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Amazing Tempura Rush! Close-up on the Soba Restaurant at 6AM Busy with Early Workers!

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  • Опубликовано: 16 авг 2024
  • 【Soshu Soba Kannai Main Store】
    Map: goo.gl/maps/BP...
    Address: Sumiyoshi-cho 1-8, Naka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa
    0:00 Preview
    1:08 Main Content
    Japanese Soba Udon
    / @udonsobakantou
    #Soba #Tempura #StandingRestaurant #StandingSoba #Food #Tokyo #StreetFood #JapaneseStreetFood

Комментарии • 458

  • @user-fc7kb2ej8q
    @user-fc7kb2ej8q Год назад +94

    朝とか帰りしな、腹減ってて、こういう所で食べる美味さ何とも言えない。帰ったら又朝が始まるルーティーンのほんの小さな癒し。

  • @mop09drg
    @mop09drg Год назад +160

    6:25~ 超忙しい中でも料理のビジュアルに気を配ってるのがわかる。そういうプロ意識って本当にカッコいいと思う。

  • @user-zk7fj3jx3z
    @user-zk7fj3jx3z Год назад +37

    どの天麩羅も美味そうだ😋稲荷と🍙作ってる20年のベテランさんお二人も素晴らしいね。身体を壊さないよう気をつけて頑張ってもらいたい🙏

  • @user-cv1yv1hd7m
    @user-cv1yv1hd7m Год назад +19

    保育園児の娘2人とここに行きました。
    テーブルの高さが合わないのを察してか、椅子を出してくれました。
    美味かったし、心遣いが嬉しかったです。

  • @user-qz6gw5yp8y
    @user-qz6gw5yp8y Год назад +43

    茹でたての蕎麦、出汁がうまい。
    店主の元気な声を聞くと朝から元気が出る。
    関内の立ち食い蕎麦屋さん、貴重な存在になってしまいました。応援してます。

  • @DrAGONG-ox7ke
    @DrAGONG-ox7ke Год назад +45

    結局こういう蕎麦屋が1番美味いに着地する。
    春菊天がいつでも食べられるのは嬉しい限り。

  • @th5454
    @th5454 Год назад +53

    この忙しさの中麺上げしている店長さんは、しっかり左手の丼も温めている所作が素晴らしいです。
    こういうところ若い方は端折り勝ちですがしっかりした技術をお持ちですね!
    近くなのでぜひ伺いたいと思います。
    チャンネル主さん紹介くださって有難うございます!

  • @user-vb9wn1ts4j
    @user-vb9wn1ts4j Год назад +46

    お店がとても綺麗です。素晴らしい

  • @styleniko4339
    @styleniko4339 Год назад +173

    チームワークが抜群!
    立ち食いで回転率も高くて、息つく暇すらない感じだけど、自分達の持ち場で力を遺憾無く発揮していて、凄い!

  • @user-sn3qd4tg3j
    @user-sn3qd4tg3j Год назад +58

    じっくり見れる。お店の活気というか、画面を通して感じられるお蕎麦の香りというか…。この空間で是非食べてみたくなりました。ありがとうございます🙇

  • @hampey_oden
    @hampey_oden Год назад +126

    観てて気持ちいくらいスタッフさんたちの連携取れてて凄い

    • @user-zu8xc1hp6w
      @user-zu8xc1hp6w Год назад +2

      最近、あまりラーメンを食べたいと思わなくなりました。
      かわりに、おうどんが好きになりました。
      これまでは、くら寿司でおうどんを頼むことなどまずありませんでしたが、
      最近はほぼ食べております。
      ステージの進んだ胃癌でもう残り少ししか生きられないのかもしれません。
      愛猫たち、どうしよう???

    • @user-ht9vf1pz2q
      @user-ht9vf1pz2q 11 месяцев назад

      @@user-zu8xc1hp6w領域展開するな

    • @NHfn6
      @NHfn6 4 месяца назад

      重いな

  • @hapi3585
    @hapi3585 11 месяцев назад +17

    みんなを元気にしあわせにする仕事 綺麗で丁寧素晴らしい!

  • @user-km7qf8rc4f
    @user-km7qf8rc4f Год назад +18

    息子さんのキチンと調髪しているのが清潔感があっていいね。

  • @kuwamon_gospel2013
    @kuwamon_gospel2013 Год назад +183

    こういう感じの立ち食い蕎麦屋の蕎麦がね、無性に食べたくなるのよ。

    • @user-os7jx2ek4v
      @user-os7jx2ek4v Год назад +12

      同感です。

    • @sasi-yn7du
      @sasi-yn7du Год назад

      9:00

    • @user-im9uc2xu7e
      @user-im9uc2xu7e 7 месяцев назад +5

      解る!なるよね無性に食べたい時。こういう店のカツカレー🍛とかカツ丼とか美味いよね。

  • @user-fu3ts3ne9e
    @user-fu3ts3ne9e Год назад +15

    素晴らしいコンビネーション!それぞれ、無駄の無い動きで手際良くお客様をさばいていくのは、見ていて気持ちいい😊何より、美味しそう!!

  • @ippei1881
    @ippei1881 Год назад +162

    安くて早くてちゃんと美味しいてんぷらそばが、早朝から食べられるって考えてみたらすごいことですよね

  • @user-ts1cu8re3s
    @user-ts1cu8re3s 11 месяцев назад +13

    何食べても美味しいと思う
    近くにこんなお店がある人は
    幸せだなぁ〜😚

  • @rousuro
    @rousuro Год назад +83

    こういうお店が自宅のそばにある人ってシンプルに羨ましい。

    • @user-cp6bk9wq4r
      @user-cp6bk9wq4r Год назад +16

      そばだけに?

    • @X-Hirot
      @X-Hirot Год назад +1

      でも自分や家族が経営していたら嫌という。。。

  • @kataka6388
    @kataka6388 Год назад +23

    オペレーションが最高ですね!食べたい!

  • @user-lx9rq3kr3x
    @user-lx9rq3kr3x Год назад +18

    仕事にリズムがあって心地よい😊

  • @user-up5hj6os4n
    @user-up5hj6os4n Год назад +16

    この店、めちゃ美味しいです。
    汁と天ぷらが最高です。

  • @kan4739
    @kan4739 Год назад +33

    プロの仕事は見ていても、味わってもウマい👍さすがやな❗

  • @user-mg3cl8bi9e
    @user-mg3cl8bi9e Год назад +13

    うどん、そばさん、
    わたしは、このシリーズが、
    食べ物動画でいちばんすきです。毎日たのしみにしてます。
    ❤😊

  • @user-px6ey7vo2l
    @user-px6ey7vo2l Год назад +20

    お店の方が皆様とても丁寧。嫌なこともあると思いますが、すごいなあと本当に思います。お蕎麦食べにいきたいです❤

  • @mcnmh
    @mcnmh Год назад +37

    見てるだけでも美味しさを感じる

  • @user-vy9py4nx1t
    @user-vy9py4nx1t 10 месяцев назад +8

    スタッフの仕事すごい良かったです。無駄が無い、👏

  • @user-ge2wz4hi4b
    @user-ge2wz4hi4b 6 месяцев назад +3

    寒いですから、この動画は本当に温まりますかね、
    蕎麦食べたくなりました。

  • @Joy.Moon_
    @Joy.Moon_ 8 месяцев назад +21

    와 ... 뭔가 소바요리 한가지로 여러가지 요리로 변형되어 나가는게 신기하고 맛있어보이네요.
    특히 저 치킨과 쑥갓튀김이 올려서 먹어보고싶네요ㅎ
    토핑 재료도 저렴하고 꼭두새벽부터 바쁠만하네요ㅋ

  • @EXyuuki1
    @EXyuuki1 Год назад +22

    稲荷もおにぎりも店で仕込んでるの感動するし、刻みネギもたっぷりでありがたい。
    春菊天も春菊たっぷりで厚みもあって美味しそう
    近くで通われている方が羨ましい

  • @user-ep2xp5uj5w
    @user-ep2xp5uj5w Год назад +23

    テンポ良く提供されるのを見てると、とても心地良い😂

  • @gwakts
    @gwakts Год назад +12

    こんな感じのそば屋大好き

  • @user-gr5ed3zk9v
    @user-gr5ed3zk9v Год назад +24

    うどんのゆで方が先代の父親譲り(笑)
    応援してるよ!

  • @ktake719
    @ktake719 Год назад +8

    ここのつけそばに山椒を入れて食べると最高です❣️
    野球行く時店長さんが応援頑張ってください❗️と声かけてくれます✌️

  • @user-zu3wr4rp6i
    @user-zu3wr4rp6i 10 месяцев назад +7

    おにぎりが良いね、おにぎりを蕎麦汁で流し込む快感、すばらしいな

  • @AJstyle-wi8pf
    @AJstyle-wi8pf Год назад +70

    ネギ多目が出来るの地味に嬉しい

  • @user-oq8wz3pr5l
    @user-oq8wz3pr5l Год назад +5

    何を食べても美味しそうですな。
    そして財布にも優しい。
    今度ここに寄ってみます。

  • @euler5851
    @euler5851 Год назад +7

    おじいちゃんの家にある丼と一緒で親近感わく

  • @nekodiru2
    @nekodiru2 Год назад +20

    今は車でお仕事してますが、サラリーマンしてた時は朝ごはんは駅ソバでした😊
    いつも同じ物を頼んでいたので、いつものでいい?って言われて嬉しかったです(笑)
    券売機とか無い時代です❤️

  • @user-ps2bq4dp1d
    @user-ps2bq4dp1d Год назад +22

    九州なんで春菊天食べたことないから食べてみたくなりましたね😂😂
    美味しそう😋

  • @user-wk5pg8fx8e
    @user-wk5pg8fx8e Год назад +13

    天麩羅そば、鶏天そば、美味しそうですね。

  • @SE-pl8yf
    @SE-pl8yf Год назад +23

    日本大通りからも約6分位みたいなので機会が有れば是非行ってみたい。
    何故か、この手の蕎麦が無性に食べたくなる時がある。

  • @bluesapphirekim992
    @bluesapphirekim992 9 месяцев назад +13

    저소바집 엄청 맛있어서 2개월간 거의 매일가서 먹었는데요 야채튀김소바 맛있어요.

  • @Smiththth28
    @Smiththth28 11 месяцев назад +5

    すごく美味しそう。お腹すいてきた。

  • @rii9323
    @rii9323 Месяц назад

    早朝6時から働く方々と、その方々に美味しい朝ご飯を提供しているお店の方々には、本当に頭が上がらない。みんな本当に毎日お疲れ様です。

  • @tsuruhime-s
    @tsuruhime-s Год назад +5

    お腹空いたーーーー‼️すごい連携プレー‼️

  • @ice414
    @ice414 Год назад +25

    近くに住んでる方々が、ただただ羨ましい・・・

  • @user-d1etaaa
    @user-d1etaaa Год назад +10

    先週出張で関内に行ったのに....   あと1週間早くこの動画に出会いたかった(涙)

  • @ladyluck5244
    @ladyluck5244 Год назад +10

    いいね~
    こういう店近くにあったらいいのにな
    連携がとれてて無駄な動きがない感じが好き

  • @whitecool
    @whitecool 6 месяцев назад +1

    賢明に働く姿が素晴らしい。
    ある意味、芸術的であり、涙が出てくる。

  • @user-gh5vo4hc1c
    @user-gh5vo4hc1c Год назад +7

    ちゃんとしたお店やん。
    値段は普通。
    安さで勝負する店ちゃうから、このまま頑張ってほしい。

  • @hirohitachinaka5588
    @hirohitachinaka5588 Год назад +10

    これこそ王道のファストフード😊

  • @ramen_movie
    @ramen_movie Год назад +8

    最高ですね!揚げ物をのせて啜りたいです!美味しそう!お腹すく〜

  • @peliatanbidani8573
    @peliatanbidani8573 Год назад +5

    これからも長く続いてほしいと思う風景。

  • @user-pl8be6db3u
    @user-pl8be6db3u Год назад +11

    ダメだ!
    見てると食べたくなってくるね😋
    本当に美味しそうです😄

  • @user-ss9sd8xz6k
    @user-ss9sd8xz6k Год назад +18

    安くて早くて美味しい商品を毎日朝早くから提供してくれるお店は本当に感謝しておりますし従業員の方々を尊敬します。毎日きつい仕事をこなしていれば嫌に思うこともあるはずです。それでも音を上げずに続けることもまた大事なんだと気付かされます。足を運ぶ機会がありましたら気持ちを込めて頂きたいです!

  • @user-ng6gl3dq2b
    @user-ng6gl3dq2b Год назад +7

    動きも料理も美しい。そば湯まであるとは!

  • @user-xs4mw8zy5u
    @user-xs4mw8zy5u Год назад +12

    チェーン店によくある「具より衣のほうがはるかに多いかき揚げ」も立ち食いそばならアリですが、当店の「衣は控えめのサクサクかき揚げ」と一緒に出されたら、自分はこちらを選びます。あと、仕事の丁寧さに調理人のプライドが感じられていいですね。

  • @user-ie8fu6ey9c
    @user-ie8fu6ey9c Год назад +5

    つゆたっぷりの春菊蕎麦
    生卵乗せとおにぎり
    最高!

  • @okley70523
    @okley70523 11 месяцев назад +3

    昔の店舗を見るたびに感動します☺

  • @minoruharada6452
    @minoruharada6452 Год назад +7

    ロサンゼルスから拝見しています
    地元LAの半値以下です
    揚げたての天ぷら、蕎麦、カレーライスどれをとっても美味そうですね

  • @MF-il2dj
    @MF-il2dj Год назад +24

    早朝6時から働く男たちのために明け方4時から仕込みを始める従業員のみなさん
    お身体に気をつけて頑張って下さいね

    • @Momotyan0845
      @Momotyan0845 9 месяцев назад +1

      そして家でぬくぬくまんさんやニート

  • @user-qw1ws4tb7t
    @user-qw1ws4tb7t Год назад +60

    入れ替わりの方もプロ感あって
    この店、連携、相性といいから
    繁盛してると思う
    しかもお店が綺麗🤩

  • @D--mh7qt
    @D--mh7qt Год назад +5

    この様な動画を見ると、お品書きを全部制覇したくなるな〜あ😊

  • @kojirokato1733
    @kojirokato1733 Год назад +2

    取材お疲れ様です。よい動画をありがとうございます。第一部の店主チーム。お母さん方の素晴らしいチームワーク。第二部のお父さんチームも素晴らしいです。行きたいお店に入れておきます。

  • @user-dx8df4ny5q
    @user-dx8df4ny5q Год назад +5

    近くにあれば毎日通いたいほど美味しそう

  • @user-bx2te6zg8t
    @user-bx2te6zg8t Год назад +60

    冷やしで値段は変わらないのはすごい…
    できれば冷かけなんてのもあると…ってのは贅沢ですね
    あと春菊天がめっちゃ食べたいっす

  • @user-jg4xm4yc9h
    @user-jg4xm4yc9h Год назад +47

    生そば使ってるのが凄いね。。

  • @오목눈이씨
    @오목눈이씨 9 месяцев назад +7

    직장인이 찾는 이런 가게가 좋아. 여행가면 항상 이런 곳에서 식사.

  • @user-rc5st8jh6b
    @user-rc5st8jh6b Год назад +6

    19分30秒頃、お客さんむせて吹き出さんで良かったなぁ

  • @user-is3hn3lc3x
    @user-is3hn3lc3x Год назад +4

    美味しそう😋
    行ってみたい

  • @user-fe2fv4cf8o
    @user-fe2fv4cf8o Год назад +7

    昔近くで働いてたけど、昼はいつもここの肉そば大盛り・ネギ大盛りやったな…美味かった

  • @user-kk2xk5gc5y
    @user-kk2xk5gc5y 9 месяцев назад

    無駄のない連携プレー
    ずっと見てられます。

  • @user-db2yd4hx3s
    @user-db2yd4hx3s Год назад +3

    行ってみたい❤全部メニュー美味しそうでした😊店内も雰囲気良さそうだし旦那と行ってみます‼️

  • @stephengibson4419
    @stephengibson4419 11 месяцев назад +3

    Such hard working folks xx

  • @kamenkizoku3939
    @kamenkizoku3939 Год назад +3

    こういうお店が家の近所にあったら最高デスね。
    カレーうどんがおいしそー

  • @user-dz2rv8bo9p
    @user-dz2rv8bo9p Год назад +5

    何でこんなに美味しそうなんだろう

  • @user-yz5qb9pb2q
    @user-yz5qb9pb2q 9 месяцев назад +1

    最高だね。こういう職人が日本経済を支えているね。

  • @user-sh8qk1xt7m
    @user-sh8qk1xt7m Год назад +2

    お蕎麦と天ぷらおいしそう😋カレーも美味しそうだな😋

  • @poiuabc7054
    @poiuabc7054 8 месяцев назад +5

    아침부터 튀김을 먹는 저 아재들은 소화능력이 대단하네

  • @user-el5zz1ji1v
    @user-el5zz1ji1v 11 месяцев назад

    このようなお店に日常の幸せ感じてしまう自分♪

  • @FoodLoveHarmony
    @FoodLoveHarmony Год назад +4

    Like it from the first sight!

  • @user-nw9ld7wl7l
    @user-nw9ld7wl7l Год назад +10

    6月1日から夏メニューになると同時に値上げされてます。
    詳しくは相州そばのインスタグラムまで

  • @user-kv9oc9xn2g
    @user-kv9oc9xn2g Год назад +2

    以前 ベイスターズの試合の前に食べました~!
     また 食べに行きます。よろしくお願いいたします🎉

  • @kinpura661
    @kinpura661 Год назад +2

    うわぁ全部旨そう😊
    我が福岡は蕎麦屋少ないから本当うらやましいです。。

  • @user-kh4zt9eb3e
    @user-kh4zt9eb3e Год назад +12

    先日テレビで王将特集やってたけど、立ち食い蕎麦屋の特集もやっても欲しいな

  • @user-wk5tc7wm8m
    @user-wk5tc7wm8m 3 месяца назад

    デカ盛りとか、高級なものでもなく、こうゆうのがいいのよ
    最後に辿り着くのはやっぱりこうゆう食事

  • @sutorobebi
    @sutorobebi Год назад +2

    春菊の天ぷらって、美味しそう❗️

  • @sinsu2599
    @sinsu2599 Год назад +8

    こういう丁寧に湯切りをしてかつどんぶりも温めて提供してくれる日本人のスタッフさんの立ち食い蕎麦屋さんは非常に重要で素晴らしいです。
    私の地元の立ち食いそば屋は同じ値段なのに外国の実習生が1秒しか湯がかないいで全て台無しな味にしてしまい残念です。

  • @can-meshi
    @can-meshi Год назад +13

    生蕎麦の立ち食いとは遠くでも行かねば!と思ったらまさかの市内w

    • @user-ie4zp4lk8w
      @user-ie4zp4lk8w 5 месяцев назад +1

      メッチャ羨ましいです。

  • @user-jl3mb3qy1s
    @user-jl3mb3qy1s Год назад +4

    仕事帰りに我慢できなくて週3程通ってます。げんこつとり天にはまったwww

  • @user-ir8du1ic8k
    @user-ir8du1ic8k Год назад +7

    お店、ちゃんと儲かってて
    ほしいな。

  • @aslalappp
    @aslalappp Год назад +7

    Very interesting conception of food service)

  • @user-mp5it1ou1j
    @user-mp5it1ou1j 8 месяцев назад +1

    食べてみたいです😮美味しそうだし

  • @mochi_pen
    @mochi_pen Год назад +42

    こういう店が増えてほしい

  • @user-ps5oi5wi9p
    @user-ps5oi5wi9p 10 месяцев назад

    立ち食いそばってたまに無性に食べたくなりますね。おいしそうです。

  • @90yeawon
    @90yeawon 6 месяцев назад +9

    너무 맛있겠다...ㅜㅜ

  • @user-pg8cn5ox9h
    @user-pg8cn5ox9h Год назад +8

    ここ旨いんだよね〜。
    予防医学協会で人間ドック受けた後、中華街ではなくココで昼を食べるのが自分の定番です。
    道挟んでゆで太郎もあるんだけど、あっちには1回も行ったことない😅

    • @user-je5hn9xp9u
      @user-je5hn9xp9u Год назад

      そうやってゆで太郎行ってないとか言うなよ…
      失礼だろ

    • @user-pg8cn5ox9h
      @user-pg8cn5ox9h Год назад +5

      @@user-je5hn9xp9u 個人的な事実を言っただけで、別に味がどうとか言ってないですし、行ったことのない店なんて腐る程あるでしょう。言うなよ、とか失礼だろ、とかの言葉遣いのほうが余程失礼です。

  • @user-xf9oi2mg6f
    @user-xf9oi2mg6f 9 месяцев назад +2

    まさに職人芸ですよね😮

  • @user-bi7ss8so2g
    @user-bi7ss8so2g 8 месяцев назад +13

    한국사람 요리사입니다 아드님이 이어받은 가게를 잘 운영하시고 직원분들도 열심히 일하시는 모습 재밌게 잘봤습니다

  • @mitiue55
    @mitiue55 Год назад +6

    おじいちゃん、おばあちゃん元気や