السلام ورحمة الاراص حماية البقلاوةحلبية الجرجيية حمصية البرازيل شامي واعلمكم الشعبيات وتلاوة الجبن والسمنه واجبنةوالبن العربي اني من اوخر الستينات شو تحب معلومات تحبو ترفوها اعلمكم🎉
شوبدنا ياعمي قد مانلف وندور منرجع الك ياشيف أبو معاذ وخاصة بهيك وصفات وبكلشي ..أنت الملك وأنت الأصلي وانت الرائع الله يحميك ويعطيك الصحة انت والست الوالدة
ما شاء الله عليك أخ فراس مبدع شيف فراس على طول تحياتنا لك والأخ يوسف أحلى معمول السوريين اساتذه في الحلويات والطبيخ مع تحياتي لحضرتك وشكرا لك بالتوفيق والنجاح
قسم بالله شغل معلمية الله يقويكن تعلمنا منك شغلات كتير كنا نجرب وصفات كتيرة بالنت لكن ماكانت تنال أعجابي لكن بوصفاتك وبدقة شغلك طلعت معي أكثر من رائعة جزاك الله كل خير ومد الله بعمرك
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يعطيك العافيه على ابداعك كل شي بتعملوا ناجح أنا شخصيا عملت أغلب حلويات ونجحت معي جدآ لأنك تعطي كل مقادير صحيحه أنت إنسان عفوي وهادا ال بخلي إنسان يتابعون كل فيديوهات اليوتيوب
الله يعطيك العافية شف ....وشكرا للشف يوسف...واجمل ما بالموضوع هذه العفوية وهذا التواضع وهذه المصداقية ......على كل حال ساقوم بالقريب العاجل بتجربة لمعظم هذه الوصفات.......
الله يبارك بأهلك ومالك وعيالك ورزقك وعمرك،، ونحنا والله مندعيلك دائما وتعلمنا منك أشياء كتيره ومفيده... بالله عليك ما تقطعنا ابدا من وصفاتك أيا كانت ،، لو حتى زيت وزعتر،، لان مقاديرك دايما صح ووصفاتك دايما بتطلع معانا فوق الخيال..
ماشاءالله تبارك الرحمن يسلمو ايديكن رجال ونسوان (بالعامي) شاطرين والله في كل المجالات وما بيطلع لحدابيحكي عل السوريين والله يصطفل بلي كات سببنا وياخد ثارنا منو يمهل ولا ينمل الله يحفضكن الجميعكبار وصغار
أحسن وأفضل واضبط وأصدق رجل انت شيف،،، مقاديرك ما شاء الله تبارك الله كلها عشره على عشره،،، والله ما جربنا ولا وصفه منك الا والناس سألتنا عنها وطلبوها منا.
كنت راح ابكي ، فكرت اني ضيعت الوصفة، جربتها تجنن فعلا شكرا الشيف فراس و الشيف صالح اليوسف
السلام ورحمة الاراص حماية البقلاوةحلبية الجرجيية حمصية البرازيل شامي واعلمكم الشعبيات وتلاوة الجبن والسمنه واجبنةوالبن العربي اني من اوخر الستينات شو تحب معلومات تحبو ترفوها اعلمكم🎉
اي والله ربي يجزيك الخير بدنا القراص
تسلم ايدك شيف
صحيح شيف كلما اتعلم اكلة أحس نفسي اريد اتعلم أكثر
تسلم ايدك انه من العراق اعشق طريقه شغلك
كثير من وصفاتك جربتها وطلعت ميه ميه ماشالله عليك شو صادق بمقاديرك
الله يسعدكم بلعافية عليكم
@@chefferas ا
وين صندوق الوصغ
وين الوصفه
الله يعطيك العافية اخي فراس بس لمحلاية هلأ ايامها ومابدي اعرفها غير عطريقتك وعياراتك ومن بعدا بدنا لكاسيتا مو نسيانها😘😄
شوبدنا ياعمي قد مانلف وندور منرجع الك ياشيف أبو معاذ وخاصة بهيك وصفات وبكلشي ..أنت الملك وأنت الأصلي وانت الرائع الله يحميك ويعطيك الصحة انت والست الوالدة
كتير طيب حبيتو بدون ما ذوقه انا بحب طعم السميد بعجين المعمول🤩❤
ما شاء الله عليك أخ فراس مبدع شيف فراس على طول تحياتنا لك والأخ يوسف أحلى معمول السوريين اساتذه في الحلويات والطبيخ مع تحياتي لحضرتك وشكرا لك بالتوفيق والنجاح
الله يسلمكم يارب نحن من بعدكم
2023 الي عم يحضر يثبت وجودو
اللهم صل وسلم على نبينا محمد عليه الصلاة والسلام رائعه وتسلم ايدك
تسلم ايدك ويعطيك العافية بشهي بس عنا ملاحظه ما فرجيتنا كيف عجينة الفستق الحلبي . ياريت تفرجينا كيف بتعجنها وشو المواد نرجو الاهتمام وشكرآ . 🌹
تعلمت وعلمتنا لك الله يرفع راسك متل ماانت رافع رأس بلدك تحياتي الك من المانيا ابن بلدك
🌹اللهم 🌹صل 🌹على 🌹محمد 🌹وال 🌹محمد🌹
يعطيك العافية عجب ما نقعتوا ليله كامله ولا ما بدوا نقع ارجوا الرد
اللهم صل على سيدنا محمد.. بارك الله فيك وبك ولك
في زمان لقديم كانوا ما يعملوا لمقادير وتتطلع حلوه بس لأن وفي وقتنا لحالي أصبح أسهل وأسرع الله يرحم أمواتنا واموت المؤمنين
يسلمو إيديك أنت ويوسف الله يجعلها في ميزان حسناتكون👍🌹
قسم بالله شغل معلمية الله يقويكن تعلمنا منك شغلات كتير كنا نجرب وصفات كتيرة بالنت لكن ماكانت تنال أعجابي لكن بوصفاتك وبدقة شغلك طلعت معي أكثر من رائعة جزاك الله كل خير ومد الله بعمرك
من افضل المعمول اللي عملته وبداية نجاحي بالمعمول هي طريقتك السابقه رائع جدااا ماشاء الله وجاري تطبيق لهذا المعمول بارك الله فيك وبارك لك .
عندك رابط المعمول الي شرحة سابقا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يعطيك العافيه على ابداعك كل شي بتعملوا ناجح أنا شخصيا عملت أغلب حلويات ونجحت معي جدآ لأنك تعطي كل مقادير صحيحه أنت إنسان عفوي وهادا ال بخلي إنسان يتابعون كل فيديوهات اليوتيوب
ربي يسعدكم يارب وانا بكبر فيكم والله
الله يعطيك العافيه بس بدي عيار المعمول بالجوز
@@chefferas شيف يعطيك ألف عافية أيا بتنصحني اعمل عيار للمعمول لأنك عملت عدة عيارات أياهم أفضل شي بدي أطيب عيار و حبو أهل بيتك
@@mireillenader8189
اختي معمول الطحين شام الاصيل جربتو طلع روووعه
تسلم ايدك والله يجزاك الخير ويحققلك يلي تتمناه ويجعلك الخير فيه ... بس من زمان نحن بالشام نخلط الطحين مع سميد فرخة للمعمول
يمكن على حسب عمرك ملاقيتي من زمان بس على حسب عمري انا ما ستغلتو بلشام مخلوط ابدا
صح كلامك اختي الكريمة و نحنا عنا بحمص نحط طحين الفرخة و الطحين العادي مع بعض
ريحانة شامية صح كلامك المعمول البيت بيخلطو بس شغل السوق بس بالطحين بيطلع اطيب طري
فعلاً الى الحين عم استعمل نفس العيارات وماشاء الله شو ناجحة وطيبة
عوافي والف هنا
يسلمو دياتك ٠٠٠٠ربي اعلم كم ادعي لك
الله يفتحلك ارزق من أوسع ابوابه راح انجربها
هذا هو التواضع ال الله ورسوله امرنا به
حضرتك انسان خلوق محترم بمعني الكلمة اخي فراس
معدنك اصيل فعلا
كل التحيه لك اخي يوسف .... مصريه
و الله بكل امانة تستاهل مليار لايك اختك من الجزاءر كل وصفاتك ناجحة ماءة بالماءة
حنونة جربتي هاد الوصفة
ربي يسعدك ويعطيك العافيه والصحه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ❤️عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون ❤️❤️❤️
اللهم صل و سلم و بارك عليه
اهلا و مرحبا بكم حبايبنا
كل عام و انتم بخير
سلمكم الله
بدعمكم نستمر
ممتاز ابصراحه عجبتني اكثر من طريقتك
ممكن طريقه عجينه الفسدق للحشو
يعطيك العافيه
بدنا من ايدك طريقه المسبحه السوريه وشكرا الك
للسنة الثالة على التوالي اسوي معمول على طريقتة ربي يكتب لك الأجر
ياريت تردي علي بسرعه كم ساعه اتركها بالبراد
تسلم لايادي اهم شي ما بدها حط بالبراد
تسلم ايدك شيف....هادي الطريقة اللي كنت ادور عليها بمقادير مضبوطة....!👍
لو سمحتي جربتي وطلع كويس
ممكن تقولنا طريقه تجهيز الحشوه عشان تكون طريه
للكيلو عجوة ٣ملاعق قطر (يعني الشيرة ) وملعقة سمنة وعجنن على ايدو
ماشاءالله عليك الله يبارك فيك ويجزيك الخير يااصدق شيف بتشتغل بأمانه عاليه وصدق مع نفسك أولا والله كتير تعلمنا منك بتشكرك كتير والله يشفي الوالده
يعطيك الف عافية اسلوبك رائع بس ياريت عجينة الفستق والتمر كيف بيكون هيك طري
عادي نعمل العجينة قبل بيوم ؟
اذا نعمول طحين مع سميد اي
الله يباركلك بس ممكن طريقة الحشوة الفستق
احلى الشي معزوفة المعمول😂😂😂
يعطيك الف عافيه يسلموا دياتك ماشاء الله عليك معلم علي حق بغض النظر عن المعمول اول مره اشوف فيديوهات لك لكن طريقتك عجبتني كثير بالتوفيق
ايدك ذهب شيفنا.. متابعتك من العراق
يسلمو ايديك بدنا طريقة فلافل و حمص من بعد اذنك
عجينة الشعبيات لو سمحت يخليلك اولادك وزوجك وامك ويرحم ابوك ويسلم نفسك من كل شر يارب يحفظك وشكرا اخي
يعطيك العافية ممكن نحط حليب عادي بدل المي والحليب البودرة ؟
بارك الله فيك ويعطيك العافية ❤❤
بدي طريقة معمول السميد ولكم الشكر
بتاخد العقل
تسلم ايدك يارب
اطيب من معمول اطخين
💐💐الناس ازواء
تسام ايديك يا شيف كل شي بتعمله بيطلع معي تمام .بس ممكن سؤال السميد الناعم المستخدم هو نفسه يلي استخدمته حضرتك بالقشطة المنزلية
😚😚😚 يعطي العافي ممكن المقادير بلكوب لو سمحت الرد
الله يعطيك العافية شف ....وشكرا للشف يوسف...واجمل ما بالموضوع هذه العفوية وهذا التواضع وهذه المصداقية ......على كل حال ساقوم بالقريب العاجل بتجربة لمعظم هذه الوصفات.......
الف تحية ياشيف والله بكل صدق حلويات سوريا وبس وانتم بكل فخر معلمين اتقنتم المهنة بكل امانه تستحق لقب احسن شيف
الله يبارك بأهلك ومالك وعيالك ورزقك وعمرك،، ونحنا والله مندعيلك دائما وتعلمنا منك أشياء كتيره ومفيده... بالله عليك ما تقطعنا ابدا من وصفاتك أيا كانت ،، لو حتى زيت وزعتر،، لان مقاديرك دايما صح ووصفاتك دايما بتطلع معانا فوق الخيال..
مو كل من دق صواني صار حلواني تسلم أيدك ويعطيك الف عافيه
تسلم يدك اتمنى لو كنت بالرياض واشم ريحة المعمول اكيدمثل ريحة مخابزالميدان بالشام (عندنا بالمملكه لاتقول طحين فرخه مايعرفونها قل دقيق ذره صفراء علشان اسمها كذا بالمطاحن
يعطيك العافيه نحنا بحمص منعمل المعمول بسميد وطحين فرخة
عمو نريد منك حلويات يرانية 😚😚😚
الله يعطيك العافية شيف فراس
بدنا طريقة المحلاية الله يرضا عليك ويخليلك حبايبك
احلى عجينه من ايدك، هسى صرت تحكي عربي. يسلموا ايديك يا غالي
يعطيك 1000 عافيه بس ايه في الاول كنت تشتغل بدون نفس
السلام عليكم لو سمحت بدنا منك طريقة الحلاوة الحمصية ( الخبزية)
الله يخليك النا ويخليلك احبابك
ولايحرمك منهم ومن تقدم لتقدم
طحين الزيرو إسرائيلى نحنا بفلسطين بنستخدمه معروف عنا غريبه أنه بسوريا
ماشاءالله تبارك الرحمن يسلمو ايديكن رجال ونسوان (بالعامي) شاطرين والله في كل المجالات وما بيطلع لحدابيحكي عل السوريين والله يصطفل بلي كات سببنا وياخد ثارنا منو يمهل ولا ينمل الله يحفضكن الجميعكبار وصغار
مافي احلا من العقل المنفتح والي بيتقبل كل الاقتراحات
يعطيك العافية ...أنا بساوي نفس الطريقة بس من غير الحليب والبيكنغ باودر .....من أطيب أنواع المعمول
كل وصفاتك أكتر من روعة مابمل من متابعة وصفاتك
بس معمول السميد مابهضموا كتير لانو بالشام معودين على معمول الطحين بس
الله يعطيك العافيه ماشالله عليك اكتر شيف صادق
والله كل وصفه عملتها نجحت معي موفق أن شاء الله الله يمدم بالصحه والعافيه ويشفيلك الوالده💖👍
عاشت ايدك يامعلم بس نريد نعرف طريقة عمل عجوة الفستق
الله يسلم هاليدين يارب من كل شر ،، معلم حلو من العيار الثقيل ♥️♥️
وصفاتك كلها رائعه ....تسلم دياتك شيف
أحسن وأفضل واضبط وأصدق رجل انت شيف،،، مقاديرك ما شاء الله تبارك الله كلها عشره على عشره،،، والله ما جربنا ولا وصفه منك الا والناس سألتنا عنها وطلبوها منا.
كيف عمل الحشوات ماحكيت كيف منعملهم
الله يوفقك هادا العمول على الطريقة القديمه كانت الوالدة رحمها الله تعمل متلو وترش عليه سكر ناعم
الطريقة ناجحة هيك طيب ولا كيف مجربينها نحنو بس سميد مافي طحين أهل الادقية كلهم بسميد
بِسْم الله ماشاءالله الله يساعدك اخي ويعطيك الف عافية يارب ويستر عليك دنيا واخرة
يسلمو والحلو فيها بالسمسيد عكس الطحين بتصير بتصير بسكويت انا اعمل المعمول بالسميد لمن المشكلة بالسميد خاصة في الغربة انا وحظك بالسميد وشكرا
👍👍👍جزاك الله خير
اهلا و مرحبا بكم حبايبنا
كل عام و انتم بخير
سلمكم الله
و اياكم
بدعمكم نستمر
الله يرضى عنك ويخليلك احبابك
يعطيك الف عافية وصفات رائعة وطريقة شرح جميلة
طيب لو سمحت انو افضل لقيت بالسميد او بلا... وكيف الفستق هيك عميطلع اخضر كتير .... صبغة ولا نوعه هيك بكون
انا ما بحب السميد بالنسبة الي اما الفستق هاد فستق بوظة هيك لونو وسعرو غالي جدا ١٢٠ريال الكيلو بالجملة
شكداحب اكلاتك كلها مظبوطه ربي يوفقك
يعطيك العافية بس فعلا بيطلع اطيب وفي قرشة طيبة كتير انا مابساوي الا بسميد وطحين بس ربع سميد تلت رباع طحين بحط
اهلا و مرحبا بكم حبايبنا
تقبل الله طاعتكم
سلمكم الله
بدعمكم نستمر
السلام عليكم شيف فراس الله يعطيك الف عافية فينا نستخدم سميد ناعم بدل الفرخة من بعد اذنك تردلي
انت اشطر شيف بل العالم ما حدا ايدمك ابدا يا معلم انت معلم سلامي ليك من سوريا
أهلا و سهلا بكم حبايبنا
سلمكم الله
هاد من ذوقكم
بدعمكم نستمر
يعطيك العافية شيف شغلك متقن ونظيف تسلم ايدك
ما شاء الله تبارك الرحمن شغلك حلو
شيف اتمنى انو تعملنا طريقه قطايف هي مثل لقمه القاضي بس شكلها مثل دونات الله يوفقك يارب
يعطيك الف صحة و عافية من تونس و كل سنة و انتم طيبين
يسلم دياتك وربي يشفيلك الوالدة
تسلم ايديك يارب
بس كيف حضرت حشوة الفستق ؟
الله يرحم والديك بالدنيا والاخره ان شاء
يامعلم
هاى طريقة الفلسطينية بتمام التمام كلنا بفلسطين بنعمل المعمول هيك نفس المقادير لازم عنا السميد ناعم مع طحين بجد روعه معمول فخم تسلم يدك
ممكن المقادير لو سمحتي
يعطيك العافية شيف فراس هلا بدّي اسألك انت بس بسيتهم انركهم كم ساعة علشان يتشرب السميد مع السمنة
والله انا ما حبيت كتير هي الطريقة انا جربتها كان عيار من اخ على الجريقة لبنانية
يسلمو حبيب قلبي فعلا شي مرتب ونظيف يعطيك العافيه اخوك من الاردن
الله يعطيك العافية يارب بدي الموكوينات بل كاسي
منور اخوي ويسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية 💗💖
ممكن طريقة حشوة الفستق طوياة الامد
ماشاءالله بشهي شيف حضرتك وين محلك برياض
السلام عليكم الله يعطيك العافية يارب أنامن 30سنه بعمل كيلو دقيق وكيلو سميد فرخه كيلو سمنه بيطلع بجنن
بسن قبل بيوم