👌 Menú FÁCIL y RÁPIDO con Thermomix: Vichyssoise, Salmón y Quesillo de Yogur ¡BUENÍSIMO! 😋
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- Si quieres impresionar con un menú completo y delicioso, este vídeo es para ti. Te enseñaré cómo preparar Vichyssoise, un jugoso Salmón con Espárragos y para el toque final, un quesillo de yogur.
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Vichyssoise en Thermomix:
INGREDIENTES:
🔘 1 huevo duro
🔘 300 g de puerros (solo la parte blanca en trozos)
🔘 50 g de aceite de oliva
🔘 150 g de patatas en trozos
🔘 ½ cucharadita de sal
🔘 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
🔘 1 pellizco de nuez moscada molida
🔘 1 pastilla de caldo de ave
🔘 800 g de agua
Salmón con espárragos verdes de TM6:
INGREDIENTES:
🔘 600 g de lomo de salmón fresco sin piel en dados de aprox. 5 cm
🔘 150 g de espárragos verdes en trozos
🔘 1 - 2 pellizcos de sal
🔘 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
🔘 2 - 4 chorritos de vino blanco (aprox. 40 g)
🔘 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
🔘 50 g de nata líquida (para la vichyssoise)
🔘 Salsa de queso manchego
🔘 100 g de queso manchego
🔘 70 g de cebolleta
🔘 1 diente de ajo
🔘 20 g de aceite de oliva
🔘 150 g de nata (35% de grasa)
🔘 1 pellizco de pimienta blanca molida
🔘 1 pellizco de eneldo seco
Quesillo de yogur
INGREDIENTES:
🔘 50 g de azúcar
🔘 250 g de nata (35% de grasa)
🔘 40 g de caramelo líquido
🔘 1 huevo
🔘 1 yogur griego (125-130 g)
🔘 130 g de leche condensada
_______________________________________________
➡️ ADEMÁS...Puedes encontrar todo los utensilios en mi ⛺️TIENDA de AMAZON 🛒:
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😘 Nos vemos en la cocina! 🍽️ ❤️
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y seguirme en mis redes Sociales:
🔹 Facebook / chefdemicasa
🔹Instagram / maria_chefdemicasa
¿Quieres aportar algo?, ¿Tienes alguna duda o sugerencia?, ¿Puedo ayudarte?, deja un comentario,
Gracias por estar ahí:
María
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Salmón con espárragos verdes de TM6:
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Quesillo de yogur
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María
Me encanta que hagas recetas con THERMOMIX, para mi es un imprescindible en la cocina y con tus recetas espero aprender mucho. Muchas gracias por todo tu esfuerzo y trabajo.
Gracias a ti y espero que te gusten mis nuevas recetas 😘
@@chefdemicasa Recien me encuentro este canal y la verdad es muy bueno, aunque tengo un robot de otra marca, la forma en que explicas la receta es perfectamente reproducible, muy buen menu, voy a hacerlo pronto.
Hola María mi nombre es Mari Reyes me gusta mucho todo lo que haces, das ideas muy buenas ayudas mucho y lo explicas muy bien me a gustado la idea de que vuelvas a retomar la Thermomix y sobretodo que lo hagas a tres niveles ❤
Vaya menú tan bueno me encantan los tres platos muchísimas gracias por compartir tus recetas
Que bien que hagas recetas con thermomix también 👏👏
Hola compi.... encantada de verte por aqui con thermomix.
Si no tienes thermomix.. nunca lo entenderas❤
🤩 graciasss ♥️
Como decía Kiko en el Chavo del 8: "me doy"😮 No poseo tal tecnología. Se ve genial. Dentro de poco, le coloca uno; y ni eso; los ingredientes al pie de un aparatico de éstos, se va de compras o a vitriniar y cuando regrese tiene ya servido 😅😅
Para mi es un aparato extraordinario,llevo cocinando.con Thermomix más de 20 años,primero tuve la TM21, después la TM5 y ahora la TM6...una maravilla.
Muchas gracias por las recetas. Soy usuaria de thermomix y me encanta que nos enseñes recetas, Un besito
Que alegría, yo cocino muchísimo con thermomix. Espero ver recetas con ella. Muchas gracias 😊🥰🥰
Gracias a ti y las iré subiendo poco a poco 😘
Que tengas mucha suerte, yo también estuve de comercial de Thermomix 15 años, soy una enamorada de ella empecé vendiendo la TM 21 y terminé con la TM 5 , espero actualizarme contigo, da gusto verte lo busque lo explicas lo haces todo muy fácil, SUERTE
quien prueba Thermomix no quiere otra cosa 😍 y se enamora de ella
Y madre mía 15 años Carmen!
La 21 justo dejo de venderse cuando yo entré, pero mi vecina la tenía a a mi ya me parecía una pasada
Me ha encantado. Yo me la acabo de comprar. Estoy empezando con ella y lo poco que llevo con ella me está gustando. Y es genial que hagas recetas con thermomix así yo también voy aprendiendo. Además de las otras recetas que haces que me encantan. Gracias por compartir 😻😻😻
Gracias a ti y que la disfrutes mucho 😘
Me encanta
En mi cocina, la cosori y la thermomix son fundamentales
Me encanta esta nueva sección, como todas las que haces, gracias 😍😍❤️
Muchísimas gracias 😘
Como me gusta está nueva serie de tus manos
Que ilusión!!
Me alegra que te guste 😀
Me encanta la nueva sección porque me compré hace poco una thermomix. Hace mucho que te sigo y he echo muchas recetas tuyas. Compre incluso tu libro. Gracias por lo que haces. Nos ayudas mucho!
Muchas gracias por todo y que la disfrutes mucho, seguire subiendo recetas que espero que te ayuden 😘
Tengo la Thermomix 31, supongo que podré hacerlas con los mismos tiempos...
Muchas gracias por estas nuevas recetas
Hola Ángeles, los tiempos son los mismos, puede que si las cuchillas tienen mucho uso te tarden un poco mas en triturar algunas cosas. Yo también tengo la 31 y también la uso. La tengo en la cocina secundaria y funciona muy bien, es cierto que la Tm6 es mucho mejor, pero puedes seguir usandola perfectamente 😘
Oleeeee, María! 😍 Qué alegria que hagas también recetas como Thermomix. Si me animo a cambiar de modelo ya sé a quién comprársela 😀
Siii! Molaaa mucho la TM6
Me tiene así 😍😍
Qué alegría que vuelvas con la thermomix ❤
La alegría es mía al ver que os está gustando tanto la idea ☺️
buenas. A mi me encantan todas tus recetas. Yo tengo una My cook pero ya me la adaptaré. Me gusta mucho que hagas recetas con robots de cocina. ❤❤❤
Que bien no sabes lo mucho que me gusta verte con la Thermomix soy una usuaria de Thermomix des hace muchos años por lo menos 24 desde que salió la 21 y ahora tengo la T M 5 y la uso casi a diario no puedo pasar sin ella gracias
Jejeje, Yo también tengo la 31 y la tm5, y ahora la Tm6 y no he sido capaz de deshacerme de ninguna. En una cocina usa la 31 y en la otra la Tm6, que viene con bastantes mejoras. La Tm5 la tengo guardada para una de mis hijas 😘
Seguiré esta sección detenidamente. Gracias 👍👍
Gracias a ti 😘
Me parece muy buena idea esta nueva sección. Me encantan estas recetas
Muchas gracias 😊
Me gusta esta sección 🤗
Que bien recetas de Termomix, espero que tengas mucho éxito con este nuevo proyecto, porque a mí personalmente, me gusta mucho más que las freidoras de aire 😊
Muchas gracias, porque yo soy una fanática de Thermomix. Me encanta. Desde siempre la he tenido. 👍
Saludos ❤
Que bien Maria , tengo mi Thermomix durmiendo , en invierno es una buen epoca para que me ayude , a si que la pondre en marcha con estas recetas 🥰🥰🥰
Que bien Puri!
Pues espero que estos vídeos te ayuden a usarla más 😀
Me parece genial, yo también la tengo, aunque es la TM 5,estoy encantada. Gracias!!
Que bien que te guste 😀
Que maravilla. Mil gracias👏🏻👏🏻💋
Gracias a ti!! 😘😘😘
Hace 40 años que la uso. Ahora tengo la TM6 y estoy encantada
Wow!!! Empezarías con el primero modelo entonces
Que pasada 😀
Qué maravilla que hagas recetas con Thermomix. Yo la uso todos los días y estoy encantada. Espero que sigas con ello y nos des tantas buenas ideas como es habitual en tu canal. Muchas gracias y felicidades por tu trabajo. Un saludo
Muchas gracias y me alegro mucho de que te guste esta nueva sección 😘
Muchas gracias!!!!😊
De nada 😊
Qué alegría me encanta tu canal y he aprendido mucho con la freidora y ahora con la thermomix que la tengo pues haré más recetas contigo eres genial 😘
Que bien!! Me encanta ver que la idea de subiros recetas con Thermomix os está gustando 😀
Hola me encanta verte y escucharte siempre en cualquier tipo de cocina que hagas eres genial y tus recetas también un saludo ❤❤
☺️ graciassss bonita
Ooohhh, María, que bien!!! Así le sacaré más rendimiento todavía si cabe a mi TM 😊
Que bien Cristina, espero que te gusten las nuevas recetas 😘
Gracias, como siempre guapísima❤
😀 Graciass bonita
Tf sigo desde hace tiempo, me compre la TM6 por Navidad y no hay dia que no la use..... Pruebo cosas nuevas y si no encuentro receta, la invento.... Jajajaja
Ahora estoy de vacaciones y me han prohibido traerla...... 😂😂😂
Me encanta que tengas este espacio ❤
Jeje, que bien, que la disfrutes mucho. Yo también la uso casi a diario y creo que ya hacía falta esta sección en el canal 😘
Que bien qué hayas vuelto con recetas termomix ❤
Que guay Maria me encanta!!!!!
No tengo termomix pero me encantaría........ufffff soy un mar de dudas con los robots, llevo años queriendo uno perono me decido.....pues ya hablaremos a ver cual me aconsejas...... un abrazo muy fuerte.
un placer verte de nuevo❤❤❤
Hola Paloma, pues ya sabes, aqui me tienes para lo que quieras. Un abrazo enorme 😘😘😘
Buenísimo
Me encantas sobretodo tu sencillez....si puedes convina las recetas de termomix con mambo..Gracias 😊
Muchas gracias 😘
También me encantan las recetas con termomix ❤
Que bien 🎉 😘
Me encantaaaaaaa
Que guay ahora también recetas Thermomix ❤
Yo tengo la anterior thermomix
Y muchas veces no cocino con ella pero gracias a ti a volver a darle trote y gracias por esta receta y cocinar a niveles ❤
Gracias❤
🤗
Mari, Thermomix lo mejor! Mi mejor amiga!
😀♥️
Me alegra ver que también os gusta la Thermomix 👏👏
Que alegría que pongas recetas con Thermomix ❤❤❤❤
Que bien que te gusten 😘
Hola Maria soy seguidora tuya desde mucho me encanta como lo explica todo yo también tengo la termomix tm6 y es una pasada aprenderemos de ti de tus recetas propias aunque estoy suscrita a Cookidoo gracias
Ay! Que ilusión ver que muchos tenéis la TM6 y que os ha gustado esta nueva idea de vídeos ☺️
Hola María,qué maravilla,he visto este video y he babeado ,así literal,no sabes las ganas que tengo de tener una Termomix,pero para tener idea,cuánto me costaría,serías tan amable de decirme,se que estoy lejos,pero no pierdo la esperanza de algún día tenerla,Gracias😘
Que ilusión ver que te ha gustado que suba vídeos con Thermomix ☺️
Y te cuento encantada, escríbeme aquí un mensaje wa.link/m8eouc
Y te digo precios y promociones.
Pues me viene genial esta sección, tengo la TM5 hace mogollón de años (desde que salió) y casi no la uso, más que para triturar 😂😂😂 más de 1000€ para usarla como otra batidora de mano jajajajaja a ver si así me animo. Es que se me hace lenta, me cunde más haciéndolo en una olla las cosas
Gracias que bien me gusta 😂😂
Gracias a ti 😘
Me encanta las recetas de la Thermomix ❤
Que bien 🎉
Que recetas más buenas, yo no tengo la Thermomix, tengo la Moulinex y antes tenía la iber gourmet, ya me hubiese gustado tener la Thermomix pero es muy cara, la iber también lo era, ya la compré a plazos en su día.
Hola Emilia, seguro que puedes adaptar la receta. Yo también he tenido otros robots, y puedo decirte que como la Thermomix ninguno. Y por cierto la Tm5, la anterior a esta también la compré a plazos 😘😘😘
@@chefdemicasa Gracias bonica, probaré a hacer tus recetas en mi robot, ya hago muchas recetas tuyas de la freidora de aire, me encantan.🫂
Genial!!!👏👏👏
🤗
Un menú muy resultón
😀
Bienvenida cielo,el vídeo está genial
Graciasss Maria ♥️
Eres un amor 🤗
Q ilusión Maria, una sección con Thermomix....te sigo hace varios años y me encanta como cocinas y como lo explicas. Por favor nos haras alguna receta con la nueva Cosori( lo espero con ganas), para pode decidir q cosori comprarme 😅....Mil gracias❤
Hola Maria José, muchas gracias, recetas con la nueva Cosori las haré próximamente 😘
@@chefdemicasa muchas gracias Maria 😘
Se pueden hacer los mismos tiempos en monsieur cuisine Connect?
No lo se corazón… nunca he usado ese robot
Voy a intentar adaptarla a mi Mambo. No sé cuál es la temperatura” varoma” ni la velocidad “cuchara”. Gracias
No sé decirte
La cuchara es la más bajita
Y la varoma la más alta en Thermomix
Pero no sé orientarte en más
Yo las mambos que tuve me deshice de ellas, porque al final no me convencían y siempre he usado Thermomix
Hola, para cocinar al vapor en mambo tienes que poner 110 o 120 grados y queda igual de rico que en la Thermomix.Yo tengo Thermomix y Mambo y cocino en las dos y súper contenta y hay cosas que quedan mejor en Mambo porque la velocidad cero y la mambo mix por mucha Thermomix no lo tiene
Thermomix + Airfryer = ❤❤
Una combinación ganadora 👍
😀 siii!!
Sin duda es la pareja perfecta 🤩
que delicia de comida en tu electrodomestico
Muchas gracias 😘
Yo tengo una Tm5, estoy pensando comprarme otra Tm5 de segunda mano para donde veraneo. Conoces mercado de segunda mano? No me fio de Wallapop, por si luego no funciona buen. Gracias
Yo también tengo la TM5, pero la 6 me tiene 😍 que me gusta mucho más 👏👏
Y no sabría decirte, no controlo el mercado de segunda mano, en Wallapop hay muchas pero ni idea 🫤
Se pueden hacer menú de dieta con la Thermomix?
Si tienes muchas guiadas paso a paso 😘
Cuantas raciones salen?
Es para 4 personas pero depende de lo que comáis en casa 😘
También son ideas de comidas muy fáciles de hacer para los que no tengamos robot 😓
Si claro, se pueden haver perfectamente sin robot 😘
Menos mal que has soltado las freidoras ! 😅
😅 bueno no las he soltado
Jejej 😂🙈
Pero ahora vais a tener también recetillas con Thermomix
@@chefdemicasa genial entonces 👍🏻☺️
Es muy buena pero es muy cara yo hace 5 años que la tengo y no la volvería a comprar si no sois muchos en casa
Me contesta usted la pregunta que me estaba haciendo. En casa somos dos, compré la freidora de aire, pero hasta la más pequeña resultó ser latosa para lo poco que se hace en casa, me sirve cuando hay visitas, pero eso es muy de cuando en cuando. Se ve genial ésta otra herramienta pero según veo no para mí. Gracias. Haré las recetas con lo de siempre.
Iba todo bien hasta que he visto lo del salmon cocinado en plástico...
No tengo termomix, ni quien me la regale
Jejeje 😘
La del Lidl es igual de buena y mucho más barata
No hace falta gastarse 1499 euros .Hay opciones más razonables que si aprendes a usarlas te salen igual.Te lo digo yo que tengo Thermomix y una lowcost
@@doloresrocamora1422 Santo cielo, todo eso cuesta allá? 1499 euros. En Colombia vienen siendo al día de hoy 8 millones de pesos!!!!. Gracias por el dato, yo que iba a averiguar si las hay y cuánto costaban, ya me ahorró usted la búsqueda. Son mis ingresos de un año 😮
Y el que no la tenga.....lo siento pero dejo de verte......
Ha dicho bien claro en el minuto 5.23 q no va a basar su canal solo en thermomix q será una sección más del canal. Pero si tanto te fastidia q se gane la vida como buenamente puede... como bien dices canales tienes cien mil. Buen viaje
Mira, ahora no se puede decir lo que se piensa...... Adiós guapa. Buen día
@@maria33745 no es q no se pueda decir lo q se piensa es q o no has escuchado lo q ha dicho o lo has interpretado mal. Entinces solo te pongo la facilidad de q escuchas mejor y si realmente te gusta no te vayas pero q ojo esto no es obligatorio la puerta la tienes abierta en cualquier dirección. Y gracias por el piropo 🤪
Hola Maria siento oir eso, pero es muy fácil no ver los videos de thermomix o de freidoras si no te gustan, siempre lo indico claramente en el titulo o en la miniatura. Puedes ver los videos que te interesen y los que no saltarlos directamente. De todas formas muchas gracias por el tiempo que me has acompañado y espero hacer otros vídeos que te vuelvan a gustar 😘
Se acaba el mundo si no tienes 😂😂😂
Gracias por compartir recetas cone Thermomix. 🥙🫕🦞🍤🥗🥡🥣
Gracias a ti!! Me alegro mucho de que te guste 😘
Muchas gracias ❤❤❤
Gracias a ti 😘