Muchas gracias siempre por tus recetas y consejos. Me encantas tú,tu canal y tu paraiso. Lo probaré, porque estaba muy decepcionada con el modo cocción de arroz. Se me apelmaza todo abajo y hace capa en el fondo casi quemada. Besos desde Málaga.
Para mi el mejor. Por regla general pongo una hoja de laurel encima del arroz para aromatizarlo. Otros truquillos con esa agua, al no llevar sal ni nada, puedes por ejemplo, tal cual ponerla en un fraaco de spray y viene genial aplicarlo en la cara antes de maquillarte y dejarlo secar es ideal para pieles mixtas grasas para evitar brillos y otro que me dio un jardinero, es tambien así, sin sal ni nada, dejaela enfriar y regar cualqyier tipo de plantas 1 vez por semana con ella, evita que le salgan bichos y les da un chute de energía, por lo que tendrán bien flores y hojas con tonos mas vivos. Bikiños 😘
Hola! Si no lo quieres utilizar en 4 o 5 días (se conserva perfectamente en un taper cerrado en el frigorífico), puedes ponerlo en una bolsa y congelarlo sin ningún problema, tal cual. A la hora de utilizarlo, descongela en el frigorífico o en el microondas, o lo puedes añadir a cualquier caldo o sopa directamente. 😘
Gracias! Sí, lo puedes hacer igual, pero a mí me gusta mucho más usar arroz redondo, el vaporizado no absorbe ningún sabor, y en este caso el arroz queda igualmente suelto ❤
No, habría que hacerlo igual, pero ese caldo es para tirar después, para hacer arroz blanco yo prefiero usar agua, puedes poner un poquito de aceite o sofreír un ajito primero si le quieres dar otro sabor.
Queria preguntarte ¿de que depende poner mas o memos velocidad cuando se hace algo en varoma? Si se hace al vapor en que influye una velocidad. Gracias
Hola Alicia, en el caso del arroz, no se cuece al vapor, sino que el agua pasa a través del cestillo y el arroz y lo va lavando, por eso necesitamos velocidad 4. Si no te refieres a esto, sino en general a la cocción al vapor, si no pones nada en el vaso aparte de agua, el darle algo de velocidad hace que el calor se transmita por toda el agua y se produzca mayor evaporación. Si el agua no se mueve, siempre hay una pequeña diferencia de temperatura entre el fondo del vaso y la superficie del agua, y generará menos vapor. Besos
@@maricelmiramontes ah vale entiendo... entonces cuanta mayor velocidad se le ponga al vapor, mayor velocidad mayor vapor se genera y antes de hace al vapor el alimento verdad?
@@maricelmiramontes Hola Maricel! Muchas gracias por la receta! Oye que tengo el pelo exactamente igual que tu y voy a probar a utilizar el almidon del arroz,....pero por curiosidad y agradeciendote con antelación, utilizas algun producto más interesante? Yo utilizo las mascarillas de shea moisture (manduka) con aceite de coco y aceite de te verde..gracias
Ah, pues no sabía yo lo del abono, lo aplicaré. Normalmente yo utilizo el arroz como guarnición de otras comidas que ya llevan salsas, con lo cual no le pongo más sal. Pero si lo salas en el momento de servir, con sal fina, lo coge perfectamente. Besos
Gracias Maricel. Yo el arroz lo hago siempre así y queda de diez. Lo he probado con la función cocción de arroz y no me da buenos resultados. Un saludo!!
Hola, tengo la thermomix 5 antes tuve la 31 y no hay forma que me quede en su punto el arroz. Según la receta que tenía : 800 agua por 350 gr arroz, 20 min (lo he puesto hasta 23 min) 100 ° veloc 4 y normalmente queda durillo.
Yo creo que es poca cantidad de agua. Deberías poner 1 litro, porque con 800 g el agua no llega a todo el arroz y no se cuece correctamente. Cuando pruebes así, me cuentas. Besos
Yo a veces tambien le añado patata cortada en cuadritos muy pequeños, o tambien sofrio un poco de cabellin y se lo añado al agua. ☺️ Probaré con el ajo y laurel.
Gracias, el cubilete también hace de medidor, 100 ml es el cubilete completo, pero para eso ya tenemos la báscula del Thermomix, incorporada directamente.
Hola Maricel, eres tan linda siempre y una gran guía para usar la thermomix. Excelente maestra 😉🌷🍎. Tengo una pequeña duda: si solo cocino 100 gr de arroz ¿cuánta agua debo usar y qué tiempo, temperatura y velocidad debo aplicar? Te agradezco mucho. ¡Ah! Y yo he escuchado que el agua de arroz en el rostro lo usan las coreanas para mantenerlo muy bello. No sé a ciencia cierta, si sea verdad 🥰😄😉. Gracias por tu atención 😘
Hoy he intentado hacer esta receta con la versión automática y ha sido n fracaso. Primero te indica que pongas 500 gramos de arroz; resulta demasiada cantidad. El arroz queda duro. Sin embargo, con esta receta todo lo contrario, el arroz queda estupendo. Deberían darle una vuelta a la receta automática porque no queda bien. Saludos 🖖!!
Me encanta como explicas las recetas. Muchísimas gracias por compartir tus recetas 😘😘💖💖🥰🥰💓💓
Muchas gracias 😊
Que buenas ideas nos das siempre. Muchas gracias
¡Está en los libros y en cookidoo! Pero si no lo sabes, a lo mejor no lo haces. Por eso el vídeo. Besitos
Gracias Maricel....muy buena idea!!
Con mucho gusto
Muchas gracias por compartir. Desde Figueres (Catalunya )
Gracias a ti, besos para esa preciosa ciudad, con toda su historia daliniana, pasé muy buenos ratos por tu zona. Petonets
Buenos días guapísima, ayer hice la receta y ha sido un grandisimo éxito, enhorabuena. 😋😋💖💖💖💋💋😍😍😍😍😍😍😍
Me alegro muchísimo, para mí es la mejor manera de hacer el arroz. Besos
Yo soy una fan tuya me encanta como esplicas y haces las cosas fáciles
Gracias Pepi-fan, un placer tenerte por aquí y leerte. Besos
Pues si le añades ajos al agua sale riquísimo. Gracias por tus videos esperando y el próximo😋😘😘
Efectivamente! Pero no si quieres hacer la mascarilla capilar, jeej. Besos
Gracias ay te sigo genial 😊
Gracias 😊
genial como siempre y un fondo de nevara que siempre viene bien y mas con tu recomendacion de bolsitas individuales jejej gracias
¡El fondo de nevera es lo más! Besos guapa
Muchas gracias siempre por tus recetas y consejos. Me encantas tú,tu canal y tu paraiso. Lo probaré, porque estaba muy decepcionada con el modo cocción de arroz. Se me apelmaza todo abajo y hace capa en el fondo casi quemada. Besos desde Málaga.
Gracias a ti por verlo y por tu comentario 😊
Para mi el mejor. Por regla general pongo una hoja de laurel encima del arroz para aromatizarlo.
Otros truquillos con esa agua, al no llevar sal ni nada, puedes por ejemplo, tal cual ponerla en un fraaco de spray y viene genial aplicarlo en la cara antes de maquillarte y dejarlo secar es ideal para pieles mixtas grasas para evitar brillos y otro que me dio un jardinero, es tambien así, sin sal ni nada, dejaela enfriar y regar cualqyier tipo de plantas 1 vez por semana con ella, evita que le salgan bichos y les da un chute de energía, por lo que tendrán bien flores y hojas con tonos mas vivos. Bikiños 😘
¡Estoy alucinando con tu explicación! Me encantan todos esos trucos. Besos mil
Yo lo hago casi todos los días... Entra en nuestro principales diarios,y nos encanta. Lo hago con la receta guiada.
Que es la receta guiada?
Claro, está ahí pero mucha gente no lo sabe. Besos
@@rosasenorladron2186 ¿qué modelo de Thermomix tienes?
@@rosasenorladron2186 es la receta guiada de la app cookidoo, te va dando los pasos.
@@maricelmiramontes es la 6 tidavia no la tengo, me dijo mi marido q si viene un paquete q lo reciba, q hera mi regalo aniversario
Like y suscrito, ha salido perfecto
Gracias! Besitos ❤️🥰😍
Buenos días. Ayer hice arroz blanco y me ha sabrado y me gustaría saber si se puede congelar y como congelarlo. Gracias 😘
Hola! Si no lo quieres utilizar en 4 o 5 días (se conserva perfectamente en un taper cerrado en el frigorífico), puedes ponerlo en una bolsa y congelarlo sin ningún problema, tal cual. A la hora de utilizarlo, descongela en el frigorífico o en el microondas, o lo puedes añadir a cualquier caldo o sopa directamente. 😘
@@maricelmiramontes Muchísimas gracias guapísima 😘😘💖💖
Buenas tardes. Me encanta 😋. Tengo arroz vaporizado y me gustaría saber si se hace igual. Muchísimas gracias 😘😘.
Gracias! Sí, lo puedes hacer igual, pero a mí me gusta mucho más usar arroz redondo, el vaporizado no absorbe ningún sabor, y en este caso el arroz queda igualmente suelto ❤
@@maricelmiramontes Muchísimas gracias guapísima 💖💖😘😘
Hola Maricel buenas tarde, te comento que ya han confirmado el pedido.
Saludos
Se puede cocer la quinoa del mismo modo. Muchas Gracias💜
Por supuesto! exactamente igual. Besos
Y también sirve el agua de arroz para almidonar algún tejido!
¡Qué buena idea! Todo ventajas, besos
Voy hacer con el basmati es el mismo tiempo?. Muchísimas gracias 😘😘💖💖
Sí, si fuera integral, unos minutos más. Besos
@@maricelmiramontes Muchísimas gracias guapísima 😘😘💖💖
Hola buenas una pregunta, hay receta giada en cookidu porque no la encuentro gracias me gustan mucho tus recetas
Claro que sí, se llama Arroz blanco, simplemente. Besos y gracias.
Genial me encanta. Hoy voy a recibir la olla. Tengo una duda, tengo arroz 🍚 basmaty, es el mismo programa y tiempo?
Hola! sí, para el integral un poco más de tiempo, pero el basmati igual. Besos
@@maricelmiramontes Muchísimas gracias guapísima 😘😘🥰🥰
Buenos días. Me gustaría saber si se tiene que enjuagar el arroz 🍚 cuando termine de cocerse. Muchísimas gracias guapísima 😘😘😘😘💖💖💖💖💖
No, no es necesario. Ya queda muy bien lavado con el paso del agua a través del cestillo. Besos
Hola Maricel. Algún cambio si sustituyo el agua por caldo?
No, habría que hacerlo igual, pero ese caldo es para tirar después, para hacer arroz blanco yo prefiero usar agua, puedes poner un poquito de aceite o sofreír un ajito primero si le quieres dar otro sabor.
Hola! Entonces ya no hay que lavar el arroz antes? El agua se encarga de comer y lavar? Gracias por tu video, muy bueno
Efectivamente! dos x uno ! Besos
Maricel, esa coccion esta en cookido?
si, la receta se llama Arroz blanco
Queria preguntarte ¿de que depende poner mas o memos velocidad cuando se hace algo en varoma? Si se hace al vapor en que influye una velocidad. Gracias
Hola Alicia, en el caso del arroz, no se cuece al vapor, sino que el agua pasa a través del cestillo y el arroz y lo va lavando, por eso necesitamos velocidad 4. Si no te refieres a esto, sino en general a la cocción al vapor, si no pones nada en el vaso aparte de agua, el darle algo de velocidad hace que el calor se transmita por toda el agua y se produzca mayor evaporación. Si el agua no se mueve, siempre hay una pequeña diferencia de temperatura entre el fondo del vaso y la superficie del agua, y generará menos vapor. Besos
@@maricelmiramontes ah vale entiendo... entonces cuanta mayor velocidad se le ponga al vapor, mayor velocidad mayor vapor se genera y antes de hace al vapor el alimento verdad?
Maricel he comprado arroz basmati, cuanto tiempo pongo? Gracias
Con 20 minutos debería ser suficiente
Sirve como leche de arroz?
Yo diría que no, básicamente está el almidón del arroz y poco más.
Hola no entiendo lo del agua .
Un litro es tanto si haces 50gr como 350gr?.
Gracias y estoy comiendo de lujo gracias a tí
Sí, si ves el vídeo completo lo explico, jeje. Me alegro de que comas así de bien. Besitos
Hola, pues como tengo tiempo lo mismo pruebo la mascarilla, jejeje. Por cierto, la planta que tienes detrás es una orquídea?, es preciosa. Un saludo
Hola Pilar, prueba y me cuentas. Sí, es una orquídea phal, están preciosas en esta época. Besos
@@maricelmiramontes las mascarilla se puede?
@@maricelmiramontes Hola Maricel! Muchas gracias por la receta! Oye que tengo el pelo exactamente igual que tu y voy a probar a utilizar el almidon del arroz,....pero por curiosidad y agradeciendote con antelación, utilizas algun producto más interesante? Yo utilizo las mascarillas de shea moisture (manduka) con aceite de coco y aceite de te verde..gracias
Maricel le has puesto el cubilete??
Sí, claro.
El agua de arroz es el mejor abono para las orquídeas. Otra cosa, Y luego coge bien la sal? Cuando ponerla?
Ah, pues no sabía yo lo del abono, lo aplicaré. Normalmente yo utilizo el arroz como guarnición de otras comidas que ya llevan salsas, con lo cual no le pongo más sal. Pero si lo salas en el momento de servir, con sal fina, lo coge perfectamente. Besos
@@maricelmiramontes utilizo el agua de lavar el arroz antes de cocinarlo
@@inm5589 Gracias por el tip
Gracias Maricel. Yo el arroz lo hago siempre así y queda de diez. Lo he probado con la función cocción de arroz y no me da buenos resultados. Un saludo!!
Pues sí, totalmente de acuerdo. Besos
Lo voy a probar, antes me ha quedado pegote😩
Y si quiero hacer arroz largo que tiempo necesito?
Igual que el redondo, sólo unos minutos más para el integral.
Hola, tengo la thermomix 5 antes tuve la 31 y no hay forma que me quede en su punto el arroz. Según la receta que tenía : 800 agua por 350 gr arroz, 20 min (lo he puesto hasta 23 min) 100 ° veloc 4 y normalmente queda durillo.
Yo creo que es poca cantidad de agua. Deberías poner 1 litro, porque con 800 g el agua no llega a todo el arroz y no se cuece correctamente.
Cuando pruebes así, me cuentas. Besos
Hola, la velocidad 4, no es muy rápida?
Claro, lo necesario para hacer circular el agua a través del cestillo. Se trata de que se cocine el arroz con el agua en movimiento.
Yo le suelo poner ajo, aceite y laurel. Donde lo pongo en el agua o en el arroz?
En el agua yo tb lo hago así
en el agua, queda estupendo!! Pero no si quieres hacer la mascarilla jejeje
Yo a veces tambien le añado patata cortada en cuadritos muy pequeños, o tambien sofrio un poco de cabellin y se lo añado al agua. ☺️ Probaré con el ajo y laurel.
Pilar, para dos persona cuanto de arroz y de agua?
@@rosasenorladron2186 el agua siempre es la misma y arroz para dos yo pongo 150gr
Maricel si quiero hacer 150 de arroz también un litro de agua?, y otra pregunta si quiero a la cubana reftito el arroz que receta es?, gracias
Igual, siempre un litro. Busca en cookidoo arroz a la cubana. Besos
0:32
❤
Lo hago como tú bueno receta Giada pero no sale suelto sale como amacedado dime que hago mal gracias
¿Será por el tipo de arroz? Con un litro de agua debería quedar suelto y todo el almidón en el agua 😘
350 gr de arroz es 1 1/2 taza para los que no tengan báscula pa ver los gr.
Gracias, el cubilete también hace de medidor, 100 ml es el cubilete completo, pero para eso ya tenemos la báscula del Thermomix, incorporada directamente.
Hola Maricel, eres tan linda siempre y una gran guía para usar la thermomix. Excelente maestra 😉🌷🍎. Tengo una pequeña duda: si solo cocino 100 gr de arroz ¿cuánta agua debo usar y qué tiempo, temperatura y velocidad debo aplicar? Te agradezco mucho. ¡Ah! Y yo he escuchado que el agua de arroz en el rostro lo usan las coreanas para mantenerlo muy bello. No sé a ciencia cierta, si sea verdad 🥰😄😉. Gracias por tu atención 😘
🙂 ya leí todos los comentarios 😚. De 50 a 350 gr, es la misma cantidad de agua. Gracias mil, hermosa 🥰🌸🍀🙂
Perdona por llegar tan tarde, ya has resuelto ¡Feliz Navidad! 🎅🏻 y muchas gracias por tu comentario tan elogioso.
Hoy he intentado hacer esta receta con la versión automática y ha sido n fracaso. Primero te indica que pongas 500 gramos de arroz; resulta demasiada cantidad. El arroz queda duro. Sin embargo, con esta receta todo lo contrario, el arroz queda estupendo.
Deberían darle una vuelta a la receta automática porque no queda bien.
Saludos 🖖!!
Por eso esta es mi receta favorita 🤩 Besos
Cierto. A mi me ha pasado lo mismo
Me gusta mejor tu manera de cocer el arroz, porque he probado las otras dos maneras que hay y fatal para mi gusto
¡Yes! a mí también, besitos
yo le are arroz ami mamá por que se enojo F
Ohhh!
Me gustaría que estuviera escrito todos los gramos y cómo hacerlo no solo en vídeo
Está todo en la descripción del vídeo 😘
Mujer simpática no, simpatiquísima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ay, qué susto al empezar a leer... Muchas gracias Celia, besos