Еggs fried rice. Chinese recipes.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • This quick recipe for rice with vegetables only takes 2-3 minutes + more to cut the ingredients
    You can make it with white rice, but I often use brown or red rice as they are healthier. In Bulgaria, rice prepared in this way is served in Chinese restaurants.
    It takes a bit of time, but it can make a pretty decent light dinner :)
    If you like sesame, sprinkle it with black sesame, you get an interesting contrast and the taste becomes even more intense.
    The necessary products for 2 large servings.
    1cup Chinese cabbage
    1 small carrot
    1 shallot
    1-2 sprigs of green onion
    1.5 cup boiled rice (white, brown or mixed)
    3 tbsp. oil
    2 eggs beaten with a pinch of salt
    2 tbsp. soy sauce
    1 tsp fish sauce (you can skip it, but it enhances the taste)
    1 tbsp. rice vinegar
    1 sprig of green onion for garnish
    some black sesame seeds for sprinkling
    As you can see, we prepared the dish in 2 minutes, it really is a quick recipe for rice with vegetables. You can add any other vegetables if you like.
    Enjoy!
    #rice #rice #vegetarian #food #recipe
    #ipurple 💜
    #butter 💛
    Follow us:
    Instagram: / no_rocket_salad
    Facebook: / norocket1

Комментарии • 7

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w Год назад

    Благодаря за споделената рецепта!

  • @antoniyayotsova5473
    @antoniyayotsova5473 Год назад +1

    Супер. Единствената рецепта на български, която се доближава до това как се прави. Единствено бих добавила, че вида на ориза е многи важен. Според мен се получава най-добре с дългозърнес ориз. Изплаква се добре, сварява се от предната вечер - на част ориз - 2 части вода., щипка сол и една ливка олио. Завира под капак и котлонът се излючва, като се оставя оризът, под капака, сам да си поеме водата без да се разбърква.

    • @bezrukola
      @bezrukola  Год назад

      Здравейте, благодаря ви :). Наистина жасминовия ориз е страхотен за тази рецепта и аз го харесвам много. Аз ползвам оризоварка, но се надявам коментара ви да е полезен за всички които нямат или предпочитат класическите методи за приготвяне на ориз🌺

  • @ninjaworldkitchen
    @ninjaworldkitchen Год назад +1

    Супер рецепта, добро изпълнение, но е хубаво да се отбележе следното:
    1. На английски е egg fried rice.
    2. Ориза трябва да е от предната вечер. Да каза, че е хубаво да е сварен, но е хубаво да споменеш или да отбележете, че трябва да е от предната вечер.
    3. MSG ти липсва като подправка, а и като цяло там е по скоро на око с подправки.
    Бон апети.

    • @bezrukola
      @bezrukola  Год назад +1

      О аз никога не слагам глутамат, това са домашни рецепти ние все пак ги ядем :)))))

    • @bezrukola
      @bezrukola  Год назад

      О мерси за английския превод, веднага го оправих :)