sua receita foi uma sacada de mestre, você pegou os jurados não só pelo sabor mas pela ousadia em 30 minutos fazer um ótimo pão de queijo e uma geleia kkk. Você e sensacional.
Que maravilha! Eu estava louca por esta receita! Acabei de fazer e é realmente uma delícia!!!! Uma coisa porém preciso compartilhar para quem for fazer- a massa ficou extremamente mole. Os ingredientes foram todos minuciosamente pesados. Foi necessário acrescentar 50 g de polvilho doce +30g de polvilho azedo para dar o ponto. Acrescentei também um pouco mais de queijo parmesão ralado. Penso que uma outra opção seria diminuir um pouco os líquidos para a quantidade de polvilho descrita na receita!
Eu acho q toda receita alterar um pouco pra nossa vantagem e bom , como vc fez . Pq perder os ingredientes ou não dar certo e mto ruim . Eu sempre fujo um pouco da receita pq manuseando vc já percebe q faltará algo.
Hj 5/12/2019 Aqui no Japão fiz sua receita num café da tarde entre amigos japoneses e europeus e todos nós amamos seu pão de queijo. Parabéns !!!! Obrigado por dividir essa receita maravilhosa.... Que DEUS te ilumine sempre e vc ganhe o Fusca do Fernando K... Afinal ontem Fernando se classificou com mérito a semi final do masterchef a revanche....
sou de Portugal acabei de fazer e amei nunca tinha provado parabéns receita 5 estrelas. ja tinha visto no masterchef e tinha ficado curiosa. beijos e todo o sucesso do mundo
Katlenn Mulher, sou mineiro e desde o início só estou assistindo por sua causa. Assim que tu sair, paro. Já to inscrito, pela sua simpatia e mineirice...ehhehehe Pelo amor de god não admito tu sair antes de Major e Padre, na na nao.
Olha, não fiz ainda, mas não posso deixar de dizer que vc parece ser muito simpática e boa cozinheira! Vc e o Hugo são fofos! Seu jeitinho tímido é encantador! Parabéns pelo que tenho visto até agora no MasterChef!!!
Rayane Kessy Eu fiquei desligando o fogo toda hora pra não esquentar demais. Não adiantou, salpicou do mesmo jeito, tive que ir pra longe pra não me queimar...
Ai Kety você é tao linda, falo para meu esposo todo dia que vou te colocar num potinho de tao meiga e fofinha ! Quando vc entrou eu chorei e todas provas eu fico so focada em você, chorei com vc esses dias no programa , coração ate treme de medo de vc sair... ah e você com o Hugo formam um casalzinho ❤❤ Deus te Abençoe linda e muito sucesso, eu amo você minha lindinha !!!ai te amo muitinho ❤❤
Eles não costumam fazer o curso assim que sai do Masterchef, aliás, o resultado final do vencedor (a) eles divulgam tanto para nós quanto para eles ao vivo, só é gravado todo processo da cozinha e experimentação dos pratos antes
você devia se associar a alguma lanchonete pra vender essa receita de pão de queijo frito pra alguma lanchonete que tenha no Brasil inteiro, todo mundo quer provar!
companheira Parabéns pela receita do pão de queijo frito, vou fazer na primeira oportunidade, e na minha opinião vc deu trabalho diante dos demais componentes do master chef, vc é fera, eu não perdia um programa, eu e minha família de olho na telinha da record, ketllen, e meus parabéns pelo seu gosto pela culinária abraçuuu.
Katleen minha querida seu audio parece não estar sincronizado, se me permite lhe ajudar uma boa dica é quando for gravar bata palma tres vezes, e na hora da edição junte os sons das palmas, isso ajuda a sincronizar o áudio com vídeo. Parabéns pela receita é incrível, vi quando ganhou o avental com ela.
Qual a temperatura do óleo no caso de quem for usar o termômetro? Será que funciona se eu usar só polvilho azedo? Não polvilho doce na Alemanha de jeito nenhum. Enfim tava doida por essa receita, agora to doida pra testar!
Ai que chic, tenho seguidores na Alemanha! Gabi, provavelmente vai ficar diferente sem o polvilho doce. Tenta e depois me conta o resultado! A temperatura é de 120/150ºC.
Gabriela NunesQuem sou pra falar alguma coisa, mas já andei fazendo minhas experiências na cozinha, se vc permitir posso te dar uma dicas, bom só o polvilho azedo fica bom mas ele vai ficar praticamente oco por dentro, experimenta usar no lugar do polvilho doce o amido de milho, famosa maisena, acho que isso deva ter na Alemanha, talvez tenha que fazer um ajuste nas proporções, testa ai e depois me fala como ficou.
Boa tarde ! Vi seu vídeo do master chef da sua despedida ..fiquem muiito comovido com a pureza de pessoa que você é . Que deus te abençoe muiito Parabéns👏👏
Pronto Acerteiiiiiiiiiiiii a parte do leite agua e óleo estao o dobro da receita !! ou seja para essa quantidade seria: 25 ml de leite 25 ml de Agua 20 ml de Óleo RSRSRSRS
Hahaha pra vc seu ridículo. Kat fez o melhor pão de qjo do Masterchef, receita pedida até pelo chefe Henrique. Aliás ela ainda tá no jogo, é uma excelente competidora , mas pra qm mistura BBB com Masterchef , sem comentários,neh ? Se informa primeiro antes de postar bobagem ! Aliás vc é o q afinal?🤔 N é melhor do q ela🙄
Kaatleen não fala que você e do masterchef pq assim, vc não mostra sua essência e sua própria personalidade o masterchef e só um adjetivo na sua vida, Chega falando "Oi pessoal eu só Kaatleen e aqui você vai aprender a fazer uma super receita com super dicas".... Ou uma coisa assim..... Beijo #ENois
eu fritei menos tempo, com o oleo um pouco mais quente. A receita tem algum erro nas quantidades, todo mundo tem que colocar mais polvilho, muito mais. Fora isso da certo, fica crocante e nao fica oleoso
Pessoal, eu acabei de fazer essa receita nas medidas q ela descreveu.. não seguem.. ficou muito mole. Então pra salvar a receita eu coloquei mais dos dois polvilhos e mais queijo até dar o ponto certo. Então eu indico diminuir na quantidade de ingredientes líquidos na hora do preparo. E sim, fica muito crocante por fora. Eu fiz no forno e fiz frito e os dois deram super certo. Eu derreti a goiabada pronta q era o q eu tinha em casa.. e tbm ficou bom.
Realmente as medidas estão erradas, já estava quase jogando fora aquele grude que virou a massa até que vim procurar se tinha alguém passando pelo mesmo e após adicionar bem mais dos dois polvilhos a massa finalmente pegou ponto. Fica minha indignação das medidas estarem erradas... =\
O segredo está nos queijos que precisam ser bem secos (o da serra da canastra é o queijo curado). Usei o minas padrão com o parmesão ralados na hora e as medidas ficaram perfeitas. Da outra vez, usei um queijo minas com parmesão e já deu diferença na textura da massa. Aí tive que acrescentar mais queijo e polvilho.
Gabilacrisio eu coloquei o queijo q ela falou no vídeo. É pra ser bem sincera não achei nada demais esse pãozinho.. eu não vou fazer nunca mais rs. Tenho receitas melhores rsrs
Renata Gaião a minha receita também não bate com as medidas dela, sempre fica molengo e preciso colocar mais polvilho pra acertar. Já fiz várias vezes e na medida dela não dá. A minha dica é colocar duas vezes as medidas de polvilho pra quantidade descrita de líquidos.
Sou mineira e nunca tinha visto pão de queijo frito!!!Amei, no dia que os chefs estavam experimentando, me deu vontade de entrar na televisão e pegar esses pães de queijo 😂😂😂 Ameiiiiii, parabéns estou torcendo por você👏👏👏👏
Katleen, hj fiz o pão de queijo frito e assim como os meninos do Virou Festa, dobrei a receita! Infelizmente ñ consegui deixar no ponto para enrolar, daí, usei duas colheres! Ficou uma delícia! Muito obrigada pela receita e parabéns pela trajetória no Masterchef! Posta mais vídeo no canal, pois já estamos com sdds! Abraço!
A receita que o Brasil inteiro estava esperando
Fala por vc, o Brasil inteiro é muita gente. 🙊
Fernando Antunes sim
Flavia Costa Foi uma hipérbole...
A pessoa assiste o vídeo, lê os comentários e desfaz da importância do conteúdo. Mulherzinha invejosa
Real.. eu também estava esperando desde o dia do programa...rss
Pequena tu foi muito inteligente. Aquele barulhinho do pão de queijo na boca do Fogaça até hoje ecoa no meu ouvido. Kkkkkk
😊Ela incrível, torci tanto pra você, na Revanche (Eu achei que realmente ia passar, aquele pão doce estava muito bonito✌)
sua receita foi uma sacada de mestre, você pegou os jurados não só pelo sabor mas pela ousadia em 30 minutos fazer um ótimo pão de queijo e uma geleia kkk. Você e sensacional.
Gente q pessoa doce amável um amor n ganhou nem um master chef mas ganhou o coração dos brasileiros
Ela participou de quantas temporadas do masterchef???
@@jenniferdejesus938 2
Não ganhou não, era chata e imatura
Que maravilha! Eu estava louca por esta receita! Acabei de fazer e é realmente uma delícia!!!! Uma coisa porém preciso compartilhar para quem for fazer- a massa ficou extremamente mole. Os ingredientes foram todos minuciosamente pesados. Foi necessário acrescentar 50 g de polvilho doce +30g de polvilho azedo para dar o ponto. Acrescentei também um pouco mais de queijo parmesão ralado. Penso que uma outra opção seria diminuir um pouco os líquidos para a quantidade de polvilho descrita na receita!
Eu tb fiz e ficou mole
Se perceber ela não coloca 100ml de leite e água é uma quantidade mínima, até mesmo do óleo, pois no vídeo ela falou e colocou apenas um fio de olho
@@hamburgueriaemcasaa fui seguir a receita como está escrita e já percebi q é muito líquido para pouco polvilho. Acabei estragando a receita
Eu acho q toda receita alterar um pouco pra nossa vantagem e bom , como vc fez . Pq perder os ingredientes ou não dar certo e mto ruim . Eu sempre fujo um pouco da receita pq manuseando vc já percebe q faltará algo.
Kat, você é uma fofa! Estou torcendo muito por vc na competição 💙 dona de uma simpatia incrível e o melhor pão de queijo, sem dúvidas. Um abraço!!!
AHHH! Muito obrigada!
Verdade!
Katleen estou torcendo por você, gosto muito de pão de queijo vou experimentar fazer essa receita! Bjus
Tudo verdade
Nossa eu lembro do sucesso que este pão de queijo fez com os jurados, da até água na boca para comer kkkk
AMO PÃO DE QUEIJO 😍
Fui surpreendida com seu pão de queijo frito e desde o início torci muito por você.
*Obrigada por compartilhar a receita* 😍
Amo esse menina 😍😍😍
Simplismente o melhor pão de queijo que já comi na vida todinha
Kat você é muito fofa!
*Estou amando sua participação no Masterchef,* você é muito talentosa, parabéns e muito sucesso 😘
Essa simpatia, essa ousadia, essa receita, não é atoa que você conquistou a Paola, o Jacquin, e o Fogaça, meus parabéns moça 😃👍.
Eu fiz!!! E não é que ficou bom demais gente!? Não enxarca, não explode hahaha graças a Deus! Ufaaaa! Hahaha muito bom!
Simone Rodrigues vc teve que acrescentar mais polvilho? Segui a receita e ficou um grude tive que adicionar muito polvilho
Heloisa Caldas acho que depende do tamanho do ovo. Na segunda vez que fiz coloquei menos da parte líquida.
Se vc esperar um pouco ele seca. O meu também tinha ficado um grude, mas foi só deixar ele descansar um pouco que ficou perfeito!
Nossa o meu ficou um grude encharcou todo, não consegui! Qual a dica é vcs me dão?
Heloisa Caldas eu tbem!
Kathlen, torço pra vc ganhar essa edição do masterchef, pq além de boa cozinheira, vc demonstra ter bom caráter!
Kat não te conheço mais já te amo, torço muito por você. Tu é muita fofa AAA 💛💛🤗
Flavia Costa Quer biscoito?
Sou sua fã, muito bonito ver seu crescimento na cozinha. Deus te abençoe..
Hj 5/12/2019 Aqui no Japão fiz sua receita num café da tarde entre amigos japoneses e europeus e todos nós amamos seu pão de queijo. Parabéns !!!! Obrigado por dividir essa receita maravilhosa.... Que DEUS te ilumine sempre e vc ganhe o Fusca do Fernando K... Afinal ontem Fernando se classificou com mérito a semi final do masterchef a revanche....
Quais queijos você usou?
Você seguiu as medidas certinhas??
Ver essa mulher cozinhando é um prazer a parte. Que sorriso lindo!
Desde essa receita na prova dos duelos, escolhi minha participante favorita! Deus abençoe, Katleen! 😍
Muito obrigada pela torcida Juh!!!!
Eu amo esse pão de queijo!!! Show de bola....
Gente acabei de fazer! É a 8 maravilha do mundooo!!! Que delícia! Gratidão por compartilhar conosco!
sou de Portugal acabei de fazer e amei nunca tinha provado parabéns receita 5 estrelas. ja tinha visto no masterchef e tinha ficado curiosa. beijos e todo o sucesso do mundo
É campeã do Masterchef 2018 que se fala ?
Fofa!!! Obrigada pelo carinho
Tô achando que nn hein, sei lá, ainda mais q o programa é todo gravado, tomara q nn seja pq ela saiu num dos próximos
Não, pára!!! Vou chorar, pára!! Eu amo essa mulher!
Juliana Maulaz "tomara q nn seja pq ela saiu num dos próximos" Explica isso direito, pls.
Gabriel :3 é porque como o programa é todo gravado, na verdade, já acabou, espero que ela fique pelo menos no top 5.
Kat você é muito fofa
Tava sedenta pela receita, mulher.
Sucesso, fada do masterchef!
Agora dá pra fazer em casa! Obrigada querida pela torcida.
Com certeza, vc é uma estrela!
Que hinooo, melhor participante dessa edição junto com o Hugo!!! +1 inscrito bjss
Parabéns Deus Abençoe Sempre Paraná Apucarana Obrigada
Katlenn Mulher, sou mineiro e desde o início só estou assistindo por sua causa. Assim que tu sair, paro. Já to inscrito, pela sua simpatia e mineirice...ehhehehe
Pelo amor de god não admito tu sair antes de Major e Padre, na na nao.
Olha, não fiz ainda, mas não posso deixar de dizer que vc parece ser muito simpática e boa cozinheira! Vc e o Hugo são fofos! Seu jeitinho tímido é encantador! Parabéns pelo que tenho visto até agora no MasterChef!!!
Katleen e Hugo , casal perfeito ❤❤❤❤
Estou torcendo por você. .Mineira como eu . Isso aí que vc continue sendo essa pessoa humilde .bjs
Se quisermos usar o termômetro, qual a temperatura do óleo?
A temperatura é de 120/150ºC.
Melhor pão de queijo! Parabéns mineira.
fofa
vc nunca apertou ela pra saber!
@@rafaelv.5pontas202 kkkkkkkkkkk
Parabéns pelo canal e por trazer a cozinha mineira atualizada. Torço por você!
Eu fiz, estorou tanto que parecia uma guerra na minha cozinha! Coloquei até óculos de proteção! 😂😂😂
Meu medo é esse tenho pavor de queimaduras, vc usou a dica dela direitinho? O óleo nem bolinha de fervura tinha, vou tentar fazer aqui em casa!
Rayane Kessy Eu fiquei desligando o fogo toda hora pra não esquentar demais. Não adiantou, salpicou do mesmo jeito, tive que ir pra longe pra não me queimar...
Misericórdia, kkkkkk
Já sou seu fã pão de queijo top das galáxias
Kat, deveria ter aberto um pra gente ouvir o crocante. Mas, tá bom. Excelente receita 😗
alguma emissora inteligente, pegaria essa menina e dava um programa pra ela, pois o carisma e a humildade dela é surreal ❤
Queria muito essa receita! Obrigado por compartilhar! To torcendo por vc no programa! 😍
A melhor!!!!! O Masterchef é seu!
A receita mas esperada por todos , e você é excelente explicando amei , e torço por você Kat 😍💕
Obrigada querida
+Katleen Lacerda vc trabalha com o que?
Vc é uma querida sucesso tudo de bom
Tudo o que eu queria era te ver explicando essa receita! 💕
Então se inscreve no canal, toda semana eu vou postar um vídeo de uma receita nova.
Muito obrigada pela receita, torço muito por você mesmo que não venha ganhar, sucesso na sua vida SEMPRE!!
Ai Kety você é tao linda, falo para meu esposo todo dia que vou te colocar num potinho de tao meiga e fofinha ! Quando vc entrou eu chorei e todas provas eu fico so focada em você, chorei com vc esses dias no programa , coração ate treme de medo de vc sair... ah e você com o Hugo formam um casalzinho ❤❤ Deus te Abençoe linda e muito sucesso, eu amo você minha lindinha !!!ai te amo muitinho ❤❤
Eu me apaixonei pela sua cozinha
Ketleen, sua linda, até que enfim mostrou a receita kkk
Só tô triste pq era p vc estar lá na França fazendo o curso :(
Vαnder Lej Então ela foi eliminada???
A final não era ao vivo?
Eles não costumam fazer o curso assim que sai do Masterchef, aliás, o resultado final do vencedor (a) eles divulgam tanto para nós quanto para eles ao vivo, só é gravado todo processo da cozinha e experimentação dos pratos antes
Oque?
Triste pela Vitória da Maria Antônia
Ameee. Já fiz essa receita milhões de vezes e amooooooo😊
*NÃO ACREDITO QUE A MINHA PRINCESINHA DO MASTER CHEF FEZ UM CANALLLLL* 😍😍😍😍😍😍 *~AMO DEMAIS~*
❤
❤
Vc é muito fofa e amável. #torcendoporvc. Essa receita com certeza, vamos fazer... delícia 😊😊😊😊😊
O Hugo curtiu esta receita kkkkkkkkk
Brincadeira sou muito seu fã 😍
curti msm kkkkkkk
Vc é muito fofa .. delicadeza na cozinha que tudooo
você devia se associar a alguma lanchonete pra vender essa receita de pão de queijo frito pra alguma lanchonete que tenha no Brasil inteiro, todo mundo quer provar!
Boa ideia Thiago rsrsrs enquanto isso, é só tentar fazer a receita em casa. Fica sensacional! ;)
Se abrir uma franquia, eu faço o marketing haha
Linda! Vc arrasa estou torcendo por vc!
Esses detalhes mudam tudo! Sensacional! Vou fazer para minha noiva pra ver se ela gosta. Espero acertar tudinho :) Abraços, Deus abençoe.
Bola pra frente, adoro você!
Gostaria de ter visto você comer o pão de queijo, abri-lo. Parabéns pela receita. Beijos 💙
Esse com certeza, vou copiar!!! 😍😍😍
VC é muito linda estou torcendo por VC 😘😘😘
Parabéns pelo esforço
companheira Parabéns pela receita do pão de queijo frito, vou fazer na primeira oportunidade, e na minha opinião vc deu trabalho diante dos demais componentes do master chef, vc é fera, eu não perdia um programa, eu e minha família de olho na telinha da record, ketllen, e meus parabéns pelo seu gosto pela culinária abraçuuu.
Katleen minha querida seu audio parece não estar sincronizado, se me permite lhe ajudar uma boa dica é quando for gravar bata palma tres vezes, e na hora da edição junte os sons das palmas, isso ajuda a sincronizar o áudio com vídeo. Parabéns pela receita é incrível, vi quando ganhou o avental com ela.
MChannel achei que era só eu quem tinha percebido isso rsrs
MChannel ué, o audio ta sincronizado
a segunda câmera não está sincronizada, mas a principal está sim
Lindaaaaa.... desejo todo sucesso!
Kaaaaaat você é tão fofinha!!! Ansiosa pelo prox vídeo e com certeza vou fazer! ♥️ Ele fica bom de um dia pro outro ou deve ser consumido na hora?
Oi Aline, tudo bem? Obrigado pelo carinho
Katleen Lacerda
Oi linda! Obrigada você ♥️
Ok obrigada pela resposta. Vou fazer com certezaaaaaaa
Muito bom. Como não assisto o programa gostaria de ter visto mais do resultado final da receita e da geléia.
Qual a temperatura do óleo no caso de quem for usar o termômetro? Será que funciona se eu usar só polvilho azedo? Não polvilho doce na Alemanha de jeito nenhum. Enfim tava doida por essa receita, agora to doida pra testar!
Ai que chic, tenho seguidores na Alemanha! Gabi, provavelmente vai ficar diferente sem o polvilho doce. Tenta e depois me conta o resultado! A temperatura é de 120/150ºC.
Gabriela NunesQuem sou pra falar alguma coisa, mas já andei fazendo minhas experiências na cozinha, se vc permitir posso te dar uma dicas, bom só o polvilho azedo fica bom mas ele vai ficar praticamente oco por dentro, experimenta usar no lugar do polvilho doce o amido de milho, famosa maisena, acho que isso deva ter na Alemanha, talvez tenha que fazer um ajuste nas proporções, testa ai e depois me fala como ficou.
Acesar2012 Muito obrigada! Maisena tem aqui sim! Vou testar!
Katleen Lacerda E agora na Irlanda tbm
😉😉😉
Não sei em que lugar da Alemanha você está, mas em Berlim tem polvilho doce nos mercados japoneses!
Eu fiz isso é a 8 maravilha do mundo ele fica com uma crocancia maravilhosa amei amei...
Katlin voce eh uma linda!!!!
Parece delicioso!!! Parabéns! Ganhou uma inscrita. Bjos
HUGOOOOOOOO
Também fiquei curiosa pra saber a receita, tô ansiosa pra testar a receita
Quer o mundo eu te dou 🤩😍🤩😍🤩😍
RSRSRS
Boa tarde ! Vi seu vídeo do master chef da sua despedida ..fiquem muiito comovido com a pureza de pessoa que você é .
Que deus te abençoe muiito
Parabéns👏👏
Hugo......
Parabéns melhor cozinheira do Brasil
Lindaaa! adorei vou já fazer! tô torcendo por ti
Obrigadaaa Clara!
Você passa uma paz incrível..
Eu fiz e ficou mole a massa, creio que a quantidade de leite + água está muito elevada.
Parabéns 👏👏👏👏👏
Você é nota mil
E ai moça vc ta com o Hugo?casal lindo😍
Melhor cozinheira do Brasil parabéns
Pronto Acerteiiiiiiiiiiiii a parte do leite agua e óleo estao o dobro da receita !! ou seja para essa quantidade seria:
25 ml de leite
25 ml de Agua
20 ml de Óleo
RSRSRSRS
Fiz do jeito que ela colocou na descrição e agora não desgrudar do blow tem alguma dica do que posso fazer?
Vc é tão fofaa!!! Tão doida para fazer!!
Ex BBB vira DJ, Ex Masterchef vira RUclipsr hahaha
Boa sorte !!!
Daniel Machado
Emídio Rodrigues não é ex ainda ...se Deus quiser vai ser a campeã
Hahaha pra vc seu ridículo. Kat fez o melhor pão de qjo do Masterchef, receita pedida até pelo chefe Henrique. Aliás ela ainda tá no jogo, é uma excelente competidora , mas pra qm mistura BBB com Masterchef , sem comentários,neh ? Se informa primeiro antes de postar bobagem ! Aliás vc é o q afinal?🤔 N é melhor do q ela🙄
Para de dar show filha, ele só fez uma brincadeira
Comparar Masterchef com BBB? Realmente é o cúmulo. Masterchef é muito melhor, onde realmente encontramos pessoas com talento.
Adorei seu vídeo. Minha torcida é sua!!!
e ai kat ta mordendo o huguinho ainda? ahaha
Katleen, menina! Você é um doce. te acompanhei de perto no MC e torci muito por vc. u abraços de BH
Kaatleen não fala que você e do masterchef pq assim, vc não mostra sua essência e sua própria personalidade o masterchef e só um adjetivo na sua vida, Chega falando "Oi pessoal eu só Kaatleen e aqui você vai aprender a fazer uma super receita com super dicas".... Ou uma coisa assim..... Beijo #ENois
Kat eu te admiro sou sua fã Tô torcendo por você no masterchef E que você continue focada calma e esse masterchef é seu Deus te abençoe
15 minutos fritando e não encharca de óleo? Incrível.
Exatamente pela temperatura do óleo. ;)
Sempre faço frituras assim, bem pelo contrario do que todos pensam é isso que deixa sequinho e crocante....
qual a temperatura do oleo ????? valeu pela receita
eu fritei menos tempo, com o oleo um pouco mais quente. A receita tem algum erro nas quantidades, todo mundo tem que colocar mais polvilho, muito mais. Fora isso da certo, fica crocante e nao fica oleoso
Ganhou um fã... além de ser ótima na cozinha sua pessoa é encantadora... torço por você
Pessoal, eu acabei de fazer essa receita nas medidas q ela descreveu.. não seguem.. ficou muito mole. Então pra salvar a receita eu coloquei mais dos dois polvilhos e mais queijo até dar o ponto certo. Então eu indico diminuir na quantidade de ingredientes líquidos na hora do preparo. E sim, fica muito crocante por fora. Eu fiz no forno e fiz frito e os dois deram super certo. Eu derreti a goiabada pronta q era o q eu tinha em casa.. e tbm ficou bom.
Ah!! É gostoso, mas não é nada demais rs. Todo mundo aqui adorou.. mas confesso q já comi melhores rs.
Realmente as medidas estão erradas, já estava quase jogando fora aquele grude que virou a massa até que vim procurar se tinha alguém passando pelo mesmo e após adicionar bem mais dos dois polvilhos a massa finalmente pegou ponto. Fica minha indignação das medidas estarem erradas... =\
O segredo está nos queijos que precisam ser bem secos (o da serra da canastra é o queijo curado). Usei o minas padrão com o parmesão ralados na hora e as medidas ficaram perfeitas. Da outra vez, usei um queijo minas com parmesão e já deu diferença na textura da massa. Aí tive que acrescentar mais queijo e polvilho.
Gabilacrisio eu coloquei o queijo q ela falou no vídeo. É pra ser bem sincera não achei nada demais esse pãozinho.. eu não vou fazer nunca mais rs. Tenho receitas melhores rsrs
Renata Gaião a minha receita também não bate com as medidas dela, sempre fica molengo e preciso colocar mais polvilho pra acertar. Já fiz várias vezes e na medida dela não dá. A minha dica é colocar duas vezes as medidas de polvilho pra quantidade descrita de líquidos.
Sou mineira e nunca tinha visto pão de queijo frito!!!Amei, no dia que os chefs estavam experimentando, me deu vontade de entrar na televisão e pegar esses pães de queijo 😂😂😂 Ameiiiiii, parabéns estou torcendo por você👏👏👏👏
Katleen, hj fiz o pão de queijo frito e assim como os meninos do Virou Festa, dobrei a receita! Infelizmente ñ consegui deixar no ponto para enrolar, daí, usei duas colheres! Ficou uma delícia! Muito obrigada pela receita e parabéns pela trajetória no Masterchef! Posta mais vídeo no canal, pois já estamos com sdds!
Abraço!
Kkkkkk sensacional! Parabéns pela criatividade. Faço até hoje
Super vo fazer! Torcendo pra vc Kate!
#campeaMasterchef2018🌼
Linda de mais, além de muito talentosa.....MDS
Cozinha Demas mãos talentosas beijosss