在地人推薦我們吃的北京烤鴨..居然不是全聚德｜ft彼得爸
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- Опубликовано: 24 ноя 2019
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如果有去北京，真的還蠻推薦這間北京烤鴨的！
入口即化的口感好特別。
大家還推薦哪一間北京烤鴨呢？下次我來吃吃看！
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新店蔡依林：missyiling
包鴨肉、蔬菜、應該還有 甜麵醬。 冬天 應該還有 涮羊肉、東來順。
老爸，我是北京土著，大董相当不错，下次可以试试鸭王、或者香格里拉酒店的香宫中餐厅，那里的烤鸭师父非常厉害👍
大董烤鸭店近几年发展起来了，但北京人呢真没有要每周每月去吃烤鸭的习惯，北京还有一家四季民福烤鸭店，都是本地和外地客挺认可的品牌。不过在我心里，全聚德老字号还是最棒的，特别我记得过去每吃一只都还有证书！记着，在北京吃烤鸭吃的不但是味道还有历史！想想since 1864（大清同治三年）那是什么赶脚哦……
老爸～你被詐欺了我們在北京絕對不會每週去吃大董！最多美個月去'方草地'購物中心的小大董！那間才是性價比高！一樣是大董的師父！另外大董要吃一定要去三里屯那邊的！因為總主廚在那裡！品質更棒！
@@picassiocali6900 全聚德 和台灣的鼎泰豐 有同樣的 感覺， 都有歷史的傳承， 吃小籠包 不見得要去鼎泰豐， 價錢不便宜還要等， 但遊客都會想一試，建議老爸下次到北京要去全聚德吃烤鴨、那不只是吃而是你在新派餐館沒有的。
我推荐一个特别家常的，大碗居。一般在北京的东半边比较多，价格实惠菜也很好吃，就是人特别多，服务没那么快。但人均100 RMB都不到，必点的凉菜有：韭香鸭胗、乾隆白菜；炒菜：宫保鸡丁；平桥豆腐；烤鸭三吃；酸汤鱼。我离开北京五年了，这些菜都没能忘记 哈哈哈
性价比最高的是便宜坊
虽然我也喜欢大董，但是大董除了烤鸭的菜品都很贵
但是便宜坊不好吃。
好吃又价格合理的是四季民福
@@jessiel377 你觉得不好吃我们觉得好吃就行了
@@jessiel377 便宜坊是闷炉跟四季民福不一样
作为一个老北京，我也最爱便宜坊！
便宜坊賣的是燜爐烤鴨，跟全聚德大董果木掛爐烤鴨不一樣。要說味道，其實很多便宜的路邊門市也不差。飯店吃的是氛圍。
作为一个北京人……其实cp值比极高的话推荐是四季民福，要比大董来得更地道，大董偏向于创意菜。
我就是八爪 沒錯，去年因公出差去北京，第一晚吃大董第二晚吃四季，比較起來四季民福不輸大董但烤鴨份量明顯多於大董
厲害，你們都吃過
@@user-ox9vu3fv5y 因为我是北京人呀，还是要吃过这些店的。嘻嘻
或者就厚着脸皮就只要鸭子，大董也性价比可以的。他家菜比较贵
爪姐好!
烤鴨感覺很厲害！看完好餓要趕快去吃飯了🤤🤤🤤
让你蘸糖，没让你裹糖
好誘人的烤鴨啊！
七年前去北京，當地教授也是推薦我們吃大董。
鴨皮沾白糖的滋味還是難以忘懷
1：31 那个红灯是给行人可以走的，红灯上有进度条，进度条结束才是不能走哦
你是在故意瞎扯还是根本不认识红绿灯… 只要上面是红灯 就意味着红灯（等待） 下面的进度条只是表示红灯还剩余多久 还有多久会换到下一种状态（绿灯）。 要是按你这种说法 红灯就变成了可以走一会儿绿灯就变成了禁止 真是黑白颠倒
Flei Lin 。。。这有什么可争的😂 我是个北京人，高中也是在王府井旁边上的，我认识这个红绿灯是应该的。。。。
@@jsgu7341 这跟你是哪的没有关系… 交通信号灯有交通信号灯的国家标准 道路交通安全法也明文规定红灯的时候禁止通行 你在王府井上高中并不能证明你的个人理解是对的 如果一个信号灯红灯的时候反而让你行走 这违反国标也违反法律 你觉得可能吗 你最好拿出点官方的说明出来
Flei Lin 这不是我的个人理解。进度条结束后还会红很长一段时间绿灯才会亮起。
大董的櫻桃鵝肝和蓄茄脆菇沙拉爆好吃!!!! 大家去的話一定要點
我是北京人但从没吃过大董，因为太贵了，全聚德到是吃过几十次了
超愛四季❤💜
大董很适合宴请，四季民福CP值更高
大董、大鸭梨、四季民福、全聚德、利群、全鸭季、便宜坊都是比较有名的烤鸭店，白糖粘鸭皮是老祖宗传下来的传统吃法，“入口即化”的成语就是从这道菜深入人心。
很不解為什麼彼得爸這次北京之行的行頭這麼帥，好迷人的氣質
大董是个挺有名的厨师哦 风评还可以
我超愛大董烤鴨！
有个主攻北京的专业美食探店《吃货请闭眼》里面有一期专门探访了北京的三间烤鸭店，其实烤鸭的价格和味道来说全聚德，利群，大董这三家差别不大，区别在于别的菜的价格。便宜坊的烤鸭是闷的，不是烤的，味道也和烤鸭有点区别。
另外，鸭架可以再加一点钱让他们做椒盐鸭架，感觉特别好吃。
大董利群全聚德探店
ruclips.net/video/tZq_rcKVGI8/видео.html
便宜坊闷炉烤鸭探店
ruclips.net/video/ygpwLLVVu3k/видео.html
我超愛北京烤鴨的~~~看了我都想去吃了
我也一样
大董好吃啊！😋 上次才去吃～ ❤️
超推大董
据说四季民福不错哦，性价比更高又好吃😋
王府井除了全聚德,斜對面巷子裡那家用木頭燻出來的北平烤鴨是老外推薦,便宜又好吃(一樣廚師在圓桌面前片鴨)感覺更道地...又便宜
便宜坊也很值得试一下 和大董不同的风格
前兩年北京朋友帶我去吃了同一家，真的很值得去!史上最推薦的烤鴨!!!脆皮沾白糖，烤鴨包哈密瓜，真的很棒。
烤鴨看起來好脆跟美味
去的時候很常吃好吃😆😆
之前在秀水街旁有吃大董鴨漢堡，超好吃！
我也都吃大董烤鴨，很特別的吃法，那個湯會讓人想續碗，北京涮羊肉也很好吃😋
我前幾個月去北京交換學生
當地的同學都推薦我去四季民福的烤鴨
黃君皓 会吃
对的，我是北京人，一定要吃四季民福
我推荐你试一下便宜坊的烤鸭，很好吃，也很实惠。
我也更推四季民福和便宜坊哦 北京同學都更愛這兩家哦
好熟悉的王府井！！！想念北京。
吃烤鴨很爽欸
17年前去北京 在前门的全聚德吃的 据说是总店~ 那时 感觉还不错~ 后面么 吃烤鸭 感觉没必要非得去全聚德 作为一个新疆人 除了对驴肉火烧怀有敬畏之心 感觉最好吃的还是我们新疆的牛羊鸡
老爸每天吃那麼營養！為何看起來很蒼老⋯你睡眠可能不夠！
也可以试试四季民福的
我也推薦四季民福👍cp值不錯，烤鴨必點，敢吃辣的去一定要點麻辣鴨血，還有桂花糖藕😋
四季民福也不错，性价比很高，而且有一家分店可以看故宫。里面的甜点拼盘特别好吃，甜而不腻。下次去可以试试
請問跟蘭城晶英紅樓的烤鴨哪間比較推啊? 如果這間更好吃下次去北京要試試看了
我也是去了北京吃了烤鴨
不過我吃的是四季民福，真的不錯！
四季民福也很不错，属于物美价廉的
推薦四季民福！烤鴨超好吃XD
我也喜歡台灣的烤鴨👍
來看老爸北京之旅了！再中國的北京烤鴨聽說很好吃！有機會也想試吃看看！😎
四季民福也不错
老爸说的很对，就吃烤鸭配几个小菜刚刚好！👍正在的在地人都是这样吃的！
北京，要去 京味斋！好吃
兩週前吃了四季民福，是目前我吃北京烤鴨最滿意的一家，價格也合理不貴
這烤鴨店潮到出汁！
四季民福的烤鸭值得推荐
居然有錄到他推薦蔥爆小牛肉😂
推什麼推辣（笑翻😅
在王府井可以去王府中环的德永烤鸭。是最近北京比较好的一家。四季民福确实是发挥最稳定的。
可惡太餓了 來個海尼根唄!
我去了北京5天, 本來只想吃大董, 所以提前預約了.
1) 先吃四季, 真心服務超好價格平宜但真心不好吃, 令我失去了吃鴨的熱情
2) 我住麗晶問了當地人, 她說大董不好吃, 推薦了我去全鴨季1949, 380人民幣一隻鴨, 超好食超精彩的.
3) 全鴨季再度給了我食鴨的信心, 去吃利群, 真的只有中規中距, 沒有很好很好吃的體會
兩個男人的食評 果然都是一樣的 好吃 不膩 入口即化
北京人近几年吃烤鸭基本都去四季民福，大董是西方人去的，口味太西化
我喜欢吃烤鸭
我推薦北京的「花家怡園」的烤鴨
靠近 雍和宮
有没有想过上b站开账号啊 好想看你做一期看自己弹幕的reaction video
有讨论到便宜坊的，要看是哪家，北边那家鸭子片的跟烤肉季似的
franziskaner hefe-weisse 我觉得还蛮好喝的啊
民福居也可以吃到入口即化的鸭皮
那家小館值得推薦
大董哈哈哈
4:16 這大董真就獅子大開口嗷 怪不得北京人不去吃呢。貴死了 全坑外地人的
青葉毛力 大董吃的就是档次啊。大董一餐吃个十几二十万都有
北京本地人去吃大董啊，本身定位就是贵一些的餐厅，便宜一些有别的选择
我之前跟朋友去大董两个人吃花了五百多，其实人均也才二百多
去大董只推荐吃烤鸭！
大董现在走精品创意料理路线，价格高些。下次来可以试试四季民福也不错，我们本地人也常去。推荐故宫店，view很好。便宜坊也不错，是明朝就有的老字号焖炉烤鸭。CP值很高。
可以试试四季民福烤鸭 大董烤鸭不贵其他的很贵
鴨架可以做椒鹽喔
感覺比鴨湯厲害
可能因为开在王府井，菜偏贵了些。北京普通的烤鸭店，一般来说烤鸭都很好吃的。没有太多花里胡哨的内容，就是正常的葱白 黄瓜 甜面酱 鸭肉。鸭架可以两吃，一半椒盐，一半做汤。全聚德不好吃是真的，大多是游客去，团餐。我在巴黎。好想念北京烤鸭。。。。谢谢老爸的影片！
大董很貴啊～四季民福之前去吃，便宜不少，但人也超多
APo Peter 四季民福人超多
你去了其他吃鴨的, 你會發現四季的鴨是沒有鴨子特有的味道! 便宜但不好吃
大董烤鸭真的超好吃就是太贵了，不能常去，每次去都充满期待😂😂😂😂😂
沒錯！四季民福好吃
大董的鸭子不贵的 别的菜品贵而已
主菜點個烤鴨，再點個素菜或花生就好了，當然飲料也可以點。
这个前台 我喜欢
😍😍😍
大鸭梨也可以，性价比高
包卷餅的方式好南方哦，哈哈，北方是甜麵醬加蔥就好了的。
北京人表示大董超級棒！
而且檔次最高！
我記得台灣報導過～
北京吃烤鸭我觉得去四季民福就ok了，炸酱面也好吃。
宋厨的烤鸭也不错，大董菜品都不算便宜，老爸回去可以去试试也顺便做个比较吧
推薦你一家 四世同堂烤鴨 超好吃
大董，四季民福great
下次可以去故宫边下的四季民福，看着窗外的故宫，吃着烤鸭，想想会是什么感觉。
有个app 味觉大师 大董经常做菜
海底撈的小麥啤酒是委託金色三麥釀製的
如果要我推荐来北京的游客去吃烤鸭的话更推荐四季民福或者便宜坊吧，大董的性价比太低了。
故宮旁有一家四季名福 可以邊吃烤鴨邊欣賞故宮美景 價格部分我認為 大董>全聚德>四季名福 老爸有時間可以去試試四季名福
我喜欢便宜坊的烤鸭~大董的菜太贵了，性价比没那么高。（菜的量很精致但是太少……不过喜欢小资一点的应该会喜欢）
看来你比较喜欢焖炉烤鸭而不是挂炉的了
@@stephenlee6317 我其实都挺喜欢的，但是每次也不能光吃烤鸭，大董的菜太华而不实了。（当然了，经济决定喜好嘛……作为普通人来讲是这种感受……）
便宜坊不錯
彼得爸有点小帅哦哈哈～
大董就是贵，但因为做的细心，所以真的好吃。北京本地人，南城的吃四季民福，便宜坊，北城基本都是大鸭梨。一顿烤鸭大概人均100左右。
到北京就是要吃烤鴨
大董就是以精品鸭为主，但是真正的老北京更喜欢便宜坊，以前也喜欢中华民族园旁边的鸭王。
jing xue 牛逼
大董、便宜坊都很好
北京人很少吃大董啦，一般會吃四季民福，我會推薦晟永興 下次來北京可以試試呦
喜歡台灣的，一鴨三吃，還可以拌飯。
🤔台灣應該都類似廣式烤鴨～鴨裡面塞較多香料調料～～北京就皮脆😅😅但我覺得有點膩吃多了～～台灣最厲害應該是炒的那道🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍我外國朋友都愛吃炒的
四季民福就很好吃，也便宜很多。
原來 要吃這家阿~~
教士啤酒那种naturtrub的是带点渣一样的,好像是经典款,这边超市500毫升只要1欧元一瓶经常整箱扛回来😂.黑的和黄的感觉很一般.国内好像炒的挺高,贴个德国进口的牌子就乱卖了
老爸，吃烤鸭要加那些料然后包一起吃就不会有太腻的感觉，直接沾白糖吃毋汤啦lol