Impresionante bondiolita Laucha! CONSEJO: Al editor de video decíle que no ponga la música tan fuerte, porque con las modulaciones que haces para abajo con tu voz a veces no se llega a escuchar lo que decís. La música tapa todo tu relato. Abrazo!
Sal pimienta. La sello 20m de cada lado. Luego cortamos verduras (tomate pimientos, cebollas, champi, cebollita de verdeo, ajo) condimentos (comino, pimienta, sal, ají molido, tomillo) cubito de verduda Mandamos la bondiola dentro de la fuente de verdura, colocamos cerveza negra. lo tapamos con papel aluminio. 2.30 3hs de fuego fuerte y la desmenuzas como a eia
Buenas! Mañana voy a probar hacerla! Un consejito: Estaría bueno que pongan en la descripción del video qué ingredientes se usan, o en la página, fui ahí a buscar y solo hay productos a la venta. Así que me senté a anotar los que iban nombrando 🤣
Justamente ayer hice una de 2 kilos .el proceso bastante similar. Le puse sal, pimienta y pimenton ahumado. Les hice unos tajitos y le puse ajo picado. Y quedo 10 puntos. Cocción lenta 2 horitas. Salio perfecta.
y el otro dia la hice en horno electrico en aluminio. 3 horas y le puse moztaza, pimienta negra, zanahoria rallada, ajo y perejil fresco, miel, sal entrefina y aceite de oliva. se desace con cuchara¡¡¡¡
Hola chicos!!! Realmente quiero agradecerles porque con Uds. Aprendí a encender el fuego. Hacer mis primeras tiritas de asado y lo último una bondiola que salio espectacular!!! Muchas gracias por la docencia q hacen!
Que fenomeno Laucha! Esa bondiola es un poema! Yo la inyecto 1 dia antes con cerveza negra como me enseñaste hace yn par de años en otro video!!! Me encantó lo de la entrañita, nunca la hice, voy a pedir en la carniceria a ver si me sale!! Abrazo!!!
Bravo Laucha!!! En España Cabezada de cerdo, lo voy a hacer y espero poder hacerte llegar foto y que se parezca un poco a la tuya Bravo!! Bravo!! Saludos desde La Rioja 🍷
Era el domingo pasado lauchaaaa! Ese día busque tu receta y no la encontré. La hice igual pero me salió mal! Así que ahora voy a tener que intentar de nuevo 😁😁😁
Mortal esa bondiola.. espero hacer en unos días.. y esas achuras.. La increíble pasión por los motores.. 😊 a no era por la carrrne.. Conbrazos amigos!!!
Buenísimo , me salio perfecta , un aporte si me dajas , innegable tu cocina pero le podrías agregar un poco de dialogo con los amigos de tras de cámara lo haría mas barrial.
Excelente. Que día vi un asado argentino en el que usaron un corte de carne que acá en mi país le llaman morrillo (que para mi gusto es muy grasoso), lo adobaron y lo pusieron en la parrilla, sinceramente se veía espectacular, de hecho la persona que asó la carne dijo que la grasa que contiene este corte en particular le da suavidad. En mi país no me gusta como lo usan, pues lo que preparan es sancocho o sopas y cuando se enfría la grasa es tremenda.
Gracias por tu vídeo. Una pregunta.la salsa que has echoze puede poner en la bondiola amacerandose toda la noche yaldia siguiente escurrirla y ponerla en papel de aluminio?así avanzo con el almuerzo de invitados. Luego despues de cuánto tiempo puedo echarle la salsa que quedó en recipiente. Por favor necesito tu opinión. Gracias
Impresionante bondiolita Laucha! CONSEJO: Al editor de video decíle que no ponga la música tan fuerte, porque con las modulaciones que haces para abajo con tu voz a veces no se llega a escuchar lo que decís. La música tapa todo tu relato. Abrazo!
Sip
Y la música es una poronga, perdón pero lo tenía que decir,
Es cierto
Es cierto. Rompe las bolas.
Me canzo la musica y lo saque a la mierda.
Hace mucho que esperaba hicieras una bondiola entera “a la parrilla “ valió la pena la espera, felicitaciones, espectacular como siempre👏👏👏👏👏
ruclips.net/video/w7hvtuDXuAs/видео.html&ab_channel=Asado%2CPasionyRock
2:07 ese pulso papá! Estuvo bueno anoche parece! Jaja abrazo
JAJAJAJA le tocó usar laotra mano
Profe invitarlo a su casa de campo
jajajaj Saludos desde Honduras Profe
la estaba sacudiendo creo ..
Cuando un video con el laucha la capital y recetas del sur
Buenisimo los ángulos de cámara, la edición, todo el laburo de atrás mortal. La comida como siempre, una locura!!
Perfecta me salió. 1 h 35 m. para que quede al punto que me gusta. No le puse mostaza, solo jugo de limón con una cucharada de miel.
Sal pimienta. La sello 20m de cada lado.
Luego cortamos verduras (tomate pimientos, cebollas, champi, cebollita de verdeo, ajo) condimentos (comino, pimienta, sal, ají molido, tomillo) cubito de verduda
Mandamos la bondiola dentro de la fuente de verdura, colocamos cerveza negra. lo tapamos con papel aluminio.
2.30 3hs de fuego fuerte y la desmenuzas como a eia
Bueno, la verdad que lo hice y a todos les encanto. Es la segunda vez que preparo estas cosas en mi casa y creo que me aman jaja son todos unos genios
Hoy hice mi bondiolita siguiendo el video.. Un manjar totalllll!! Gracias chicos!!!!!💪💪💪💪
Saludos desde México laucha! Abrazo!
No entiendo como este canal no tiene 10 millones de suscriptores... Aguante locos y el asado!!!
Esta semana lo pusimos en practica el paso a paso con un amigo.
Salio espectacular, muchas gracias un genio sos.
Pinchos de bondiola y mango, Es simplemente Increíble, no tienen Ni idea 💯🎉👌 salidos desde El Salvador
SALUDOS A TODO EL EQUIPO DE LOCOS X EL ASADO ME ALEGRAN EL DIA CUANDO LOS VEO, SERA PORQUE AMO COCINAR COMO USTEDES LES DESEO LO MEJOR SIEMPRE
Buenas! Mañana voy a probar hacerla! Un consejito: Estaría bueno que pongan en la descripción del video qué ingredientes se usan, o en la página, fui ahí a buscar y solo hay productos a la venta. Así que me senté a anotar los que iban nombrando 🤣
Justamente ayer hice una de 2 kilos .el proceso bastante similar. Le puse sal, pimienta y pimenton ahumado. Les hice unos tajitos y le puse ajo picado. Y quedo 10 puntos. Cocción lenta 2 horitas. Salio perfecta.
Si,me pareció muy poco el tiempo q dijo el laucha,40 minutos x lado creo q queda cruda adentro.2 ha está bien
@@nicoserafini5376 tal cual. un viejo cocinero de años me dijo una vez que es una hora por kilo a fuego lento.
y el otro dia la hice en horno electrico en aluminio. 3 horas y le puse moztaza, pimienta negra, zanahoria rallada, ajo y perejil fresco, miel, sal entrefina y aceite de oliva.
se desace con cuchara¡¡¡¡
@@jorgezapelp79 yo la hago así tmb,a cuantos grados lo llevas?envoltura d papel aluminio?
Saludos desde Sucre Bolivia... Laucha..
La bondiola a la parrilla es locura total.
Hola chicos!!!
Realmente quiero agradecerles porque con Uds. Aprendí a encender el fuego. Hacer mis primeras tiritas de asado y lo último una bondiola que salio espectacular!!!
Muchas gracias por la docencia q hacen!
Grande Laucha Querido!!!!! Este Sábado En Alijilan Catamarca D1!!!! Con Tu Receta Magistral 😉
De verdad va estar en alijilan?
La receta espectacular como siempre..! pero la música me gustaba más la que le ponían antes a los videos
Seee vengo comentando lo mismo hace como 14 vídeos jajaja
Que fenomeno Laucha! Esa bondiola es un poema! Yo la inyecto 1 dia antes con cerveza negra como me enseñaste hace yn par de años en otro video!!! Me encantó lo de la entrañita, nunca la hice, voy a pedir en la carniceria a ver si me sale!! Abrazo!!!
Te saludo desde Ecuador cocinas super bien te amo
El miércoles q viene hacete una tapa de asado bien jugosa con unas papas fritas
Gordooo! XD
Bravo Laucha!!! En España Cabezada de cerdo, lo voy a hacer y espero poder hacerte llegar foto y que se parezca un poco a la tuya Bravo!! Bravo!! Saludos desde La Rioja 🍷
Grande capo .me salió no sabeeeee.aguante locos por el asado abrazos de gol
saludos laucha desde tijuana méxico🇲🇽donde están los mejores tacos!!
Era el domingo pasado lauchaaaa! Ese día busque tu receta y no la encontré. La hice igual pero me salió mal! Así que ahora voy a tener que intentar de nuevo 😁😁😁
Muy buena la bondiola! A veces yo la hago al disco sellada y con cerveza negra, queda muy rica
Éste es un videazo. Muchas gracias por compartir amigos saludos desde México.
El Finde pasado lo hice. ¡¡¡ Perfecta 👌 salió!!!
Ídolo!!!
Pregunta.. con que la tapaste?
@@memne230 Con nada. Bajé la tapa del chulengo nada más.
Hola lauchita que viento, yo ya hice la bondiola con ajo y salio espectacular, ahora voy jacer está otra y veremos que onda, abrazo de aquí de mendoza
Yo la hago caso igual pero con: miel Mostaza y naranja queda espectacular
Hola locos por el asado.
Le escribo desde santa cruz- Bolivia.
Como siempre con buenas sugerencias para hacer.
Sos grande
Laucha sos el mejor
Cuando un guiso a la parrilla jaja saludos
Anoche hice segun tu tecnica... Impresionante!!!! Muchas gracias por los tips
Un show esa receta Laucha!!! Justo tengo una bondiolita para preparar, voy a intentar hacerla a tu manera, veremos que sale! Abrazo gente!!!
LAUCHA. SOS UN CRACK. ABRASO GRANDE PARA TODA LA BANDA.
Saludos desde San Antonio tx
Mortal esa bondiola.. espero hacer en unos días.. y esas achuras..
La increíble pasión por los motores.. 😊 a no era por la carrrne.. Conbrazos amigos!!!
Cómo siempre amigo es genial lo qué hacés ,impresionante esa bondiola ,hambre 🤤 hambre 🤤🤤 saludos jajaja jajaja DESDE QUILMES
Saludos desde Sinaloa
Saludos cordiales desde Montevideo
Buenísima la bondi. Y con lo q me encanta la moztaza!
Un libro de tus recetas tenes que sacar !!!! Muy bueno
Que bondiola tan increíble Luciano 😃👌🏻👌🏻👌🏻 se ve muy deliciosa y me gustaría prepararla ☺️☺️☺️☺️ saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽
Como se pide la bondiola en mexico?
@@HiNdEg18
Es la nuca del animal. Vayan con el video a la carnicería y le muestran, seguramente el carnicero lo entenderá al instante
Parece otra la calidad de imagen !! Muy buena edicion!
Resencilla receta SOS un genio práctico gracias por estar son fans de la parrilla
Un manjar, simple pero exquisito, con cerveza, genial (para mí que la bondiola se compre), aguante locos x el asado!!!
Excelente ..... Cómo la receta de la bondiola macerada en cítricos (hasta 48 hs antes).. allá por los comienzos .. grande laucha !
Gracias laucha, justo lo que voy hacer este domingo
Mmmmm...genios !!!
Lucha el asadero más carismático que conozco grande, seguimos asando 🔥💪
Asador
Saludos mi hermanooo lauchaaaaa.. desde RESISTENCIA CHACO .
Excelente las nuevas imágenes de video y formato del programa. Además Laucha la bondiola esta máxima. Abrazo grande desde Colombia.
ruclips.net/video/w7hvtuDXuAs/видео.html&ab_channel=Asado%2CPasionyRock
Con esta receta me salió perfecta. Muchas gracias!!! Aguante el laucha
Saludos desde Guadalajara, México
La bondiola paladini la haces con una vela y sale bien también ! Nunca falla
Pfff un lujo
Excelente para mi cumple voy a implementar todas estas tecnicas, un genio laucha!
Capo laucha querido, que manjar eso por dios, saludos desde barranqueras, chaco!!
Bueno viene a ver en un rato la hago y despues te cuento 👏gracias
Bondiola el corte tobara!! Cómo se nota el fin de mes!!!
Saludos desde chile, consulta que leña utilizas para ahumar, gracias.
Un manjar Laucha !!
Muy Buen Vídeo. Gracias por No tener él Tapabocas porque No se los escucha cuando lo tienen puesto. Gracias Sigan así.
Buenísimo , me salio perfecta , un aporte si me dajas , innegable tu cocina pero le podrías agregar un poco de dialogo con los amigos de tras de cámara lo haría mas barrial.
Hola muchas gracias por el video, el sábado lo hago, si es en sándwiche como le calculo. Ósea para cuantas personas alcanza una bondiola gracias
Excelente.
Que día vi un asado argentino en el que usaron un corte de carne que acá en mi país le llaman morrillo (que para mi gusto es muy grasoso), lo adobaron y lo pusieron en la parrilla, sinceramente se veía espectacular, de hecho la persona que asó la carne dijo que la grasa que contiene este corte en particular le da suavidad. En mi país no me gusta como lo usan, pues lo que preparan es sancocho o sopas y cuando se enfría la grasa es tremenda.
Hola que buena receta!!!! Les pido si pueden hacer tapa de nalga de cerdo a la parrilla de distintas formas. Saludos.
me encantó esta practireceta !!! Gracias Laucha y companía de sátrapas! Doy like y suscribo.
Saludos desde Concordia, Entre Rios.
Buenísimo Laucha! hoy prueba mi marido cocinar así la bondiolita 👏👏👏😋😋
Muy buen punto de cocción 👏🏽👏🏽👏🏽
Gracias loco! colon campeón 2021!
Ya la voy a poner en práctica, q locura se ve eso
Capo laucha.. esa bondiolita..
Que bueno, ya había otros videos sobre bondiola, pero siempre con mucho condimentos
me copo mucho lo de la entraña de cerdo. deberian hacer un video de los cortes menos conocidos. excelente laucha ;D!
Alguien me explica porque son tan satisfactorios estos videos
Saludos desde Solari corrientes 😎
Saludos desde Bolivia 🐂🥂
Bondiola mariposeada, se hace más rápido, queda bien jugosa y con más sabor. 🤤🤤🤤
Sería cortada como si fuera un chorizo??
@@walterreynoso5360 claro. En crudo obviamente, queda más fina y agarra mejor sabor del marinado, limón o lo que le quieras agregar. Probalo
Que perfección esa Bondiola papaaa 💯🔥 un lujo esa cocción..👏👏👏
Aguante #LocosXelAsado 😎
Faaaaa hermano mansa bondiola papáaaa... Saludos desde san juan
Enorme bondiola suerte de estar en tu canal Laucha saludos desde México
Gracias por tu vídeo. Una pregunta.la salsa que has echoze puede poner en la bondiola amacerandose toda la noche yaldia siguiente escurrirla y ponerla en papel de aluminio?así avanzo con el almuerzo de invitados.
Luego despues de cuánto tiempo puedo echarle la salsa que quedó en recipiente.
Por favor necesito tu opinión. Gracias
Que groso hermano! Hace mucho buscaba ésto, genial como todo tu canal. Abrazo Jujeño!
Laucha, como va? Yo la sello para que no pierda los jugos, luego preparo con miel, mostaza, acheto reduccion y azucar negra!!!!! infalible!!!!
Un manjar, ahora que el asado está imposible de comprar!!!!!
Siempre es buena una boldiola!!!! Qué buen video!
Excelente Laucha, te saliste con la tuya
Sos un fenomeno Laucha, como andas maquina?
Hoy la hago
😋 BendicionesMuchas🙏 laucha
Buenísima esta receta!!!. Consulta, se la deja reposar???
Consulto.. en el preparado de mostaza y miel se puede agregar ajo picado o romero?
Q grande laucha ya me dio ganas de hacerlo 🐷👌
Felicitaciones laucha te quedo muy buena🍷🍷🍷🍷🍷
ruclips.net/video/w7hvtuDXuAs/видео.html&ab_channel=Asado%2CPasionyRock
Laucha no es fácil encontrar entraña de cerdo, por acá en San Juan por lo menos, la bondiolas esa se ve riquísima, nos debes la salsa picosa la receta
Grande intendente haciéndole a la parrilla jajajajja
@@santyperez7229 jajajaja la versión gordo soy!!!!
excelente bondiolaaa, uffff
Sos un crack laucha. Desde Tucumán saludos
saludos desde honduras🤪