Яблочный Штрудель из вытяжного теста!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Тесто 400гр муки
    220мл воды теплой подсоленой
    2 ст ложки подсолнечного масла
    5 крупных яблока
    по вашему усмотрению немного изюма или клюквы сахар и немного крахмала
    выпекала на 200гр 45 мин.
    Из этого количества теста получается три штруделя

Комментарии • 381

  • @ГалинаЖураковская-к1з

    Господи !Храни эту женщину,дай ей долгих лет жизни,пусть будут здоровы и счастливы все ее родные и близкие. Пусть все ненастья обходят ее дом. Фрау Мария я восхищаюсь Вами. Привет из Украины.

  • @ole6651
    @ole6651 4 года назад +9

    Мария Андреевна!
    Как Вы работаете с тестом - высший пилотаж!!!
    Спасибо за науку!💗

  • @Lidyakislyak
    @Lidyakislyak 4 года назад +16

    Из такого теста вкусные вертуты, плацинты получаются, а начинка любая : тыква, тыква с яблоками, творог с зеленью, картошка с луком. Люблю возиться с таким тестом. Выпечка получается замечательная. Приятного Вам чаепития, Мария , и хорошей погоды.штрудель очень вкусный получился вне сомнения.🥐👍👍👍👍👍☕

  • @ЮлияС-з6ф
    @ЮлияС-з6ф 4 года назад +58

    Прям удовольствие от просмотра. Какая же вы теплая и уютная хозяюшка👍😘

  • @Вышивальщица
    @Вышивальщица 4 года назад +67

    Мария, пусть все ненастья обойдут ваш дом стороной🙏🏻

  • @svetipetkau8025
    @svetipetkau8025 4 года назад +39

    Моим восхищениям нет придела....... золотые руки и очень красивые!!!!!!

  • @НатальяПогуляева
    @НатальяПогуляева 4 года назад +225

    Какая прелесть! Девочки молодые , учитесь у таких женщин с большой буквы! Не только готовить но и как нужно относиться к своему мужу , детям, как нужно содержать свой дом в чистоте и порядке! В такой дом мужчине всегда хочется возвращаться и вас будут любить и ценить ! Мария вы человек с золотым сердцем, это чувствуется даже на огромном расстоянии! Здоровья,добра, любви вам дорогой вы наш человек!

  • @ГалинаВагизова-ъ1т
    @ГалинаВагизова-ъ1т 4 года назад +3

    А рецепт штруделя я давно хотела узнать!Благодарю Вас Мария!Так виртуозно работаете с тестом!Меня дочь часто угощает в Германии покупным штруделем (хочу заметить что в магазинах у вас тоже штрудель очень даже ничего,но с домашним вашим ни в какое сравнение),она мне его тоже подавала с мороженым, обычным,не растопленным,оно таяло прямо на штруделе. ...Вкуснотища невероятная!Теперь буду делать по Вашему рецепту,и когда поеду к дочери обязательно им испеку Ваш штрудель (сама она все равно не будет его печь,внучке всего 3 месяца,думаю не даст спокойно испечь ,я поняла что пирог не терпит суетливости)!Здоровья Вам и долгих лет...чтобы Вы еще долго долго радовали нас своей кухней!

  • @kvitkayangola4942
    @kvitkayangola4942 4 года назад +10

    Как хорошо вы провели кулинарный урок по выпечке яблочного штруделя, как все другие уроки! Легко запоминается)) Спасибо за видео! Давно когда-то в Казахстане пробовала яблочный и капустный из кислой с картошкой штрудели, какие иногда готовила бабушка немка, у которой снимала комнату. Очень вкусные были, все время с тех пор жалею, что не научилась у нее их готовить. А тут что-то похожее на ее штрудель)) Теперь остается делать, чтобы вас и ту бабушку все время с благодарностью вспоминать. Здоровья вам и вашей семье! Еще раз огромное спасибо!

  • @lisocat5572
    @lisocat5572 4 года назад +4

    Спасибо за урок , рецепт приготовления слоеного вытяжного теста. Не только австрийцы его умеют готовить. Его давно наши прабабушки готовили и в Белоруссии, и в Молдавии, и на Кавказе. Так что в СССР тоже его готовили. Ваше видео всегда наполнены добротой и сердечностью. Спасибо , что не забываете про свою Родину. Мы вас любим и считаем вас своими, хоть вы и в Германии. Хотим, чтобы все было хорошо, и не было наводнения. Ждем следующие видео ...

  • @elenabrezneva
    @elenabrezneva 4 года назад +6

    Сплошной позитив!Ваши видео хорошее лекарство от депрессии! Благодарность и низкий поклон за Ваш труд,уважаемая Мария!!!!

  • @eugenbezfamilny6009
    @eugenbezfamilny6009 4 года назад +11

    Мария, у вас такая замечательная дружба с тестом!
    Я уже чувствую аромат штруделя, руки чешутся, тоже хочу приготовить.У нас очень ранее утро, и пока яблоки лежат в магазине, ждут меня.
    Всех благ Вам и здоровья, полной, радостной жизни!
    Всем добрым людям-мира и хорошей жизни!❤

  • @алина-б7й4ц
    @алина-б7й4ц 4 года назад +10

    Мария!!Никак не налюбуюсь на то как ваши ручки любят тесто.Загляденье!!!!

  • @user-qi3dd8ze4x
    @user-qi3dd8ze4x 4 года назад +7

    Мария, Вы - волшебница!!! Привет Вам из Казахстана!!!!! Спасибо за теплоту, доброжелательность к своим зрителям. Здоровья, здоровья и здоровья Вам. Как повезло Вашим родным и близким, что у них есть такая жена, мать и ома!!!!!

  • @СветланаСавицкая-в3ъ
    @СветланаСавицкая-в3ъ 4 года назад +19

    Хороший рецепт и ловкие руки хозяйки в результате дают такой прекрасный Штрудель! Спасибо Вам, Мария Андреевна за Вашу работу!))

  • @Наталья-й8х5о
    @Наталья-й8х5о 4 года назад +10

    Привет вам из Москвы! Смотрю вас и такое странное чувство, будто находишься под вашим крылом и тааак уютно! Очень хотелось бы быть вашей соседкой.))) Но, увы! Здоровья вам и вашей семье!

  • @Helen-kw9lx
    @Helen-kw9lx 4 года назад +1

    Дорогая Мария Андреевна. Смотрю Вас давно, а пишу первый раз. Спасибо Вам огромное за Ваш труд, естественность и безграничную доброту. Общение с Вами доставляет огромное удовольствие. Здоровья Вам и всем Вашим родным. С глубоким уважением к Вам.

  • @nataliarempel6301
    @nataliarempel6301 4 года назад +6

    дорогая Мария, огромное спасибо за рецепт. я очень люблю Apfelstrudel но никогда не решалась заделать его сама.вот и в этот раз сомневалась, получится ли тесто как у вас.... но должна сказать, этот рецепт как и все ваши рецепты, получился!!! вот осталось 20 мин. и я вынемаю мой золотистый Strudel🤗 вам очень приятно слушать, вы замечательно обьясняете!!! спасибо и всего вам доброго!!!

  • @ТатьянаКороткова-э5ь
    @ТатьянаКороткова-э5ь 4 года назад +5

    Спасибо, дорогая Мариечка!!! Как приятно Вас слышать и видеть! Одесса Вас смотрит и ЛЮБИТ!!!👏👍❤️🌹

  • @marinavelker6753
    @marinavelker6753 4 года назад +5

    Какая вкусняшка!!! Мария Андреевна вы из обычного теста испекли такую красоту. Спасибо за идею и рецепт. Храни вас бог.

  • @irinapetuhova6857
    @irinapetuhova6857 4 года назад +6

    Спасибо за Ваши уютные, такие милые, теплые, душевные видео-рецепты! Мария, Вы замечательная! Будьте живы-здоровы! Счастья Вам и Вашим близким!

  • @АннаХлоповских-б4ч
    @АннаХлоповских-б4ч 4 года назад +32

    будьте здоровы !

  • @VALGA-pc2bt
    @VALGA-pc2bt 4 года назад +5

    Отличный рецепт, слоеное тесто с яблочками - вкуснятина! Я смотрела видео на ютубе о вытяжном тесте, кажется из Италии, у хозяйки был большой стол и она все время ходила вокруг него и растягивала тесто, вобщем растянула до такого размера, что выглядело это тесто как огромная скатерть на столе :-) . Спасибо, вы МАСТЕР своего дела 👍👍👍

  • @ТатьянаДорохова-ю7ф
    @ТатьянаДорохова-ю7ф 4 года назад +10

    Спасибо за рецепт Привет из Волгограда. А Родина наша Казахстан Джамбульская область

  • @bla.bla.bla.bla.2931
    @bla.bla.bla.bla.2931 4 года назад +2

    Фантастика! Получила огромное удовольствие от вашего мастер-класса!

  • @НадеждаВасильева-у9в
    @НадеждаВасильева-у9в 4 года назад +5

    Мария, Вы просто кудесница! Очень хочется так же научиться тянуть тесто. Тем более, что его можно и в пост есть. Огромное Вам спасибо за науку. Здоровья Вам и всей Вашей семье.

  • @ЛюдмилаАлександровна-ж1б

    Мария дорогая спасибо за ваши рецепты, обожаю вас все доступно и просто. Вы для меня душевный лекарь, думаю и для многих.Счастья и здоровья вам.

  • @alacebotari771
    @alacebotari771 4 года назад +5

    ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!! ВЫ ДУША НА ПРОСТОРАХ ИНТЕРНЕТА

  • @АнастасияКржеменская

    Вам, дорогие, всего самого лучшего! За Ваши руки, за Ваше доброе сердце храни Вас Господь!

  • @СветланаКарманова-л7с

    ❤️👏Спасибо за рецепт, дорогая Мария! Я очень люблю штрудель, очень все понятно объяснили!
    Спасибо за искренние пожелания, это всегда очень трогает сердце. Всего Вам самого доброго, дорогая Мария!

  • @ТатянаРодос
    @ТатянаРодос 4 года назад +25

    Фантастика!!!👍👏👏👏

  • @ЛенаЛ-ч4п
    @ЛенаЛ-ч4п 4 года назад +4

    Сибирь с Вами. Вы такая чудесная и позитивная, много ваших рецептов пробую.

  • @ЕленаЗагнойко-д2в
    @ЕленаЗагнойко-д2в 4 года назад +2

    Вы просто волшебница!Всегда смотрю Ваши рецепты, есть чему поучиться. Спасибо Вам огромное!

  • @muzakuznecova4344
    @muzakuznecova4344 4 года назад +4

    Красота! Приятного аппетита! Спасибо за мастеркласс! Да хранит Вас ВСЕВЫШНИЙ!

  • @olgasirotyuk86
    @olgasirotyuk86 4 года назад +4

    Сердечное спасибо, Мария Андреевна! Жду Ваших видео с большим нетерпением! Здоровья и счастья!

  • @МаринаРечкина-о8ь
    @МаринаРечкина-о8ь 4 года назад +6

    Добрый вечер,вы волшебница,первый раз вижу ,как тянут тесто,у нас в Красноярском крае дождь и мокрый снег погода сошла с ума

  • @ЯнаБелгород
    @ЯнаБелгород 4 года назад +3

    Посмотрела с утра - и можно на работу... хотя и не хочется. Но буду вспоминать ваш спокойный ласковый голос - и всё переживу на работе! Вы у меня как личный психотерапевт!!!

  • @elinaschestakova7754
    @elinaschestakova7754 4 года назад +6

    Добрый день Мариичка! Спасибо за отличный рецепт штруделя, такой ещё не делала, обязательно попробую. Вас с мужем приятного аппетита. Пусть непогода(и ураган) обойдет ваш дом и пусть у вас в доме будет только тепло и солнечно Будьте здоровы и счастливы. 🌞🌞🌞💕💕💕

  • @ЕленаЛазаренко-п5о
    @ЕленаЛазаренко-п5о 4 года назад +7

    Мария Андреевна! Спасибо за рецепт теста! Моя бабушка немка и она всегда готовила штрудель именно из такого теста, и я очень ждала именно этот рецепт! Спасибо! Вы готовите тесто на штрудель ( не с яблоками, а с мясом и капустой) с дрожжами, а мои готовили именно так и я очень люблю именно этот рецепт!

  • @Taniy3
    @Taniy3 4 года назад +4

    Спасибо за чудесный рецепт вытяжного теста. Очень уж вкусно вы рассказываете и делаете! Обязательно попробую.

  • @botagozs643
    @botagozs643 4 года назад +1

    Здравствуйте! Какой несложный рецепт штруделя! Всегда думала, что это так замудрено готовить, у Вас так просто 🤗 Благодарю за теплое видео, как и другие Ваши видео!
    Напомнило, когда вытягивали держа тыльной стороной рук - так же вытягивают тесто на бешбармак в Казахстане

  • @ТатьянаЗонова-и7ф
    @ТатьянаЗонова-и7ф 4 года назад +2

    Спасибо Вам большое за рецепт! У Вас золотые руки, это такой труд! Представляю, как ая это вкуснотища!!!

  • @9135Толстых
    @9135Толстых 4 года назад +3

    Золотые ручки у вас, Мария , все ваши рецепты очень нравятся ! С уважением

  • @nataliyaaminova3665
    @nataliyaaminova3665 4 года назад +2

    Здравствуйте Мария, спасибо большое вам за рецепт . вкуснятина какая пирог штрудель.погода сошла с ума .у нас в Израиле тоже ливни ,снег в Иерусалиме и сказали холоднее чем в Москве . очень у нас холодно тоже . здоровья вам и вашей семье .

  • @ОльгаДовгальова
    @ОльгаДовгальова 3 года назад +1

    Благодарю Вас за отличный рецепт,
    подробное объяснение и за прекрасный позитивный настрой !👍
    Здоровья вам, благополучия, всего доброго ! 🙂

  • @СветланаСкосарь
    @СветланаСкосарь 4 года назад +1

    Здравствуйте Мария дай бог здоровья вашим рукам за ваш труд

  • @Nina-Orangina
    @Nina-Orangina 4 года назад +3

    Очень-очень Вас люблю! Приятно смотреть Ваши видео, как У Вас всё легко получается.
    Я желаю Вам крепкого здоровья и долголетия, чтобы Вы нас и дальше радовали своими видео-рецептами😘🌹💋Привет из Киева

  • @MarinaStarkova1707
    @MarinaStarkova1707 4 года назад +6

    Мария, у Вас просто волшебная выпечка! Спасибо!

  • @МарианнаКрайняя
    @МарианнаКрайняя 4 года назад +1

    Слава Богу, что все хорошо! Здоровья Вам и вашим родным и близким.

  • @natalia.moskalenko
    @natalia.moskalenko 4 года назад +8

    Мария, добрый день, вы как всегда готовите шедевр, умничка, замечательный рецептик!

  • @elenaf.7653
    @elenaf.7653 4 года назад +3

    Мария, спасибо за рецепт теста! Вы вдохновляете попробовать сделать также. Ну очень интересно!

  • @Мтс127
    @Мтс127 4 года назад +2

    Здоровья Вам любезная Мария Андреевна, вы чудо и ваши рецепты тоже!

  • @Irina_Teskova_81
    @Irina_Teskova_81 4 года назад +1

    Все так красиво и уютно! Спасибо!

  • @ОльгаМоря-б2р
    @ОльгаМоря-б2р 4 года назад +5

    Спасибо огромное! Очень понравилось видео, попробую обязательно. Привет из Ростовской области, к нам наконец то пришла зима, мороз -15.

  • @АнушАбрамян-и3ш
    @АнушАбрамян-и3ш 4 года назад +2

    Мастерица Супер

  • @МаргаритаШпильковская

    Очень замечательный штрудель у вас т.Мария.Спасибо вам за Ваше тепло и будьте счастливы.Да, у нас снег в Казахстане.Приятного чаепития вам т.Мария🙏😋👍🙋‍♀️😙💖

  • @ЕленаКалач-ч3ю
    @ЕленаКалач-ч3ю 4 года назад +4

    Так аппетитно. Рецепт очень хороший. Обязательно попробую. Посмотрела ваше видео и то же захотела липового чая.

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 4 года назад +2

    Спасибо большое Мария такое хорошее тесто на штрудель,на выходные попробую сделать и буду подавать с ванильным мороженным, всего вам самого наилучшего.

  • @Мечтысбываются-у9к
    @Мечтысбываются-у9к 4 года назад +6

    Мария,как у вас все четко и красиво получается.Кажется так легко,но на самом деле это навык ,который надо иметь годами.👏👏👏Здорово и вкусно видно!!!👍👍👍💝💖💞
    У нас тоже завтра штормовое в Калининграде,уже придупредили нас.🤨🤨🤨

  • @ВалентинаСавенкова-ш4д

    Я ВАС ОБОЖАЮ ВЫ СУПЕР!!!! И ВАШИ РЕЦЕПТЫ СУПЕР ВСЕ. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍

  • @nataliavoitiuk3337
    @nataliavoitiuk3337 4 года назад +5

    Які у Вас відео домашні, рецепти смачні... дякую

  • @ВладимирКравчук-ф9м

    Молодца. Да так и есть. Очень пониматийно. Я так и делаю. Респект рецепту и хозяйке!

  • @zakeumar47
    @zakeumar47 3 года назад

    Спасибо за такой простой и классный рецепт вытяжного теста !

  • @olgaglavazkay4107
    @olgaglavazkay4107 Год назад

    Доброе утро! Вы очаровашка, с такой любовью готовите, , завораживает❤ Давно было желание выпечь штрудель, но ни как, не находила для себя хорошего рецепта. У вас на канале , я недавно. Вы мне очень симпатичны. И вот радость, прекрасный рецепт штруделя. Большое спасибо❤
    Сегодня после работы , буду печь. Потом напишу результат.🌞🌹🥰🥰🥰

  • @olenka65
    @olenka65 4 года назад +7

    Давно хочу попробовать именно такое тесто, очень люблю яблоки и делаю шарлотку и пирожки . А вот не как решусь сделать такое тесто, очень хочется , боюсь что не получится. Но попробую всё равно , обязательно. Удачи вам Мария 🍓🍓🍓🍒🍒🍒😊

  • @МарияИвановна-ш1м

    Спасибо большое за ваш труд! Здоровья Вам крепкого!

  • @zoyakocherga5808
    @zoyakocherga5808 4 года назад +2

    Очень симпатичный рецепт.🥰

  • @ЕваТихорецкая
    @ЕваТихорецкая 4 года назад +3

    Приятного чаепития! Мне сладкого нельзя но за тех кому можно очень рада. Будьте здоровы!

  • @happymay2073
    @happymay2073 4 года назад +3

    Ой как вкуууснооо... Приятного аппетита вам! Отличный рецепт,надо папробывать

  • @СветланаШмырева-ф6ы
    @СветланаШмырева-ф6ы 4 года назад +3

    Как все у вас вкусно и красиво! Просто супер!👍💐🌸🌹

  • @nyriatahmedova1935
    @nyriatahmedova1935 4 года назад

    Огромный привет с далекого Дагестана . Мне посчастливилось только сегодня посмотреть как готовите штрудель . Это чудо все что делаешь ты . Живи долго , долго с настроением и здоровьем .

  • @rimmask9510
    @rimmask9510 4 года назад +4

    большое спасибо. Словаки часто пекут штрудели из "тянутого" теста,а я никогда не видела как они это делают.

  • @Tatyanakuzmina56
    @Tatyanakuzmina56 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт, здоровья вам и вашему мужу,хорошей погоды в вашем доме., привет из Москвы.

  • @ТатьянаКудрина-щ1з
    @ТатьянаКудрина-щ1з 4 года назад +1

    Какое счастье ,что вы у нас есть!!!☺

  • @ИринаСтупицкая-ж8м
    @ИринаСтупицкая-ж8м 4 года назад +4

    Лайк! Мария, вы большая умница! Спасибо за рецепт!

  • @ИринаПетрова-л1н3к
    @ИринаПетрова-л1н3к Месяц назад

    Большое спасибо! Самый лучший рецепт и самое лучшее об'яснение❤. Научили как делать, чтоб не рвалось 🎉

  • @ГалинаБразговка
    @ГалинаБразговка 4 года назад +3

    Ну Вы и мастерица,уважение и респект

  • @ТатьянаАрхиреева-п2ф

    Прекрасный рецепт. Очень мило. Люблю смотреть ваши видео.

  • @LG0107
    @LG0107 4 года назад +1

    Вашему мужу повезло с вами .Хорошая хозяюшка !!

  • @галинаслинкова
    @галинаслинкова 11 месяцев назад

    Спасибо,дай Бог и Вам здоровь!

  • @alexanderchirko
    @alexanderchirko 4 года назад +2

    Мария , спасибо , за рецепт ! Очень давно готовлю австрийский штрудель , попробую по Вашему рецепту ! Привет из Австрии!

  • @ИринаК-э6ы
    @ИринаК-э6ы 4 года назад +15

    Мария, Вы волшебница, посидеть бы с Вами за Вашим столом.....!!!!!!

    • @user-ql1ro8ly4o
      @user-ql1ro8ly4o 4 года назад

      Я ьы тоже не отказалась от чаепития с такой прекрасной и милой женщиной!

  • @iqx777
    @iqx777 6 месяцев назад

    Самый лучший рецепт домашнего штруделя

  • @dandashakhmetbekova2775
    @dandashakhmetbekova2775 4 года назад +1

    Красатень,Мария спасибо

  • @ТатьянаСкворцова-ш1д
    @ТатьянаСкворцова-ш1д 4 года назад +6

    Мария , спасибо , всех благ .

  • @ЕкатеринаМаштакова-д1у

    Это чудо, Вы кудесница !!!! Дай Вам Бог здоровья и всего самого наилучшего!!!!

  • @ВикторияМельник-с4н

    Золоті руки!!! Здоров'я Вам і Вашій родині!!!

  • @tetjanamanifasova5411
    @tetjanamanifasova5411 4 года назад +3

    Мария, Вы чудная! И штрудель Ваш замечательный!

  • @СофьяЕсипова-ю7ъ
    @СофьяЕсипова-ю7ъ 4 года назад +3

    Здравствуйте дорогая Мария, у вас как всегда супер! Спасибо большое! Здоровья вам на долгие годы!!! 👍👍👍

  • @elenamachova7029
    @elenamachova7029 2 года назад

    Классный штрудель! Здоровья вам!

  • @тимонснопов
    @тимонснопов 4 года назад +1

    Вы Волшебница!!!

  • @ra3279
    @ra3279 Год назад

    Спасибо большое за рецепт! Должно быть очень вкусно! Обязательно попробую сделать! Дай Бог Вам здоровья и вашим близким!

  • @ursulina1563
    @ursulina1563 4 года назад +1

    Благодарю за видео!!! Храни вас бог!!! 👍👍🙏💓💐🙋‍♀️

  • @angelakiseljuk-torzhevska4850
    @angelakiseljuk-torzhevska4850 2 года назад

    Вы - прекрасная хозяюшка! Настоящий штрудель! Спасибо.

  • @ВалентинаСавенкова-ш4д

    Вы супер. У вас всегда магия. ♥️♥️♥️👍👍👍🙏🙏🙏

  • @РозаКозеева
    @РозаКозеева Год назад

    И Вам Божией милости, и супругу .

  • @Irina-lu3lj
    @Irina-lu3lj 4 года назад +5

    Мой любимый десерт выпечка, спасибо, попробую сделать❤

  • @aliyazharylgapova8602
    @aliyazharylgapova8602 4 года назад +2

    Золотые руки 💕Караганда Казахстан 🇰🇿

  • @НатальяЧернышева-р9э

    Спасибо за рецепт, дай бог вам здоровья

  • @mariashipitsyna4976
    @mariashipitsyna4976 2 года назад +1

    Мария, как вкусно! Завтра суббота и я утром попробую испечь штрудель, обожаю выпечку из яблок по вашим рецептам! Здоровья вам и вашим близким! 😊🤗❤👏Привет из Сибири.