Kek Gula Hangus, bakar guna dapur gas aja.
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Che Nom sangat excited nak share resepi pada kali ni, sebab pertama kalinya Che Nom beli loyang yang boleh bakar kek guna dapur. Rindu nak makan kek old school punya pasal, loyang pon kita guna model old school la, made in Thailand… Sawasdikap!
Kek gula hangus atau kek sarang semut ni memang kek kegemaran sepanjang zaman, nak buat pon bahan-bahan nya tak mahal. Cuma cara atau teknik tu kena betul untuk dapatkan hasil kek yang lembut, manis wangi berkaramel, berongga dan sedikit garing di luar.
Che Nom lebih suka kalau gebu tu sikit, syiok makan dengan teh O. Che Nom share juga cara bakar kek atas dapur, jadi tak perlu guna oven pun dapat buat kek marvellous. Berebut makan tak sempat tunggu tunggu sejuk!
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan:
1 cwn /200g gula
1 cwn /237ml air panas
1/4 ketul atau 63g mentega
1 cwn /125g tepung gandum
2 sk soda bikarbonat
3 biji telur
1/2 cwn /118ml susu pekat manis
1 sk esen vanila
1/4 sk garam
Loyang bulat 24cm
//English
-----------------------------
Ingredients:
1 cup /200g sugar
1 cup hot water
1/4 stick or 63g butter
1 cup /125g plain flour
2 tsp baking soda
3 eggs
1/2 cup /118ml sweetened condensed milk
1 tsp vanilla essence
1/4 tsp salt
24cm round cake pan
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
Jenama Kuali : chenom.my/kual...
Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
Model Blender: chenom.my/blen...
#resepichenom
terima kasih che nom ats sgala prkongsian nye , dlu sy bru kwen mmg tk pndai mask , tp slowly bljr dr tiap vdeo che nom , skrg alhamdulillah da brjaya msak utk suami , anak & family . smoga chec nom & kluarga sntiasa di bwh lndungan rhmat Nya ameen ❤
@@fatdya amin
Cik Nom saya ada acuan ini puluhan tahun x guna pun ,guna mula beli dulu tgk Cik Nom masak rasa nk try buat semula guna acuan tersebut. Terima kasih Cik Nom nostalgia....
Cik nom klau lagi bersarang jangan tutup pada mula bakar,sehingga, semua permukaan dah kering baru tutup,nanti sarang macam kek ambon,dan lagi keyal campur tepong sagu
Bagus tips ni, nanti Che Nom cuba. Terima kasih banyak! 👍👍
Wah favourite saya...Boleh tak saya bakar dalam oven dgn loyang biasa jer ? guna resepi Che Nom?
Saya baru je try buat kek sarang semut versi bakar oven Che Nom harini tiba² dah upload versi lain.. huhu kebetulan.
P/s: saya first time buat kek sarang semut sendiri selalu beli je,, tapi lepasni kalau craving boleh buat sniri sebab resipi Che Nom sedap gila.. 👍👍
Terima kasih chenom.. Baru Tahu pasal acuan kek Ni .Nanti boleh tak chenom ajar resepi kek lain yang boleh Guna periuk Ni..kalau Beli sekali Guna macam rugi Pula.. 😅 takkan seminggu sekali buat sarang semut 😂
Terima kasih chenom untuk resepi
Memang suka sangat2 follow Che Nom punya Rezeki the Best🎉
Chef kegemaran saya dan mak saya🎉🎉🎉🎉🎉
Terima kasih 😊
😂 4:28
🎉@@CheNom
Syukran jazilan che nom ku sayang..akak mmg love sgt kek ni..esok nk pegi cari loyang ni lah..nk msk ry hj ni nnt.. insyaallah.. doakan jadi keknya ye..❤🎉
Jom beli loyang ni. Nanti Che Nom share resepi lain juga pakai loyang yg sama
Nice Che Nom❤
Slm adik sayang ..mana nk cari loyang mcm ni..
Dimana blh dapatkan loyang ni?
Dari shopee. Cari “loyang bingka atau bengkang”
Kenangan tu loyang ni mak sis beli kt pdg besar sllu mak msak bengkang,dlu mmg tebal ,kna bli nk msak sndiri,terimaksh Che Nom share resepi
Alhamdulillah terbaik👍👍 sesuai hidangan di hari raya aidil adha nanti.. terima kasih che nom..
Ye buat hidangan raya mmg sesuai sgt sis 😊👍
Alhamdulillah..terima kasih che Non..❤
Terima kasih che nom,nak p cari acuan ni, nampak sedap anak suka makan kek ni
Kek fav sy ni che nom. Tapi sy selalu masak dalam rice cooker je. Kalau raya wajib ada kek ni tahu2 habis tukang buat pun tak sempat makan😂😂😂
Kek kegemaran keluarga.terima kasih che nom
All-time favorite 😍 tysm che nom!!❤
Terima kaseh che nom old skool semua tersedapp
Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi ini
Insyallah nk try buat kek ikut tip che nom bg ... suka mkn kek sarang semut x manis sgt😊. ❤
Che Nom, dulu mak saye gune loyang ni utk buat kek pisang 😊🤗
yeyayy Alhamdulillah resepi yg d tunggu²
Terima Kasih... Terbaik la Che Nom.. 😊👍👍
Asalamualaikum wbt kepada Che nom semoga sihat selalu dan sentiasa murahkan rezekinya selamat berkongsi resepi yang terbaik untuk kita semua semoga Allah SWT sentiasa murahkan rezeki Che nom dan sentiasa buat content selalu
Waalaikumsalam. Amin terima kasih 👍
Sedap ...nnti cuba tq resepi nya
Kek gula hangus kesukaan sy hehe 😁
Yummmy... 😋 😋 😋
Terima kasih Che Nom.
Asalamualaikum my Sifu...versi bkr oven dh buat,versi kukus pon dh buat hasilnya mmng paduuuu 💯% guna resepi Che Nom...nti nk try versi bkr kt dapor gas plakkkk,...Leh ajak wife Saya buat nih sorang sebijik lps tu panggil ank2 jd juri..sah2 Saya menang😅😂
wslm. haha jom beli loyang yg sama nanti bnyk resepi Che Nom share
@@CheNom mmng dlm plan nk beli Loyang tu Che Nom tp tak boleh gi sensorang sbb wife lebih arif hal2 mcmtu...apa pon t.ksih my Sifu👍☺️
Resepi dr che nom yg slalu di tunggu2..terima ksih.che nom klau guna loya biasa size apa ye..sy xde loyang mcm tu
Sama2. Boleh aja guna loyang petak
8 inci atau bulat 24 cm
@@CheNom 😘
Assalam che nom nk kombah kabinet nk cari blk acuan antik ni
Terima ksh share resepi😊
Kak.. for flavor profile.. simpan dalam peti sejuk semalaman atau room temperature?
Sedapnyee Che Nom!👍👍
Trima ksih kongsi resepi
Saya suke semua resepi chenom..alhamdullah menjadi semua...kalau boleh tau kek yang ini boleh ke bakar kat oven..
Terima kasih. Ye boleh bakar kat oven suhu 160-170c
Terimksh chenom...
Nant saya try lagi buat pulak...
Nanti sy share gambr kek2 yg sy buat kat ig che nom❤❤😊
Kena buat nie Raya haji nanti
Nak lah beli ❤ kita takde oven, sebab tu buat kek kukus je.hari tu, mak ikut style che nom, lagi mudah mak cakap, cuma butter tu 227g tak add on, so kureng moist😢
Che nom…why are you keep doing this to me? You are the best…on my way doing the same cake now. Cukup masa balik kerje dia maiiii suruh kite buat cake pula 😂
😂👍
Che nom,beli cawan kat mana ye,comel² cawan tu😊
che nom upload video buat cinnamon roll pulak boleh ke hihihi resipi che nom je yg 100% berjaya setakat ni
Cuba gantikan Air panas dgn air santan lgi sedap..sbb saya dh cuba...
menarik tu, nanti Che Nom cuba.
Terbalikkan kek tunggu sejuk ke c.nom?
Resepi yg ni boleh kukus juga ka?
Masyaallah tabarakallah cantiknyer kejadiannnn sedapnyerrr che nommm😋😋😋
Kek lejen ni👍🤭
Kalau guna tepung self raising boleh ke ? Kena letak soda jugak ke ?
Assalamualaikum che nom, ajar pulk kueh bakr pandan guna acuan ni
Che nom buat ikan celup tepung rangup ye😁
Che Nom, nak request bolu Kojo nak sajian lebaran agek 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Che nom buat la mochi buah😊
Assalamualaikum che nom..
Klau nk kukus bleh tk?
Brapa lama size loyang apa yg sesuai?
Boleh aja. Loyang 24 cm sesuai
@@CheNom tkasih..
Baik chenom..
Anggaran brpa lama utk dikukus ya?
Maaf byk bertanya
Dalam 30-40 minit, cucuk lidi dulu ye untuk test dah masak ke tidak
@@CheNom baik chenom..
Tkasih byk2 sudi reply comment saya..
Semoga dimurahkan rezekinya & diberi kesihatan YG baik..
Aamiin..
che nom buatlah membership
InsyaAllah akan ada content untuk member dalam masa terdekat
assalamualaikum che nom kalau bakar guna oven boleh kan
Salam Che Nom..butter tu salted ke unsalted?Ada sapa2 bole jwb x
wslm. Salted
nasi goreng udang pulakls ni
sedap
Cek nom,biasa kak beli sebiji kek sarang semut rm40@45
Asalmlkum CIK non blh pake tepung naik sendiri tak?
Cantik berongga~ Kalau buat guna oven mesti lain sikit hasilnya kan?
Kadang2 guna oven lagi cantik, kadang2 sebaliknya. Ntah la ikut mood kek ni pun agaknya
Resepi ni kalau kukus boleh tak?
che nom 👉🏻👈🏻 nak resepi kuih akok boleh ke🤒
Che Nom, rasa tajuk sebelum ni kek gula hangus cap buaya.
Buaya dah lari, tinggal dapo gas saja 😅
Alhamdulillah 👍🙏🥰
loyang tu beli dekat mana che nom?
Cawan sukat tu chenom beli kt mana? Nampak best nk sukat
Kat mana?
❤️💖❤️
Alhamdulillah.
💖❤️💖
Hai kak nommmmmm
Mantap
Che Nom apa nama loyang tu..?
Che Nom, kalau xde butter boleh ke guna minyak masak ?
Boleh aja, cuma rasa ada besa sikit..tapi tetap jadi
@@CheNom OK..T.KASIH CHE NOM.🙂
Aja... kok aja.. kok kok
Assalamualaikum che nom...kek gula hangus che nom tu kan..maaf..boleh lagi di upgrade sbb ciri yg jadi utk kek gula hangus adalah apabila ada garis garis yg mcm mushrooms enoki goreng tu..yg tu baru jadi..itu lah yg membezakan antara kek sarang semut..apam gula hangus dan kek gula hangus..walopun bahan yg sama tetapi hasil bentuk ia berbeza..ummi saya buat ttp saya tak tahu nak buh gambar mcm mana spya Sy boleh buktikan is walopun bhn yg sama ttp hasil bentuk berbeza .
Terima kasihche nom
Waalaikumsalam. Terima kasih komen.
Mungkin macam video ni? Nak dapat sarang panjang tu jgn pukul telur mcm Che Nom cakap di video. Kek yg ni mmg saja Che Nom buat gebu sikit.
ruclips.net/video/1lIZ7aS6VMs/видео.htmlsi=2LU_F6kMFPmtqskg
Jika guma loyang b8asa yg 4 segi saiz 8 inci ok x ye
ya boleh 👍👍
Kat mana beli loyang ni, boleh bagi tahu
Lupa pulak bgtau. Beli di Shopee. Cari je loyang bingka atau loyang bengkang. Cap Buaya
Che Nom 1 cwn tepung gandum itu berapa gram?
125g
Kak Nom...kalau cake ni bakar guna oven tu boleh tak?
Boleh, suhu 160-170c, masa sis kena monitor dalam 30-40 minit
Alhamdulillah..kek kite ikut respi ni menjadi.. TQ share respi
Mentega to ganti dgn marjerin blh dak?
Boleh sis
63 gram bersamaan dengan bpe ye che nom?x de timbang
Rukuk description ye sis. 1/4 ketul.
@@CheNom Terima kasih Che nom
Hi Che Nom.. Loyang nya keren.. bisa langsung jd oven.. btw, jauh ya kl mo beli loyang nya.. di Malaysia ato Thailand gt.. jauh nya.. 😂
Hi dear, yeah kami di Malaysia juga beli yang imported dari Thailand 😅
kirim Che Nom ke saya di Jogya, Indonesia.. 😉
Kalau nak bakar dlm oven boleh tak?
boleh..
Caramel hot syrup or room temperature
Slightly warm, above room temperature.
Cik nom. Boleh kukus x
boleh..
Boleh ke kalau di kukus je
Boleh..
❤❤❤
Can steam?????
can..
Loyang che Nom ukuran berape...kita punya 28cm.
24cm,saiz kecil
❤🎉
Loyang tu mak saya selalu buat bahuku.kalau mak saya dan buat bahulu dia punya bau wangi bahulu tu satu rumah dia wangi nya.
Ala..saya ada acuan ni saiz 20 cm..muat x agak2 nya.saya beli tahun 90 an
takut tak muat 20cm sis
Knape sy punye naik 1 inci je
Mungkin baking soda lama, atau dah rosak, atau acuan tu besar
Bikarbonat bekas yg putih biru tu ke
Td tersilap tajuk eah😅
Tadi ada prob masa render video. tak perasan
Tadi video tergantung ea Che Nom.. x sempat nk cakap bye kt hujung tu dh habis 😅
hehe yea, teknikal problem
👍👍🇸🇬.