구워주면 돼요!!
근데 사실 버터를 짜거나 칼집을 내주지 않아도 크랙은 생기더라구요..! 다만 가지런한 모양의 케이크가 안 나올 수도 있어서 저는 버터를 짜주었습니다 :’)!!
원롱이님께서 가운데에 크랙이 난 파운드 케이크를 만들고 싶으시다면 버터를 짜주거나 칼집을 내주시는게 좋고, 그렇지 않다면 바로 구워주셔도 좋을거예요:)
@@breaday4435 ㅠㅠㅠ친절한 답글에 감동 받았습니다..정말 감사드려요 브레데이님! 레시피 보고 집에서 조금씩 만들고있는데 완벽히 따라하진 못하지만 만들어서 주변분들 드리면 다 맛있다고 하더라구요~다 브레데이님 덕분입니다~~고맙습니다 ㅎㅎ
아이구 제 덕분이라뇨..! 과찬의 말씀이십니다😭 원롱이님께서 금손을 가진 덕에 주변분들께서 맛있다고 하는게 아닐까 해요~~! 제 레시피 봐주시고 이렇게 댓글로 소통할 수 있어서 전 정말 기뻐요!! 저도 많이 감사합니다🥳🥳
@@breaday4435 저두요~앞으로도 많이(?)질문할게요 ㅋㅋ!하루 마무리 잘 하세요^^
네네! 원롱이님께서도 좋은 밤 보내세요~~!:’)
오븐 정보좀 알고싶어요! 뭔가 저희집 오븐이랑 똑같은거같은데 애매해서요! 저희집 오븐 온도가 너무 어려워서 만약 같은오븐이면 이 채널에 담구려구요...
안녕하세요~! 제가 쓰는 오븐은 위즈웰 컨벡션오븐 20리터(ckf-7da)이고, 오븐용 온도계로 온도 맞추고 있어요!!:)
@@breaday4435 같은 오븐이네요 대박😭 이 오븐 쓰시는분 처음 봐요... 바로 구독했습니다...
와 신기하네요!!! 감사합니다:) 제가 요즘 바빠서 영상을 못올리고있는데 최대한 빨리! 맛있는 레시피를 들고 오겠습니다..😋 감사합니다!:)
베이킹 파우더 대신 이스트를 넣어도 되나요??
안녕하세요~! 베이킹파우더와 이스트는 역할이 달라서 대체할 수는 없습니다😭😭 베이킹파우더는 제과에, 이스트는 제빵에 쓰입니다!:’)
안녕하세요! 브레데이님 영상보규 파운트케익 만들어 보았는데요! 맛은 아주 좋았는데 케익이 약간 퍽퍽하거 잘 바스러지더라구요 ㅠ 어떤게 부족해서 그런걸까용..
안녕하세요! 버터, 설탕, 달걀을 섞어주는 크림화가 식감에 중요한 역할을 해요🧈
그래서 버터와 달걀이 분리되지 않게 달걀은 조금씩 첨가해주시고 재료들을 꼼꼼하게 잘 섞어주시면 촉촉한 케이크가 나올거예요!!:’)
아 그리고 하루 지나면 좀 촉촉해질 수 있으니 다음날에 한 번 드셔보는 것도 좋은 방법인 것 같습니다😄
박력분만 없구 중력분 강력분 전부 있는데 대체 가능한게 있을까요 ...? 사러나가야할까요 ㅠㅠ
안녕하세요~! 중력분 쓰셔도 되어요!! 질감이 약간 달라질 수는 있겠지만 큰 차이는 없어 괜찮을거예요:’) 반죽 섞어주실 때 너무 많이 저어주시지만 않으면 잘 나올 것 같습니다!!
아몬드가루랑 박력분이랑 같이 섞어서 체에 거르면 되나용 ?
안녕하세요~ 네 그렇습니다! 가루재료들이 골고루 섞이도록 잘 체쳐주는 것이 좋아요:)!!
바닐라 익스트랙 을 넣는 이유가 무엇인가요?
바닐라 익스트랙이 없어서요ㅠ
대체할수있는게 있을까요?
안녕하세요~ 바닐라 익스트랙은 달걀 비린내를 잡기 위해 넣어주는데 생략도 가능해요! 꼭 넣어주지 않아도 괜찮습니다!!:’)
@@breaday4435 저
...죄송한데 버터를 틀에 바르는 이유가 잘 나오게 하기위해서 인가요?
미니오분 인지라ㅠ
아이고 댓글을 이제 봤네요!! 네네 틀에 버터를 발라주는 이유는 잘 나오게 하기위해서입니다! 저도 미니오븐을 쓰고 있어요!!:D
머핀반죽하고 똑같네요
저도 미니오븐쓰는데 탈까봐 130도에 구웠는데도 터지는부분이 살짝 그을렸어요 엉엉ㅜㅜ온도를 더 낮춰야할까요
안녕하세요! 속은 고르게 잘 익었었나요? 미니오븐은 온도 조절이 쉽지 않아 온도계가 있는게 좋아서요..😥 130도로 했을 때 속이 잘 익었었다면 약간 더 낮춰서 구워봐도 괜찮을 것 같아요!
틀 크기가궁금해요!
안녕하세요! 틀 크기는 21.7cm x 9.5cm x 6cm (가로x세로x높이) 입니다:)!!