В советские времена готовили говядину по похожему рецепту. Мясо прослаивали большим колличеством лука и моркови, натертой на крупной терке. Масло добавляли только сверху. И также долго томили в духовке. Получалось очень вкусно. Овощи превращались в своеобразный соус и дети , которые не любят лук и морковь, ели с удовольствием.
@@bujhmr53 Вполне достаточно трёх книг с рецептами, чтоб на кухне "всё было хорошо". Молоховец, Сталинская Кулинария и Лемкуль. Праздничный стол. Намного ценнее техническая часть видео, где шеф занимается подготовкой продуктов.
@@no_name1359 Согласен. Но каков артист! Из .... соорудил конфетку и теперь где только он не выскакивает. Одно и тоже в каждой передаче,.только и вытягивает за счёт статистов.
Я готовить не умею , но один раз смотрел ютуб и попался ролик про мясо по кремлёвски . Достал мультиварку с холодильника , вытер пыль и началось чудо 😅 . Прошло 2 часа и мои близкие долго разглядывали меня после того как попробовали . Рекомендую , рецепт действительно обалденный ! 😊
@@Cherry-marry1994 на тушении. но 2 часа- это мало. Я потом ещё добавляла время.... Не помню, но тушила часов 5!!!! Тогда мясо хорошее получилось, ну как хорошее.... Мягкое типа тушёнки получилось. Сыну понравилось
Приготовьте пожалуйста разные варианты «намазок» на хлеб. Может быть какие-то паштеты, варианты брускет. В общем что-нибудь для фуршетного стола. Спасибо за Ваши рецепты.
Константин, спасибо Вам огромное за рецепт!!! Обязательно сделаю и отпишусь 👌 Мясо, лук и чеснок- самые мои любимые ингредиенты, поэтому от Вас любые рецепты, всё перепробую!!!! Успехов Вам, Вы самый лучший!!!
Константин, а попробуйте крупно нарезать свиную грудинка или ребра Ч. молотый перец Соль Сухой чеснок Мята сухая Вода хол 1 ст.л Накрыть и в духовку на 2 часа. С момента закипания 1 ч 30 мин. А баранину также вкусно только на гриле. Сама выдумала.
Тоже готовил на НГ. Только вместо керамики я использовал чугуняку казан и томил не 2 часа, а почти 3. Мммммм. Преклоняю колено перед телантом Константина. Вся семья были очень довольны. Мясо получилось просто нежнейшим.
Браво Константин! Я с давних времен готовлю именно так, но я добавляла вместо тмина кинзу. Лук служит гарниром. Гастрономическое чудо! Здоровья вам и счастья!
Муж приготовил, целый день приставал с этим видео:))) Мне было очень вкусно наконец-то не подошва , а и вправду как тушёнка только вкуснее 😅 шеф спасибо.
Жиру жир, друзья) Вот же штука жизнь - практически всё вкусное не очень полезное) но иногда и можно! Тема с утиными рецептами очень нравится) Спасибо Шеф 🙌
Не знаю как плохо было у вас в советское время ,но в у нас в Кировабаде ,теперь Гянджа( Азербайджане), было прекрасно и с мясом,и с маслом.Правда в одно время была проблема с маслом в магазине( если это можно так назвать), то исправили эту ситуацию так: каждый месяц на каждого члена семьи выдавали талон на масло в 1,5 кг.Кто в ЖЭКе получал талон,а кто по месту работы.И было всё прекрасно.В нашей семье было 4 человека,мы получали 6 кг масло,дети тоже входили в список.Представляете каждый месяц по 6 кг,мы естественно его топили и у нас было топлёное масло,как сейчас говорят масло- гхи.А про мясо вообще было валом.В магазине суповой набор с косточками и мясом за кг-1 руб.90 коп.,а на базаре смотришь на мясо,а оно смеётся,свежатина-- от 2-50 до 3-50 руб.Вот так.Я правду говорю.😊
Ну так он про регионы российские говорит.у нас в Карелии,я 65 гр,не было мяса в свободной продаже.в конце 70-х мама начала ездить в Ленинград за мясом.аив республиках да,с мясом и маслом было все в порядке. И у нас в Карелии было много совхозов,видно все ввозили из республики в центр.колхозы были только рыболовецкие,так что рыба была,и дешёвая.
@@АлёнаКау Это почему же? Очень даже интересно. Я же не вам это пишу, а уважаемому шефу. Потому что это оригинальный исконно французский рецепт. Интересно попробовать смешение вкусов что-то похожее на курицу, каперсы и икра, а овощи как гарнир. Наоборот как раз таки нарубать обычную оливьешку - это банальность и все могут, а это деликатес. Как будто бы повторить любое другое сложное блюдо -это прям 3 секунды. Говорите за себя, пожалуйста.
@@Zinoveva_Natalya Что Вы за деревня и не воспитаная какая-то личность ей Богу...Можно подумать все остальные блюда вы с экрана лижете. Пойду в магазин, куплю продукты и сделаю точно также как по рецепту шефа. И Вам советую
Здравствуйте Шеф. Очень часто смотрю ваши передачи. Всё рецепты записываю и стараюсь приготовить. Как всегда бамбически, гастрономически Вкусно!!! Ещё нравилась на ТВ ваша программа которая помогала разным заведениям получить второй шанс на развитие!!! Всего доброго, здоровья, вкусных и шикарных блюд и чтобы ваша жизнь и жизнь вашей Семьи была такая же гастрономически вкусная как Ваши рецепты!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД!!!
Шеф, спасибо огромное за рецепт!!! Дай Бог Вам здоровья!!! Приехал с охоты, добыл двухгодовалого козлика, думаю что приготовить… смотрю горит уведомление в ютубе, а это Вы… Брат, жена, сын все в диком восторге. Ещё раз огромное спасибо!
CHEF. Кулинарные каналы смотрю очень давно. Сам готовил только Самаркандский плов и иногда пирожки с дрожжевого теста. Сейчас практически - Всё!! Интернет помогает)) От Вас не научился ничему в плане приготовления, получил больше, подтверждение в своей правоте, когда сидят и молчат и кушают ибо вкусно !! Главное правило на кухне - Чистота и второе Никаких отходов)) А у кого плохо с фантазией или ленивый - это их проблемы. Спасибо за канал!! Очень качественные ролики. Вы - Истинный повар Всея Руси!!
Здравствуйте многоуважаемый Шеф всегда стараюсь следовать вашим советам вашим рецептам Ну и не буду греха таить Илья Лазерсон тоже в общем-то мой очень любимый шеф и Василий Емельяненко тоже прямо вот вы три Гуру нашей кухни
Как то готовила такое мясо пару лет назад на день рождения мужа, гости "пищали" от восторга, НО во всех рецептах, которые я видела, добавляли уксус ещё, и по мне так он там лишний. И от долгого томления лука не остаётся, он реально весь разошолся. Спасибо за рецепт
Здравствуйте Вам из Минска. Ну, Константин, порадовали! Семь утра. Отправила супруга на работу со словами:"Ума не приложу-что тебе сегодня приготовить!" Готовить я люблю. Но всегда хочется чего-то новенького. Порадовал рецепт гуляша в Вашем исполнении. А тут посмотрела мясо по-кремлёвски. Класс! Я только вчера заказала говядину из Несвижского агрокомбината. И вырезку, и лопаточную часть. То, что надо. Пойду ка я на кухню и начну "колдовать", опираясь на Ваши подсказки. Настроение Вы мне подняли. А уж как сейчас будет рада моя кошка Ляся ! Ещё бы, столько мяса хозяйка нарезать будет. Ией, конечно перепадёт кусочек. И не один. Спасибо за хорошее настроение и бодрость ранним морозным утром Белоруссии. Удачи Вам.
Шеф, хочу сказать Вам спасибо за рецепт картошки по-ивлевски. Готовить-то, казалось бы, просто, но Вы рассказали именно те тонкости, которые я и не мог понять, чтобы приготовить. Спасибо также за рецепт удона, попробовал приготовить, и мне так понравилось. Вообще, я уже довольно давно понял, что мне очень нравится паназиатская кухня. Вот только достать устричный соус в моём городе оказалось не так просто. Взял на заметку ещё несколько Ваших рецептов, даже выписал парочку из "Адской кухни", хочу тоже как-нибудь попробовать.
Добрый день. Шеф, конечно я не сомневаюсь в Ваших кулинарных способностях, но я бы Вам посоветовал устроить битву кулинаров, где участвует три повара, Вы, Сталик Ханкишиев и Алишер Халилов. Я думаю Вы их знаете и пусть вашу готовку оценить независимая группа судьев (ещё раз замечу, независимая).
Ивлев хороший повар. Кому не нравится ни готовьте и ни слушайте. Он Силом ни заставляет. Люди вы такой степени злые. Господи, как вы живёте на этом свете.
Молодец, грамотный шев!!! Всë просто и по делу... А если человек не ест лук, алергия, что делать? Если лук потом убрать сильно ли напитается запохом лука? Спасибо)
Константин,я уже готовила,как у Вас на видео,но у Вас в рецепте ещё есть уксус и чеснок.Это описка или на любителя?Хотя без этих добавок вкусно,но я люблю точность,как Вы правильную нарезку.
Шеф, делал такое мясо и как всегда добавил отсебятины: влил туда стакан "Мерло". Вкус, это что-то, поверте. Правда мясо я брал то, из которого готовят "особуко"
приходится смотреть вас по тв, жена радуется, все дела, а вон видишь как получилось? ну да прикольно, масло, каперсы, дорадо или как там? ну идеально, при этом не подходя к плите. приготовил сердечки в сметане со специями для шашлыка, улетело за вечер!
Шеф рецепт отличный! Только что сделали, очень понравилось) спасибо за вашу работу! Единственный нюанс не получилось прям такое мягкое как у вас, хотя вроде всю технологию соблюдали:) Но думаю дело навыка)
Здравствуйте Шеф! Спасибо за рецепт! Есть просьба, научите готовить стейк прожарки Велл Дон. Нигде не могу найти правильную технологию именно для этой прожарки. Спасибо!
В советские времена готовили говядину по похожему рецепту. Мясо прослаивали большим колличеством лука и моркови, натертой на крупной терке. Масло добавляли только сверху. И также долго томили в духовке. Получалось очень вкусно. Овощи превращались в своеобразный соус и дети , которые не любят лук и морковь, ели с удовольствием.
А ты думаешь откуда он все эти рецепты берет? Все рецепты его любая хозяйственная женщина готовит. Пафоса нагоняет чувак, п все элементарно.
@@bujhmr53 где был пафос у него?) и к чему ты это выдал?
Пафос в том что он сам поверил что является кашевером всеяруси
@@bujhmr53 Вполне достаточно трёх книг с рецептами, чтоб на кухне "всё было хорошо". Молоховец, Сталинская Кулинария и Лемкуль. Праздничный стол. Намного ценнее техническая часть видео, где шеф занимается подготовкой продуктов.
@@no_name1359 Согласен. Но каков артист! Из .... соорудил конфетку и теперь где только он не выскакивает. Одно и тоже в каждой передаче,.только и вытягивает за счёт статистов.
Я готовить не умею , но один раз смотрел ютуб и попался ролик про мясо по кремлёвски . Достал мультиварку с холодильника , вытер пыль и началось чудо 😅 . Прошло 2 часа и мои близкие долго разглядывали меня после того как попробовали . Рекомендую , рецепт действительно обалденный ! 😊
Гыгыгыгыгы я тебя понимаю... 2 часа и мясо в мультиварке сырое и лук, как будто только, что положил.... Наёб по ивлевски👍
@@SATANA-69а вы на каком режиме готовили?
@@Cherry-marry1994 на тушении. но 2 часа- это мало. Я потом ещё добавляла время.... Не помню, но тушила часов 5!!!! Тогда мясо хорошее получилось, ну как хорошее.... Мягкое типа тушёнки получилось. Сыну понравилось
Я думал, что только у меня мультиварка на холодильнике😅
@@SATANA-69А я готовила в мультиварке,точно также 2часа и получилось просто супер
Приготовил на НГ! Уже съели! Превосходно - просто и вкусно. Готовил строго по рецепту в кастрюле-казане на 4.5 л, использовал прованские травы.
Спасибо за рецепт, сделала, очень вкусно! Теперь не будет проблем с готовкой говядины❤
Благодарю за рецепт!!! Приготовил, слов нет только позитивные эмоции!!!
Первый раз такое вижу!! Спасибо огромное. Буду пробовать!!!
Приготовьте пожалуйста разные варианты «намазок» на хлеб. Может быть какие-то паштеты, варианты брускет. В общем что-нибудь для фуршетного стола. Спасибо за Ваши рецепты.
Оооо да, это нам надо очень
Очень вкусно получилось. Говядина прям тает😍 даже детям понравилось, хотя говядину они до этого боялись есть. Спасибо большое за такой рецепт😀😀😀
Константин, спасибо Вам огромное за рецепт!!! Обязательно сделаю и отпишусь 👌
Мясо, лук и чеснок- самые мои любимые ингредиенты, поэтому от Вас любые рецепты, всё перепробую!!!!
Успехов Вам, Вы самый лучший!!!
Шикарно. Молодец шеф. Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни
Дорогой шеф, давайте готовиться к новому году! Что-нибудь вкусное, красивое, новогоднее. И побольше )))
Тазик оливье он приготовит. Хотя... и это тоже было б збс. ))
Согласен. Чонить такое не особо экзотическое но редко встречающееся на новый год.
А мясо по кремлёвски разве не вкусно?
@@Dima-ve7dl ненене. Может чото необычное но не из экзотических продуктов
Насобачешся крабового салата и шампусика,и в люлю,это вкусное?
Константин, а попробуйте крупно нарезать свиную грудинка или ребра
Ч. молотый перец
Соль
Сухой чеснок
Мята сухая
Вода хол 1 ст.л
Накрыть и в духовку на 2 часа.
С момента закипания 1 ч 30 мин.
А баранину также вкусно только на гриле.
Сама выдумала.
Улетный и несложный рецепт, спасибо! 👍😊♥️
Зашла к сыну,а он приготовил такое мясо! Вкус не передаваемый! Спасибо за рецепты.!!! Сын частенько готовит по Вашим рецептам,радует своих домашних.
Вообще ничего сложного! Класс!! Конечно лайк, Шеф!!
Тоже готовил на НГ. Только вместо керамики я использовал чугуняку казан и томил не 2 часа, а почти 3. Мммммм. Преклоняю колено перед телантом Константина. Вся семья были очень довольны. Мясо получилось просто нежнейшим.
Браво Константин! Я с давних времен готовлю именно так, но я добавляла вместо тмина кинзу. Лук служит гарниром. Гастрономическое чудо! Здоровья вам и счастья!
Муж приготовил, целый день приставал с этим видео:)))
Мне было очень вкусно наконец-то не подошва , а и вправду как тушёнка только вкуснее 😅 шеф спасибо.
Ну захотел вернуть мужчину в дом, как сказал шеф, вот и приготовил 😜 Я тоже побежал, хотя не особо по готовке 👍
Жиру жир, друзья)
Вот же штука жизнь - практически всё вкусное не очень полезное) но иногда и можно!
Тема с утиными рецептами очень нравится)
Спасибо Шеф 🙌
Не знаю как плохо было у вас в советское время ,но в у нас в Кировабаде ,теперь Гянджа( Азербайджане), было прекрасно и с мясом,и с маслом.Правда в одно время была проблема с маслом в магазине( если это можно так назвать), то исправили эту ситуацию так: каждый месяц на каждого члена семьи выдавали талон на масло в 1,5 кг.Кто в ЖЭКе получал талон,а кто по месту работы.И было всё прекрасно.В нашей семье было 4 человека,мы получали 6 кг масло,дети тоже входили в список.Представляете каждый месяц по 6 кг,мы естественно его топили и у нас было топлёное масло,как сейчас говорят масло- гхи.А про мясо вообще было валом.В магазине суповой набор с косточками и мясом за кг-1 руб.90 коп.,а на базаре смотришь на мясо,а оно смеётся,свежатина-- от 2-50 до 3-50 руб.Вот так.Я правду говорю.😊
У нас была такая же ситуация .На рынке было все .А по талонам тоже давали масло ,сгущёнку,копчёную колбаску , зелёный горошек и т.д.
Ну так он про регионы российские говорит.у нас в Карелии,я 65 гр,не было мяса в свободной продаже.в конце 70-х мама начала ездить в Ленинград за мясом.аив республиках да,с мясом и маслом было все в порядке. И у нас в Карелии было много совхозов,видно все ввозили из республики в центр.колхозы были только рыболовецкие,так что рыба была,и дешёвая.
Приготовила говядину по Вашему рецепту... Это очень вкусно. Спасибо
Моя бабушка такое мясо готовила)
Только не в духовке, а прямо на газу в толстостенной кастрюльке. Вкуснятина! 😊
Готовил в афганском казане. Полностью по Вашему рецепту, один час. Получилось шикарно. Спасибо за рецепт. Мясо брал свиную лопатку.
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
Роскошный рецепт!) Я люблю мясо! Так что и под зимний сезон блюдо самый раз! Благодарю, шеф!)
Великолепное блюдо и простое в приготовлении. Спасибо, вам за подачу рецепта.
Приготовьте оливье как в старину по рецепту Оливье с рябчиками, каперсами и раковыми шейками вместо морковок всяких. Очень интересно будет😊
Зачем? Врядли кто-нибудь это потом повторит
@@АлёнаКау Это почему же? Очень даже интересно. Я же не вам это пишу, а уважаемому шефу. Потому что это оригинальный исконно французский рецепт. Интересно попробовать смешение вкусов что-то похожее на курицу, каперсы и икра, а овощи как гарнир. Наоборот как раз таки нарубать обычную оливьешку - это банальность и все могут, а это деликатес. Как будто бы повторить любое другое сложное блюдо -это прям 3 секунды. Говорите за себя, пожалуйста.
@@LadyWamp Ну приготовит, а пробовать как будешь ??? Экран лизать ???😉
@@Zinoveva_Natalya Что Вы за деревня и не воспитаная какая-то личность ей Богу...Можно подумать все остальные блюда вы с экрана лижете. Пойду в магазин, куплю продукты и сделаю точно также как по рецепту шефа. И Вам советую
Я бы тоже с удовольствием попробовала бы !
Здравствуйте Шеф. Очень часто смотрю ваши передачи. Всё рецепты записываю и стараюсь приготовить. Как всегда бамбически, гастрономически Вкусно!!! Ещё нравилась на ТВ ваша программа которая помогала разным заведениям получить второй шанс на развитие!!! Всего доброго, здоровья, вкусных и шикарных блюд и чтобы ваша жизнь и жизнь вашей Семьи была такая же гастрономически вкусная как Ваши рецепты!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ ТРУД!!!
ставлю огромный жирнющщий лайк!!! мало того что мясо получилось нежнее некуда, так оно на следующий день стало еще более мягким. объедение ! ❤
Шеф, спасибо огромное за рецепт!!!
Дай Бог Вам здоровья!!!
Приехал с охоты, добыл двухгодовалого козлика, думаю что приготовить… смотрю горит уведомление в ютубе, а это Вы…
Брат, жена, сын все в диком восторге.
Ещё раз огромное спасибо!
CHEF.
Кулинарные каналы смотрю очень давно.
Сам готовил только Самаркандский плов и иногда пирожки с дрожжевого теста.
Сейчас практически - Всё!! Интернет помогает))
От Вас не научился ничему в плане приготовления, получил больше, подтверждение в своей правоте, когда сидят и молчат и кушают ибо вкусно !!
Главное правило на кухне - Чистота и второе Никаких отходов))
А у кого плохо с фантазией или ленивый - это их проблемы.
Спасибо за канал!! Очень качественные ролики.
Вы - Истинный повар Всея Руси!!
Уважаемый Константин Витальевич! Хотелось-бы увидеть в Вашем исполнении как лучше приготовить домашнюю буженину. Заранее благодарю!
СПАСИБО ШЕФ. КРУТО. БЛАГОДАРЮ ВАС. 🔥🔥🔥🙌
Отлично, спасибо! Особенно классно, что в духовке!❤❤❤
Класс! Люблю простые в приготовлении и в тоже время вкусные блюда ! А лишний вес ...плата за удовольствие...такова жизнь.
Огромная благодарность за рецепт❤❤❤ Обязательно приготовлю!!!
Шеф день добрый. Огромное спасибо за рецепт блюдо.!!!!!! Шикарное мясо !!!!! Обязательно в виду в меню своего будущего ресторана !!!!!
Я и не знал что мы в Гараже каждый день готовим Мясо по Кремлёвски.
в духовке?
Гараж не на Красной площади?)
Каждый день есть мясо, да ещё в гараже?
ахахахаааа!
И полкило сливочного масла добавляете?
Первый раз приготовил! Всё строго по Вашему рецепту!!! Это кайф!!!! И хлеб макаю,и наслаждаюсь!!!! Спасибо за рецепт!
Очень понравилось, блюдо просто бомба! Только мясо я заменил на картошку
🤣🤣🤣
😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
Картошку с салом к луку☝️🤣
Картошечка на сале с луком ,чесноком и зеленью ,самая лучшая говядина 😂😂😂😂😂
Ваши передачи😄😄😆🙏👏👏нужно просматривать на сытый желудок ,все видосы очень вкусные , 👍👍👍👍👍спасибо больше🖐👍
Шеф Привет с Сахалина.Всегда смотрю как повар держит пальцы когда шинкует. Сразу видно в советское время учили.
Отлично зашло. Легко, без напряга и вкусно. Спасибо
Холестериновая бомба) Но слюнки текут))
Спасибо вам большое!)
Все по существу, без воды и пантов.
Хорошего вам дня!
Мясо это и моя история,поэтому спасибо за рецепт.
Здравствуйте многоуважаемый Шеф всегда стараюсь следовать вашим советам вашим рецептам Ну и не буду греха таить Илья Лазерсон тоже в общем-то мой очень любимый шеф и Василий Емельяненко тоже прямо вот вы три Гуру нашей кухни
Спасибо шеф, за рецепт. Обязательно приготовлю.
Как то готовила такое мясо пару лет назад на день рождения мужа, гости "пищали" от восторга, НО во всех рецептах, которые я видела, добавляли уксус ещё, и по мне так он там лишний. И от долгого томления лука не остаётся, он реально весь разошолся. Спасибо за рецепт
Здравствуйте Вам из Минска. Ну, Константин, порадовали! Семь утра. Отправила супруга на работу со словами:"Ума не приложу-что тебе сегодня приготовить!" Готовить я люблю. Но всегда хочется чего-то новенького. Порадовал рецепт гуляша в Вашем исполнении. А тут посмотрела мясо по-кремлёвски. Класс! Я только вчера заказала говядину из Несвижского агрокомбината. И вырезку, и лопаточную часть. То, что надо. Пойду ка я на кухню и начну "колдовать", опираясь на Ваши подсказки. Настроение Вы мне подняли. А уж как сейчас будет рада моя кошка Ляся ! Ещё бы, столько мяса хозяйка нарезать будет. Ией, конечно перепадёт кусочек. И не один. Спасибо за хорошее настроение и бодрость ранним морозным утром Белоруссии. Удачи Вам.
Благодарю за видео, без лишней воды. Только что приготовила почти по Вашему рецепту и уже все съели.
Это действительно вкусно.Готовлю так же только в скороде на плите
Шеф, хочу сказать Вам спасибо за рецепт картошки по-ивлевски. Готовить-то, казалось бы, просто, но Вы рассказали именно те тонкости, которые я и не мог понять, чтобы приготовить. Спасибо также за рецепт удона, попробовал приготовить, и мне так понравилось. Вообще, я уже довольно давно понял, что мне очень нравится паназиатская кухня. Вот только достать устричный соус в моём городе оказалось не так просто. Взял на заметку ещё несколько Ваших рецептов, даже выписал парочку из "Адской кухни", хочу тоже как-нибудь попробовать.
На озоне можно заказать устричный и рыбный и кунжутное масло. Без которых азиатская кухня не считается 😊
Шеф, давайте готовить новогодние блюда: салаты, закуски, горячее... Скоро ведь праздник. А мясо по-кремлевски обязательно попробую...
На каком этапе добавлять уксус и чеснок?? В рецепте эти продукты указаны.
Судя по-всему очень простой рецепт, не нужно каких-то танцев с бубнами! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!))
Шикарное мясо получилось. Ароматное и нежное. Спасибо, шеф❤
Шеф а когда Вы уксус с чесноком добавили, или это лишнее?
Надо котлеты по Киевски как в советское время 😊. Много на Ютубе, но хочется именно от вас❤
@@Jeron1mo_ почему?
Да он не умеет ничего... 😂😂😂😂
Вы прям что то в « обидках» на него !!! Ладно уж , интересно же ! 😊
Добрый день. Шеф, конечно я не сомневаюсь в Ваших кулинарных способностях, но я бы Вам посоветовал устроить битву кулинаров, где участвует три повара, Вы, Сталик Ханкишиев и Алишер Халилов. Я думаю Вы их знаете и пусть вашу готовку оценить независимая группа судьев (ещё раз замечу, независимая).
Ивлев хороший повар. Кому не нравится ни готовьте и ни слушайте. Он Силом ни заставляет. Люди вы такой степени злые. Господи, как вы живёте на этом свете.
Молодец, грамотный шев!!! Всë просто и по делу... А если человек не ест лук, алергия, что делать? Если лук потом убрать сильно ли напитается запохом лука? Спасибо)
Это шедевр! Попробую приготовить! Спасибо шефу! Удачи во всех делах!
Спасибо, ШЕФ! Рецепт и приготовление🔥🔥🔥
Константин, приготовили по вашему рецепту, это просто отвал бошки😊 безумно вкусно!
Константин,я уже готовила,как у Вас на видео,но у Вас в рецепте ещё есть уксус и чеснок.Это описка или на любителя?Хотя без этих добавок вкусно,но я люблю точность,как Вы правильную нарезку.
Огромное спасибо! Шикарное блюдо, приготовил, жена на руках носила😂
сильная какая!
Шеф, делал такое мясо и как всегда добавил отсебятины: влил туда стакан "Мерло". Вкус, это что-то, поверте. Правда мясо я брал то, из которого готовят "особуко"
Сочный рецепт! Делаю примерно так же, но в афганском казане. Масла меньше раза в 2 уходит, приготовление - 40 минут.
Мясо по Афгански уже лет тридцать как не актуально ! Сейчас Кремлёвское мясо по другому делают и в совсем других масштабах !
@@Simha-mh2ccскорее, по-украински.
@@ОльгаГенриховна-ю7д А, так у вас и со слухом плохо, а не только с чтением. Попросите сиделку ещё раз заголовок послушать !
@@Simha-mh2cc ну отчего же плохо, и со слухом, и со зрением полный порядок. А ваша сиделка вам текст помогает писать? Или вы сами справляетесь ещё?
@@ОльгаГенриховна-ю7д Понял, понял, проблемы у вас с головой, сильно мозги промыли ! Уши тут ни при чём .
А на каком этапе вы добавили уксус, чеснок и петрушку? Или я пропустила этот момент?
Привет Шеф твой обзор дает людям многое😊😊😊
@SULR.RU_Zahodi_na_sait_ это как
Какая прелесть👍👍👍 молодец👍❤❤❤
Не просто лучший повар а лучший человек а как же вы четко отвечаете и ставите на место людей которые брали интервью
Просто лучший ❤❤❤
Готовили и получилось вкусно, спасибо за рецепт!
Шеф, здравствуйте!
СЪЕДОБНО!!! 👍💯
ЖОЗники, нервно курят в углу.😁
Они даааавно бросили курить)))) Они теперь дизлайкают)))
Спасибо.Очень вкусно, готовила уже не один раз.
Шеф здравствуйте, выглядит бомбяо пойду готовить и кушать данную вкусняшку! Спасибо за рецепт!!! Вы лучший!
Хватит вратьивлев в СССР не было мяса масла а народ плодился все было мне 75 никто по помойка не шарился как сейчас
Крутой шеф!хочется смотреть и слушать!суппер!спасибо!❤
Чеснок обязательно нужен в этом блюде!
Спасибо шеф за вкусный и простой в приготовлении рецепт!!!
Как всегда - на высоте!!! Класс!!!))) Спасибо огромное))))
Спасибо за рецепт! Приготовила, мясо очень вкусное получается , просто супер, семья мясоедов довольна 👍
приходится смотреть вас по тв, жена радуется, все дела, а вон видишь как получилось?
ну да прикольно, масло, каперсы, дорадо или как там?
ну идеально, при этом не подходя к плите.
приготовил сердечки в сметане со специями для шашлыка, улетело за вечер!
Константин, блюдо СУПЕРСКОЕ, а где же чеснок? Все таки операторы накосячили!🤝👍
Готовлю добавил ещё белых грибов между слоями.Думаю будет вкусно белые грибы в сливочном соусе всегда вкусно.
Константин это просто великолепно , взрыв бошки, огонь 🔥❤
О! БЕЗУМНО!ВОЛШЕБНО!
спасибо за РЕЦЕПТ
Когда он успел петрушку и чеснок положить
Хотелось бы увидеть вегетарианское индийское блюдо,заранее спасибо
Очень даже неплохо шеф..хотелось бы увидеть как вы готовите осетрину.стерлядь..
Спасибо, Шеф! Хочется есть и жить! 😊
Есть надо немного, дольше проживешь!
Шеф приготил по Вашему рецепту огонь спасибо большое
А вы зазвездились батюшка.Давно на ваш канал не заходил🎉У нас есть общие вкусы😊ДИНАМО-НАВСЕГДА❤
Шеф рецепт отличный! Только что сделали, очень понравилось) спасибо за вашу работу! Единственный нюанс не получилось прям такое мягкое как у вас, хотя вроде всю технологию соблюдали:) Но думаю дело навыка)
Вкусно, не затратно и НА-ЖО-РИ-СТО🤣👍👍👍
Ничего себе не затратно, говядина то нынче не дешевая
@@ТатьянаБородина-щ2ви настоящее сливочное масло , очень дорого стоит
Доброго времени суток .У меня скоро юбилей ,где Ваши рестораны ,приедут мои родные .Так хочется попробовать ваши блюда .
Всем мясо и добро ❤ Спасибо Шеф
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
В те года, хорошее мясо было. Это сейчас его нет совсем. Тогда скот кормили натуральными кормами.
Здравствуйте Шеф! Спасибо за рецепт! Есть просьба, научите готовить стейк прожарки Велл Дон. Нигде не могу найти правильную технологию именно для этой прожарки. Спасибо!
Пересмотрела дважды, не поняла, а уксус то на каком этапе использовать??? 😅😅😊
Уксус только если на сковороде а лучше заменить водой