ซอสกระเพรา สูตรพริกคั่ว กลิ่นหอมติดจมูก ใส่ช้อนเดียวไม่ต้องปรุงเพิ่ม ใครทำก็อร่อย รสชาติไม่เพี้ยน
HTML-код
- Опубликовано: 27 июл 2022
- ซอสกระเพรา สูตรพริกคั่ว กลิ่นหอมติดจมูก ใส่ช้อนเดียวไม่ต้องปรุงเพิ่ม ใครทำก็อร่อย รสชาติไม่เพี้ยน
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประกอบ
น้ำ 100 มิลลิลิตร
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 15 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 3 ช้อนชา
ซอสแมกกี้ 5 ช้อนโต๊ะ
พริกแดง 25 เม็ด (ปรับลดตามชอบ)
กระเทียมไทย 4 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งคั่ว 20 เม็ด (ปรับลดตามชอบ)
ใบกะเพรา ใส่ตามชอบ
*ซอสสูตรนี้ค่อนข้างเข้มข้น สามารถปรับรสชาติได้ตามชอบครับ Хобби
น่าทานมากๆ กดติดตามแล้วครับ
น้าปลา 4 ช้อนโต๊ะ หรือ 10 คะ พอดีในคลิป ได้ยิน 10 แต่ที่เขียนสูตรไว้คือ 4 ค่ะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำเย็นนี้เลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ
กระเพราแท้ๆ มีจามในคลิปด้วย 😄😄😄
สะดวกมาก ขอบคุณค่ะ👍🏻
สรุปน้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ หรือ 10 ช้อนโต๊ะครับ
ถ้าใช้หหมู1 กก จะต้องใช้น้ำซ๊อดปริมานเท่าไรคับพี่
สงสัยต้องลองทำแล้วค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ
ทำไมตอบแค่ผู้หญิง😢😢
ต้องทำแล้ว
จัดไปครับผม
สัดส่วนเวลาใส่เนื้อสัตว์ใส่แค่ไหนคะ หมูสับ 1กิโลใส่ซอสเท่าไหร่คะ
ไก่ 100 กรัม ใช้ซอสกี่ช้อนดีคับ
ซื้อที่ไหน
ขอถามเป็นความรู้หน่อยคับว่า ซีอิ้วขาว กับ ซอสฝาเขียว ช่วยเรื่องอะไรบ้างคับ
ชิมแล้วอร่อยมั้ยครับ เค็มไปหวานไป หรืออะไรจะได้จดเป็นสูตรทำขายตลอดชีวิตครับ
เกิบไว้ได้นานไหมค่ะ
สูตรนี้ถ้ายังไม่ใส่พริกได้มั้ยคะ จะทำขายผ่านแอปกลัวลค.บางคนไม่ทานเผ็ดค่ะ
น้ำปลาใส่4หรือ10คะ
แล้วถ้าทำขายต่อ 1 กิโลเหมือนขายตามตลาดนัดที่เขาขายกันห่ออละ 25 บาท
ต้องใส่น้ำซอสกี่ช้อนโต๊ะ
ถ้าเป็นพวก อาหารทะเล พวกปลาหมึก ใช้สูตรนี้ได้ไหมคะ
รับสอนทำอาหารไหมครับ
สอนแบบไหนครับผม ปกติก็มีสอนบ้างครับ แต่ต้องดูว่าจะให้สอนแบบไหน
พริกปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
เอาพริกสดหรือพริกแห้งคะ ที่มาคั่ว
ถ้าเราจะทำเยอะ เราเอาอัตราส่วนนี้คูณไปได้เลยใช่มั้ยค่ะ
ต่างจากสูตรเก่ามั๊ยคะ
ต่างกันครับผม
@@baansuantaweecooking แสดงว่าสูตรนี้เจ๋งกว่า
ส่วนตัวเราว่าสูตรแรกอร่อยกว่า
แต่ทั้งสองสูตรต้องระวัง
1.เค็ม ขนาดเราใส่ซอสหอยแค่ 5 ชต. ไม่ใส่ซีอิ้วยังเค็มมากอยู่เลย
2.เผ็ด พริกขนาดใส่ครึ่งเดียวแทบจะพ่นไฟได้😅
ทางที่ดีค่อยๆใส่และชิมระหว่างปรุงก็น่าจะดี เพราะสูตรใช้เป็นช้อนตวงปริมาณที่ได้อาจจะไม่เท่ากัน และเครื่องปรุงที่ใช้ก็ไม่ใช่ยี่ห้อเดียวกัน พริกขนาดและความเผ็ดแต่ละคนกินเผ็ดไม่เท่ากัน ถ้าสูตรไม่ชั่งรสชาติที่ได้คงไม่เหมือนกันค่ะ
@@user-dl9hk4xf1s สูตรแรกอยู่ตรงไหนคะหาไม่เจอ ยากลองทำบ้างค่ะ
@@user-dl9hk4xf1s สูตรแรกคลิปไหนหรอคะ
ตกลงน้ำปลา 4 ช้อน หรือ 10 คะ ในคลิปบอก 10 แต่ในสูตรบอก 4
เดาว่าน่าจะ 4 นะคะ เพราะดูจากขีดถ้วยตวงเพิ่มมานิดเดียวค่ะ
อีกอย่างลองทำแล้วค่ะ 4 ช้อนก็เค็มมากต้องมาเพิ่มน้ำอีก😊