ซอสผัดกระเพรา (ใส่ขวดขาย) ส่วนผสมลับที่ไม่เหมือนสูตรอื่น ทดลอง 10 กว่ารอบ I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 232

  • @chef-waan
    @chef-waan  2 года назад +26

    👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
    👉 ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น facebook.com/groups/301077054202331

  • @lungthaiboat
    @lungthaiboat Год назад +4

    กำลังเปิดร้าน เป็นวิทยาทานที่ประเสริฐมากค่ะ ขอให้เชฟแว่นและมนุษย์เมียเจริญๆนะคะ🙏🥰

  • @manoonchodok5645
    @manoonchodok5645 12 дней назад

    ถ้าเชฟจะกรุณาตวง
    เครื่องปรุงเป็น ช.ต.
    กับ ช.ข. ก็จะดีมากค่ะ
    เพราะ ตวงเป็นกรัม
    กะลำบากมากค่ะ
    แม้จะมีตาชั่งก็ตามค่ะ
    ขอบคุณมากนะคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  12 дней назад

      ใช้ตาชั่งดิจิตอลจะแม่นยำกว่า การตวงด้วยช้อนค่ะ

  • @annaudomphol7218
    @annaudomphol7218 3 года назад +4

    ติดตามมาตลอดค่ะ มีแต่เมนูน่ากินค่ะ แต่คลิปนี้อยากให้เขียนภาษาไทยให้ถูกหน่อยได้มั้ยคะ “กะเพรา” สะกดแบบนี้นะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @varisasupsook1971
    @varisasupsook1971 10 месяцев назад +1

    เหมาะกับชาวหอ เนอะ กับ คนทำงาน สะดวกดี

  • @สินีมาศนาคโกมล-ฏ5ฮ

    ขอชื่นชมคุณทั้งสองคนนะคะ ว่าเป็นคนใจดี มีความละเอียดลออ ช่างสังเกตช่างพลิกแพลง นำมาดัดแปลงแนะนำต่อสังคมได้ ขอบคุณมากจริงๆที่ให้รายการดีๆเช่นนี้ เป็นวิทยาทานแก่คนทั่วไปนะคะ

  • @อ้อมท่าสีดาขนมเปี๊ยะทองมณี

    ขอบคุณสำหรับสูตรนี้นะคะ เอามาดัดแปลงทำแค่ครึ่งสูตรไม่ใส่พริก ไม่ใส่กะเพรา เอามาทำข้าวผัด คะน้าหมูกรอบก็อร่อยค่า สูตรเดียวเอาอยู่ ทำได้หลายเมนูไปอีก

  • @boonsongbutler7111
    @boonsongbutler7111 2 года назад +2

    สวัสดียามเย็นค่ะ🙏เม้นแรกค่ะ ที่เข้ามารับชมค่ะ..ชอบๆน่าทานมากๆค่ะ💞🥰👍..🇺🇲

  • @suchadach8173
    @suchadach8173 2 года назад +5

    ขอบคุณทั้ง2ท่านค่ะ ทำอาหารได้ประณีตมากค่ะ เสียดายจังไม่ทำซอสขาย ขอให้คุณทำการค้าเจริญรุ่งเรืองสุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยๆๆๆๆ

  • @auyaratwakui28
    @auyaratwakui28 3 года назад +12

    กราบ ขอบพระคุณ ช่อง ของเชฟ ทีเมตตา กรุณา
    ช่วย สอน ให้ ได้ นำไปประกอบ อาชีพ ค่ะ

  • @natboonnak9495
    @natboonnak9495 3 года назад +3

    ขอบคุณครับที่ไม่กั๊กเลย น่ารักทั้งสองคน กดติดตามตลอด

  • @armydomikushi
    @armydomikushi 2 года назад +1

    สาธุ คนดีบอกสูตรให้คนได้ทำกิน ทำอาชีพ

  • @จิราบุญส่ง
    @จิราบุญส่ง 3 года назад +1

    ขอบคุณค่ะขอบคุณในความมีน้ำใจน่ะค่ะน่ารักทุกคนเลย😍😍😍😍
    สวัสดีปี ใหม่ขอให้พระคุ้มครองเฮงๆรวยๆ/มีความสุขมากๆๆน่ะค่ะ

  • @natthapornpinitson2779
    @natthapornpinitson2779 Год назад +1

    ขอบคุณมากนะคะ กำลังจะลองเริ่มต้นขายในไลน์แมนหลังเลิกงาน 😊 ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ

  • @สุขวสาสุขศิล-ด3ฮ
    @สุขวสาสุขศิล-ด3ฮ 5 месяцев назад

    ขอบคุณมากค่ะที่มาแบ่งปัน

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 3 года назад +3

    ขอบคุณคะกับสูตรที่นำมาแบ่งปันคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 года назад +1

      ด้วยความยินดีเลยค่ะขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ
      ฝากติดตามคลิปต่อต่อไปของเราด้วยค่ะ

  • @piamlarpkrisnajinda1528
    @piamlarpkrisnajinda1528 3 года назад +3

    สวัสดีปีใหม่ค่ะ🎁🎈ขอบคุณค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง ปลอดโรคปลอดภัย เจริญรุ่งเรืองยิ่งๆขึ้น ร่ำรวยเงินทอง บุญรักษาพระคุ้มครอง 🎉🎂💰💕 ค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 года назад

      สวัสดีปีใหม่ค่ะขอให้พรอันประเสริฐทั้งหลายที่คุณได้ส่งมาให้เราย้อนกลับไปหาคุณและครอบครัวเป็นร้อยเท่าพันเท่านะคะ😍🙏

  • @smmali382
    @smmali382 5 месяцев назад

    อธิบายละเอียดมาด ขอบคุณค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  5 месяцев назад

      ขอบคุณสำหรับคำชมค่ะ ^_^

  • @patthong3020
    @patthong3020 3 года назад +1

    สูตรนี้ดีมากเลยค่ะ ลูกชอบกอนข้าวผัดกระเพรามากๆ สะดวกดีเลนค่ะ

  • @benjavanmeesri3484
    @benjavanmeesri3484 3 года назад +22

    สุดยอดค่ะขอบคุณจากหัวใจค่ะทุกคลิปให้ประโยชน์เหลือล้นค่ะของให้คุณเซฟและคุณภรรยา เจริญรุ่งเรืองในทุกๆด้านนะคะ 💕

  • @พรวิพากันศรีเวียง

    ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ...ขอให้เจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้นๆนะค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 года назад

      สาธุค่ะ ขอบพระคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ

  • @สุกัญญาสูนย์สาทร

    ขอบคุณนะคะ น่าทานมากๆๆค่ะ สอนเข้าใจง่าย

  • @pinnylawichai4635
    @pinnylawichai4635 3 года назад +7

    สวัสดีค่ะ ขอบคุณแทนหลายๆท่านนะจ๊ะ ขอบคุณในความรักความหวังดีต่อทุกคนที่ให้ความรู้เรื่องอาชีพ และ สวัสดี ปีใหม่ขอให้ครอบครัวของท่านจงมีแต่ความสุขความเจริญ คุณพระคุ้มครองนะค่ะ

  • @jinnanattantipongsakul5872
    @jinnanattantipongsakul5872 3 года назад +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

  • @มังคุด-ร1ถ
    @มังคุด-ร1ถ 3 года назад +3

    ชอบครับน้ำปรุงกะเพราขวด

  • @ข้าวเหนียวหมูปิ้ง-จ4ป

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรซอสกะเพรา.
    มีแบ่งปันสูตรซอสต้มยำมั้ยค่ะ

  • @icezaa2007
    @icezaa2007 Год назад +1

    ซอสพริกศรีราชาใส่เพื่ออะไรอะครับ

  • @panasdaseeman1034
    @panasdaseeman1034 3 года назад +1

    ขอบคุณสูตรนะคะ…น่าทานมากค่ะ…

  • @toto2tor
    @toto2tor 2 года назад +1

    ดีจังเลย ทีนี้ไปที่ไหนๆก็จะได้กินผัดกะเพรารสชาติอร่อยๆเหมือนกันหมด

  • @dahath1550
    @dahath1550 2 года назад +3

    ตปท​ เมื่อเจอกระเพราราคาถูกเอามาทำไว้เลย​ทำเหมือนที่ผัดปกติแค่ไม่ใส่เนื้อ
    ตามสถานการณ์​สิ่งแวดล้อม​

  • @TonNamGG
    @TonNamGG Год назад

    เชพครับ ช่วยทำลิ้งให้ไปยังเมนูหน่อยครับ เมื่อนานไปหาโพส ยากมากๆครับ

  • @alinebouaphomma6769
    @alinebouaphomma6769 3 года назад +6

    ขอบคุณมากๆค่ะ🙏❤

  • @สุจินสุจิน-ฒ8ผ
    @สุจินสุจิน-ฒ8ผ 6 месяцев назад

    คุณคะหาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ ขอบคุณมากๆคะ

  • @iceLand-nl6bb
    @iceLand-nl6bb 2 года назад +2

    ใช่พี่จั๊กจั่น จากWe did it มั้ยครับเสียงการพูดคุ้นหูมาก

  • @rujirasomapeera341
    @rujirasomapeera341 3 года назад +1

    สอนละเอียดดีค่ะ ขอบคุณ

  • @icezaa2007
    @icezaa2007 11 месяцев назад +1

    ถ้าเราไม่ใส่หอมใหญ่ได้ไหม

  • @Pactha
    @Pactha 2 года назад +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ น่าทานมากกกกกค่ะ

  • @ยุพดีปรีดีวัฒกกุล

    สุดยอดค่ะ

  • @njmo359
    @njmo359 3 года назад +1

    กราบขอบพระคุณมากๆๆคะ

  • @saaraamai6989
    @saaraamai6989 3 года назад

    สุดยอดค่ะ...
    มีซอสผัดไทยผัดหมี่มั่ยค่ะ

  • @atthavitphovijit1198
    @atthavitphovijit1198 2 года назад +3

    สุดยอด ขอบคุณมากกับสูรดีดีติดตามดูได้ความรู้มากครับผม

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍

  • @nickgsj
    @nickgsj 2 года назад +8

    ผัดกระเพราดั้งเดิมมีแค่ "น้ำปลากับน้ำตาลนิดหน่อย"
    ต่อมา(บางสูตร)ก็เพิ่มซีอิ้วดำกับน้ำมันหอย
    ใส่ขวดหรือไม่ อร่อยหมด แต่ต้องอย่าขี้เหนียวกระเพรา

    • @ธิติมาเตียงกูล
      @ธิติมาเตียงกูล Год назад

      อ่านเม้นจากอีกช่องนึงมาบอกแบบนี้เหมือนกันเขาบอกเปิดร้านมา20กว่าปีละเรานึกรสชาติไม่ออกเลยค่ะเป็นคนติดน้ำมันหอยกับซีอิ๊วขาวมากต้องลองทำซักวันค่ะ😊

  • @จันทร์ฉาย-ญ4ห

    สุดยอด เลยจร้า

  • @thanyaphatphonprugsa8774
    @thanyaphatphonprugsa8774 Год назад

    น่าทานค่ะ

  • @kellypeace7915
    @kellypeace7915 3 года назад +1

    ตามหามานานแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @เนตรบุตรสี
    @เนตรบุตรสี 2 года назад +1

    หมู 1 ขีดอัตราส่วนน้ำซอสกี่ช้อนครับ

  • @vareekarnphrompanjai6061
    @vareekarnphrompanjai6061 Год назад

    เราจะซื้อได้ที่ไหนคะ.นำ้จิ้มลูกชิ้น.

  • @จิตตราเเซ่ลี-ว1ฆ

    หมู1โลต้องใส่ซอสกี่ช้อนคะถึงอร่อย

  • @Nuntaporn-m1h
    @Nuntaporn-m1h 2 года назад +1

    ใช้ผงปรุงรสไก่ เป็นผงปรุงรสหมูได้ไหมคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ใช้ได้เช่นกันค่ะ

  • @pattypupe4571
    @pattypupe4571 3 года назад +4

    ถ้าอยากเก็บไว้ให้ได้นานกว่า 1 เดือน ต้องทำยังไงคะ? (สำหรับคนอยู่ที่ต่างประเทศ)

  • @วิไลวัลย์คงขุนทด

    สนใจยากชือค้ะ

  • @auatcharanan2307
    @auatcharanan2307 2 года назад +2

    น่าทานจังเลย

  • @เงินเงินทองทอง-อ1บ

    ขอบคุณครับ🙏

  • @kataymobile5318
    @kataymobile5318 8 месяцев назад

    ขอบคณูครับ

  • @Maylada
    @Maylada Год назад

    เก็บได้นานแค่ไหนหรอคะ ต้องแช่เย็นไหมคะ

  • @fiatparinya9458
    @fiatparinya9458 2 года назад +1

    ขอบคุณครับเชฟ

  • @ponlawattyothaa6824
    @ponlawattyothaa6824 2 года назад

    ซอสผัดกะเพราะ อร่อยเหมือนโรซ่า ไหม

  • @usengs.3265
    @usengs.3265 Год назад

    อยากสั่งซื้อติดต่อได้ทางไหนคะ

  • @chantra59moon77
    @chantra59moon77 2 года назад +1

    ผงกระเทียมไม่ส่ได้ไหมคะ

  • @puengmerry2571
    @puengmerry2571 2 года назад +1

    น่าลองทำค่ะ แต่โดยส่วนตัวเวลากินกะเพราร้านไหนจะสั่งเลยห้ามใส่ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ คือกินไม่เหมือนชาวบ้านทั่วไปที่เขาชอบกิน 555

    • @catarenabybungni
      @catarenabybungni Год назад +1

      ต้องกะเพราโบราณคับ ใส่แค่น้ำปลา

  • @vimonjunindontri5500
    @vimonjunindontri5500 3 года назад +2

    ขอบคุณค่ะ 👍👍👍💖

  • @Maddielove1
    @Maddielove1 2 года назад +1

    น่ากินมากค่ะ

  • @เดียปาปิ
    @เดียปาปิ 3 года назад +2

    ถ้าหนูมาทันคือคนดูคนแรกก

    • @แอนแอน-ต8ณ
      @แอนแอน-ต8ณ 3 года назад

      ป้าต้องการที่ทำไว้แล้วจ้า​ ราคาขวดละเท่าไหร่คะ

  • @ChanChao-e6u
    @ChanChao-e6u 2 месяца назад

    ไม่ทราบว่าเก็บไว้ได้กี่วันครับ

  • @มัณฑนาชอรัมย์

    ขอบคุณค่ะ

  • @สุภาพรภรณ์ภาคิน-ณ3ฬ

    อยากได้สูตรผัดซีอิ้วเส้นใหญ่ค่ะ

  • @สุวรรณาสายมงคล
    @สุวรรณาสายมงคล 7 месяцев назад

    1ขวดไช้เนื้อกี่โลค่ะ

  • @Nonthawat2547
    @Nonthawat2547 2 года назад

    เสียงคุ้นหูมากกกก พี่เคยเล่นเกม clash of clans ไหมครับ

  • @jasminkreativ
    @jasminkreativ 2 месяца назад

    เก็บได้กี่วันค่ะ?

  • @supaponbanyaem9911
    @supaponbanyaem9911 Год назад

    อยากได้ซอสผัดกะเพราครับ
    มีขายมั้ยครับที่เป็นขวดๆครับ

  • @redmimi8888
    @redmimi8888 3 года назад +1

    ขอบคถนค่า

  • @somboonbod3632
    @somboonbod3632 2 года назад +1

    ผงกะเทียมหาซื้อได้ที่ใหนคะ่

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ที่โลตัส หรือแม็คโคร ก็มีขายค่ะ

  • @mirinchaisakul9838
    @mirinchaisakul9838 Год назад

    ถ้าเข้ากลุ่มเสียเงินไหมค่ะ

  • @กัญญามาศคล้ายทอง

    พริกแห้งต้องทอดก่อนหรือเปล่าคะ

  • @ศันสนีย์สนธิการ-ย9ษ

    ถ้าแบบนี้ส่งไปทางต่างจังหวัด1-2วันมันจะบูดไหมครับ

  • @sghshjk5863
    @sghshjk5863 2 года назад

    อยากได้สูตรน้ำส้มจ้า
    ขอบคุณมากค่ะทุกสูตรน่าสนใจมากค่ะดีมากๆ

    • @thaaudio2432
      @thaaudio2432 2 года назад

      สูตรส้ม ruclips.net/video/ZF1R2Q0kim4/видео.html

  • @ธัชพิสิฐ
    @ธัชพิสิฐ 2 года назад

    ในคลิปใช้หมู​กี่โลคับ

  • @manga123
    @manga123 2 года назад

    ผมสั่งซื้อ 1 ขวด ครับ

  • @สุจิตตราสิงห์สร้อย

    สั่งชื้อใด้ที่ไหนค่ะ

  • @kanokkron
    @kanokkron Год назад

    เก็บได้นานมั้ยคะ

  • @sookniltongsukda6811
    @sookniltongsukda6811 2 года назад +1

    ทำตามสูตรแล้ว_เค็มมากครับเชฟ (ลดอัตรส่วนตรงไหนได้บ้างครับ) เพื่อลดความเค็ม

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ที่เค็มน่าจะเพราะใช้เครื่องปรุงคนละยี่ห้อกัน ต้องดูยี่ห้อเครื่องปรุงจากในเพจนะคะ

  • @mintnypony8688
    @mintnypony8688 Год назад

    เก็บได้นานเท่าไหร่คะ

  • @vrit.51sotana13
    @vrit.51sotana13 4 месяца назад +1

    ทำไมต้องใส่ซอสพริกศรีราชาครับ

    • @chef-waan
      @chef-waan  4 месяца назад

      ช่วยไม่ให้เค็มแหลมค่ะ และเมื่อผัดไปแล้วน้ำซอสจะช่วยให้กระเพราสีสวยออกส้มนิดๆไม่ดำปี๋ค่ะ

  • @Thongchaibhut
    @Thongchaibhut Год назад

    มีขายสำเร็จเลยเปล่าครับ

  • @mrmote-eh7rh
    @mrmote-eh7rh 2 года назад +1

    รักเชพ แว่น

  • @rattachannel9871
    @rattachannel9871 Год назад

    ทำน้ำต้มยำได้มั้ยคะ😂

  • @sarinpornjanjale7415
    @sarinpornjanjale7415 2 года назад +1

    อยากทราบว่าจะเก็บได้กี่วันคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ถ้าแช่เย็นเก็บไว้ได้นานค่ะเราเคยเก็บไว้เดือนสองเดือนก็รสชาติเหมือนปกติค่ะ

  • @ฉะบาแก้ว
    @ฉะบาแก้ว 10 месяцев назад

    ไม่ใส่ซีอิ้วดำหรอคะ

  • @babodabei
    @babodabei 2 года назад +1

    สูตรนี้หวานไหมครับ

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ไม่หวานมากนักค่ะ กลมกล่อมค่ะ😄

  • @alizzchannel1556
    @alizzchannel1556 2 года назад +1

    ขออัตราส่วนหน่อยค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ทุกคลิปมีบอกอัตราส่วนไว้แล้วที่คำอธิบายใต้คลิปค่ะ ลองกดดูตรงใต้คลิปได้เลยนะคะ
      -------------------------------------------
      เผื่อหาไม่เจอ เดี๋ยวแอดมินแปะข้อมูลเพิ่มตรงนี้ให้นะคะ
      -----------------------------------------
      ➡อัตราส่วนซอสกระเพรา
      พริกแห้ง 10-20เม็ด (แล้วแต่ชอบเผ็ดมากน้อยแค่ไหน)
      ผงกระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
      ซอสฝาเขียว 650 กรัม
      ซีอิ๊วขาว 215 กรัม
      ซอสหอยนางรม 700 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ไม่เค็ม)
      ผงปรุงรส รสหมู 30 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ไม่เค็ม)
      น้ำตาลทราย 160 กรัม
      ผงชูรส 12 กรัม
      น้ำเปล่า 450 ML
      หอมหัวใหญ่ 1 หัว
      ซอสพริกศรีราชา 3-5 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ)
      พริกไทย (2 ช้อนโต๊ะ) หรือ (ปรับตามชอบ)
      (น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ // จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ถ้าใส่ก็นัวดี แต่ถ้าใคร ไม่ช่วยเลี่ยนๆก็ข้ามไปได้

  • @chutiponnuchsiri8596
    @chutiponnuchsiri8596 2 года назад

    หมู1กิโลใช้ซอสกี่ช้อนครับ

  • @กิตติชาติแตงเนียม

    ผงชูรสอร่อยที่สุด

  • @ozresx6309
    @ozresx6309 Год назад

    เสียงพี่ผู้หญิงเหมือนช่องWe did it ! ใช่คนเดียวกันมั้ยครับ😅😅😅😅

  • @จิตสุภาวอเนอย์

    ซื้อ1ขวดครับ
    เก็บเงินปลายทางครับ

  • @จันทร์ตันฑะเสน

    สั่งได้ทีไหนค่ะ

  • @ฉะบาแก้ว
    @ฉะบาแก้ว 2 года назад

    ถ้าไม่มีผงกระเทียมไม่ใส่ได้ไหม

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      ถ้าใช้ประเทียยมสดจะบูดง่ายกว่าค่ะ แต่จะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

  • @tamonwanboonta9281
    @tamonwanboonta9281 2 года назад

    อยุ่ได้กี่เดือนคะ

  • @sunsoocaimi1795
    @sunsoocaimi1795 2 года назад +1

    แจ่ม

    • @chef-waan
      @chef-waan  2 года назад

      😊 ฝากกดติดตามพวกเราด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @อะระหังสัมมาสัมพุทโธภะคะวาพุท

    สั่งได้ทางไหนครับ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 года назад +1

      สอนทำอย่างเดียวครับเมนูนี้ไม่ได้ทำขายครับ

    • @boonsomtantigonjant32
      @boonsomtantigonjant32 2 года назад

      ยากได้คะ

  • @uraitulpeng2790
    @uraitulpeng2790 2 года назад

    มีขายหรือไม่รึน้ำยำทุกชนิเ