Класс!Никогда не пекла клеры боялась не получатся,но прочитала в ком.,что по Галиным рецептам все получается и решила завтра испечь.Спасибо за рецепты и за то ,что ты у нас есть.Успехов тебе и процветания канала.
Я всё время думала, что эклеры невозможно приготовить.... Но выбрала из всех ваш рецепт.... Получилось настолько круто, что я сама не верю, что это я испекла! Благодарю вас! ☺🌹🌷🌼💐🥀
Тоже упали, две партии. Ставил в разогретую духовку 170° и не открывал все 45 мин, потом открывал постепенно. До этого готовил без молока, на воде, всё было отлично.
Ну почему же только дети? Я тоже его обожаю, только с белковым кремом. А рецепт прекрасный, никакой болтовни, всё по делу. Глазурь интересная, обязательно попробую. Спасибо! (+подписка)
Сделала по Вашему рецепту. Всё очень подробно и просто. Получился целый противень эклеров без перепонок внутри (16 шт.). Крема точь-в-точь хватило с хорошим наполнением. Самый лучший рецепт! Беру в свою копилку. Большое спасибо!
Благодарю за рецепт: вкусно и красиво получились заварные пирожные ,так как я хотела , в кафетерии, далёком советском прошлом. Ностальгия😊. Рецепт показан подробно, ничего лишнего. Мне и всей моей семье понравилось ❤
@@GenaMyname лично я покупала такие пирожные в кафетерии в нашем городе. Если у вас были с маргарином пустые и не первой свежести, значит вам не повезло. А у меня ностальгия именно вот по таким вкусным пирожным с масляным заварным кремом и всегда свежим, их всегда раскупили и они не успевали стать не первой свежести. У нас были прекрасные советские кондитеры!!!
@@АннаХуснутдинова-л2ш НЕПРАВДА .ПИРОЖНЫЕ БЫЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И КРЕМ БЫЛ БЕСПАДОБНЫЙ . ВООБЩЕ ВО ВРЕМЕНА СССР , ВСЯ ВЫПЕЧКА ,ТОРТЫ ,ПИРОЖНЫЕ ,БЫЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА .МАСЛО БЫЛО БЕСПОДОБНЫМ И ВКУСНЫМ .ВСЕ ПРОДУКТЫ ВО ВРЕМЕНА СССР ,БЫЛИ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА . НАШ РОДНОЙ И ПРЕКРАСНЫЙ СССР .МЫ ТЕБЯ ЛЮБИМ И ПОМНИМ ❤❤❤❤
@@АннаХуснутдинова-л2шподдерживаю!!! У нас в городе была своя кондитерская и пирожное эклеры были очень вкусные. Тесто делали на сливочном масле, крем заварной…
Ой фантазёрки!Сливочное масло все кондитеры по домам уносили,а вам с маргаринчиком делали,правда маргарин был сливочный,тогда с молочной сывороткой или молоком.
Sangat menarik dan nampak sedap..terima kasih atas perkongsian resepi....nk tanya perlu ke spray dengan air sebelum masuk ke dlm oven...seperti buat crean puff. ..anyway im from Malaysia.
Чтобы пергамент плотно лежал на форме нужно просто на форму брызнуть водой, затем положить пергамент. Всегда делала эклеры с кремом чиз, вот думаю может со сгущёнкой попробовать. Спасибо за рецепт
@Evelina извините за поздний ответ. Крем чиз я делаю из творожного сыра+сливки 30-33% (1:1 можно сливки чуть меньше, если не уверенны в них)+сахарная пудра 50гр сбивать всё вместе до стойкого крема, только не перебить иначе масло будет🥴
My dad will love these--just going to use some plant-based milk and Just Egg as our family has a history of Cancer and need to avoid all the estrogen in dairy and Choline in eggs--thanks for posting
Muchas felicidades nunca había visto una receta tan minuciosamente echa y sobre todo bien explicada me encantó lo haré para mis nietos de nuevo mil gracias por compartirla
Es ist ein wunderbares Rezept, sieht sehr lecker aus und ich werde es nachbacken. Man erkennt das mit Liebe gebacken wird. Danke für das schöne Rezept. Freue mich auf das Ergebnis. Liebe Grüße aus Deutschland. 👍❤🎉🍀❣️😋🌹
Рецепт огонь 🔥, эклеры просто супер. А как на счёт начинки: творожный сыр 200гр, сливки (33%)200мл и сгущенка 200гр, всё взбить до устойчивых пиков? Думается что тоже будет вкусно))
Это настоящие эклеры из моего детства, а ещё были с шоколадным кремом. Можно делать побольше, прекрасно хранятся в морозилке. Эклеры с заварным или белковым кремом тоже вкусно, но не то. Благодарю за чудесный рецепт, процветания вам и вашему каналу. П. С. Подача рецепта приятно удивила!
Mega mega 🎉🎉🎉 delicioase ❤ am făcut astăzi aceasta rețeta. Minunata de eclere ❤️ dar va pot spune. Sunt atât de delicioase. Se topesc in gura ❤ este pentru prima data când fac eclere , ai au ieșit. Extraordinare de fragede moi , un deliciu. ❤ Am sa păstrez aceasta rețeta ❤ ❤❤❤
Но вы все-таки не сильно увлекайтесь, в рецепте 300 г.масла это слишком! Почему советую? Да потому что сама обожаю всякие сладости и однажды себя "сорвала" так что теперь не обожаю,а просто уважаю по чуть чуть.
Когда я на работе ходила в столовую это пирожное называлась борисовское и я всё никак не могла найти рецепт , спасибо большое И еще очень вкусное пирожное трубочка
Мммм...красота,вкуснота!😍как то одного шефа смотрела,говорит:никогда! не получится одинаковые эклеры,хотя это высший пилотаж,когда одинаковые! А ваши, специально обратила внимание - все одинаковые 👍 приятное видео,спасибо❤ 🫖☕☕🧉🧉
А что такое украинский язык?Я вот знаю исковерканный русский,который украинцы выдают за свой язык.И понимаю его без переводчика в отличие от других языков.И алфавит у вас кириллица.
اللهُم يا شارح الصدور ويا مُريح الأنفس
أشرح لي صدري .. ويسّر لي أمري .
?
BESTES REZEPT bzw Mischung für den Brandteig! Hat schon 3 mal mega gut geklappt. Tausend Dank du Liebe ❤🥰🫶🏽
Спасибо! Все просто и понятно! Обожаю пирожные"Эклер". Сейчас их нет! Спошная химия! Будем делать сами!
Рецепт идеальный У меня такие эклеры пышные и вкусные ещё никогда не получались. Спасибо за рецепт❤
Тихо, спокойно,смотри, читай,все по весу,просто отлично спасибо за ролик,подписалась
Спасибо, очень ловко и просто в ваших руках! Все очень понятно,хотя я из другой страны.❤
Выглядят, действительно, очень аппетитно. Хорошо, что молоко в рецепте есть. Сразу видно, что нежные и мягенькие
Они и на воде нежнейшие
Моё самое любимое пирожное. Самый хороший рецепт, который смотрела, всё подробно расписано, спасибо, хочу приготовить. Из Беларуси
Все понятно,и нет лишней болтовни))Спасибо за рецепт!
Nefis tariflerim var
Работала кондитером. За смену отсаживала2- 4 тысячи!спасибо за показ! Молодец!
Ta masa ma ostygnąć zanim doda się jajka ?
@@Kornielia_До теплого состояния , чтобы яйца не сварились.
Аболдеть…
Nos encantan los eclaires, una receta clara, concisa, sin tantas vueltas. Gracias por enseñar y compartir. Saludos desde Chile ❤❤
Эклерчики. Вкусняшки. Приятное воспоминание, но по мне заварной крем. Тесто идеальное и для шу.
Привет из Дагестана! Супер. А я сегодня творожные колечки приготовила . Очень вкусные получились, просто объедение🤩
У вас очень вкусные рецепты. Я приготовила эклеры по этому рецепту, получилось очень-очень вкусно, крем очень нежный, тает во рту🥰🤎
Класс!Никогда не пекла клеры боялась не получатся,но прочитала в ком.,что по Галиным рецептам все получается и решила завтра испечь.Спасибо за рецепты и за то ,что ты у нас есть.Успехов тебе и процветания канала.
Я всё время думала, что эклеры невозможно приготовить.... Но выбрала из всех ваш рецепт.... Получилось настолько круто, что я сама не верю, что это я испекла! Благодарю вас! ☺🌹🌷🌼💐🥀
Разрывов на было?
Скажите, пожалуйста, а выпекали 45 мин при одной температуре? Не много это?
Почему то падают.
Тоже упали, две партии. Ставил в разогретую духовку 170° и не открывал все 45 мин, потом открывал постепенно. До этого готовил без молока, на воде, всё было отлично.
@@lyubamarkaryan8276нельзя открывать дверце при выпечке,или после 30 мин.И дверь открыть медленно,они капризные
С этим рецептом у меня эклеры получились проста ваув за это вам огромное спасиба🥰😘😍
Всё просто великолепно
Доступно и понятно
Давно искала такой рецепт
Большое спасибо🙏💕
Lütfen kanalıma buyrun nefis tariflerim var
Очень аккуратно, и спасибо, что внизу точно все расписано. Сразу видно, что умело все делается.
Це найкращий рецепт еклерів,який я коли не будь робила, вийшли ну дуже е смачні😊😊 дякую❤️
Спасибо большое за рецепт! Все восхищаются, благодарят, но никто не спросит, какой шоколад используется для глазури. А ведь это важно. :))
Красота, нельзя удержаться от такой вкусняшки. Спасибо большое!
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.
Большое спасибо за такой рецепт все пропорции в идеале обязательно приготовлю, очень люблю с детства заворное пирожное
Спасибо большое за такой замечательный рецепт! С меня лайк и подписка. Здоровья вам и всех благ!
Гораздо легче сделать заварной рулет. Также вкусно, возни меньше!
Наши добрые утешители эклеры из 70-80 годов!Спасибо за напоминания натуральных традиций.
Такі смаколики!!!! Щиро дякую за рецепт. Обов'язково приготую. УДАЧІ І МИРУ!
Ну почему же только дети? Я тоже его обожаю, только с белковым кремом. А рецепт прекрасный, никакой болтовни, всё по делу. Глазурь интересная, обязательно попробую. Спасибо! (+подписка)
Дякую за рецепт. Вийшли чудові еклери!
Все просто и понятно👍👍 Приятная музыка. Спасибо за рецепт!😊😊😊
Сделала по Вашему рецепту. Всё очень подробно и просто. Получился целый противень эклеров без перепонок внутри (16 шт.). Крема точь-в-точь хватило с хорошим наполнением. Самый лучший рецепт! Беру в свою копилку. Большое спасибо!
Благодарю за рецепт: вкусно и красиво получились заварные пирожные ,так как я хотела , в кафетерии, далёком советском прошлом. Ностальгия😊. Рецепт показан подробно, ничего лишнего. Мне и всей моей семье понравилось ❤
@@GenaMyname лично я покупала такие пирожные в кафетерии в нашем городе. Если у вас были с маргарином пустые и не первой свежести, значит вам не повезло. А у меня ностальгия именно вот по таким вкусным пирожным с масляным заварным кремом и всегда свежим, их всегда раскупили и они не успевали стать не первой свежести. У нас были прекрасные советские кондитеры!!!
@@АннаХуснутдинова-л2ш НЕПРАВДА .ПИРОЖНЫЕ БЫЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И КРЕМ БЫЛ БЕСПАДОБНЫЙ . ВООБЩЕ ВО ВРЕМЕНА СССР , ВСЯ ВЫПЕЧКА ,ТОРТЫ ,ПИРОЖНЫЕ ,БЫЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА .МАСЛО БЫЛО БЕСПОДОБНЫМ И ВКУСНЫМ .ВСЕ ПРОДУКТЫ ВО ВРЕМЕНА СССР ,БЫЛИ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА . НАШ РОДНОЙ И ПРЕКРАСНЫЙ СССР .МЫ ТЕБЯ ЛЮБИМ И ПОМНИМ ❤❤❤❤
@@АннаХуснутдинова-л2шподдерживаю!!! У нас в городе была своя кондитерская и пирожное эклеры были очень вкусные. Тесто делали на сливочном масле, крем заварной…
Ой фантазёрки!Сливочное масло все кондитеры по домам уносили,а вам с маргаринчиком делали,правда маргарин был сливочный,тогда с молочной сывороткой или молоком.
В СССР маргарин был, как сейчас, так называемое, "масло сливочное", которое даже не замораживается.
Sangat menarik dan nampak sedap..terima kasih atas perkongsian resepi....nk tanya perlu ke spray dengan air sebelum masuk ke dlm oven...seperti buat crean puff. ..anyway im from Malaysia.
Все по простому, без всяких дополнительных кухонных гаджетов и самое главное от души. Супер! Спасибо. Подписалась на ваш канал😊
Los acabo de hacer y están buenísimos! Miles gracias desde Sevilla.
Чтобы пергамент плотно лежал на форме нужно просто на форму брызнуть водой, затем положить пергамент. Всегда делала эклеры с кремом чиз, вот думаю может со сгущёнкой попробовать. Спасибо за рецепт
Hungary
Белла, Пожалуйста поделитесь рецептом крема чиз, Заранее огромное спасибо!❤️
@Evelina извините за поздний ответ. Крем чиз я делаю из творожного сыра+сливки 30-33% (1:1 можно сливки чуть меньше, если не уверенны в них)+сахарная пудра 50гр сбивать всё вместе до стойкого крема, только не перебить иначе масло будет🥴
@@Bella-uj2dr спасибо!!!❤️
СПАСИБО!!!БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ,ВСЕ ЯСНО,ДОСТУПНО,ПОНЯТНО,СУПЕР!!!!!
Дуже дякую за секретики, за такі рецепти, дай боже вам всього тільки гарного!
Ммммм... Даже смотреть вкусно👍👍👍Дякую за рецепт❤
Noch nie einen Brandteig gemacht ❗Aber jetzt traue ich mich. Gut erklärt. 👌
Память заварного пирожного, спасибо!!!🌹🌹🌹
Son las 2¼ de la mañana y estoy viendo esta deliciosa receta en La Rioja..Argentina.. felicitaciones 👏👏👏
ВАНИЛЬ в крем обязательно!!! 👌🏻с ванилью намного вкуснее!!!
Ваниль это вкус нашего детства,а иностранцы не очень любят этот запах.
My dad will love these--just going to use some plant-based milk and Just Egg as our family has a history of Cancer and need to avoid all the estrogen in dairy and Choline in eggs--thanks for posting
Muchas felicidades nunca había visto una receta tan minuciosamente echa y sobre todo bien explicada me encantó lo haré para mis nietos de nuevo mil gracias por compartirla
Boa tarde! Vi esta receita de eclair e achei muito interessante, principalmente as proporções dos produtos. Gostei muito da apresentação. Obrigada
Вы настоящий профессор молодец спасибо большое за четкий рецепт описание ВЫ ГЕРОЙ
Добрый вечер, спасибо большое. Всё понятно, доступно, без лишней болтовни
Vielen Dank für das Rezept und die tolle Anleitung. Ich habe nur eine Frage: Ist das gezuckerte Kondensmilch? Sie sieht im Video sehr dickflüssig aus.
Идеальный рецепт, я тоже готовлю похожие, но этот рецепт лучший 👍🏼
А какой насадкой вы пользуетесь чтобы сделать форму эклера?
Es ist ein wunderbares Rezept, sieht sehr lecker aus und ich werde es nachbacken. Man erkennt das mit Liebe gebacken wird. Danke für das schöne Rezept. Freue mich auf das Ergebnis. Liebe Grüße aus Deutschland. 👍❤🎉🍀❣️😋🌹
Это у меня получались ещё в молодости, без проблем! Главное не открывать духовку раньше времени, чтобы не осели!
😮
Arata elegant ,adevarat ecler.Voi folosi aceasta reteta.Multumesc!
Рецепт огонь 🔥, эклеры просто супер. А как на счёт начинки: творожный сыр 200гр, сливки (33%)200мл и сгущенка 200гр, всё взбить до устойчивых пиков? Думается что тоже будет вкусно))
Delicioso..A tak voobsche bydet вкусняшка🤔😃🙃😸
وصفة في منتهى الروعه والجمال شكراً لك ❤
Спасибо большое, сегодня приготовила впервые за последние годы. Вкусно. Очень вкусно . Правда сгущенка у меня была в наличии только варёная
Спасибо! Всё ясно и понятно!!! И видно, что будет очень вкусно!!!
Это настоящие эклеры из моего детства, а ещё были с шоколадным кремом. Можно делать побольше, прекрасно хранятся в морозилке. Эклеры с заварным или белковым кремом тоже вкусно, но не то. Благодарю за чудесный рецепт, процветания вам и вашему каналу. П. С. Подача рецепта приятно удивила!
Редко умирают от голода.
А оттого, что сладко едят и не работают, люди часто болеют и умирают.
@@АртурСомов-б4п ну куда же без вас, кайфоломщиков!!! Займитесь своей аскезой и не суйтесь, куда вас не звали. Вы не туда зашли со своим уставом!
Это в смысле готовое пирожное в морозилке или тесто?
@@sevdaefendi9769 готовые пирожные хранятся в морозилке, а можно сделать заготовки из теста и заморозить
@@irinasmirnova2210 спасибо что ответили🙏🥰
Mega mega 🎉🎉🎉 delicioase ❤ am făcut astăzi aceasta rețeta. Minunata de eclere ❤️ dar va pot spune. Sunt atât de delicioase. Se topesc in gura ❤ este pentru prima data când fac eclere , ai au ieșit. Extraordinare de fragede moi , un deliciu. ❤ Am sa păstrez aceasta rețeta ❤ ❤❤❤
Это моё любимое пироженое!Спасибо за рецепт!🤗
Но вы все-таки не сильно увлекайтесь, в рецепте 300 г.масла это слишком! Почему советую? Да потому что сама обожаю всякие сладости и однажды себя "сорвала" так что теперь не обожаю,а просто уважаю по чуть чуть.
@@ВарвараН-ю3т я тоже уже в приглядку его ем!Возраст,уже многое отпало,но раньше я его обожала ,в детстве, начинку выкидывала ,а выпечку ела!
@@ТамараКарпенко-д2й Да , много ми харесва вашата рецепта !
Очень мне нравится
Bu üç gün
@@ВарвараН-ю3т в ролике сливочного масла 200гр и сгущенки 300гр. Прорвемся!
Спасибо за тихий рецепт.
Хоть и знаю его.
Не люблю болтовню☝️
👏👏💪🌺
Супер, вкусно,просто и красиво. Спасибо за рецепт.
Una delicia!!! ❤ Muchas Gracias 😊
Muy acertado con la receta, felicidades ❤❤❤❤
Без слов чётко и понятно .
Лайк однозначно.
Привет с Казахстана ✊
Qo'llaringiz dard ko'rmasin.Mashaaloh
Искала такое видео без слов с субтитрами сегодня, не нашла. Ваше появилось позже само, так рада. Все понятно без лишних слов. Спасибо... 🙏😄
Доступно і зрозуміло. Чудовий рецепт.
Плюх, и тесто готово, без болтовни и заморочек, и без музыки 👍автор спасибо за видео, лайк 👍☕
اني من العراق حبيت الوصفه ڪلش حلوه وسهله شڪرآ❤
Я думаю у меня тоже получится, спасибо за рецепт, всё понятно без заморочек 🙏👌
Только первые 30 мин духовку нельзя открыть,а то опадут пирожные
Oh my goodness eclairs are my all time favorite.
Очень вкусно получилось, я сделала 3 разных крема, моему мужу ваш очень понравился. Прекрасный рецепт!
Можете мне со стаканом сколько муки и воду
gutes Rezept! Ich habe davon viel, aber ohne Zucker
Смотрю, уже вкусно!!! Спасибо ща рецепт!
Умничка!!!!!
Спасибо огромное,первый раз по вашему рецепту получились
Благодарю за сведения. Очень просто и полезнл,. ❤
Оператору отдельное спасибо за вкусное видео!
Снято великолепно!
По киношному!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍окуратно машааллах
Когда я на работе ходила в столовую это пирожное называлась борисовское и я всё никак не могла найти рецепт , спасибо большое И еще очень вкусное пирожное трубочка
Это пирожное Эклер, а трубочка это другое.
@@ИраБарс-р4ш Так и написано же "и ещё", подразумевая другое пирожное .
Мммм...красота,вкуснота!😍как то одного шефа смотрела,говорит:никогда! не получится одинаковые эклеры,хотя это высший пилотаж,когда одинаковые! А ваши, специально обратила внимание - все одинаковые 👍 приятное видео,спасибо❤ 🫖☕☕🧉🧉
Спасибо вам🙏💕 большое за прекрасный рецепт. Обезательно приготовлю Спасибо🙏💕
Молодцы. Правельно и всё понятно будем побывать делать
Моё любимое пироженое с СССР, большое спасибо за рецепт 🙋💖👍
Рецепту этого пирожного лет....Кароче СССР тогда ещё в проекте не было.
Как у Вас вкусно 😋
Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты!
Кто не работает - тот ест.
¡ Me encanta esta receta ! ¡ Saludos !
super su ❤❤❤
7:49 muy bien hecha, te ha quedado súper fina y elegante, muy apetecible ❤❤❤❤
Блииин,как просто!
Я обязательно научусь!))
Благодарю!
Вау🔥Всё доступно и понятно👍🏻На вид нереально аппетитно, обязательно приготовлю, спасибо 😊
Конечно понятно,по-другому вы украинский язык не понимаете😄😄😄✌️✌️✌️
@@nadiastoyanova4981 princes krofne
🎉
А что такое украинский язык?Я вот знаю исковерканный русский,который украинцы выдают за свой язык.И понимаю его без переводчика в отличие от других языков.И алфавит у вас кириллица.
@@nadiastoyanova4981да если бы он кому-то ещё нужен был😂
Это очень вкусный советский эклер! Очень старый известный рецепт. Спасибо, что напомнили!
А я делаю эклеры на воде, очень вкусно, вкуснее любых магазинных
Можна рецепт?
Можно пожалуйста рецепт
Видимо вместо молока вода
Супер!!! Обязательно зделаю Спасибо за рецепт все доступно
Какое же профессиональное исполнение. Спасибо.
Раньше заварные пирожные поливали помадкой с какао, мммм ммм... вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
عجينة الشو العجينة الوحيدة التي لا تصلح معي سأجربها بهذه الطريقة شكرا على الوصفة الرائعة بتوفيق متتبعة جديدة من الجزائر
Я в шоке, как идеально расписан рецепт. Спасибо.
А шок от чего? Непонятно.
נראים נהדרים בילדותי אהבתי מאוד לאכול אותם והאמת עד היום הם הקינוח אהוב עלי תודה
Damn these look good 😮❤
Спасибо. Все лаконично и понятно, умею, но смотрю, вдруг что-нибудь еще полезнее почерпну. Вот на молоке не делала, думаю, нежнее основа.
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно! 🖒