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Die Brühe von den gegrillten Paprikas hätte ich auch in dem Dopf versenkt, die hat doch wunderbares Aroma... Ich glaub, das Rezept muss ich mal nachkochen.👍👍
Hallo Rolf, Dein Szegedinergulasch sieht unglaublich lecker aus, man könnte auch sagen ein Töpfchen voller Glück 🍀 werden wir definitiv nachmachen, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥🥘🥘
Moin Rolf, mein Schwiegervater (der sogar fast dein Nachbar ist, allerdings andere Seite vom Flörbach), hat zu Weihnachten einen Dutch Oven bekommen. Da er das zum ersten Mal macht, habe ich ihm das Rezept bzw das Video direkt Mal geschickt. 😊 Sieht echt lecker aus! 😊👍🏼
@@WestmuensterlandBBQ den guten Rutsch wünsche ich ebenfalls. Auf neue tolle Gerichte im nächsten Jahr. Mach weiter so mit Andreas Trippel. Ist echt mega😍.
Neulich kam bei galileo auf Pro7 das Originakrezept von Gulasch, da sollen 1kg Fleisch zu 300g Zwiebeln drin sein und das, was ich am interessantesten fand, das Originalgulasch is eher wie die bei uns bekannte Gulaschsuppe und das, was wir als Gulasch kennen nennt sich wieder anders, irgendwas mit "M", den Namen kann ich mir auf Teufel komm raus nicht merken!
Ich glaube in Ungarn, gibt es genauso viele original Gulasch Rezepte, wie es in Russland original Schaschlik Rezepte gibt. Aber mir ist es egal welches Rezept original ist, solange es schmeckt ist mir jedes Rezept willkommen 🤣
Gepökelt und grillen soll ja etwas problematisch sein, deswegen brate oder grille ich Kasseler auch nicht. Sollte jeder für sich selbst entscheiden, wirklich kritisch ist es wahrscheinlich nicht. Aber Kasseler grillen braucht man auch nicht, der ist auch so sehr lecker. ;)
@@niewieder Ich nehme das mit den krebserregenden Stoffen nicht ganz so ernst, wenn man dies ab und zu (und nicht 7x pro Woche) macht ist das Mehrrisiko wohl eher gering. Ich sehe dies eher vom Geschmack her, und Kasseler braucht man nicht mehr anbraten.
@@hsyeswellitsme Ja, Kassler hat es nicht nötig angebraten zu werden. Aber wegen Krebs: du weißt schon, dass es Todesursache Nr. 2 ist, gleich nach Herz-Kreislauf-Mist? Jeder 3. Mensch in westlicher Welt bekommt Krebs. Irgendworan muss es ja liegen... Hier ein paar Nitrosamine und dort etwas Glyphosat... du verstehst was ich meine?
@@niewieder Ich weiß natürlich was Du meinst, und man sollte es auch nicht heraufbeschwören. Aber es ist auch eine komische Sache mit dem Krebs. Eine gute Freundin von mir ist mit 45 Jahren an Krebs verstorben obwohl sie sich vegetarisch und biologisch ernährte, und auch nur selten Alkohol trank oder mal eine mitrauchte. Warum gerade sie Krebs und den auch so früh bekam ist mir ein Rätsel. Genauso warum Kinder Krebs bekommen können. Für mich gibt es nur eine Erklärung, neben einem gesunden Lebensstil benötigt es eine weitere Voraussetzung um alt zu werden: Glück.
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Sehr lecker, unbedingt nachmachen! 🔥🔥🔥
Vor kurzem Mal ausprobiert, auch wieder ein Klasse Essen.
Weiter so👍👍👍
Tolles Winter-Dutch-Rezept 👍🏼👌🏼👍🏼
Die Brühe von den gegrillten Paprikas hätte ich auch in dem Dopf versenkt, die hat doch wunderbares Aroma... Ich glaub, das Rezept muss ich mal nachkochen.👍👍
Die Brühe ist sehr wahrscheinlich zu 95% nur Öl.
@@davidb.ausl.374 ich würde mal behaupten 100 %
@@WestmuensterlandBBQ
Und wer mag schon son leckeren Gulasch wo dann nur Öl Augen oben schwimmen?
Ich nicht.😃
Richtig gut, mach ich nach!
Hallo Fabi, da kann ich nur beipflichten, werden wir definitiv nachmachen, Grüße nach HH die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥
Danke, Fabi! Schön im Wald überm Kessel? 😀👍
Das sieht schon so richtig köstlich aus. ☺️
Wird getestet, schaut gut aus.
Vielen Dank, lieber Pit!
Richtig, richtig gut. Duftet bestimmt auch gut... :D :D :D
Top Video!
Oh jaaa! 😂✌
Das sieht sehr lecker aus! 👍🏻🔥🍻
Sieht gut aus. Wäre vielleicht auch was für eine Silvester Party zu vorgerückter Stunde ( wenn denn eine stattfinden würde😗)
Definitiv! Passt super!
Damit überrasche ich morgen meine Familie zu Silvester. Perfekt 👍😊
Schönes onepotgericht! Wenig arbeit und guter geschmack, klasse, danke!
Vielen Dank und einen guten Rutsch! 😀👍
Sieht lecker aus.👍 Kenne eine Version aus Masuren. Ohne Paprika, dafür Tomaten und Creme Fresh. Grüße.
Bestimmt auch super!
lecker, wird nachgekocht(gegrillt)😉
Da hab ich jetzt richtig Lust drauf! Mit einem Löffel saure Sahne/Schmand/Creme fraiche!
sehr lecker
Ich liebe Sauerkraut. Klasse Rezept.
I ❤️ Gulasch
Hallo Rolf, Dein Szegedinergulasch sieht unglaublich lecker aus, man könnte auch sagen ein Töpfchen voller Glück 🍀 werden wir definitiv nachmachen, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌🔥🔥🥘🥘
Vielen Dank und einen guten Rutsch! 😀👍
Moin Rolf, mein Schwiegervater (der sogar fast dein Nachbar ist, allerdings andere Seite vom Flörbach), hat zu Weihnachten einen Dutch Oven bekommen. Da er das zum ersten Mal macht, habe ich ihm das Rezept bzw das Video direkt Mal geschickt. 😊 Sieht echt lecker aus! 😊👍🏼
Dann wünsche ich ihm gutes Gelingen. Vielen Dank und einen guten Rutsch! 😀👍
@@WestmuensterlandBBQ vielleicht riechst du es ja zu Silvester 😄 vielen Dank, euch auch!
Kenne ich mit Schwein. Essen wir sehr gern. Kasseler wird probiert.
Aber Kasseler ist auch Schwein 😅😉
@@WestmuensterlandBBQ
Jetzt wo du es sagst ;-)
Lecker!!! Wird nachgebaut.
Lecker lecker.
Wie wäre es mal mit schwarzbiergulasch.
Auch eine hervorragende Idee!
Das sieht mal wieder richtig super lecker aus 😋🤤 Echt ein klasse Rezept 👍🏻 werde ich auf jeden Fall mal nach machen😉 Mega 👍🏻🤩
War echt ein toller Geschmack! Vielen Dank!
Perfekt Klasse Daumen hoch Grüße Olaf
Sehr geil. 👍👍👍
👍👍👍 Genau mein Geschmack 😀👍👌👌👌😋🤤😋🤤
Wir machen regelmäßig Szegediner Gulasch allerdings mit Schweinefleisch, mit Kassler werden wir probieren, Daumen hoch :-)
Freut mich. Kasseler ist allerdings auch Schwein, nur gepökelt.
Das Vitamin c in dem Sauerkraut hat sich erledigt. Genau so wie die gesunden milchsäurebakterien. Lecker ist es trotzdem.
Ich würde am Ende noch nen schönen großen Löffel Schmand oben drauf geben, des cremige unterstützt irgrndwie des ganze so richtig
Stimmt, das kann nicht schaden !
... es schaut megalegga aus, 😍 !!!
Deinem Gesicht nach zu urteilen, war es das wohl auch, 😜.
LG
Oh ja, das war es. Vielen Dank und einen guten Rutsch! 😀👍
@@WestmuensterlandBBQ den guten Rutsch wünsche ich ebenfalls.
Auf neue tolle Gerichte im nächsten Jahr.
Mach weiter so mit Andreas Trippel.
Ist echt mega😍.
Mit saurer Sahne verfeinern, kommt einer Art Soljanka nahe, weniger Flüssiges. Toll gemacht.
Vielen Dank und einen guten Rutsch! 😀👍
Laurel und Hardy (die "dicke und der Dunne". lol
Du kannst auch die Pakrika und Zwiebeln vorher angrillen, dann hast du auch nen Grillvideo 🤣
Stimmt! 😂👍
Altöl ins Zewa Haushaltpapier und dann in den Abfall.... oder Holz oder Kohlegrill....
Ich habe sogar doppelt so viele Paprika gesehen🍻 🤣
Dann prost! 😂
👌
Sieht sehr lecker aus #teamandrolf 😊🤜🏼🤛🏼
androlf... 😂👍
Sag mal wo hast du die Servierpfanne am Schluss her?
Die sind vom Action.
Ah cool, vielen Dank muss ich mal schauen
Neulich kam bei galileo auf Pro7 das Originakrezept von Gulasch, da sollen 1kg Fleisch zu 300g Zwiebeln drin sein und das, was ich am interessantesten fand, das Originalgulasch is eher wie die bei uns bekannte Gulaschsuppe und das, was wir als Gulasch kennen nennt sich wieder anders, irgendwas mit "M", den Namen kann ich mir auf Teufel komm raus nicht merken!
Ich glaube in Ungarn, gibt es genauso viele original Gulasch Rezepte, wie es in Russland original Schaschlik Rezepte gibt.
Aber mir ist es egal welches Rezept original ist, solange es schmeckt ist mir jedes Rezept willkommen 🤣
Das originale nennt sich Pörkölt. Ein toller Geschmack.
@@pathauck4860 stimmt, solangs schmeckt is es egal, des sollte halt das Original sein, da es wohl das erste schrifftlich erwähnte war!
@@biggiederexilfranke826 ah okay
😀👍👍👍💯💯
Gepökelt und grillen soll ja etwas problematisch sein, deswegen brate oder grille ich Kasseler auch nicht. Sollte jeder für sich selbst entscheiden, wirklich kritisch ist es wahrscheinlich nicht. Aber Kasseler grillen braucht man auch nicht, der ist auch so sehr lecker. ;)
Ich habe mal gelernt, das dürfe man keinesfalls. Es würden krebserregende Stoffe entstehen. Lieber nicht nachmachen
@@niewieder Ich nehme das mit den krebserregenden Stoffen nicht ganz so ernst, wenn man dies ab und zu (und nicht 7x pro Woche) macht ist das Mehrrisiko wohl eher gering. Ich sehe dies eher vom Geschmack her, und Kasseler braucht man nicht mehr anbraten.
@@hsyeswellitsme Ja, Kassler hat es nicht nötig angebraten zu werden.
Aber wegen Krebs: du weißt schon, dass es Todesursache Nr. 2 ist, gleich nach Herz-Kreislauf-Mist? Jeder 3. Mensch in westlicher Welt bekommt Krebs. Irgendworan muss es ja liegen... Hier ein paar Nitrosamine und dort etwas Glyphosat... du verstehst was ich meine?
@@niewieder Ich weiß natürlich was Du meinst, und man sollte es auch nicht heraufbeschwören. Aber es ist auch eine komische Sache mit dem Krebs.
Eine gute Freundin von mir ist mit 45 Jahren an Krebs verstorben obwohl sie sich vegetarisch und biologisch ernährte, und auch nur selten Alkohol trank oder mal eine mitrauchte. Warum gerade sie Krebs und den auch so früh bekam ist mir ein Rätsel. Genauso warum Kinder Krebs bekommen können. Für mich gibt es nur eine Erklärung, neben einem gesunden Lebensstil benötigt es eine weitere Voraussetzung um alt zu werden: Glück.
@@hsyeswellitsme Ok, so lässt es sich auch leben. Versuch du es mit Glück.
Ich bevorzuge Wissen. Und zwar auch Abseits des Mainstreams.
Liebe Grüße
? V C nach einer std Kochen lach