GLASSED QUINCE ALFAJORES👉easy (sophisticated) ✔ delicious !!!!

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  • Опубликовано: 25 май 2021
  • Extremely delicious !! These alfajores with DULCE DE QUINCE and covered with GLACÉ are easy to make and eat !!!!!
    INGREDIENTS
    Butter (ointment) 175 grams
    Sugar 175 grams
    pastry wheat flour 350 grams
    Cornstarch 150 grams
    Baking powder 15 grams
    1 teaspoon vanilla essence
    Zest of 1 lemon or orange
    Water 60 cc
    Eggs 1
    vanilla essence
    STUFFED
    ½ kg sweet quince
    1 teaspoon whiskey or cognac
    Cornstarch 1 tbsp
    Water 2 tbsp
    GLAZED
    Egg whites 1
    Unrelenting sugar 200 gs
    Sugar 200 gs
    Water 80 cc

Комментарии • 54

  • @user-us2rc8ch9f
    @user-us2rc8ch9f Год назад +1

    Que ricos muy buena receta y la cubierta nunca lo vi hacer haci gracias bendiciones de Uruguay ❤

  • @veritovandelindes9684
    @veritovandelindes9684 2 года назад +3

    Quiero agradecerte hice todo tal cual dijiste y quiero decirte es el mejor alfajor que he comido nunca,PERFECTOOOOOO

    • @JuanPanaderoArgentino
      @JuanPanaderoArgentino  2 года назад +2

      Muchas gracias por tu comentario. También son mis preferidos siempre con dulces más bien ácidos. Saludos

  • @NandaShorts82
    @NandaShorts82 3 года назад +1

    Tremenda receta!! Excelente!!

  • @ritaadriana4271
    @ritaadriana4271 6 месяцев назад

    Riquísimos .Gracias por la receta de los alfajores. Son espectaculares!!😊

  • @silvian95
    @silvian95 3 года назад

    Se ven espectaculares Muy buena receta! Gracias¡

  • @williamwalace625
    @williamwalace625 2 года назад

    Nunca lo había visto!👍gracias☺

  • @CarolinaDiaz-xh4yj
    @CarolinaDiaz-xh4yj 3 года назад

    Genial!! Muchas gracias por compartirlo!! Ya tiene una nueva suscriptora!!

  • @CristianLopez-ly1qe
    @CristianLopez-ly1qe 2 года назад +1

    Muy bueno tu vídeo me encantaría que hagas más mermeladas caseras para alfajores como de pera o frutilla

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 5 месяцев назад

    Me estoy preparando von todosos ingredientes..😊😊 gracias por compartir ❤❤❤❤❤❤

  • @roespo9842
    @roespo9842 2 года назад

    Muchas gracias por.compartir excelente el tip del dulce para que quede mas fluido.

  • @amorincondicional5194
    @amorincondicional5194 Год назад

    Que linda receta!!! Me gustaria hscervdiferentes clases de alfajores con diferentes sabores, si puedes compartir mas recetas 🙌

  • @fanycc1461
    @fanycc1461 3 года назад

    Que delicia!!!! Bien caserito!!!!! Tal vez, cuando volvamos a una vida normal, podremos reunirnos con los seres queridos y compartir las exquisitas dulzuras que nos compartió Juan. Gracias!!!!!

    • @JuanPanaderoArgentino
      @JuanPanaderoArgentino  3 года назад +1

      Ojalá sea pronto. Abrazos Fany

    • @fanycc1461
      @fanycc1461 3 года назад

      @@JuanPanaderoArgentino que así sea Juan querido!!!!!!

  • @beatrizfernandez7231
    @beatrizfernandez7231 3 года назад

    Muy buenos se ven esos alfajores!!👏👏👏👏😃😃

  • @sandritasandrita7458
    @sandritasandrita7458 Год назад +1

    lo hice !!!! solo me fue dificil la cubierta de la parte de abajo para que queden parejos .. pero los seque y quedaron geniales !!!! gracias !!!!! saludos 💗💞💋

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 6 месяцев назад

    😮😮😮😮

    • @JuanPanaderoArgentino
      @JuanPanaderoArgentino  5 месяцев назад +1

      Muchas gracias!

    • @cristinahr2400
      @cristinahr2400 5 месяцев назад

      @@JuanPanaderoArgentino una pregunta disculpé..tengo ron es lo mismo.o tiene qué ser lo de la receta.. pará el dulce de membrillo

  • @feci___1935
    @feci___1935 3 года назад

    Me parece excelente, la estoy por hacer! pero tengo una duda, 150 de maicena no es mucho? no me van a quedar muy compactas las tapitas?

    • @JuanPanaderoArgentino
      @JuanPanaderoArgentino  3 года назад

      Hola! Esta bien la receta, al contrario la fecula de maíz los hace más quebradizas y tiernos

    • @feci___1935
      @feci___1935 3 года назад

      @@JuanPanaderoArgentino ahh ok, las hago y le cuento como salieron😁

  • @aldanadiluca4074
    @aldanadiluca4074 Год назад

    Holaa cómo estás? Se ven tremendos esos alfajores!! Tengo una duda, he hecho ese glaseado un par de veces y se me seca enseguida, no me permite bañar los alfajores, de hecho no se pega a la masa. Que puedo haber hecho mal? :(

    • @JuanPanaderoArgentino
      @JuanPanaderoArgentino  Год назад +1

      Hola Aldana, nunca me pasó que se seque tan rapido, tal vez ponele más limón, porque tendrían que salir bien

    • @aldanadiluca4074
      @aldanadiluca4074 Год назад

      @@JuanPanaderoArgentino gracias, lo intentaré!! 🙂

    • @lola-yd2px
      @lola-yd2px Год назад

      Oh! Me pasa al contrario!! Tarda muchisimo en secarse, 24 hs o mas.

  • @marinagarachico900
    @marinagarachico900 3 года назад

    Con la masa en la heladera....veremos que sale

    • @JuanPanaderoArgentino
      @JuanPanaderoArgentino  3 года назад +1

      Hola Marina, que bueno que los estés haciendo! contame como te salieron, no los pases de horno, 7 u 8 minutos, aunque te parezcan crudos sacalos

    • @JuanPanaderoArgentino
      @JuanPanaderoArgentino  3 года назад

      como te salieron???

    • @marinagarachico900
      @marinagarachico900 3 года назад

      Me salieron espectaculares....
      Miles de gracias por tu recera Juan...😊💚

  • @patriciaclaleo6731
    @patriciaclaleo6731 2 года назад +1

    Son alfajores cordobés

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 5 месяцев назад

    Qué receta..por Dios..😅

  • @adrianamabelguaymas569
    @adrianamabelguaymas569 Год назад

    Que asco, hice y tuve que tirar todo el merengue, se hizo duro😮. Qué horror de receta!!!!!