Творожный торт|пирог «Слезы ангела». Перезалив старого выпуска! / Рецепты и Реальность / Вып. 53
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- Друзья! Пожалуйста, поддержите просмотрами! Это старое видео, которое очень загадочным образом удалилось с нашего канала. Рецепт очень удачный, поэтому решила его восстановить. Заодно можно сравнить как было и как стало.
Что мне нравится в "какраньше": я была моложе и худее😊. Что мне не очень нравится: слишком быстрая подача материала. Звук тогда мы еще записывали отдельно и накладывали при монтаже. Это хорошо для каналов, где показывают проверенные рецепты, без возможных неожиданностей в процессе. Сейчас процесс приготовления мы снимаем более подробно, одновременно со звуком, особенно если что-то не получается в процессе. Нынешние выпуски длиннее, но более информативные, как мне кажется😊
В этом выпуске я готовлю творожный торт|пирог «Слезы ангела». Этот рецепт есть практически на любом кулинарном сайте. Т.к. это перезалив - ссылку на источник рецепта уже не помню.
-----
#пирог #торт #Рецепты_и_Реальность #попросьбамподписчиков #выжимаем #слезыангела
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте rr_eda
Реклама, сотрудничество ji-ji77@mail.ru
Рецепты и Реальность / Life / @life-ee1jc
Наш новый «орхидейный» канал «Орхидеи Инны Халиф. Дневник наблюдений» / @ОрхидеиИнныХалиф.Днев...
Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте rr_eda
Наш инстаграм / resepty_i_realnost
Поддержать канал для закупки ингредиентов для рецептов можно следующими способами (будем очень благодарны!):
Карта Сбербанка 5469550027094009
Яндекс-кошелек 410015183713574
_____________________
Смотрите также:
«Умное» пирожное • "Умное" пирожное / Рец...
Торт без выпечки «Черное и белое» • Торт без выпечки «Черн...
Веганский праздничный шоколадный торт из авокадо rr_eda?...
_____________________
Тайм-код:
0:00:49 - состав продуктов
0:01:19 - как готовить - тесто
0:01:47 - как готовить - творожная начинка
0:01:56 - как готовить - «сборка» пирога
0:02:17 - как готовить - суфле, «капли»
0:03:15 - что получилось, мое мнение
0:04:57 - всякие моменты со съёмок
Состав продуктов:
Для основы:
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л
Масло сливочное холодное - 80 г
Сахар - 2 ст. ложки
Яйца - 1 шт.
Для начинки:
Творог - 500 г
Сахар - 0,5 стакана
Желтки - 3 шт.
Манка - 1 ст. ложка
Сметана или густые сливки - 100 г
ваниль
Для суфле:
3 белка
Сахарная пудра - 3 ст. ложки
Друзья! Пожалуйста, поддержите просмотрами! Это старое видео, которое очень загадочным образом удалилось с нашего канала. Рецепт очень удачный, поэтому решила его восстановить. Заодно можно сравнить как было и как стало.
Что мне нравится в "какраньше": я была моложе и худее😊. Что мне не очень нравится: слишком быстрая подача материала. Звук тогда мы еще записывали отдельно и накладывали при монтаже. Это хорошо для каналов, где показывают проверенные рецепты, без возможных неожиданностей в процессе. Сейчас процесс приготовления мы снимаем более подробно, одновременно со звуком, особенно если что-то не получается в процессе. Нынешние выпуски длиннее, но более информативные, как мне кажется😊
Привет, Инна. Проверьте пожалуйста рецепт m.ruclips.net/video/EVoFplkJ3UQ/видео.html, ни у кого не получается, а у Ольги получилось.
Инночка!
Какой размер формы ?
Этот "обычный "творожный пирог я пеку уже 35 лет! Ооочень старый рецепт, но его стоит готовить. Вкусный своеобразный чизкейк!
Юмористки , подняли настроение.. Лайк!
Рецепты проверять - огромный крест,
Реальность часто может быть жестока(
И вроде как готовишь буябес,
А по итогу получается шарлотка)))
Инночка, я уж было подумала, что вы нас разбаловать решили, видео каждый день)))
Ива, это моя мечта - видео каждый день, но, увы, пока неосуществимая
@@РецептыиРеальность.Проверкарец эх ..было бы здорово)))
Спасибо большое, после вашей проверки я увереннее испеку
Вкусный пирог, я пекла такой. Только никаких неровностей вилкой я не делала, капли и так появляются.
Я согласна. А в белок можно и сахарный песок.
Мне кажется, неровности здесь больше "для красоты"))
Всё нравится на вашем канале, особенно когда вы кадром😁👍
Спасибо!)))
Спасибо Инна. 👍👍👍👍👍
Какая Вы прикольная и приятная. Видео смотрела по рекомендации подружки, в результате подписалась на Ваш канал. ❤😂
Готовила по рецепту от Ирины Хлебниковой, тот вариант, где еще яблочная прослойка была. Получилось с первого раза, семье тоже очень понравился.
Видео очень понравилось! Спасибо!
Тоже пекла этот пирог, конечно тортом его не назовёшь. Но получается реально вкусная штука😋
Ну и, конечно, хочется увидеть эти загадочные капельки. Где-то я читала или слушала что получаются они то ли от перепада температуры на белках, из горячей духовки и после остывания в холодильник.
Но в любом случае готовить стОит!
Спасибо за проверку! Теперь приготовлю)))
Понравилось., А Вы такая милая..
Спасибо!))
Да, это вкусно! 😋
Добрый вечер, Инна! Поделитесь секретом выпечки и готовки в газовой духовке Гефест. Как правильно выставить температуру.
Золотистые капельки - это все же обычно не слезы.
Оооо, какая ностальгия))
Сдается мне, этому видео лет пять уже)) Или Вы вновь подстриглись, помолодели, постройнели?☺
в названии так и написано перезалив старого выпуска.
Творожную начинку можно заменить на любую другую и будет тоже вкусно. Что с карамелизованными яблоками или грушами, что с вишней, что с лимоном или апельсином.
Никакой волшебности я не вижу в этих каплях,я пеку пироги с разной начинкой и сверху с белками и всегда появляются эти золотистые капли,без вилки,холодильника и ожидания.испнкла,достала,остыл,капли есть)
Пирог отрезвев от холода осознал что Инна будет кушать его с аппетитом и заплакал сладкими слезами..))
:-)
Я не могу понять, ещё горячий пирог ставить в холодильник??
Ха! Когда в контакте видела этот рецепт, точнее фото торта, всегда думала, что эти капли сделаны из апельсина.
Здравствуйте, Инна!Чей рецепт проверяли - не сказали😏
В описании под видео написано: "Т.к. это перезалив - ссылку на источник рецепта уже не помню.
"
Урррааа
Я так и не поняла где можно попросить проверить рецепт поэтому пишу в комментариях Очень хочу чтобы вы проверили рецепт ссылку на которой я привожу мини чизкейки Ferrero Rocher там очень много непонятного во-первых желатина было недостаточно они у меня осели потом начинки которая кладется на основу было очень много во общем хотелось бы проверить рецептruclips.net/video/qDNnxldkzE8/видео.html
Записала, но не обещаю, что быстро проверю)
Пепезалив полезен каждый раз,
еще и бабок заработать можно,
Смотрю уже 4 года вас,
И понимаю - проверять рецепты сложно...
Не очень удачный рецепт начинки из творога,поэтому и напоминает запеканку. А тортом называть стали не так давно. Раньше он был пирогом. Печём дома уже лет 30. Печётся в двух вариантах, творожная начинка и джемовая. С джемовой очень сладко. Но есть любители и таких сладостей.
А блины будете проверять?
Да!))
А манку можно мукой заменить? а то я такое в доме не держу, а покупать целый пакет изза 1 ст.л.
Ее вообще не нужно класть. Всегда пеку без манки. Творог,сахар,ваниль, яйцо.Ещё цедру лимона или апельсина иногда кладу. А творог вообще беру мягкий. Можете добавить какао,получится шоколадный. Или просто кусочки шоколада. На самом деле вообще и тесто немного другой состав. А оно играет большую вкусовую роль.
@@marinasimos спасибо!
@@panzerwolf1298 Пожалуйста🌷
Ностальгическая публикация😊 А сейчас случайно не остаётся забавных неудавшихся дублей?😁
Елена, если остается, то вставляем. Но или я серьезнее стала, или более "профессиональнее" - всяких оговорок и неудавшихся дублей все меньше и меньше. А специально я не умею)))
Проверте торт Лилии Цвит очі цариці
0лайк 1просмотр
Надо меньше тортов проверять, а больше мясных блюд. Вид ведущей в новых видео реально грустей, чем был раньше.
Насчет больше проверок рецептов мясных блюд - очень плохая статистика на канале у таких рецептов, увы((
Вообще не правильный рецепт, начинка идёт жидкая туда
Первая