BONDIOLA BRASEADA A LA CERVEZA CON MIEL Y MOSTAZA, LA CARNE DE CERDO MAS TIERNA Y JUGOSA

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  • Опубликовано: 10 сен 2024

Комментарии • 177

  •  5 лет назад +14

    Que maravilla!!! es una técnica de asado que apenas se utiliza, o pocas personas la utilizan, y tan sólo hay que saber manejar los tiempos de asado, unas buenas especias, y unas cuantas cervezas para beber, no se las va a llevar todas la carne, jajajaja, me ha encantado Toni. Por cierto, no te ha sobrado nada?, mira que voy para allá, un abrazo 🤗🤗

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Jajajajaja con lo que sobró hicimos al día siguiente unos tacos que quedaron deliciosos
      Un abrazo

    • @marcoscuervo
      @marcoscuervo 3 года назад

      Acá en Argentina es comun hacer esa carne

  • @cristianrata3708
    @cristianrata3708 5 лет назад +4

    no debí haber visto el video teniendo hambre oooohhhh!!! wowww! 🍻👏👏 saludos desde chilito!

  • @Nakamas1920
    @Nakamas1920 5 лет назад +5

    Wow 🤤🤤🤤 el platillo perfecto para este fin de semana Caluroso 🍺🍻🥂🥃

  • @amyzuluaga9687
    @amyzuluaga9687 5 лет назад +2

    Que delicioso se ve...hmmmm
    Dios bendiga tus manos.

  • @easyarrangementrecipejapan9788
    @easyarrangementrecipejapan9788 5 лет назад +1

    Very yummy dish👏👌👌😋😍😍👏😋👍👍Looks very delicious.

  • @belen8a694
    @belen8a694 5 лет назад +3

    Pero que charitable mas deliciosa sacadita del horno mm gracias por compartir este videito antojable de aserla

  • @AlexRamirez618
    @AlexRamirez618 5 лет назад +6

    Una delicia esa carne , se aprecia jugosa y en su punto
    Saludos master y gracias por compartir
    Excelente fin de semana lleno de bendiciones

  • @carlosarnallozano6443
    @carlosarnallozano6443 3 года назад +1

    Una pasada ,que maravilla

  • @KarlaAlejandra7
    @KarlaAlejandra7 5 лет назад +6

    Aguja de ... con razón tal delicia!!! Con esos ingredientes no digo yo! Me gustó el truco de los ajos incrustados en la carne y el masaje!! Tampoco conocía la técnica del sellado! Cuánto aprendo contigo! Saludos hasta España querido amigo!!

  • @Ap_videos
    @Ap_videos 5 лет назад +6

    se aprecia que está muy tierna es cierto

  • @elcaminoparanormalurbex2978
    @elcaminoparanormalurbex2978 5 лет назад +3

    Uhhhhaw excelente amigo se ve esquisito Manita arriba gracias por el aporte genial

  • @juanEnrique80
    @juanEnrique80 5 лет назад

    Que rico máster en casa comemos muchas veces bondiola es una carne que es muy económica , blandita y rico sabor está preparación no la sabía

  • @esana
    @esana 5 лет назад

    wow super Chef,Good Tuesday Morning friend

  • @mtere331
    @mtere331 Год назад

    Hoy la hice y me salió espectacular!! muchas gracias chef.

  • @REINITITITA
    @REINITITITA 5 лет назад +3

    Pero que delicia, muchas gracias por la receta!!👏🏼👏🏼👍

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 5 лет назад +6

    Wow... esa carne te ha quedado espectacular, tiene una pinta estupenda. Dejo pulgar arriba y es el 60. Saludos desde Barcelona 😘

  • @Ballet-ester235
    @Ballet-ester235 5 лет назад +5

    Cuidadosa preparación, gran resultado y presentación 👍 Master Toni; de tus videos me gustan hasta los anuncios!😜

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Jajajajaja muchas gracias 😍😍😍

  • @jesusac1531
    @jesusac1531 5 лет назад +4

    Me ha parecido increíble y es una de las carnes que más me gusta. Prometo hacer la receta

  • @106FMCatt
    @106FMCatt 5 лет назад +1

    Great recipe...looks amazingly delicious 😋 thanks for sharing with us😊👍🏽

  • @foodummaboud7488
    @foodummaboud7488 5 лет назад +4

    Yummmmmmmmy my friend 😋😋😋😋😋😋

  • @silviaetcheveste5117
    @silviaetcheveste5117 3 года назад +1

    Espectacularrrr

  • @anasuarez4290
    @anasuarez4290 3 года назад +2

    Sos un asesino! Por Diosssss que rico!!!!

  • @Cocinandoenlabarracreaciones
    @Cocinandoenlabarracreaciones 5 лет назад +2

    La canción de Aleluya de la intro le queda perfecta al plato 😂😍que rico se ve!

  • @rdl8101
    @rdl8101 3 года назад +1

    Muy buen video

  • @j.p.7289
    @j.p.7289 5 лет назад +3

    Solo dos palabras... Im, presionante... Brabo Tony.

  • @canaldelabarbiecristiana8566
    @canaldelabarbiecristiana8566 5 лет назад +3

    Bendiciónes Master Choof! Esa Preparación está como para Reyes! Que mezcla de sabores tan impresionante! Con bastante color y de seguro sabor! Que pinta! Increíble!! Aquí nuestro 👍🏼👍🏼👍🏼😀😃😄

  • @lacocinadeclarita7805
    @lacocinadeclarita7805 5 лет назад +4

    Hola amigo!
    Que bella pinta tiene está carne !! Se ve deliciosa!! Saludos!!

  • @carlosmonroy1937
    @carlosmonroy1937 5 лет назад +4

    Joder... Ya no sé ni qué decir... Espectacular!!!

  • @veronicablondekitchen
    @veronicablondekitchen 5 лет назад +4

    Que pintada amigo esto tiene que estar impresionante 🤗🤗😘

  • @solysol2299
    @solysol2299 5 лет назад +2

    *hola amigo pero qué maravilla de asado me ha encantado , para mi no hay otro mejor chef que tú, deberías estar en un programa de tv porque no he visto en otra parte alguien que prepare de esta forma el mejor chef de España ya sea en dulce o salado amigo te envío un abrazito gigante y mi girasol 🌻 feliz noche y que tengáis un feliz comienzo de semana*

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Ohhhh Muchas gracias por tus palabras
      Un beso

  • @funfoodwithfairy7291
    @funfoodwithfairy7291 5 лет назад +4

    Thanks for share🌺🌺

  • @foodlovers5381
    @foodlovers5381 5 лет назад +1

    great recipe keep shareing

  • @Shakmuria
    @Shakmuria 5 лет назад +3

    ¡Qué delicioso se ve eso! Me dio un hambre brutal. Nunca he probado ese platillo; tendré que hacerlo. Saludos!

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO 5 лет назад

    Espectacular compi. Lo has bordado, huele desde aquí. Que entorno tan bonito. Un súper like ☺🤗😘😘😘😘😘😘

  • @cocinafacilconivan
    @cocinafacilconivan 5 лет назад +1

    Que buena pinta y super jugosita muy bueba receta 🤗👍

  • @PratimaPratima0705
    @PratimaPratima0705 5 лет назад +1

    Very nice explained 👍👍👍🤝🤝🤝

  • @KiranRecipe
    @KiranRecipe 5 лет назад +1

    Very nice recipe friend

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako 5 лет назад +6

    Una para hidratame ami también mi amigo, jaja, eso ve que quedo para chuparce los dedos!!!... Un buen zason un delicioso sabor 😋😋... Una maravilla!! Saludos..

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад

      Muchas gracias!
      No nos puede faltar la hidratación nunca 🙂🙂🙂

  • @WhosCookin
    @WhosCookin 5 лет назад +1

    Yum yum yummy 😋😋.... Superb

  • @latina3334
    @latina3334 5 лет назад +3

    Voy hacer su receta se ve deliciosa 😋😋😋

  • @ingridgott1
    @ingridgott1 5 лет назад +1

    yumm que ricura gracias por el video lk 117

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 5 лет назад +4

    Qué experiencia ver esta elaboración y como nó, el resultado es lo mejor. Master, no sé si tenéis restaurante, si no es así deberíais abrir uno para ir a probar estas exquisiteces!!!
    Master Premium (hasta se me ha ocurrido nombre, jaja!) Bravísimo 👏👏😍

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Jajajajaja que va, tengo un
      taller mecánico 😂😂😂
      Esto lo hacemos como hobbie
      Gracias por tus palabras

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Pero si algún día abrimos alguno, Master Premium será el nombre 😘😘😘

    • @KIMONOROJO
      @KIMONOROJO 5 лет назад

      @@Masterchoof. 😄👏👏

  • @mahatmagandhi7395
    @mahatmagandhi7395 5 лет назад +2

    Wonderful 😍👌🎋 nice day
    Enjoyed your times dear friend! ! Good luck # 87 🌷 Thanks

  • @NerminYuksel
    @NerminYuksel 5 лет назад

    Merhaba 8.beğeni off süper paylaşım olmuş eline emeğine sağlık canım takipdeyim başarılar diliyorum 🧿🧿💐😍💐😋🤗🤗👏👏👍👍👈👈

  • @viciouspunkgamer.1576
    @viciouspunkgamer.1576 5 лет назад +1

    Likeeee 😁 se ve delicioso!!!!

  • @adetria9418
    @adetria9418 5 лет назад +2

    Yummy 💖💕💕💕 SUPER like this 💕💜💛💚 suport

  • @KatastrofaLaCocina
    @KatastrofaLaCocina 5 лет назад +2

    Hola, que delicia, como se antoja en estos meses. Me encantaria probar. Que tengas una feliz semana 😊

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Muchas gracias
      Feliz semana 😘

  • @AdventureChef
    @AdventureChef 5 лет назад

    Wow that's really delicious recipe, thanks for sharing your video,,, gracias Amigo

  • @comidacoreanafacil6187
    @comidacoreanafacil6187 5 лет назад

    Se ve tan suave la carne !! y delicioso👍😋
    Saludos desde Costa Rica~~😉😍

  • @DavidRangers18
    @DavidRangers18 5 лет назад +5

    No soy de comer cerdo pero lo que veo que preparas me lo comería en one jeje, como te va¿? acá mi comentario de este último fin de semana del mes, bendiciones y a seguir preparando delicias.

  • @Cooking_and_eating_at_home
    @Cooking_and_eating_at_home 5 лет назад +3

    Hola mi amigo . Fantástico video !! La comida es alucinante. Super !! Me apunté espero que tú también? . Nos apoyaremos el uno al otro ??.🤗🤗🍻👏👏😊👍🏽 83

  • @andreagurevich8836
    @andreagurevich8836 4 года назад +1

    Es una delicia!

  • @heinkel111e
    @heinkel111e 4 года назад +1

    Excelente receta ! Hoy invité a cenar a alguien y tengo 750 g de bondiola, la voy a poner en práctica. Saludos desde Argentina !

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Espero que te salga muy rica
      Un abrazo desde España

  • @AdibaFoodzIndia
    @AdibaFoodzIndia 5 лет назад

    Mouthwatering recipe... Super delicious...👍

  • @MohiniJeurkar16
    @MohiniJeurkar16 5 лет назад

    Hi friend nice recipe 👍👌☺️

  • @Gurujipremannd2717
    @Gurujipremannd2717 5 лет назад +1

    Soperji good vibe.. great

  • @GentlemanClub36
    @GentlemanClub36 4 года назад +1

    El sellado de la carne no aumenta la jugosidad. Ya está mas que demostrado

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Personalmente me gusta sellar la carne, creo que hay diferencia si no lo haces, pero todo son gustos.
      Un saludo

    • @GentlemanClub36
      @GentlemanClub36 4 года назад +1

      Master Choof por supuesto que hay diferencias, solo en el sabor, pero el sellado o tostado no es para que conserve los jugos. Ojo, que yo siempre lo hago, pero no para mantener sus jugos si no por el sabor extra que ofrece jeje un saludazo

  • @begracefulwithfashion897
    @begracefulwithfashion897 5 лет назад

    Look very delicious 😋
    New here

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 5 лет назад +3

    macho con tus videos como me voy a hacer vegetariano !!!!!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Jajajajaja pues nada, otra semana carnívoros 😍

    • @triplerrrrober
      @triplerrrrober 5 лет назад +1

      @@Masterchoof. una semana más de momento

  • @Bl3sSuR
    @Bl3sSuR 3 года назад +4

    Iba a comprar cuchillos pero al ver como quedará la carne de tierna me has ahorrado dinero, que lo invertiré en "hidratación" creo que es la clave para el resultado final de estos placeres de los dioses.
    PD: ¿Debo bañar la carne con Mahou o puede ser otra clase de cerveza? Gracias por todo crack.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +3

      Jajajajaja puedes usar la hidratación que más te guste!
      Un abrazo y feliz año nuevo

    • @Bl3sSuR
      @Bl3sSuR 3 года назад +2

      @@Masterchoof. ¡Muchísimas gracias! ¡Feliz año crack!

    • @putscher1338
      @putscher1338 3 года назад

      Probalo con cerveza negra, queda espectacular!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад

      @@putscher1338 Gracias por el consejo, lo probaré 👍

  • @agnessasmr1284
    @agnessasmr1284 4 года назад +1

    Wow

  • @ingemoelleryoungestpro
    @ingemoelleryoungestpro 4 месяца назад +1

    Acabo de hacer tu receta! Ansiosa por probarlo , ya me falta 1 hora para que esté listo … 😍 🤤

  • @UJ-sf6bo
    @UJ-sf6bo 5 лет назад

    Hello!My friend!GOOD!

  • @CarmenCoolVlogs
    @CarmenCoolVlogs 5 лет назад +2

    que delicia, se me antojo, saludos

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo 5 лет назад

    Delucioso saludos

  • @lujangaming2354
    @lujangaming2354 5 лет назад +1

    Very nice upload like 88 full view new support here let's stay connected

  • @CorreteandolaCheve
    @CorreteandolaCheve 5 лет назад +3

    hiiijole que delicia!.... ya me dio mucha habre!

  • @cherry-blueberry
    @cherry-blueberry 5 лет назад

    Qué rico te ha salido!!Ya que he comido ya me ha entrado un hambre que yo me comería toda esa carne 😂😂😂

  • @ricardourbina6278
    @ricardourbina6278 5 лет назад +1

    bueno bueno bueno

  • @dennisbergkamp3305
    @dennisbergkamp3305 4 года назад +1

    Algo así deben hablar Xavi e Iniesta cuando hacen recetas

  • @Familyfuntravel
    @Familyfuntravel 5 лет назад +2

    🤔😘

  • @YeeSuASMR
    @YeeSuASMR 5 лет назад +3

    OMG! Your meats are always so delicious! ❤️❤️❤️
    You haven't post in awhile, hope you are doing well.
    Can't wait for more of your videos!

  • @DanpeyJuegos
    @DanpeyJuegos 5 лет назад +2

    Buen vídeo, Master Choof. Que buena pinta tiene esa carne, compañero. Como siempre tienes mi apoyo con un mega 👍 y un saludo enorme crack 😁

  • @bangpo123
    @bangpo123 5 лет назад +1

    mantap hi may frend

  • @johnparkerinforelatosyvide1617
    @johnparkerinforelatosyvide1617 5 лет назад

    Gran receta y trabajo que has realizado compi. Pinta genial.
    Esa comida, un buen vino y la piscina para darse un buen chapuzón... ¿qué más quiere uno? :)
    Like, saludos y buen fin de semana compi :)

  • @marlenemotta2298
    @marlenemotta2298 3 года назад +1

    Hola Toni desde Perú, excelente plato, uhmmm super, sólo una consulta las hierbas aromáticas, la miel y la mostaza se pone en ambos lados, o sólo en la parte de encima? gracias

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Hola Marlene, le puedes poner por ambos lados
      Un saludo

  • @Nina68
    @Nina68 5 лет назад +1

    Nueva suscritora..muy buen video 👍👏👏 activada la 🔔para no perderme ninguno de tus vídeos♥️👍

  • @okkylie
    @okkylie 2 года назад

    Hola saludos desde México. Se ve espectacular. Una pregunta ¿Cuánto gengibre es lo que lleva? Gracias

  • @anacarrillo6328
    @anacarrillo6328 5 лет назад +2

    Que pinta🎉🎉🎉🎉justo hoy lo estoy haciendo para el cumpleaños de mi hijo porque al verlo el me lo pidió, a ver qué tal nos sale, por cierto tengo una duda, se pone calor arriba y abajo con o sin ventilador? Gracias por tus recetas me encantan, un abrazo desde Granada 😀

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Hola, con calor arriba y abajo, sin ventilador.
      Muchas felicidades a tu hijo!

    • @anacarrillo6328
      @anacarrillo6328 5 лет назад +1

      Master Choof Gracias, ha sido todo un éxito

    • @anacarrillo6328
      @anacarrillo6328 5 лет назад +1

      Hola de de nuevo, voy a hacer otra vez esta deliciosa receta para otros invitados; esta vez el carnicero tenía una pieza mas pequeña de 2300gr y otra de 500gr hay problema si meto las dos juntas? Se me secará mucho la pieza de 500gr? Muchas gracias por todo

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      @@anacarrillo6328 No creo que tengas problemas, aunque la pieza más pequeña la podrías poner un poco más tarde en el horno para evitar que se reseque

    • @anacarrillo6328
      @anacarrillo6328 5 лет назад +1

      Master Choof gracias por tu gran ayuda y responderme tan rápidamente 😀

  • @Khuloodskitchen
    @Khuloodskitchen 5 лет назад

    Keep it up

  • @MissaelCo
    @MissaelCo 5 лет назад

    Like crack

  • @zawayaeducart
    @zawayaeducart 5 лет назад

    So Miami new friend in ur channel

  • @ezequielruiz172
    @ezequielruiz172 3 года назад +1

    Hola saludos desde Argentina, la cerveza tiene que ser rubia o negra??? Le deja gusto alcohol a la carne?o solo es para tiernizarla?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Hola, sobre todo es para que quede tierna, pero también le da un poquito de sabor. Si te gusta el sabor de la cerveza negra se la puedes poner.
      A mí personalmente me gusta más el sabor suave de la cerveza rubia.
      Un saludo y Feliz año nuevo

  • @pablorojo87
    @pablorojo87 3 года назад

    La receta es de LOCOS por EL ASADO, argentina , el video fue subido 4 años antes que tu, creo que tendrías que poner de donde sacaste la receta la proxima, saludos.

  • @danielantoniorodriguez5201
    @danielantoniorodriguez5201 3 года назад +1

    De esa manera se puede hacer en la parrilla? O no saldrá de la misma forma?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +2

      Claro, se puede hacer a la parrilla, pero con fuego indirecto y controlando muy bien la temperatura

  • @마놉
    @마놉 5 лет назад

    Hello friend😄
    Thanks for sharing nice video👍🏻
    New friend/supporter your channel😄
    Let’s stay connected. Greetings from Korea💕

  • @apextucu5086
    @apextucu5086 3 года назад +1

    Que puedo usar en vez de cerveza , no quiero usar nada que contenga alcohol?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Puedes usar caldo de pollo, también te quedará muy rico

  • @latina3334
    @latina3334 5 лет назад +3

    Bien importante la hidratación del cocinero aaaajajaajajajajajajajaja

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Que nunca falte la hidratación 😁😁😁

  • @RemyLeBeau1
    @RemyLeBeau1 2 года назад +1

    prendiste la parrilla solo para sellarla?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +1

      Hola, ya que tenemos la Parrilla encendida ya aprovechamos y le ponemos unos choricitos y algo más.
      Un saludo

  • @Sulaimanitea
    @Sulaimanitea 5 лет назад +1

    Looks so delicious..👌
    Joined your beautifully channel..pls stay in touch..

  • @El_Matty_Plays00
    @El_Matty_Plays00 5 лет назад

    Like :D

  • @ladancookingandbeauty7617
    @ladancookingandbeauty7617 5 лет назад +1

    Thanks for sharing I subscribe ✅thanks for visiting 🌟

  • @ricardomoncayo7345
    @ricardomoncayo7345 4 года назад +1

    ¿Que le pasa a la carne si la dejo en el horno tres horas, pero, sin colocarle el papel de aluminio?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +1

      Es posible que quede demasiado hecha.
      Si no le pones papel de aluminio, habría que dejarla menos tiempo al horno

  • @juliolop37
    @juliolop37 3 года назад +1

    Hola!! Se puede hacer esta receta con un solomillo ibérico??
    Gracias

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +2

      Por supuesto, te quedará delicioso, aunque hay que controlar el tiempo de horneado, para que no se haga demasiado, o muy poco.
      Un saludo

    • @juliolop37
      @juliolop37 3 года назад +1

      @@Masterchoof. si... precisamente me refería mas al tiempo de cocción, no me había explicado bien... lo acabo de terminar y creo que ha salido bastante bien, para ser la primera vez 😉
      Gracias Toni
      ,

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +2

      @@juliolop37 Ohhh me alegro mucho!

    • @juliolop37
      @juliolop37 3 года назад +1

      @@Masterchoof. no ha faltado de nada... ni la hidratación del cocinero 😜😜
      En instangram lo tienes, te he nombrado... si no hay inconveniente

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      @@juliolop37 Muchas gracias!

  • @davidguitars2561
    @davidguitars2561 2 года назад +1

    Máster choof me gustan tus vídeos,pero le echas muy poca sal a la comida jajaja y esa carne es muy gruesa,un saludo

  • @SitiKamaratih
    @SitiKamaratih 5 лет назад +1

    Wonderful recipe n look so yummy😍😋👍 wait ur connect bck n greating super ❤️

  • @folkart9463
    @folkart9463 4 года назад +1

    Meat recipe food make amazing good video.*+*~~~166

  • @belenmascetti2206
    @belenmascetti2206 3 года назад +1

    Yo estaba esperando como la preparabas la bondiola asada y la parrilla bien gracias .. Al horno siempre sale espectacular .. 👎.. Me quedo con el Laucha en el asador ..

  • @jari2506
    @jari2506 Год назад +1

    Que lastima que se quemo arriba.😂

  • @javiermartinez8391
    @javiermartinez8391 4 года назад

    Sellado en parrilla y asado en horno.. Puaj!