考进北大耶鲁,不是教你打工的

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  • Опубликовано: 24 апр 2024
  • 43分钟完整版: • 耶鲁博士退学,餐饮创业的人生智慧|君子食堂赵勇
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Комментарии • 96

  • @loganhallucinates
    @loganhallucinates 2 месяца назад +8

    听到“纪念碑” “金字塔” “给自己情绪价值”这段狠狠点了!说得太好了,这就是为什么FIRE其实是伪命题。人总要做点什么,工作的意义在于实现自己的创意梦想

  • @hrx2470
    @hrx2470 2 месяца назад +37

    嘉宾不说废话,直接简明扼要指出一个问题的关键影响因素,不得不说,这样敏锐的判断力,功力深厚啊。

  • @albertwang5974
    @albertwang5974 2 месяца назад +11

    人才就是发现问题,解决问题,具体行业无关紧要,有需求存在就值得进行投入!

  • @InvestWithPrudence
    @InvestWithPrudence 2 месяца назад +12

    这期剪辑水平明显比其他视频高出一个档次奥~ 给小编加鸡腿:)

  • @trileaf3285
    @trileaf3285 2 месяца назад +12

    嘉宾逻辑太清晰了, 表达能力没有在大公司的环境进一步培养 依然顶尖! 真不容易

    • @evanh9301
      @evanh9301 2 месяца назад

      一般这样的才能考上好大学

    • @Jonas-bn2bl
      @Jonas-bn2bl 2 месяца назад +2

      谁说只有大公司才能锻炼人

  • @napoleonye12345
    @napoleonye12345 2 месяца назад +8

    做了10年,他们现在营业额多少?多少家店?

  • @jerrytom9417
    @jerrytom9417 2 месяца назад +1

    嘉宾思考透彻呀

  • @hillaryhuiyunzhang9129
    @hillaryhuiyunzhang9129 2 месяца назад +1

    这篇太好了 自己就是拿着高学历去搞餐馆创业失败 现在回想当时确实太年轻很多问题都没有想透

  • @xinqianzhong3116
    @xinqianzhong3116 2 месяца назад

    提个建议课代表,这种定机位的采访类节目,其实可以手动对焦固定一个焦点,然后就不会这样抽风箱了~~内容很棒,获益良多

    • @kedaibiao
      @kedaibiao  2 месяца назад

      是的,现在会注意了~

  • @frankyanzhenjie
    @frankyanzhenjie 2 месяца назад +3

    后面你们聊到目标人群的认知怎么来的,看下来是先开了餐厅,然后发现经常来光顾的都是年轻人,和墨西哥快餐的人群高度重叠,从而知道了自己的目标人群对么?

  • @udama9326
    @udama9326 2 месяца назад

    啫啫煲确实不错,国内前两年很火,很好吃,感觉广东菜还是比较适合美国人口味

  • @gregliu4959
    @gregliu4959 2 месяца назад

    喜欢这期采访嘉宾!

  • @frankyanzhenjie
    @frankyanzhenjie 2 месяца назад +2

    想讨论的是创业的时候,应该先把餐厅开出来试试,看看谁来光顾,确定人群;还是先研究谁是目标人群,然后根据人群开餐厅呢?

    • @ziwenwang5553
      @ziwenwang5553 Месяц назад

      你往往没那么多钱是承受风险, 所以不可以是前者

  • @LJ-eq9je
    @LJ-eq9je Месяц назад +2

    请问中间那个女生是干嘛的?

  • @Nathan-yq2pd
    @Nathan-yq2pd 2 месяца назад

    确实很厉害,读大学的时候就知道怎么去做

  • @xmz70
    @xmz70 2 месяца назад +2

    海外中餐的厨子都是一个学校出来的。

  • @UPchuan
    @UPchuan Месяц назад +4

    以多年前做VC和做咨询的经验来看。这位兄弟缺乏在大公司长期历练和经验,导致眼界和想象力受限。但是很有冲劲儿,能把一个中小型企业做的很好。

  • @why_not_smile
    @why_not_smile 2 месяца назад

    加入会员啦 怎么看完整版呢?

    • @kedaibiao
      @kedaibiao  2 месяца назад

      ruclips.net/video/wHIX7yq9vFc/видео.html
      记得需要专属档

  • @ak47zq
    @ak47zq 2 месяца назад +3

    赵勇,02届辽河油田第一高级中学😉,北大元培计划班

  • @ak47zq
    @ak47zq 2 месяца назад +2

    02届辽油一高毕业去的北大元培计划班😋

  • @Felix-ld3hn
    @Felix-ld3hn 2 месяца назад +3

    餐饮行业,怎么说呢,在美国是一个很奇葩的产业,尤其是中餐,怎么定位永远是个问题。感觉整个美国文化里,人对于吃的远远没有中国或者法国,意大利 对食物味道和吃所带来的 pleasure 那么留恋。
    最近中国人在法国 搞得比较火的是一个叫 kongfu pate, 可以看出欧洲人还是更对文化的好奇

  • @fangliu1369
    @fangliu1369 2 месяца назад +1

    第二个解法 直接copy国内

  • @EricChouPhD
    @EricChouPhD 2 месяца назад +14

    Panda Express 已經很大, 不存在中餐館沒有品牌沒有連鎖的問題. 他是替浪費時間放棄博士班找藉口.

    • @bibiworm
      @bibiworm 2 месяца назад +1

      哈哈哈哈

    • @constancekang9914
      @constancekang9914 2 месяца назад +2

      對 我覺得panda才是未來

    • @RexHu100
      @RexHu100 2 месяца назад +1

      对对对,Taco Bell也是成功的墨西哥餐连锁品牌😂😂

  • @willzou641
    @willzou641 2 месяца назад +2

    Panda Express算是我吃过的比较成功的中餐连锁品牌,刚开始为它菜品多样话,性价比觉得值,后来发现品控问题很严重,Order10次,就有起码 5次有各种品质控制问题,后来就不想买了。包括:西兰花炒肉里只有一片肉; 炒面有大块的烧糊了的面,等等。

    • @jackyy.1542
      @jackyy.1542 2 месяца назад

      中餐就是这样 几个菜混在一起的。

    • @YongZhao1
      @YongZhao1 2 месяца назад

      已经很不容易了,这么复杂的炒菜在2500家门店重复

  • @Eric-zo3eq
    @Eric-zo3eq 2 месяца назад +9

    主要是他的专业读博士没啥意思,卷学术九死一生,读完以后十有八九要换专业,所以drop没啥可惜的

    • @miltonrue9026
      @miltonrue9026 2 месяца назад

      毕竟北大+耶鲁毕业的,找个教职应该不难

    • @Eric-zo3eq
      @Eric-zo3eq 2 месяца назад +4

      @@miltonrue9026 不太行,要n多年博后,工资也就10w,这个专业最后要么转数据要么转码了。估计是读博前有不错的发表,拿了eb1,drop phd也挺划算的。

    • @SeattleLife_LS
      @SeattleLife_LS 2 месяца назад

      @@Eric-zo3eq他这个专业听起来也不像能短时间发很高impact factor快速拿eb1的。估计投资移民吧。

    • @Eric-zo3eq
      @Eric-zo3eq 2 месяца назад

      @@SeattleLife_LS 他那个时候eb5排期很久,应该不能那么快拿到。不过你提醒了我,他可能是eb1杰出企业家,毕竟当时他铺的也挺大的,感觉也拿到了不错的融资。

  • @rickygggg
    @rickygggg 2 месяца назад +2

    这一期之前好像发过?

    • @kedaibiao
      @kedaibiao  2 месяца назад +3

      发过会员专属,和几个高亮的几分钟的剪辑版

    • @HaiRen2302
      @HaiRen2302 2 месяца назад

      @@kedaibiao 剪輯版本適合反覆複習

  • @ryansun9468
    @ryansun9468 2 месяца назад +3

    不知道嘉宾和课代表如何看panda express. 提到了chipotle 却没我提到这个

    • @ychickshateme11
      @ychickshateme11 2 месяца назад +3

      应该是故意不提 :)

    • @YongZhao1
      @YongZhao1 2 месяца назад

      panda express很厉害,中餐领域里的特例独行的存在

    • @yezhang5085
      @yezhang5085 Месяц назад +1

      故意不提😊

  • @evanh9301
    @evanh9301 2 месяца назад +1

    Junzi之前在纽约有,但是没去过

    • @constancekang9914
      @constancekang9914 2 месяца назад

      倒閉了😂

    • @evanh9301
      @evanh9301 2 месяца назад

      @@constancekang9914 疫情

    • @quxilin1993
      @quxilin1993 2 месяца назад

      @@constancekang9914啊?那你吃过么?感觉如何?

    • @yzc1128
      @yzc1128 2 месяца назад +1

      @@quxilin1993 说实话感觉在纽约没啥竞争力😅

    • @yzc1128
      @yzc1128 2 месяца назад +1

      不过毕竟是纽约

  • @quxilin1993
    @quxilin1993 2 месяца назад +3

    这种人和没文凭低学历(初中)创业的还是不一样的。

    • @MemeFunnyV
      @MemeFunnyV 2 месяца назад +1

      哪裡不一樣 還不是做低階下流的產業

  • @fangliu1369
    @fangliu1369 2 месяца назад

    最后一个有点假了

  • @neibourghood9423
    @neibourghood9423 2 месяца назад +1

    junzi真的很好吃!

    • @YongZhao1
      @YongZhao1 2 месяца назад

      多谢哈哈

  • @Bob-ci4lb
    @Bob-ci4lb 2 месяца назад

    错误的劳动是没有回报的,所以大部分创业者都是苦逼

  • @unnecessary982
    @unnecessary982 2 месяца назад

    拿中国谷歌工作offer?中国有谷歌?

    • @yanmingkan4395
      @yanmingkan4395 2 месяца назад

      确实是招人的,不过没有什么开发类型的

    • @YongZhao1
      @YongZhao1 2 месяца назад +1

      当年确实有啊,嘉宾年纪比较大

    • @kedaibiao
      @kedaibiao  2 месяца назад

      现在也有hh

    • @evanh9301
      @evanh9301 2 месяца назад

      现在还有啊

    • @Physbook
      @Physbook 2 месяца назад

      有啊🈶不少AI研发的还,

  • @MindStudioChannel
    @MindStudioChannel Месяц назад

    君子好吃呀

  • @mingyi1234
    @mingyi1234 2 месяца назад +2

    吹吧。
    走线进来200万中国人。

  • @hanapapa1542
    @hanapapa1542 2 месяца назад +1

    題外話,駝背好嚴重😢

    • @kedaibiao
      @kedaibiao  2 месяца назад +2

      从小的毛病了,不过最近找了个chiropractor,有进步一些。

    • @evanh9301
      @evanh9301 2 месяца назад +1

      @@kedaibiao 多拉伸,瑜伽

    • @bibiworm
      @bibiworm 2 месяца назад

      @@kedaibiao多运动 CrossFit送给你

  • @user-rz6km8lh5e
    @user-rz6km8lh5e 2 месяца назад +5

    感谢博主在中间放一个美女,这样视频看起来舒服多了,不过能找一个更美的就更好了,不限肤色、种族!

    • @user-tv6dh2jo5h
      @user-tv6dh2jo5h 2 месяца назад +13

      你先自己去照照镜子吧

    • @hrx2470
      @hrx2470 2 месяца назад +6

      sb

    • @Tofu258
      @Tofu258 2 месяца назад

      作为素人,已经很美了🎉

    • @tsengjoy714
      @tsengjoy714 2 месяца назад

      我以为会看这个博主视频的人都是有点脑子的,没想到哪都有脑残

    • @user-rz6km8lh5e
      @user-rz6km8lh5e 2 месяца назад

      @@hrx2470 你他妈全家都是SB

  • @Ja_youtube_Ja
    @Ja_youtube_Ja 2 месяца назад +1

    I dont understand... what abt PF Chang and Panda

    • @YongZhao1
      @YongZhao1 2 месяца назад +1

      They are the great predecessors

  • @victor5265
    @victor5265 2 месяца назад +4

    Panda express 难道不是一个中餐创业最成功的例子?

    • @YongZhao1
      @YongZhao1 2 месяца назад +1

      那必须是