Buenas. Es la primera vez que he visionado una de sus recetas, concretamente magro de cerdo con tomate. En matemáticas, resolver un problema de forma sencilla, sin utilizar métodos engorrosos y tediosos, se denomina elegancia e inteligencia. Lo que usted precisamente ha empleado en la ejecución de esta receta: elegancia en su ejecución, además de un rico castellano para ilustrar los matices de la elaboración de esta receta. Gracias y un saludo desde Sevilla.
Pintaza de plato.Cansada de que la carne me quedara dura, la cocía antes en caldo de carne y la incorporaba a un tomate casero ya hecho. Probaré tu receta, seguro que me queda estupenda
Bien explicado, buena presencia. Imagino lo rico que estará. Ayer hice arroz con magro y verduras. Sobró magro que haré con tomate esta noche cómo usted ha descrito.
Que tal Beatriz , ? Está receta de hoy 😋 es de toma pan y moja como bien 👍 dices es el tipo de comida.que le gusta a mí marido y aquí no le va a gustar !!! Sólo te puedo decir que lo haré , gracias y un saludo Anna ❤❤🎉🎉
Hola. Va de maravilla el vinagre en sustitución del vino. Lo puedes suavizar con un poco de agua y siempre dejarlo hervir un poco para que pierda la acidez y la fuerza. Muchas gracias por seguir mi cocina
La primera vez que lo hago, y en vez de freir , el magro empezo a soltar líquido y se me empezo a hervir 😂😂😂 Todo triturado, no me gusta la verdura, pero bueno , me ha salido bastante rico 😂😀
Hola. Dependerá de la calidad de la carne. Lo normal es que suelten líquido. Si es mucho, retíralo, pon aceite y sigue marcándola a mucha temperatura para que evapore.
Hola Juani no. Tengo por aquí también los ingredientes: Un magro muy tierno con salsa para mojar pan con estos ingredientes: 1'300 gramos de paletilla de cerdo. 800 gramos de tomate triturado + una cucharadita de azúcar. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 2 hojas de laurel. 100 mililitros de vino blanco. 250 mililitros de agua. Una cucharadita de: orégano tomillo. romero. albahaca. Sal. Pimientas de colores. Aceite de oliva. Ramitas de romero fresco. Guarnición: Patatas fritas.
Un inciso la azúcar No. se utiliza bicarbonato cucharita de café.....y lo del tomate de bote pues bueno si usted lo dice,pero donde esté unos buenos tomates a rallar queso se quite el de bote.
Hola Pedro. Muchas gracias por seguir mi cocina. Mi costumbre es echar azúcar y me va bien, no he probado aún con bicarbonato. Pero lo haré. Toda la razón, pero aquí aún no hay tomates " de verdad " de temporada.
rdangarin: suegro, me voy a Qatar, como tu me has dicho. El emerito: a cagar, te he dicho que te vayas a cagar. Quate, que rica carne con papas y tomate, otra estupenda receta preparada con los mejores produtos extremeños y con la gracia y el arte de Beatriz. Gracias y saludos.
Coincido con algún comentario, siempre me queda dura esta carne. La calidad de la misma y el tiempo de cocción (las prisas no son buenas) supongo que influye. Probaré con esto de añadir el tomate al final.
Muy rico mi Señora
Buenas. Es la primera vez que he visionado una de sus recetas, concretamente magro de cerdo con tomate. En matemáticas, resolver un problema de forma sencilla, sin utilizar métodos engorrosos y tediosos, se denomina elegancia e inteligencia. Lo que usted precisamente ha empleado en la ejecución de esta receta: elegancia en su ejecución, además de un rico castellano para ilustrar los matices de la elaboración de esta receta. Gracias y un saludo desde Sevilla.
Bienvenido Basilio. Muchas gracias por tu comentario que acabo de leer.
Cocina española de la abuela de toda la vida
Qué cuqui la sarten cuadrada y la tabla xon lunares rojos! Menamora!! ❤ El truco del tomate ya al final no lo sabia!! Gracias paisana!!
Es que así la carne queda muy gustosa y nada reseca y con ese sofrito lo hará mucho más buena. Gracias y hasta pronto
Buenos días.
La he hecho 2 veces y ya la tengo memorizada ,todo un espectaculo para cocinarla,un abrazo y gracias por tu tiempo💙
Muchas gracias por confiar en mi cocina Idelfonso.
Queda la carne muy tierna,yo le echaba el tomate antes y siempre me salía dura.
Que bueno, para estar mojando la salsa con el pan, mil besos ❤
Que rico Beatriz, me recuerda mucho a mi madre, lo hacia muchas veces.
Pintaza de plato.Cansada de que la carne me quedara dura, la cocía antes en caldo de carne y la incorporaba a un tomate casero ya hecho. Probaré tu receta, seguro que me queda estupenda
Muy rico Beatriz ,lo voy a hacer como tu, a mo familia le encanta ese plato ,no sabia lo del tomate al final para que no endurezca la carne gracias😊
Mañana voy hacer me parece muy rica, yo nunca lo echo así
Muy rico gracias
Excelente, muchas gracias por compartir esos tips, para la elaboración de la receta.
Gracias
Tiene una pinta extraordinaria
Muchas gracias M. Teresa
Una receta estupenda y muy sencilla, gracias por dar esa explicación tan provechosa.un saludo
Muy buena tu receta. La carne queda tierna y jugosa de esa manera. Gracias por la receta .
Un buen almuerzo, esa carne nos gusta en casa. Gracias hasta pronto
Yo ya estoy preparandolo
Me encanta saberlo. Muchas gracias Lorenzo
Que rico ese guiso, a ver si lo hago y se comprar es carne.
Gracias por compartir Beatriz 👍😘
Buenos Días 🌹 Beatriz .!!! Que rico guiso Beatriz !!! Muchos gracias Beatriz por compartir tus recetas. Feliz tarde 🌹 Beatriz ✨✨✨👍🏻👍🏻👍🏻 .
Muy buena pinta y excelente explicación.
Gracias.
Saludos.
Gracias Beatriz 👍❤️
Pues que tiene una pinta buenísima 😊
Qué buena pinta tiene Beatriz!
Una receta fácil de hacer. Gracias por compartir 🤗
Que bueno y ganas que llegue el frio entonces super apetecible ❤
Totalmente apetitoso este plato Beatriz!!!!! 😅😅🎉🎉❤❤😋😋
Gracias Beatriz por tus recetas ya tengo comida para el sábado se ve deliciosa un saludo desde Galicia
Que rico!!! Buenisima, así lo hago. He aprendido lo de las hierbas. 😜😜😜👍👍👍
Mi marido quedo prendado con esta receta,muchas gracias fenomena ❤
Hola amiga qué rica todo lo que llegue de tomate me encanta besos
Me parece estupenda, he comido en algunos Bares como tapa y me preguntaba como hacerla, creo que me has dado la formula, un saludo y sigue asi❤
Muchas gracias. Yo esto lo suelo pedir cuando voy de raciones.Gracias a ti este finde lo haré en casa.Buenas tardes.
Recetas de siempre, muchas gracias por compartir los truquillos para que nos quede de 10👍
Me ha gustado mucho este vídeo.. gracias por la enseñanza. Haré la receta ❤
Muchas gracias Beatriz por tan buena y completa receta, ha gustado mucho , carne tierna y tomate concentrado. 😋❤👍
Bien explicado, buena presencia. Imagino lo rico que estará. Ayer hice arroz con magro y verduras. Sobró magro que haré con tomate esta noche cómo usted ha descrito.
Muchas gracias Miguel
Hola Beatriz, tiene que estar espectacular el magro,,,lo haré, me gustan mucho tus recetas 😊😊
Esté plató le quedaba muy rico ,también a mi suegra, gracias Beatriz por éste plató tan rico y sencillo
Re-rico. Y si le pones unas setitas ya es de fiesta mayor😊😊
Me gusta la elaboración ,es un privilegio yo no lo hacía así ,siempre se aprende gracias
Gracias Beatriz, receta fácil y rica, rica!!!
Muy buena receta. Gracias por compartirla.
Bueno y jugoso. Lo haré gracias por tus recetas
Muy buena pinta 👋👋
Muy buena receta y fácil de hacer,la estoy haciendo y tiene una pintaaaaa, gracias.
Me encanta saberlo. Muchas gracias Rocío
Beatriz eres una fenómena!!
Mañana lo pruebo y te digo.
Estupendo, ya me contarás
Nos gusta mucho la carne von tomate,lo probare
Me parece muy bueno y facil !
Gracias !!
Buenisimo Beatriz.gracias.saludo desde Sevilla.😊
Buenísima receta me encanta gracias por tus recetas un saludo cariñoso 😊
Lo probaré hacerlo así...🤤
Gracias.
Buenísimo, mañana lo hago en casa y a chuparse los dedos😊
Hola Beatriz, aquí estoy a las 5 de la tarde de un domingo siguiendo tu receta.
Muchas gracias.
Tienes un nuevo seguidor ❤
Muchas gracias, bienvenido.
Muy muy rico...😋😉
Mmmmm riquísimo 😊
Es un pedazo de receta genia
Que rico! hace tiempo que no lo hago , gracias Beatriz por tu receta 😊
muy buena pinta, muchas gracias!
Que tal Beatriz , ? Está receta de hoy 😋 es de toma pan y moja como bien 👍 dices es el tipo de comida.que le gusta a mí marido y aquí no le va a gustar !!! Sólo te puedo decir que lo haré , gracias y un saludo Anna ❤❤🎉🎉
Que rico!!!!!
Deliciiaa receta, gracias Beatriz ❤❤
Un plato típico extremeño que desde niño me ha encantado.
Exxxx...quisito 😋
Trae un tenedor! Control de calidad 🤭
Que buena gracias😊
Gracias por la receta
Riquísimo
Hola Beatriz!!
Que rico 😋😋😋
Un saludo 😘
Buenos días
Otra receta guardada para hacer en estos días
Acabo de conocer su canal y directamente me suscribo. Muchas gracias. Lo estoy haciendo ahora mismo. ❤
Bienvenida, muchas gracias
Acabo de preparar tu receta y ñam ñam 😋
Muy bueno
Gracias muy bueno
Qué rico me encanta ❤
Tiene buenísima pinta 5:28
Que. Bueno.
😋👏♥️♥️♥️
Buenísimo Beatriz ya tienes otro seguidor un abrazo❤
Bienvenido. Muchas gracias Daniel
Que rico Beatriz !!!! Nos hemos chupado los dedos !!!
Muchas gracias por tus guisos❤
Me encanta saberlo. Muchas gracias por confiar en mi cocina
Buenisimo
Muchas gracias Jose
Hola Beatriz, me ha encantado tu receta y la haré seguro pero, el tomate que le has puesto dijiste que era en conserva, eso es ya frito?
En vez de vino suelo poner un buen chorro de Vinagre de Jerez ( ya no suelo tener vino en casa ). Va bien?
Hola. Va de maravilla el vinagre en sustitución del vino. Lo puedes suavizar con un poco de agua y siempre dejarlo hervir un poco para que pierda la acidez y la fuerza.
Muchas gracias por seguir mi cocina
Muchas gracias Beatriz, tiene muy buena pinta. El tomate aún siendo envasado da aspecto de casero. Podrías decirme qué marca es?
Es una carne con tomate esquisita yo te doy 10
Plato muy extremeño ❤
Tambien es manchego! 😊
Buenísima como siempre,me voy de vacaciones,cuando ven ha fijo que la hago😊
La primera vez que lo hago, y en vez de freir , el magro empezo a soltar líquido y se me empezo a hervir 😂😂😂
Todo triturado, no me gusta la verdura, pero bueno , me ha salido bastante rico 😂😀
Hola. Dependerá de la calidad de la carne. Lo normal es que suelten líquido. Si es mucho, retíralo, pon aceite y sigue marcándola a mucha temperatura para que evapore.
Hola Beatriz el tomate ya lo echaste frito?
Hola Juani no. Tengo por aquí también los ingredientes:
Un magro muy tierno con salsa para mojar pan con estos ingredientes:
1'300 gramos de paletilla de cerdo.
800 gramos de tomate triturado + una cucharadita de azúcar.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
2 hojas de laurel.
100 mililitros de vino blanco.
250 mililitros de agua.
Una cucharadita de:
orégano
tomillo.
romero.
albahaca.
Sal.
Pimientas de colores.
Aceite de oliva.
Ramitas de romero fresco.
Guarnición:
Patatas fritas.
OLÁ BEATRIZ OTIMA RESEITA ADEMIRO A SUA COMBINASÂO UTENCILIOS DE COZINHA QUE EU TAMBEM ADORO OBRIGADA🍅🫑🐷
Obrigada, Manuela
Tiene que evaporar mucho el caldo antes de echar el tomate ?
Q tico❤❤
❤❤❤
👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
👏🏽👏🏽👏🏽
😋😋😋😋😋
🤔 Gracias, pero respecto a la carne que cantidad utilizamos??
Hola Juan Tomás. Es 1'300 gramos. Tienes los ingredientes en la cajita de descripción.
Me gusta pero yo tengo que moler todo y no sé cómo hacerlo
Saca la carne y haces las verduras y cuando esté la pasas y vuelves a. Incorporarla con la carne
Como tu dices Beatriz....
De toma pan y mojaaaaa
Un inciso la azúcar No. se utiliza bicarbonato cucharita de café.....y lo del tomate de bote pues bueno si usted lo dice,pero donde esté unos buenos tomates a rallar queso se quite el de bote.
Hola Pedro. Muchas gracias por seguir mi cocina.
Mi costumbre es echar azúcar y me va bien, no he probado aún con bicarbonato. Pero lo haré.
Toda la razón, pero aquí aún no hay tomates " de verdad " de temporada.
rdangarin: suegro, me voy a Qatar, como tu me has dicho.
El emerito: a cagar, te he dicho que te vayas a cagar.
Quate, que rica carne con papas y tomate, otra estupenda receta preparada con los mejores produtos extremeños y con la gracia y el arte de Beatriz.
Gracias y saludos.
Coincido con algún comentario, siempre me queda dura esta carne. La calidad de la misma y el tiempo de cocción (las prisas no son buenas) supongo que influye. Probaré con esto de añadir el tomate al final.
Hola Víctor. Hazlo así. Muchas gracias
Para chuparse los dedos. Mmmmmmmm.