基本のスパイスカレーの作り方【初級編】【永久保存版】
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- Опубликовано: 29 ноя 2024
- 今回はスパイスについて、出来るだけ簡単に分かりやすく、且つ詳しく解説していきながら、実際にシンプルなスパイスカレーを作ります。
今回は、スパイスカレー作りにおいて重要なメソッドをいくつか解説していますので、是非参考にしていただけると嬉しいです。
以下、今回使用したスパイスと材料です👇
【スパイス】
⚫︎パウダー
ターメリック
クミン
コリアンダー
カイエンペッパー
ガラムマサラ
ブラックペッパー
⚫︎ホール
クミン
カルダモン
クローブ
ローリエ
シナモン
チリ
玉ねぎ 100g
鶏もも肉 150g
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
カットトマト 100g
塩小さじ1/3 ×2
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スパイスの説明を受けて私もカレーをつくって見ようかなとおもいましたまずはスパイスを買わなくちゃ❤❤❤🎉🎉🎉😅
楽しいので是非トライしてみて頂きたいです👍