#10 СУП TOM YUM (ТОМ ЯМ) ИЗ ОСНОВЫ SEN SOY
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- 1. Нарезать лук и чеснок
2. В кастрюлю налить масло и засыпать лук и чеснок.
3. Нарезать помидоры и добавить в кастрюлю
4. Обжаривать несколько минут
5. Добавить воды и довести до кипения
6. Добавить основу для супа TOM YUM (ТОМ ЯМ) SEN SOY
www.sostra.ru/...
7. Добавить грибы и креветки
8. Варить до готовности
Приятного аппетита 👨🍳 
Хобби
Спасибо, мне понравилось 🥰 очень простой рецепт
Очень холостятский вариант) мне в самый раз)))
Ну зачем петрушку …. Так хорошо все начиналось 🤪
Бывает 😅
А воды сколько на пакет
Кинза в оригинале
А кокосовое молоко 😮?
Ингредиенты:
1 Sen Soy основа для супа том ям
400 грамм шампиньоны
2 шт. помидоры
200 гр. креветки очищенные
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
Немного лимонного сока
500 мл вода
масло растительное
Самый лучший рецепт том ям который я попробовал, СПАСИБО!!!!!
Вам спасибо☺️
Угар ))) значит Вы не в курсе , что такой Том ))))) Тут кроме пасты и грибов , всё мимо....аххаах
Это точно не том ям, просто супчик
Главное получилось вкусно 🙂
Это катастрофа , а не том ям.
Как же бесят эти вот "до готовности". А как я готовность узнаю то? Хоть бы сказали на какое примерно время ориентироваться вообще.
Петрушка зачем вообще там? Максимум кинза и белая часть стебля лука.
Про креветки до закипания - это вообще отвал головы.
Не готовьте никогда таким образом том-ям.
А как надо с основой (
@@marialadoshkina370 там на обороте пачки всё написано. Самое главное это выварить именно бульон весь. Креветки я режу на 3 части и добавляю замороженные когда всё закипело. Буквально кипятим 1 минуту и выключаем не накрывая крышкой. Иначе Креветки станут резиновые. Зелень добавляется уже отдельно в тарелку. Это делается для того, чтоб её вкус и сок не выварились и не "проникли" в другие ингредиенты размазав вкус. Посмотрите как делается оригинальный том-ям. Станет понятней)
Том ям студента 😁
А кинза какая петрушка. Креветки нужны сырые. Но суп думаю вкусный но не тайский
Самый лучший том ям😂😂😂😂
Я тоже не увидел том ям
Них3ра себе НЕМНОЖКО! Полпачки петрушки высыпал.
Подскажите, варить до готовности, это сколько ?
Пару минут. Чтоб креветки не переварились
На одном из сайтов сохранился рецепт: Способ приготовления Суп Том Ям Кунг(с креветками) 4 порции:
Вода - 600мл, паста для приготовления Том Ям - 80г, креветки тигровые - 100г, грибы (вешенки или шампиньоны) - 150г, помидоры черри красные - 10шт, лук репчатый - 1шт, лайм - 1шт, чеснок - 2 зубчика, кинза - 5 веточек
Креветки очистить от панциря и головы, надрезать вдоль спинки, удалить кишечную вену. Чеснок нарезать тонкими пластинками, лук и помидоры нарезать дольками, грибы крупными кусочками, кинзу мелко порубить
В кастрюлю налить растительное масло. Слегка обжарить чеснок, добавить лук и затем помидоры. Обжаривать не более 2-3 минут
К овощам добавить 600мл воды, довести до кипения. В кипящую воду добавить пасту для супа, грибы и креветки, готовить еще 2-3 минуты до готовности креветок. По желанию можно добавить немного кокосового молока
Разлить в подогретые тарелки и сразу же подавать, украсив кинзой. Добавить сок лайма
Повторно нагревать нежелательно
Чуваки, не готовьте так, не тратьте свои продукты, не вкусно, сделал всё по рецепту
Лучше кинзу.
Чеснок , лук , и можно мяса добавить и всё ,😅
Это не рецепт! Сколько каких ингредиентов надо? Сколько времени жарить и варить? До готовности,- это ни о чем! Когда она наступит эта готовность!?
еще бы свеклу добавил и картошку. Это даже близко не том ям
Том ям как раз таки так и готовиться, там нет ни свеклы, ни картошки. Традиционный суп попробуй с Тайланда, а потом что то говори. Умник нашелся тут
@@igroman4705 мальчик, что такое сарказм не слышал что ли?)