Jajajaja, Soy Yolanda la chica que has comentado de la familia que fuimos a comer a tu restaurante ayer. Nosotros somos murcianos pero mi Hermano vive en Zaragoza , y vino exclusivamente a comer y probar tus recetas.Por cierto la paella de marisco salió espectacular, hacia tiempo que no probaba una igual, supersabrosa.
Cuándo he escuchado "el mejor almuerzo de un obrero es un bocata de magra con tomate con un litro de cerveza" eh llorado de la emoción!!🤗 20 años trabajando en la construcción y almorzando en infinidad de bares buscando una buena tapa de magra con tomate. 👍🏽
Me encanta con el esm haré ha h hhero qué as hecho esa magra con tomate,a mi me sale muy buena, pero esos truqillos que tienes tú me han encantado la próxima la
Angel eres el mejor !!! soy un Polaco que ha vivido muchos anos en Espana/Murcia, de hecho tengo un amigo que esta trabajando muchos tiempo en restaurante "Ramon" en los Alcazares, Polaco tmb. me encantan Tus recetas, son las que estoy haciendo mucho tiempo a mi manera, pero Tus consejos me resultan muy utiles. sobre todo los de probar el litrico de cerveza, :) la Estrella levante es la mejor del mundo. la comida Murciana, tmb la mejor del del mundo, la estoy haciendo mucho en Polonia. cuando vaya la proxima vez a Murcia, tengo que visitar Tu restaurante. enhorabuena. ps. tmb trabaje en la construccin y en el campo en Murcia y se como save un bocadillo de magra con tomate. y las tortillas ..... abrazos.
Felicitar a este buen cocinero que no lo conozco pero espero poder conocerlo pronto, siempre es de agradecer ese carácter humilde y el hacer una buena cocina tan sencilla como la hace
Sorry to be so off topic but does anyone know of a method to log back into an Instagram account..? I was stupid lost my login password. I would love any help you can give me
Mira, después de un año casi fuera de Murcia y de españa, me he atrevido a cocinarles a mis compañeros, que son españoles y no todos de ellos murcianos, lo que es una magra con tomate. Me ha salido tan espectacular que hasta me he emocionado chacho. Saludos desde Irlanda !!!
Cómo una cosa tan simple en ingredientes está TAN buena. Cuando la pruebas, hasta sin ganas te engancha la untuosidad, cremosidad y calidez del tomate y la jugosidad y ternura de la carne. Lo de los pimientos no lo había visto antes pero ¡vaya si le van! Y un toque de orégano también.
Un auténtico espectáculo, yo también lo hago parecido,lo hago con tomate de bote porque no tengo acceso a esos tomates espectaculares,un saludo desde Redován Alicante 💪
Como siempre una receta espectacular que se hace en murcia desde antaño Lo sencillo y bien hecho supera a todas las recetas. Angel te doy una estrella michelin
Hola Ángel, tienes mucha razón,hacer un buen frito,lleva su tiempo, tiene que consumir todo el agua,y que se fría bien 3l tómate, que buen cocinero éres!!! Vaya frito mas ricooo!!😋😘😘
Felicidades por en canal y mi más sincera enhorabuena, estas recetas que nos dejas son un "gran legado" de la gastronomía murciana (y de otras Regiones), tienen un gran valor. Viva el pastelico de carne y su huerta!
La hice, salió genial y me quedo corto. Que maravilla de plato y con explicaciones de sobra para hacerlo perfecto. Eso sí, pan abundante y cervecita al lado que no falte. Saludos desde Alicante.
Angel, soy el padre de la familia que se ha comido esa pedazo de paella de marisco en tu casa. Por cierto, somos de Zaragoza y mi nombre es Jose. Fue un placer conocerte en persona, y como te dije personalmente, gracias a tus recetas el confinamiento fue más llevadero. Gracias Ángel y volveremos a tu restaurante a probar esos arroces espectaculares. Gracias por tu comentario en el vídeo👍
Buenas noches soy coral y te estoy viendo desde desde Elche a Alicante y me encanta como visas eres un enhorabuena eres maravilloso cómo guisas y tú personalmente también eres un espectáculo como tú dices
Hola Ángel soy de Sevilla y creo que eres un cocinero fuera de serie. Ya quisieran algunas estrellas michelín estar a tu altura. Un abrazo muy grande a todos.
Madre mía qué pinta. Yo, ahora mismo, llamaba a la puerta de tu casa, me presentaba con una gran sonrisa y te pedía compartir uno de esos molletes contigo. ¡Ni vergüenza ni leches! Eso sí, el plato, para quedar bueno lleva su tiempo. Pero pinta cojonudo.
Tiene usted razón, Ángel, en casi todos los bares que pido magra con tomate, acabo decepcionado con el resultado: la carne está dura a más no poder. Gracias por enseñarnos sus recetas.
Yo, lo hago exactamente igual... A veces con tomate triturado de bote, pero también le echo cuando está friendo la carne, vino, hasta que evapore y aparto, luego.... Todo exactamente igual... Y es verdad lo que dices, tiene que hacerse con tiempo y mucho cariño.. Pero sale espectacular, una buena magra con tomate😋
Mi madre la hacía muy buena y en un bar de la palma, cuando estaba en el instituto hace muchísimos años también la hacían muy buena, siempre me pedía el bocata de magra con tomate recién hecha
Junto con una buena tortilla jugosa y recien hecha esa magra con tomate hace un maridaje inmejorable . Mi madre que en gloria este, bordaba ambas , Pobres barras de pan, como iban cayendo.....Saludos
Angel que buena. Mi tapa favorita me pongo a comer y no tengo altura y escuchando tu comentario final yo también soy el hombre más feliz del mundo, que humildad me encanta 👌
ESPECTACULAR RECETA 👍 SÓLO TE FALTA EN LOS VIDEOS AL FINAL VER EL RESULTADO, EN ESTE CASO LO TIERNA QUE TEA SALIDO,, UN SALUDO 🌴🌴🌴 , YO DESPUÉS DE SELLAR LA LA CUEZO 15 MINUTOS EN OLLA RÁPIDA AL 1 CON UN BOTE DE CERVEZA Y DESPUÉS EL MISMO PROCEDIMIENTO QUE USTED,,, ( SE DESACE),,
Llevo unos años fuera de la Región y la morriña me está matando. La magra, el acento y sobretodo ese litrico al fondo le han dado la vida. Que fantasía.
Eres un jefazo. Pero pasaros por el norte y os enseñaremos como se come. Ir a comer unos espetosy una cerveza de esas q solo saben bien ahí abajo. Cachorro y estrella Galicia. Grande amigo en la diversidad está el gusto. Me suscribo
Muy bien explicado, el comentario del bocadillo de magro y (1LITRLO) de cerveza me ha encantado 😂😂😂 anda que dices una lata o un botellín 😂😂😂🙂, tú eres de los míos 😂👍😂
Buenos días Ángel, soy Yolanda la chica que fue con su hermano Josea comer la paella de Marisco a caso echo desde Zaragoza, he hecho tu receta hoy y está espectacular, me ha salido como dices tú " Divina"😜😂😂😂, muchas gracias por enseñarme hacerla está superjugosa y blandita
Ángel estoy suscrito a varios sitios de cocina y tengo que reconocer que eres el mejor (sin menospreciar a nadie). Explicas la elaboración de la receta tan bien y amena que luego salen buenas y con facilidad. Un abrazo tio grande. Espero conocerte para saludarte personalmente.
Jajajaja, Soy Yolanda la chica que has comentado de la familia que fuimos a comer a tu restaurante ayer. Nosotros somos murcianos pero mi Hermano vive en Zaragoza , y vino exclusivamente a comer y probar tus recetas.Por cierto la paella de marisco salió espectacular, hacia tiempo que no probaba una igual, supersabrosa.
Dónde es el restaurante de este hombre ?
Si señor...‼️
Vaya plato de magra
con tomate🥰👍👏
Perfecto.👏 Gracias.
No dejes de compartir tu saber hacer. Magníficas recetas tradicionales. Genial como siempre.
Cuándo he escuchado "el mejor almuerzo de un obrero es un bocata de magra con tomate con un litro de cerveza" eh llorado de la emoción!!🤗
20 años trabajando en la construcción y almorzando en infinidad de bares buscando una buena tapa de magra con tomate.
👍🏽
Muchísimas gracias . Por ser tan sincero y buena persona.Sigue cocinando así de bien para todos.
Me encanta con el esm haré ha h hhero qué as hecho esa magra con tomate,a mi me sale muy buena, pero esos truqillos que tienes tú me han encantado la próxima la
Angel eres el mejor !!! soy un Polaco que ha vivido muchos anos en Espana/Murcia, de hecho tengo un amigo que esta trabajando muchos tiempo en restaurante "Ramon" en los Alcazares, Polaco tmb.
me encantan Tus recetas, son las que estoy haciendo mucho tiempo a mi manera, pero Tus consejos me resultan muy utiles.
sobre todo los de probar el litrico de cerveza, :) la Estrella levante es la mejor del mundo.
la comida Murciana, tmb la mejor del del mundo, la estoy haciendo mucho en Polonia.
cuando vaya la proxima vez a Murcia, tengo que visitar Tu restaurante.
enhorabuena.
ps. tmb trabaje en la construccin y en el campo en Murcia y se como save un bocadillo de magra con tomate.
y las tortillas .....
abrazos.
Felicitar a este buen cocinero que no lo conozco pero espero poder conocerlo pronto, siempre es de agradecer ese carácter humilde y el hacer una buena cocina tan sencilla como la hace
Sorry to be so off topic but does anyone know of a method to log back into an Instagram account..?
I was stupid lost my login password. I would love any help you can give me
@Leonard Lucian Instablaster :)
Que bien explicas todo y que buena forma de cocinar tienes, con mucho mimo y sin prisas. Enhorabuena por tu trabajo y te deseo lo mejor.
Mira, después de un año casi fuera de Murcia y de españa, me he atrevido a cocinarles a mis compañeros, que son españoles y no todos de ellos murcianos, lo que es una magra con tomate. Me ha salido tan espectacular que hasta me he emocionado chacho. Saludos desde Irlanda !!!
Me gusta como explicas las recetas, ánimo sigue así
Que grande eres,muchas gracias Murcianico, saludos desde Mallorca
Un saludo
No hay nada mejor que un buen plato de magra y un litro de cerveza, si señor!
Cómo una cosa tan simple en ingredientes está TAN buena.
Cuando la pruebas, hasta sin ganas te engancha la untuosidad, cremosidad y calidez del tomate y la jugosidad y ternura de la carne.
Lo de los pimientos no lo había visto antes pero ¡vaya si le van! Y un toque de orégano también.
Un auténtico espectáculo, yo también lo hago parecido,lo hago con tomate de bote porque no tengo acceso a esos tomates espectaculares,un saludo desde Redován Alicante 💪
Como siempre una receta espectacular que se hace en murcia desde antaño
Lo sencillo y bien hecho supera a todas las recetas.
Angel te doy una estrella michelin
Qué buen descubrimiento tu video . Gracias por la receta. La probaré seguro.
Muy buena receta Angélico! Eres un crack! Un abrazo!😉
Hola Ángel, tienes mucha razón,hacer un buen frito,lleva su tiempo, tiene que consumir todo el agua,y que se fría bien 3l tómate, que buen cocinero éres!!!
Vaya frito mas ricooo!!😋😘😘
Saludos y gracias
Me encanta como presentas tus recetas.
Me gustan tus recetas, eres un gran cocinero
Felicidades por en canal y mi más sincera enhorabuena, estas recetas que nos dejas son un "gran legado" de la gastronomía murciana (y de otras Regiones), tienen un gran valor. Viva el pastelico de carne y su huerta!
La hice, salió genial y me quedo corto. Que maravilla de plato y con explicaciones de sobra para hacerlo perfecto. Eso sí, pan abundante y cervecita al lado que no falte. Saludos desde Alicante.
Oleeeee este gran chef como dice y aces sus Recetas espectacular
Angel, soy el padre de la familia que se ha comido esa pedazo de paella de marisco en tu casa. Por cierto, somos de Zaragoza y mi nombre es Jose. Fue un placer conocerte en persona, y como te dije personalmente, gracias a tus recetas el confinamiento fue más llevadero. Gracias Ángel y volveremos a tu restaurante a probar esos arroces espectaculares. Gracias por tu comentario en el vídeo👍
Como se llama el restaurante? Hay que visitarlo!!!
Hola chicos cómo se llama el restaurante ?
@@paquimedina5578
Mi gusta tus recetas y la pinciaza k tenéis en casa y en el restaurante un 10 en todo
Hice la receta tal cual, y fue todo un éxito!!!
Gracias!!! lo mejor es ver paso a paso como lo haces ,
Un saludo desde Almería
Hola me encantan tus recetas olé este arte un saludo de Águilas 😊👍
Auténtica magra con tómate murciana si señor. Ángel he seguido tu receta al pie de la letra y me ha salido espectacular!!!! Gracias
me alegro que le de caña a la cocina de la buena
🥰🥰👋👋🍺🍺🍺🍺🍺🍺
Buena receta! Y muy simpático
🍺🍺👋👋👋👋
Espectacular!!!!! Muy fan de este 👩🍳 👏🏽❤️
Buenas noches soy coral y te estoy viendo desde desde Elche a Alicante y me encanta como visas eres un enhorabuena eres maravilloso cómo guisas y tú personalmente también eres un espectáculo como tú dices
Hola, muchas gracias
Que rico!!!, los pequeños detalles hacen grande la comida
Vaya sorpresa de "tio" y de receta, muy profesional y agradable.
Gracias por tu receta! Pero debe ser el desayuno del domingero, no del obrero, por eso del litro de cerveZa! Jejej
Hola Ángel soy de Sevilla y creo que eres un cocinero fuera de serie. Ya quisieran algunas estrellas michelín estar a tu altura. Un abrazo muy grande a todos.
Muy rico, esto es cocinar con cariño y paciencia, gracias
Gracias Angel por tu recetas cuánto me gusta verte un saludo Antonio desde La Unión👍😉
Buenisima la magra con tomate como todo lo que haces Enhorabuena por tus recetas Un saludo!!!!
Muy interesantes todas tus recetas. Te felicito. Voy a poner en practica algunas de ellas. Saludos.
aloo la verdad excelente video lo disfrute bastante aguardo por el siguiente éxito los dejo les envio kisses muchas gracias
Muy buena y que pinta tiene todo tiene que estar buenísima
Me encanta lo bien que enseñas, eres un gran maestro y experto 👏👏👏😋
Donde está este restaurante
Lo he hecho dos veces y ha salido riquísima me encantas como cocinas enhorabuena
Enhorabuena
Paísanico Murcianico.!!!UN fuerte abrazo de una Murcianica en .
BRASIL.!!!!
Que rico madre mia.!!!
💛💚💛💚💛💚💛💚💛❤💛❤💛❤💛❤💛❤💛
Gracias jefa
Mis saludos para usted también
🍺🍺👋👋💪💪
Anoche hice la receta y tengo que decir que un espectáculo de magra por dios !!! Que disparate buenísimaaaaa !!! Muchas gracias por el vídeo 👍🏼👍🏼😋😋😋
Me ha gustado mucho tú receta
Muchísimas gracias🍺🍺❤️❤️
Como siempre tremendo muchas gracias por compartir estos manjares un abrazo muy fuerte Cuidaros con este enemigo que avanza por minutos
Angel que buena receta me encanta guenisima esta de categoria un saludo.
Angeeeee, mecaguenlaleche, ereeee un murcianikoooo, de lo bueno lo mejóóó
No conocia este canal, suscrito de inmediato!!!!!! Enhorabuena
Oooole q pinta 😋 es un espectáculo donde estabas tu mandanos más recetas 😉 😏 😋 😜 👉 🙊
Madre mía qué pinta. Yo, ahora mismo, llamaba a la puerta de tu casa, me presentaba con una gran sonrisa y te pedía compartir uno de esos molletes contigo. ¡Ni vergüenza ni leches!
Eso sí, el plato, para quedar bueno lleva su tiempo. Pero pinta cojonudo.
👏👏👏👏 que rico Ángel,y que bien lo explicas,lo que estoy aprendiendo con tus vídeos
🍺🍺🍺💪💪💪👏👏🤗
Muchísimas Felicidades. Que carne tam buena y tierna que se be.
Salió brutal la receta, un tío auténtico de los que merecen la pena.
Riquisimo muchas gracias Angel 👍
👍👍🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌞🌞🌞buenisimo angel y muy bien tu cosejo un saludo desde cataluña que hace mas calor que los demonio🌞🌞🌞🌞
buenas la verdad imprecionante video me gusto ansioso de el siguiente éxito me retiro les mando besis muchas gracias
Pero donde estabas tú? Y olé recetitas, di que siii!!!! Que sepas que me las estoy guardando para prepararlas ehhh😉🤣🤣🤣
Tiene usted razón, Ángel, en casi todos los bares que pido magra con tomate, acabo decepcionado con el resultado: la carne está dura a más no poder. Gracias por enseñarnos sus recetas.
Me gusta su forma clara de explicarse.
Buena receta
Felicitaciones desde Barcelona
Grande Torbe, siempre le hacen comidas, ahora las hace el
Que eres el bufón de turno?
AJJAJAAJAJAJJAA PUTO amo
@@angelsanchez-dl3rc pues si que se da un aire
Tienes razon tiene una pinta espectacular!! 😋😋😋
Que razon tienes Angel....que pena la hosteleria esta fatal ,hay mucho abrebotellas y poco profesional¡¡ me encantas tu y tus recetas¡¡¡
Yo, lo hago exactamente igual... A veces con tomate triturado de bote, pero también le echo cuando está friendo la carne, vino, hasta que evapore y aparto, luego.... Todo exactamente igual... Y es verdad lo que dices, tiene que hacerse con tiempo y mucho cariño.. Pero sale espectacular, una buena magra con tomate😋
Mi madre la hacía muy buena y en un bar de la palma, cuando estaba en el instituto hace muchísimos años también la hacían muy buena, siempre me pedía el bocata de magra con tomate recién hecha
Muchas gracias , me salió buenísimo gracias a ti
Hola ! Otra receta más fabulosa👌
Ángel me gustaría visitar tu bar, dónde está?
Junto con una buena tortilla jugosa y recien hecha esa magra con tomate hace un maridaje inmejorable . Mi madre que en gloria este, bordaba ambas , Pobres barras de pan, como iban cayendo.....Saludos
Soy de Argentina , que corte es la magra, se ve espectacular!!!
Cabeza ( inicio ) de lomo, que tiene más grasa que el lomo.
que grande eres, me han encantado los comentarios de magra dura y tomate de bote jajajaja
Un saludo desde Totana
Angel que buena. Mi tapa favorita me pongo a comer y no tengo altura y escuchando tu comentario final yo también soy el hombre más feliz del mundo, que humildad me encanta 👌
Me alegro que tengas cada vez.mas sustritores.adelante amigo Ángel 🤗🤗😘😘
Que ricas me han salido!
Gracias CHEF !!
Que buena cocina prácticas por dios
Cuándo pase esta pandemia pensamos ir a tu bar a comer ....😊
Pero donde estabas ángel ke murciano más salao maría de villena alicante
ESPECTACULAR RECETA 👍 SÓLO TE FALTA EN LOS VIDEOS AL FINAL VER EL RESULTADO, EN ESTE CASO LO TIERNA QUE TEA SALIDO,, UN SALUDO 🌴🌴🌴 , YO DESPUÉS DE SELLAR LA LA CUEZO 15 MINUTOS EN OLLA RÁPIDA AL 1 CON UN BOTE DE CERVEZA Y DESPUÉS EL MISMO PROCEDIMIENTO QUE USTED,,, ( SE DESACE),,
¡Muy buena receta Angel!, gracias por compartirla.
Me encantó. Saludos desde los Ángeles, Chile
Que grande eres!!! No me pierdo una receta.
Me suscrito con solo ver el trago de cerveza 🍺 del comienzo del vídeo.
Buenísimo Ángel enhorabuena
Llevo unos años fuera de la Región y la morriña me está matando. La magra, el acento y sobretodo ese litrico al fondo le han dado la vida. Que fantasía.
Eres un jefazo. Pero pasaros por el norte y os enseñaremos como se come. Ir a comer unos espetosy una cerveza de esas q solo saben bien ahí abajo. Cachorro y estrella Galicia. Grande amigo en la diversidad está el gusto. Me suscribo
Como se explica el tío de bien y q agradable ejeekke
Yo meyebo 2 hora para Hase la carne con tomate
Ise la restas de los durce Luciano muy ricoooo desde Sanlúcar la mayor Sevilla
Tienes toda la razón, hay bares que te ponen la magra dura y hay que valorar a los que la hacen con cariño
Muy bien explicado, el comentario del bocadillo de magro y (1LITRLO) de cerveza me ha encantado 😂😂😂 anda que dices una lata o un botellín 😂😂😂🙂, tú eres de los míos 😂👍😂
Madre mía que tomates tienes, la tapa estrella de los bares murcianos, y como está en los zagales 😋
Esto es un cocinero , lo demás aficionados
Que exagerada eres.
Buenos días Ángel, soy Yolanda la chica que fue con su hermano Josea comer la paella de Marisco a caso echo desde Zaragoza, he hecho tu receta hoy y está espectacular, me ha salido como dices tú " Divina"😜😂😂😂, muchas gracias por enseñarme hacerla está superjugosa y blandita
Realmente, un plato magro-magro,: especial.
Ángel , me encanta tu receta , sale buenísima !!! Un abrazo desde Barcelona
Ese murciano ahí!! Muy buenas recetas!! Un saludo desde petrer Alicante!!
Cuantos tip has dado que no conocía, gracias y tienes una fan más
Eso si que es magra con tomate 😋😋👍🙋♂️
Madremia que pintaza ,la voy a hacer y pondré una foto de como me sale, espero que me salga bien jajaja, un saludo Madrid vallecas
Genial receta
Ángel estoy suscrito a varios sitios de cocina y tengo que reconocer que eres el mejor (sin menospreciar a nadie).
Explicas la elaboración de la receta tan bien y amena que luego salen buenas y con facilidad.
Un abrazo tio grande. Espero conocerte para saludarte personalmente.
Tú si que sabes lo que es bueno. Una cerveza bien fría y un buen bocadillo.
👏💋💕,,, genial desde Aragón saludos
Espectacular