Arroz Blanco modo cocción en thermomix

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 98

  • @josed3588
    @josed3588 Год назад +1

    Estoy impresionado, sobretodo con el cestillo

  • @oskar9672
    @oskar9672 Год назад

    Cuanto aprendo contigo soy Oscar de mostoles que me e comprado tm6 y me pasó todo el día viendo tus videos muchas gracias mar

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola Oscar,cuanto me alegro poderte ayudar,la pena es no haberte vendido yo el thermomix

  • @macarmenrocafandos8352
    @macarmenrocafandos8352 3 года назад +4

    Hola Mar soy catalana de Barcelona , no te había visto nunca y la verdad es que me encantas como lo explicas y lo haces pues la verdad es que yo no utilizaba nunca jamas el Varoma y desde que te sigo que hará una semana la verdad es que lo he utilizado bastante muchísimas gracias por tus consejos e ideas es genial 🥰

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola ,no sabes la ilusión que me hace que me lo digas. Me encanta que gracias a mi, le estés sacando más partido al varoma.Un abrazo

  • @yayitamartdel8679
    @yayitamartdel8679 2 года назад +1

    Gracias por compartir, me suscribo. Saludos desde México

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад +1

      Hola, muchas gracias,que ilusión desde tan lejos

  • @YenyLorenzoferreira
    @YenyLorenzoferreira 3 года назад +1

    Gracias por el consejo lo voy a probar hoy lo hice y le puse un poco más de agua y un repeti unos minutos estaba rico pero voy a probar solo 2 minutos más y sin añadir agua según tu consejo

  • @mariatojero5943
    @mariatojero5943 20 дней назад +1

    Yo puse 200 de agua y 100 de arroz y se pegó un poco abajo pero de sabor muy bueno

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  20 дней назад

      Piensa que el arroz suelta almidon y se puede pegar

  • @melquisedecamurrio4970
    @melquisedecamurrio4970 Год назад +1

    Gracias

  • @isabelizquierdoparra5690
    @isabelizquierdoparra5690 3 года назад +1

    Yo,tengo la antigua, yo él arroz lo hago como tú dices

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Hola,¿A cuál te refieres como la anrtigua??

  • @cristinamariasiliutofuente5307
    @cristinamariasiliutofuente5307 6 месяцев назад +2

    Buenas tardes Mar, que tal. Hoy he hecho el arroz, me ha salido bueno, pero tenía un poco de agua aún, el arroz estaba como pastoso al servirlo. Y eso que hice los mismos pasos, tengo la TM6. La otra vez se pegó un poco al fondo. No se lo que estoy haciendo mal....🤔 Una pregunta, puedo usar el cestillo para meter el arroz??
    Muchas gracias por tus vídeos, sigue así......y no me olvido de darte un 👍😄

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  6 месяцев назад

      Hola,en la tm6 el arroz se puede hacer en modo coccion,pero también se puede poniendo el cestillo.Son recetas distintas y depende del gusto de cada uno.Muchas gracias por tus like.A mi me gusta más en el de modo cocción ,pero hay que hacerlo y consumirlo en el momento

    • @cristinamariasiliutofuente5307
      @cristinamariasiliutofuente5307 6 месяцев назад

      Hola, vale, muchas gracias....🙋‍♀

  • @fernandov9078
    @fernandov9078 2 года назад +1

    Puré de arroz jajajaj....

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Qué te ha pasado??'.¿Has usado arroz de grano redondo?

  • @estherfernandez8847
    @estherfernandez8847 3 года назад +2

    se puede hacer en el varoma también, en unos cuencos pequeños, verdad?

  • @martavalades3406
    @martavalades3406 3 года назад +1

    Hola Mar,muchas gracias por compartir ,una pregunta,tengo tm5 y tengo el cubrecuchillas ,lo podría hacer así como tú no ?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola Marta, el modo cocción solo se puede hacer con el tm6.Porque las cuchillas se paran cuando es necesario. Tu el arroz blanco lo tienes que hacer en el cestillo.Un saludo

  • @anaibanezmoreno7465
    @anaibanezmoreno7465 3 года назад +2

    Hola Mar!! Hace poco que tengo la THERMOMIX y voy haciendo cositas. Acabo de ver tu canal y me he suscrito porque me ha encantado como explicas las recetas. Me gustaría saber si se puede hacer el arroz con ajos, cebolla y caldo (yo le llamo arroz hervido). Gracias por todo.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola Ana,claro que lo puedes hacer.Yo buscaría alguna receta parecida,para que te sea más facil

  • @susanamm2510
    @susanamm2510 Год назад +1

    Yo no tengo cookidoo, por favor podrías decir tiempo y temperatura para ponerlo manual?. Gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola,es q ese modo lo pone el de manera automática.Mira la temperatura del agua y la pone el.Lo tendras que hacer con el cestillo

  • @kattymontoyaurbaneja818
    @kattymontoyaurbaneja818 Год назад +1

    Hola donde puedo ver la clase de arroz ?solo pone srroz redondo

  • @gcc5412
    @gcc5412 3 года назад +2

    Junto con el ajo, se puede sofreír el arroz para que quede más entero? Gracias!

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Si,si se podría.Y dp añadir el agua y seguir

    • @gcc5412
      @gcc5412 3 года назад

      @@mardecastro6139 muchas gracias!!! Me encantan tus vídeos!

    • @dandana4647
      @dandana4647 2 года назад

      para los que tienen el TM5 ..se puede sofreir el ajo y el arroz y despues proner lo todo en el cestillo y usar 1000 ml de agua ?

  • @rosafuentes141
    @rosafuentes141 Год назад +1

    Hola gracias por la receta!! 😊 el agua tiene que ser fría??

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola,de nada.Tal cual sale del grifo.la máquina detecta la temperatura

  • @luisamaldonado5306
    @luisamaldonado5306 2 года назад +1

    Hola Mar,
    Tengo la TM6 quería hacer el arroz y en casa nos gusta suelto, por lo que veo a ti (en mi opinión y gusto) te queda pegado... Por qué??

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад +1

      Hola Luisa,en el modo coccion de arroz ,yo cojo el de grano redondo, se pone 1 de arroz y 2 de agua.Si a ti te gusta suelto,y quieres usar este modo de coccion de arroz,elige otro tipo de grano(hay muchas recetas).Y si no también ouedes usar la receta que lo haces en el cestillo

    • @luisamaldonado5306
      @luisamaldonado5306 2 года назад

      @@mardecastro6139 el arroz que he utilizado es SOS, probaré de otra manera entonces... Muchas gracias, no dejes de subir recetas, me encanta y son de gran ayuda 😉

  • @YenyLorenzoferreira
    @YenyLorenzoferreira 3 года назад +2

    A mi me queda muy duro tengo la tm6 y lo hago igualito podría probar a echar el agua caliente???

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola,lo que tienes que hacer es irte a la colección :de cocción de arroz y mirar que tipo de arroz es el que tu utilizas.Cada arroz lleva un tiempo y una cantidad distinta de agua

    • @iratifloressaezpuente1192
      @iratifloressaezpuente1192 3 года назад

      A mí también me ha quedado duro. Qué has hecho para solucionarlo?

    • @yi_yi_yi9441
      @yi_yi_yi9441 2 года назад

      A mí me pasa lo mismo

  • @rememuses
    @rememuses 2 года назад +1

    Se podrían poder unos huevos en el varoma?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola,si lo único que tardan mas.Unos 30 minutos

  • @MariaJoseRos-v8g
    @MariaJoseRos-v8g Год назад +1

    Buenas tardes, he cambiado la linea adsl por fibra en casa, despues de cambiar contraseña en la olla me da error de conexion, y hay cobertura porque me indica wifi que la conexion es buena ¿ tengo que hacer algo mas ademas de cambiar la contraseña ?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola Maria José,te he contestado al correo electrónico que me has mandado

  • @By-Dany
    @By-Dany 3 года назад +1

    Puedo agregar zanahoria junto con el ajo?

  • @joseantoniobohorquezdelaro4351
    @joseantoniobohorquezdelaro4351 2 года назад +1

    Y el tiempo para el q no tenga ese modelo de thermomix?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola ,si no tienes ese modelo no puedes hacer el arroz de esa forma.
      El arroz blanco en los demas modelos lo tienes que hacer en el cestillo,en todos nuestros libros te viene explicado como hacerlo.:)

    • @anamarquez5182
      @anamarquez5182 2 года назад

      @@mardecastro6139 y en la TM 5?

  • @ElCorsariox
    @ElCorsariox 2 года назад +1

    Pero el arroz quedó como puré...que se hace para que quede mas graneado?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola,no se que receta has hecho ,que tipo de arroz usas y que modelo de thermomix tienes.Pero da la sensación que es por un exceso de tiempo

  • @Pedrobertha
    @Pedrobertha 2 года назад +1

    Osea q manual también se hase igusl

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Se puede hacer de varias maneras.Con el cestillo o si tienes la tm6 directamente en el vaso

  • @claudio7737
    @claudio7737 2 года назад +1

    Hola Mar, quería preguntarte si en la cocción de arroz es normal que las cuchillas se paren a los 15 minutos, porque la última vez que lo hice el arroz salió durillo y tuve que tirarlo. He puesto 350 de arroz y 700 de agua.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola Claudio,me imagino que tienes la tm6.En ese modelo,las cuchillas se paran cuando esta modo coccion de arroz.¿Estabas en una receta guiada.?¿Estabas poniendo el tipo de arroz y la cantidad de agua que te pedia.?Todos esos detalles son muy importantes..Hay una colección que se llama arroz & cia.En la que vas a ver como se hacen los distintos arroces

  • @deliacanete9537
    @deliacanete9537 2 года назад +1

    Hice con arroz integral 29 min y no salio blando, cuanto tiempo de coccion de ser el integral?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola Delia,mira el tiempo que pone en el paquete

  • @maripazlopezfuentes7960
    @maripazlopezfuentes7960 4 года назад

    Tiene muy buena pinta. Apuntado en mi recetario. Una duda, ¿voy a cocer 100 gramos de arroz, y mi duda es cuanto de agua?. Muchísimas gracias por compartir tus recetas 😍😍💖💖😘😘😋😋

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  4 года назад +1

      Hola Mari Paz,¿qué máquina tienes?si es en la tm6,en modo cocción de arroz de grano redondo ,tienes que poner 200grs.Si es otro modelo y lo haces en el cestillo,tienes que poner 1000grs.

    • @maripazlopezfuentes7960
      @maripazlopezfuentes7960 4 года назад

      @@mardecastro6139 Muchísimas gracias guapísima 😘😘🥰🥰💖💖

  • @lapuertadelafe.8436
    @lapuertadelafe.8436 4 года назад +2

    Y cuánto tiempo y modo para la tm5.. no lo ha dicho

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  4 года назад

      Hola,esta receta solo se puede hacer en la tm6.En la tm 5,lo tienes que hacer en el cestillo.La receta la tienes en el libro básico

    • @lapuertadelafe.8436
      @lapuertadelafe.8436 4 года назад

      @@mardecastro6139 muchas gracias..

  • @iratifloressaezpuente1192
    @iratifloressaezpuente1192 3 года назад +1

    Acabo de hacer esta misma receta, pero solo con 100gr de arroz de grano redondo y me ha quedado duro. Qué ha podido pasar?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Hola ,que raro.¿Pero has elegido la receta de grano redondo?Porque hay varias,segun el tipo de arroz.Yo la hago mucho y nunca me ha quedado duro

    • @iratifloressaezpuente1192
      @iratifloressaezpuente1192 3 года назад

      @@mardecastro6139 si, si, de grano redondo, el de Mercadona. Qué marca utilizaste tu?

  • @zazarubio9331
    @zazarubio9331 Год назад

    Hola muchas gracias pero no entendí cual fue el propósito de poner el cestillo encima 😮

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola ,en la tm6 como el cubilete se queda totalmente enganchado en la tapa,cuando cocinamos por encima de 90/95º ponemos el cestillo.Nos sirve de medida de seguridad,porque si pones el cubilete y tuvieses la idea de levantarlo,te podría salir todo el vapor de golpè y quemarte.

  • @luzmariaortegarizo3607
    @luzmariaortegarizo3607 2 года назад +1

    No me queda lo e programado tres veces y me queda duro y crudo lo voy a programar con más calor más tiempo haber qué pasa

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад +1

      Hola,pero lo haces en cocina guiada?Si lo haces en cocina guiada,seleccionando la receta del tipo d arroz que vas a usar, es raro.

    • @luzmariaortegarizo3607
      @luzmariaortegarizo3607 2 года назад

      @@mardecastro6139 BUENOS DÍAS TE AGRADESCO MUCHÍSIMO TU ATENCIÓN, TE CUENTO YO POR MIEDO USO POCO LA TERMO LA RECETA LS SAQUE DE RUclips DE UNA SRA. QUE EXPLICA LA MANERA DE HACERLO LO HICE PASO A PASO, PONER EL AGUA UN LITRO Y MEDIO O UN POQUITO MÁS PARA 250 grsDE ARROZ TEMPERATURA 20:00 MINUTOS BAROMA 100 TIEMPO 4 HASI LO HICE, “” PARO” QUITE LA TAPO LO PRURBO TIESO COMO SI NO LE HUBIERA PUESTO AGUA LO VOLVI A PROGRAMAR IGUAL LO PUSE A HACER TERMINA LO ABRO Y DURO ENTONCES LO PROGRAMÉ CON 3 MINUTOS 100 BAROMA Y 5 TIEMPO Y MI ASÍ. LO VOLVÍ A PRENDER CON TODO IGUAL TERMINA LO SBRO VATIDO NO LO MOVI HASTA UN RATITO NO MO SIRVIÓ LO TUVE QUE TIRAR YO ME COMÍ UN POCO PERO PARECÍA MASA•

    • @luzmariaortegarizo3607
      @luzmariaortegarizo3607 2 года назад

      @@mardecastro6139 HOLA,CUANDO HICE EL ARROZ ME GUIÉ POR TU RECETA

  • @fannygg1827
    @fannygg1827 2 месяца назад +1

    No lavas el arroz???

  • @otiliagarcia7445
    @otiliagarcia7445 Год назад

    Mar el arroz blanco Enel cestillo no me sale suelto sale amacedado lo hago tal como dice la receta dime que hago mal gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola Otilia,cuando ,lo haces en el cestillo,lo tienes que mover varias veces.Prueba a cambiar el tipo de arroz,.Si tienes la tm6,yo te diría que lo hagas con el modo de cocción de arroz queda fenomenal

    • @otiliagarcia7445
      @otiliagarcia7445 Год назад

      @@mardecastro6139 Gracias Mar hago varias de tu recetas. Salen buenisimas. probaré la de cocion

  • @purific11
    @purific11 4 года назад

    no tenia que poner el cestilo?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  4 года назад

      Hola,este es un modo nuevo de la tm6,en el que ya no hay que poner el cestillo y queda espectacular

  • @JulianKielbus
    @JulianKielbus 3 года назад +1

    No entiendo que sin subtítulos

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      No te entiendo

    • @JulianKielbus
      @JulianKielbus 3 года назад

      @@mardecastro6139 ¿Por qué no hay subtitulado su vídeo?. Somos discapacidad auditiva. Atentamente

  • @carmenborracherosanchez2369
    @carmenborracherosanchez2369 3 года назад +1

    Hola ; creo que lo he hecho con las proporciones adecuadas pero me ha quedado muy hecho; pastoso y se ha pegado al vaso😔

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Hola Carmen,lo has hecho en cocina guiada? Y que arroz has elegido? Tienes que mirar que la receta que elijas ,uses el mismo arroz que te pide.Yo uso la receta que lleva el arroz redondo

    • @carmenborracherosanchez2369
      @carmenborracherosanchez2369 3 года назад +1

      Gracias por tu respuesta, lo he hecho con arroz SOS redondo, el más normal y he seguido la receta TM6 . Estaba bueno pero pegote. El arroz lo he pasado por el grifo en un colador antes de cocinarlo, quizás estaba ya demasiado blando. Volveré a repetir la receta y te digo el resultado. 😊

  • @YenyLorenzoferreira
    @YenyLorenzoferreira 3 года назад +1

    Gracias pero no he entendido yo utilizo arroz sos

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Perdona ,q no sabia que arroz utilizabas. A mi con el arroz sos,redondo me sale perfecto.Si para ti esta duro es cuestión de ponerle un par de minutos más.Yo nunca he probado a echar el agua caliente,lo mismo se pasa.No te se decir

  • @carolinacastro8473
    @carolinacastro8473 2 года назад +1

    Yo lo hice con arroz de grano largo y me quedó una pasta de arroz espantosa apelmazada y todo pegado!

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola Carolina,yo siempre ,lo hago con la receta de arroz redondo que es la que gusta en casa.
      Busca la receta guiada de modo coccion de arroz,en cookidoo ,pero de grano largo y veras como te queda bien

  • @mluisagutierrezoropesa9635
    @mluisagutierrezoropesa9635 2 года назад +1

    Que fracaso de receta tuve que tirar el arroz ,yo siempre lo hago en el castillo y me sale perfecto pero este fatal

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola,¿que arroz usastes?En esta receta hay que usar arroz de grano redondo para que quede perfecto.

  • @maicaferreiro5953
    @maicaferreiro5953 2 года назад +1

    Me quedó un pelín crudo

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      hicistes el de grano redondo???

    • @maicaferreiro5953
      @maicaferreiro5953 2 года назад

      @@mardecastro6139 Sí, de la marca SOS de toda la vida. La próxima vez le pongo unos minutitos más. Gracias por tus vídeos