Pandemide İlk Şubeyi Açtı | Straßen Gang’in Kısa Sürede Büyüme Hikayesi
HTML-код
- Опубликовано: 23 сен 2021
- #ChefStory #StraßenGang #Yemeksepeti
28 yaşındaki Tarık Ziyat Tandoğan, lisede müzik eğitimi aldıktan sonra kariyerini Mutfak Sanatları Akademisi'ne giderek tamamen değiştirdi. 13 yıldır profesyonel olarak birçok restoranın mutfağında çalıştı. Mesleğe garsonluktan başladığını söyleyen Tandoğan, 2020 yılı pandemi sürecinde, 2 ortağının da desteğini alarak ilk işletmesi Straßen Gang'i kurdu. Şef Tandoğan, şu anda Beşiktaş'ta, hem hamburger çeşitleri hem de iddialı olduğu sokak lezzeti hot dog'uyla müşterilerine hizmet veriyor. Peki hamburger eti nasıl pişirilmeli? Tandoğan, hem hikayesini hem de reçetesini tamamen kendisinin oluşturduğu ürünlerini ChefStory'de anlattı! Keyifli seyirler!:)
Sen de Yemeksepeti'ni hemen indir, binlerce restorandaki indirimleri kaçırma: ymk.st/chefstory
📨Siz de hikayenizi yazın
iletisim@storyboxweb.com
🎧 KULLANILAN MÜZİKLER 🎧
🎧 American Soul Food - Anders Johan Greger Lewen
🎧 Yummy Jamaica - Anders Johan Greger Lewen
🎧 Lake Balaton - Alexandros Bazanis
🎧 Juke Joint Stomp - Robert James Aitken
🎧 Float Up - Oriol Dalip Sirinathsingh
🎧 Lean Back - Christopher B Harris
🎧 Lazybones - Raymond Loverock
🎧 Hamburger Blues - Eric Caspar
🎧 Funky Banter - Laurent Lombard
🎧 Funky Breakbeats - Laurent Lombard
Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: / chefstoryweb
Facebook:
/ chefstoryweb
Tiktok:
vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/
Story Box'ı takip etmek için;
RUclips: / storyboxvideos
Instagram: / storyboxweb
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
Sizce hamburger etini/köftesini nasıl pişmiş seviyorsunuz?
ORTA veya Medium pişmiş olabilir tercihen az pişmiş
Medium 🔥
Hamburger in Hamburg şehri ile alakası yoktur
İyi pişmiş
@@murtysaglam Allah daimi dostumuz olsun Allah'u Teala kalbimize nur yolu açsın aminn🌺
18/KEHF-102: E fe hasibellezîne keferû en yettehızû ibâdî min dûnî evliyâ’(evliyâe), innâ a’tednâ cehenneme lil kâfirîne nuzulâ(nuzulen).
Yoksa kâfirler, kullarımın Benden başka dostlar edineceklerini mi zannettiler? Muhakkak ki Biz, cehennemi kâfirlere bir ikram (kalacak yer) olarak hazırladık.
gerçekten tebrik ederim güzel bir işletme olmuş :)
Denedik memnun kaldık daha önce hiç böyle bir burger tecrübem olmamıştı , başarılar diliyorum
hamburger köftesi olmaz diyor sonra hamburger anlatırken içinde hamburger köftesi var diyor. güzel kafa :)
Delirmiş bu
hamburger köftesi olmaz hamburger eti olur diyor kulakla dinle
@@guchangur3432 okuduğunu anlamakla ilgili problemin mi var
En enn ennn güzeli 🔥🔥🤤🤤 menüden şu sadece güzel diyemem çünkü hepsiiii aşırı güzel 😍🤩
Benim menüm böyle, hamburgerim böyle, fiyatım böyle. Bir kere bile "biz " demeden videoyu tamamlaması bakış açısı hakkında ciddi ipuçları veriyor sanki.
Trabzonlu.
Tek ben mi böyle düşünüyorum diyorudum tam da çok gıcık geldi
Doğan Cüceloğlu "Ben", "Biz" olan insanların ferqini "Var mısın?" kitabında genish izah edib. Bu insan da melum bencidir.
@@MerelyGV abi azerbeycanlı mısın
@@izzetakcay4358 çok mu canını yaktılar?
13:29 'da çalan şarkının ismi nedir? Teşekkürler. Kullanılan müzikler içerisinde bulamadım.
Anlatım tarzı,inandığı ve güvendiği bilgilerin sunuş şekli şahsen mükemmel diyebileceğim seviyede çünkü bir kişi bir yola çıkıyorsa önce kendisini inandırmak zorunda. Yolu açık olsun abimizin birgün yolum İstanbul'a düşerse muhakkak uğramayı düşünüyorum.
Yorumlara bak gaza gelme
Başarılı bir arkadaş kafasına koyduğunu yapıyor bunu belli ediyor ama ben bu tarz mekanların başarsının hemen değerlendirilip puanının verildiğini ‘burası iyi bir işletme’ denilmesinin çok erken olduğunu düşünüyorum. Henüz bir yıllık bir mekan menü konsept belli ama rakiplerinden ayıran bir özellik yok 1 yıl daha ayakta kalır mı sürdürülebilir olur mu bilmiyoruz.Aşçı arkadaş günün trendini uyguluyor kendisi dediği gibi sosyal medyayı arkasına alıyor ve trend ürün yapıyor ve başarılı deniyor ilginç.bana biraz lokmacı furyası gibi geliyor burger ve sosis gibi gıdalar.Onlarda çok iyi çikolata kullanıyordu ama sürdürülebilir olamadılar
Vallahi yedim hamburgerini ve hotdog’ını. Bir kere Şipariş 45-50 dk sonra geldi, hamburger ekmeği yanık geldi. 3 köfteli bir Burger söylemiştim, köftelerden biri de yanıktı! Kız arkadaşıma gelen hotdog ise, dışı kızarmış ama içi çiğ geldi. Bütün öğleden sonra yanık et yüzünden mide ağrısı çektim. Yani ben şöyle iyiyim, ben böyle iyiyim demekle hamburger yapılmıyor! Burger King bile yediğim hamburgerden daha iyi yapıyor!
İyi özet.
Yav he he, kesin öyledir
Supersiniz.Iyiki de yorumlari okumusum.Sayenizde boyle daltaraklarin guzel sozlerine kanip kendimi ve ailemi zehirlenmekten kurtardim.
Sağlam bir mekana benziyor 👍 lezzetli olduğunu düşünüyorum. Kıbrıs kısır bir yer bu konularda 😁
Hamburger köftesi diyor insanlar. Hamburger köftesi diye bir şey yok diyip birdahaki cümlesinde Hamburger Köftesi diyor reyizimiz
hamburger koftesi diye bişi yok deyip, benim hamburger köftem demesi.
Iyi dinle ne dedigini :)
orda demek istedigi bambaska bisey. olayi cok yanlis kavradin da neyse
Knk hamburgerin tanımı ekmek arası et olarak geçiyor hamburger zaten böyle bulunduğu için adam tanımını yapmış illa köfteyle yiceksin diye bir şey yok diyor
Dil sürçmesi bilinçdışına açılan yollardan biridir
New york sokak lezzetlerini izlediğimde sosisli görünce acaba Türkiyede var mı diyordum. Meğer daha güzelleri varmış. Ayrıca kavurmalı burgeri de çok hoşuma gitti. Sırf bu mekan için İstanbul'a gidilir. Deneyeceğim gün için sabırsızlanıyorum.
çok sabırsızlanma kral beklentini karşılamıyor malesef
@@OnurJacksonYT tesekkur ederim ama yine de bi denemek istiyorum ya
@@OnurJacksonYT Nesi kötü ?
@@elfenomeno468 ürünlerin boyutları aşırı küçük ve sipariş verirken çok fazla yanlış malzeme getiriyorlar
Turkiyede sosisli oldugunu bilmiyo muydun? Her yerde yok mu zaten?
Mutfakta fark yaratan insanların hepsinin ortak özelliği gerçek anlamda sanatçı olmaları bence.
Helal olsun !!! Rusya’dan geldiğimde ilk burger 🥘 sizin orda şefim ! ))
Yaptığı ürünün içinde burger köftesi olduğunu söyleyip 20 saniye sonra burger köftesi diye bir şey yok demesi garip oldu
videodan gördüğüm kadarıyla fiyatda görselde iyi, içerikleri de fazla tavuk vs olsun sosu eti ekmeği kendileri yapıyor onlar zaten emek isteyen kısmı başarılar
adam ün yapmış başarmışşş biz buralarda basit hamburgerlerin fiyatı en az 80 tl yazıktır ya inşallah bir gün deneme şansım olur başarılar kardeşim
Hocam menüde ekstra hamburger köftesi yazıyor ama siz diyorsunuz hamburger eti diyorsun
Hotdog 39 TL nedir arkadaş , bence gayet pahalı burası Türkiye
Adamın çok satılıyor diye bahsettiği soğan turşulu hamburgeri Ankara'da unique burger diye bi marka unique burger diye satıyor. biri birinden bir şey çalmış ama çözemedim 😅 yurtdışından çalmışlarda olabilir. Bence 2 hamburger reçetesinin bu kadar benzeme ihtimali yok.
Esinlendikleri bir yer vardır Bursa da açıldığından beri skullys de kullanıyor. 4 seneden fazla olmuş olabilir açılalı
Başarılı 😀
Tebrikler Ankara tunalida Süper Olur 👍🏻🙋🏻
Once kofteci asiri kibar abiyi izleyip ardindan burgerci bu arkadasi izleyince kendisinden extra tiksindik. Arkadasa biri BIZ kelimesini ogretsin lutfen.
Fiyatı ve burgerlerin görüntüsü çok güzel👍
Cok güzel 👍👍👍
Türkiyenin en iyisi demek; çok iddialı
Şuan ülkemizde evine ekmek alamayacak insanlar var. Hamburgere 35 40 lira dedi adam.
Haklısın ama kendi sektörü için normal bir fiyat artık bugünün ekonomisinde. Fast food harici ızgara burger yapan mekanlar bu fiyattan aşağı yapmıyor
Dostum inann normal bir büfedeki hot dog daha lezzetli kız arkadaşımla videoyu görüp büyuk hayallerle geldim ama o etteki lezzetsizlik yenmez çok ağır bir kokulu et ne etii kullanıyorsun sen bi ısırık aldım daha yiyemedim direk hesabı ödeyip çıktık
Bu adam artık başka cihangirde başka işletmede şeflik yapıyor. Bu kadar iddialı konuşan bir adamın işletmesı neden batdı acaba?
Yazık, sürekli ben demiş. Daha 1. yılını doldurmamış ama en iyisi olduğunu iddia ediyor.
Kalite nin ta kendisi
Ben - ben - ben, biz kelimesi yok ve izlediğim kadarı ile para verilerek yapılmış bir video
Yer nerede
Sadece ben ben ben ben. Reklamın kokusu geliyor. Hala 1 yaşındaki iş yere nasıl efsane olur ?
İstanbul da döner, kebap,pide, lahmacun ve şerbetli tatlılar olarak kesin yemelisiniz dediğiniz mekanlar varsa yoruma yazar mısınız ?
czn & ağababa döner beşiktaştaki tarihi karadeniz dönercisi
Aynı liseden aynı bölümden mezunuz😂 inşallah sonra kocaeli gsf okumamıştır yoksa hayat hikayemiz birleşiyor😂
kanalınıza güvenip gittim gitmez olaydım. böyle laubali ve ciddiyetsiz başka bir restorant daha bulamazsınız. küçücük yerde garsonlar içeriye geçmiş birbiriyle muhabbet ediyor. sipariş 20 dakika sonra alınıyor, hamburger yarım saat sonra, 10 dakika sonra da içecek ve patates kızartması geliyor. masalarda peçete, tuvaletlerinde sabun, peçete vs hiçbir şekilde bulunmuyor. garsonların birbirlerine bağıra çağıra konuşması da ayrı bir iticilik.
önerinizi dikkate aldım.
@@veliyavuz3436 NE KÜRDİSTANI ULAN CANINA OKURUM SENİN
HELAL OLSUN BLADERIM TARIK İZMİRDEN SEVGİLER
Herkes is yeri acabilir ancak herkes calistiramaz
geçen gittim gang burger söyledim. bugüne kadar yediğim en berbat hamburgerdi. şef hamburger içinin sıralamasını bilmiyor. dışarda siparişimi beklerken izledim yanında çalışan arkadaş tezgaha ayağını basıp yukardan bişeyler almaya çalışıyor evet Yemek yapılan tezgaha ve gidip silmedi yemin ederim. havadan sıkmış şöyleyiz böyleyiz kardeşim dükkanın yerine güvenip girmiş. hamburger ekmeği hazır büyük ihtimal. bilmiyorum video güvenip para verdim dediklerinin hiçbiri çıkmadı. Kalitesiz bir yer👎
Suratsız ve çok bilmiş tavırları var.Dünyanın en iyi burgercisi de olsa uğramam.Bari video için yalandan hazırlansaydın.
Gerçekten hamburger yemek istiyorsanız burgersan a gelmeniz lazım
"Hamburger köftesi diye bir şey yoktur." Hmm!
İyi ki eat my hotdog olmamış slogan:)
Bütün vıdeolarınızı takip ediyorum ama müziği lütfen kaldırın çünkü bir kelime bile insanın hayatını değiştirebilir
Istanbul cok degisti be usta
Bu çok yeni bir işletme ve şef. Videosunun yapılma nedenini merak ettim.
para olabilir
Birazda ittirme yapıyorlae
reklam almış olabilirler bence.
@@ahmetbuyukaslan5357 reklamsa söylemeleri gerekir tabii.
hamburger tarzı şeyler yemekten nefret eden bir kişiyim sırf bu kanal paylaştı diye gelip sizden yiyeceğim yedikten sonra tavsiyelerimi videonun yorum kısmına yazacağım tekrar kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim
Hamburger tarzı şeyler ne demek ?
@@emirbaysal6158 fast food demek istediğini düşünüyorum
@@emirbaysal6158 Allah daimi dostumuz olsun Allah'u Teala kalbimize nur yolu açsın aminn🌺
18/KEHF-102: E fe hasibellezîne keferû en yettehızû ibâdî min dûnî evliyâ’(evliyâe), innâ a’tednâ cehenneme lil kâfirîne nuzulâ(nuzulen).
Yoksa kâfirler, kullarımın Benden başka dostlar edineceklerini mi zannettiler? Muhakkak ki Biz, cehennemi kâfirlere bir ikram (kalacak yer) olarak hazırladık.
@@Yuki14533 Allah daimi dostumuz olsun Allah'u Teala kalbimize nur yolu açsın aminn🌺
18/KEHF-102: E fe hasibellezîne keferû en yettehızû ibâdî min dûnî evliyâ’(evliyâe), innâ a’tednâ cehenneme lil kâfirîne nuzulâ(nuzulen).
Yoksa kâfirler, kullarımın Benden başka dostlar edineceklerini mi zannettiler? Muhakkak ki Biz, cehennemi kâfirlere bir ikram (kalacak yer) olarak hazırladık.
@@hakyolu1014 dayi bi dur ya
Das sieht gut aus. Könnt ihr in Berlin auch ein Resturant öffen.
Dükkan sahibini gece 02:30 da araması arkadaşın vizyonunu anlamam için yeterliydi. Bundan bir başarı hikayesi çıkamaz. Her önünüze gelenle hikaye mi yapıyorsunuz?
kalite
Usta, herkes nasıl senden birşey yiyecek hotdog 39 TL diyorsun,çoğu kişi sadece bakar
Kaliteyi ucuza alamazsınız.
@@__.BRUCE.___.WAYNE.___1 Senin için paşa döner var ordan ye. Maliyetini bilmediğin restoran ürünleri hakkında ki yorumlarını da kendine sakla kukuriku tamamı.
@@motosikletartisti0900 sosis la bu
selamun aleykum abi yaniliyorsun hamburger almanyanin hamburg sehrinde deyil amarika new yorkta hamburg diye semt var adini oroadan aldi saygilarimla.
Hamburger ekmeginin arasina kibrit patates basip servisi sisirmekle iyi hamburger yapilmiyor. Lezzetten cok sunumla ön plana çıkmaya çalışmıssınız ayrıca videonun reklam için çekildiği çok belli. Amerikada doğu ve batı yakası olmak üzete birçok yerinde birçok hamburger tatma fırsatını bulmuş birisi olarak söylüyorumki buna hamburger denmez. Anlattiklarinizla yaptiklariniz cok farkli. Yinede basarilar dilerim
tattın mı lezzeti hakkında konuşuyosun
@@furkanozaslan3371 tattim birader.
taner tolga tarlacı yasin obuzun kız kardeşine sövüyor videosu paylaşan adamın amerikada hamburgerle ne işi olur yeme beni şimdi
bir de şey var paylaşmışsın damla ekmekçioğlunun mayosu açılıyor
@@furkanozaslan3371 yaz instanı artık neyini veriyosan ulaşıyım sana kardeşim gör ne işim varmış amerikada :D
Hocam Ankara da bu kalite ve bu fiyat yok
mekanin ismi almanca icindeki bütün yazilar ingilizce tek türkce olan calisanlarin ismi galiba
Güzel mekan
size soru sormak istiyorum bilgisi olan varsa bende bi büyük bi burger salonunda çalışıyorum zincir olmayan bi salon gop bayrampaşa civarı yemek sepetinde 1. yiz ve puanlar 9.3 ama ızgara elemanı olarak asgari ücret alıyorum bir çok kişi isine göre az diyorlar bilgisi olan varsa dönüş yapabilir mi
Ortak bi tık az gibi ama çalışma saatleri mesai vs ona göre de değişkenlik gösterebilir
pişirme ustası isen , bedavaya çalışıyorsun kardeşim ..
Aynı işi yapan bir arkadaşim var 4 den başlamıştı şuan daha da yüksektir büyük ihtimalle
Pide ustaları 6.000 TL altına çalışmıyor, ızgara da disiplinli olunması gereken bir alan pişirme derecesi vs. Bence de az.
Adamsin Tarik SEF!!
0.23 Hamburger köftesi diye bir şey yoktur Hamburger eti vardır.
9.35 İçinde hamburger köftesi var.
Biz kız arkadaşımla gittik galiba yeterince gözünü açmadım beyfendinin kız gurubuna yazmadığı güzel söz kalmadı
Çok pahalı yer biz en iyisi tavuk dönere devamm ;))
Seneye gelecem 😎
Asıl hamburgerin çıkış yeri kafkaslardır ozamanlar eti o şekilde hazırlarlarmış daha sonra bir Alman iş seyahatinde iken keşfetmiş ve bugünkü konumuna gelmiştir göçebe hayatı yaparlarmış
Abi dükkanin ismi ne alaka? Konsepti güzel :) ismi haric
Burgergang olabilirdi.
Bende dükkan sahibi birseyler ögrenebildim arkadasdan :) basarilarin devami
Straßengang= sokak çetesi demektir. Bence güzel olmuş.
@@phenex7546 ben almanyada ikamet ediyorum… tesekürler
Şıtrazın diye söylenir ama isim çok başarılı mekanda çok iyi
Vallahi been almanyada yaşıyorum ben doğrusunu unuttum sayende şıtrasse
Evet hayalini gerceklestirmis
Burgerciler devamı gelsin
İlk fırsatta oradayım ya garanti
Hamburgerin tarihi Almanya'ya değil Asya'ya dayanıyor Tatarların bulmuş olduğu bir lezzettir
İstanbul'da Zula dışında bir burgerci henüz keşfetmedim, yani listem var elbette (ve henüz gidemediklerim... o zaman belki zula gerileyebilir) StraBen Gang'de 2 defa yedim ama bir Zula değildi, fakat yine de gayet güzel bi burger.
Ayrıca Burger Haritası buraya gitmeli :)
valla ben de zula'dan iyisini yemedim şu ana kadar.
Muhit burgeri denemelisiniz mutlaka. 2,5 sene önce İstanbulda yediğim ilk burgerdi. Sonra Zula’da da yedim ki , Zula tereyağlı ekmekle yapılan butik burger işinin öncülerinden olan mekan. Fakat Muhit Burger kadar beğenemedim.
hamburger köftesi ince olmaz kardeşim..serçe parmağım kadar et kalınlığı var içinin sulu kalmasından bahsediyorsun o kadar patates sos basıyorsunki iş başka yerlere gitmiş..benim dünyamda hamburger köftesi minimum 220 grm olur ince köfteden hamburger falan olmaz olsa olsa ekmek arası köfte olur..işinde gücünde başarılar dilerim kardeşim Allah daim etsin
benim de o dikkatimi çekti 2cm bile değil köftesi + fazla yağlı. gidip yemedim ama hamburger yerken etin değil soslu patatesin tadını alırsın..
haklisin ama burasi Turkiye 220 gr et koysa burgere fiyait cok yukselir onada kac kisi gelir bilmem. Almanyada burger koftesi 160gr. 250gr olan secenek var. hem düsünmeden alabilirsin fiyat uygun.
Yemek sepetinde Strassen Gang diye bir burgerci yok. Straben Gang diye biri var, bir kere ikisi aynıysa yazı yanlış. Çift s işareti Türkçede olmadığı için Yemek Sepetinde bunun "strassen" şeklinde yazılması gerekir o yanlış olarak"b" yazılmış. Yorumlara baktım, gitmekten vazgeçtim. Şef "şöyle öğrendim, böyle öğrendim" diyor ama müşteriler öyle demiyor maalesef.
Gitmeyi dusundum heycanlandim yorumlara baktim gidipte memnun kalan yok hayal kirikligi
Gittim ıyi bi karşılama yok ama hot dog gerçekten ıyi sunuda unutmadan tuvaletlerin yeri çok tuhaf masada yemek yerken sürekli helâya giren çıkan bitmiyor tuhaf yemek yerken onları görmek zorunda değil insanlar
Görüldüğü gibi lezzetli değil ve oldukça pahalı. Fiyatı uygun olsa biraz daha yenilebilir. O kadar anlatılan şeyin aksine eleştirdikleri şeylerin çoğunu yapıyorlar malesef
Bunu türkiyeye gittiğimde deneyeceğim, umarım yanıltmaz
Yiyenlerin yorumları var. Onlar bak öyle git kardeş
Tabela almanca, slogan ingilizce, hemşerim türk.
Cumlenin Sonunda sende hamburger koftesi dedin
Gang gang💣💣
10 numara 5 yıldız . başarılar dilerim.
full alaylı ırgat bolulu aşçı ekolünün yıkılmasını izlemek çok keyif veriyor. bunun yanı sıra msa vurgusu yerinde bir vurgu ülke için büyük şanslar
Bolululatda güzel yemek yapar
Bir senelik bir hikayesi var arkadasin ve cok iddali konusuyor en iyisini yapiyorum diye idda ediyor algi yaratiyor merak uyandiriyor patlaya bilir ve sonra cok cabukda söne bilir.
Tatar koftesi olarak yaptigimiz bir yiyecektir.Alman biri caliyor ayni pide gibi…Arkadas kendinden gecmis 😅😂
Neden kapattınız? O kadar iyiydi ki sosisler hamburgerler 😓
Ismarlama video olmuş.
28 yaşında 13 yıl tecrübe
Vay be.
Dükkan sahibini gece 2 de aradım, açmadı. Allah'tan açmadı. Ne dediğini bilmiyor daha adam.
Acaba Bu reklam için Kanal ne kadar almıştır
🤗🤗🤗
Yaş 28 ve 13 yıl profesyonel mutfak geçmişi yersen tebrikler 👏
İlk adım attığın da 15 yaşındaymışsın ilk 5 seneyi saymasan 8 yıl desen daha samimi olurdun dostum yinede başarılar önünde çok uzun yıllar var.
Kasaplarda "birşeyler"de pişirmiş ama ...
Kardeşim bende 17 yaşında Burger King de Hamburger pişiriyordum Izgara başında buna ben Aşçı oldum diyebilirmiyim.
Antalyayi unutmayinnnn
03:35 işte fikir var ama para yok bazende insan parasını çalıştırır sadece
En iyisini ben yapıyorum diyen hiç bir yere gitmedim gitmem çünkü kime göre en iyisi lezzet algısı herkesde çok farklı bunu böyle iddia eden biri asla chef değildir hiç bir chef en iyisini yapıyorum demez farklı yapıyorum der bizim özel spesyal der ama en iyisi demez çünkü öyle bişey yoktur kısa zaman sonra tarih olacak bir mekan ve acemi aşçısı 😉
kanka sana bu dükkana gitmesem hak verirdim ama cidden manyak yapıyolar. denemen lazım
Kanalda herkes bir numara. Güzel pr ama geçiniz.
bende işletmeciyim bu arkadaş çok acemi işletmeci oldugun yerde iş yaparsın ama büyüme yapamazsın çünkü ekip yönetemezsin şu aşamada 5 yıl sonra büyümeye başla yoksa sonun kötü sana söyliyeyim
Adamin buyumek istedigini nereden biliyorsun oyle bir soylemi yok ki!
@@NuanDaa video da kendisi söyledi
Smash burger kraldır.
Güven vermedi aga denemek lazım.
Ben eski hamburger işletmecisi olarak katılmadığım noktalar mevcut.
1-Ortaklık hiç iyi bir şey değildir.Bırak arkadaşını kardeş ile bile yapılmaması gerekli.Zamanı gelince anlarsın.
2-Bir şeyin en iyisini ben yapıyorum demek için senin ürün skalanı kullanan tüm işletmeleri denemeiş olman gerekir.Aksi taktirde çok afaki konuşmuş olursun.
3-Hamburger, etinden çok ,içerisine konulan soslarla lezzetlenen bir üründür.Mesela Mcdonalds ekmek ve et olarak iddialı değil ama içine sürdükleri burger sosu tüm dünya da kendini sattırıyor.
4-Sadece işini iyi yapman,sadece iyi bir bütçenin olması,sadece bu işi iyi biliyor olman başarılı olacaksın anlamına gelmiyor.Biraz da şanslı olman gerek.Ben de pandemide işimi çoşturdum ancak bulunduğum binadaki mülk sahiplerinin şikayetleri üzerine kapattılar dükkanımı.Herşeyi hesaplayıp bunu hesaba katmamam bana çok pahalıya mal oldu ve 3-4 sene bunun borcunu ödemek ile geçecek.
5-Yorumlarda oraya gitmiş insanların ve paket servisi almış insanların tecrübelerini okudum ve maalesef kötü tecrübe etmiş herkes.Çok iyi bir ürünü paket serviste çok hızlı ve sıcak teslim edemedikten sonra çabanız boşa.Aynı şekilde servis elemanlarınız gelen müşteriye kaliteli hizmet sunamadıktan sonra çabanız boşa.En fazla bu şekilde 3-5 sene gider sonra kepenkleri indirirsiniz.
ELEŞTRİLERİM YAPICI OLMASI AMACIYLADIR.BEN YEMEKSEPETİ PUANI 9.7 9.5 BANDINDA OLAN BİR İŞLETMEYDİM AMA ŞİKAYET ÜZERİNE KAPATTIRDILAR.UMARIM SİZLER BAŞARILI OLUP DAHA İYİ YERLERE GELİRSİNİZ.
Geçmiş olsun usta
@@tea77777 teşekkürler sağolun
nasıl şikayet üzerine kapandı? yani tam olarak neden ki
@@benozgurum5311 ben devir almadan önce pandemiyi bahane edip belediye yetkilisini (daha doğrusu itfaye raporunu yazan yetkiliyi)göndermemişler.Ama buna rağmen ruhsat başvurusu olumlu görülüp onaylanmış ve alınmış.Ben de hazır ruhsatlı dükkan işini de bildiğim yer diye aldım ama meğersem dükkânın bacası hamburger için hiç uygun değilmiş ve bina da izin vermiyor dıştan baca çıkmaya.Koku oluyor vs gibi şikayetler ile baca uygunluk belgesi almaya zorlandım ama alamadım ve kapatıldım.Siz siz olun binadan (oy birliği ile) baca izni almadan dükkan açmayın
Geçmiş olsun üstad mülk sahipleri Ewet büyük problem herşeye izin vermiyolar ortaklik Ewet zor şu zamanda mekan işletmek daha zor şu an balikesirde birçok hizmet sektörü ya devir istiyor yada kapatiyor
Bu abimiz ballandıra ballandıra anlatıyor, yok en iyi burger yok nefis burger, şuan abimizin mekanından yazıyorum. Öncelikle vegan burger olayı yalan, menüde yok, sorduk satımıyorlar. Burgerin hiç yani en ufak bir özelliği yok, kötü mü? Değil! Ama akali, zuma vs varken hani adı bile anılmayacak vasat bir burger. Bende gaza geldim gece bu saatte. Okuyan varsa hiç aldanmasın. Ayrıca mekanda hardal yok hardal? Şaka gibi :)