맛을 자랑하는 요리 채널인가 글맛을 뽐내는 문예 채널인가..ㅋㅋ 간단하고 쉬어보이는데 접시에 담기면 은근 폼이 나 더욱 애정하게 되는 금요미식회,정말 최고입니다. 수일중 소라님 모시러 ''아스팔트 위의 바다''를 향해 저도 달려갈게요 근병님과 교익샘의 수고 덕에 매주 행복함을 고백하며.. 감사합니당~~❤️💙❤️💙❤️💙
노랑시장은 갈 수가 없어 인터넷 주문했는데 싱싱한 것도 있고 아닌 것도 있드라구요. 그래도 소라를 너무 좋아해서 잘 먹었습니다. / 소스는 우유를 너무 많이 넣어서 물이였지만 그래도 맛있었어요^^ 소스때문에 또 한번 먹으려구요^^ ㅎㅎㅎ / 금요 미식회 음식들 다 맛있어요^^
딴지기자답게 글이 넘 잼나고 레알 와닿고 숨쉬듯 살아있네요. 매주 놀라운 창의력과 총수지령 심플함을 위한 자제력에, 실제로 그 맛을 현실화하는 재능은 매번 어메이징하네요. 청와대셰프출신입니다 라고 하면 와~하며 바라보듯 겸공셰프, 까다로운 김어준총수 오마카세 셰프하면 우와~👍할듯요. 옛날 초밥왕' 만화책 잼났는데, 과정 영상을 웹툰으로 (땀 찍) 총수와의 스토리 잼나겠어요.
돼지 고기는 겉면을 소금에 살짝 치대서 고기가 충분히 잠길만큼의 물을 넣고 끓이십시오. 일반냄비 1시간, 압력솥 30분이 적당합니다. 소고기는 200g당 통후추 10알을 넣고 역시 고기가 잠길만큼의 충분한 물을 잡아 끓이십시오. 시간도 일반냄비 1시간, 압력솥 30분 동일합니다.
![[김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회]사우스 이스트 오징어](http://i.ytimg.com/vi/7RcDMFqaXxU/mqdefault.jpg)
![[김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회]사우스 이스트 오징어](/img/tr.png)
![[김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회]감자 품은 육전](http://i.ytimg.com/vi/3LLjfLfDj_w/mqdefault.jpg)
![[김어준의 겸손은 힘들다 뉴스공장 금요미식회] 참소라 삶는 법과 내장 소스](http://i.ytimg.com/vi/-CywEYbep9E/mqdefault.jpg)
금요미식회 너무 좋아요. 요리프로그램 본다고 따라한 적 없는데 금요미식회는 따라합니다
겸손공장 최애 코너입니다!!
아스팔트위의 바다라는 말... 너무 낭만적이네요~~~표현도 고급진 우리 근병님 화이팅~~!
군침도는 금요미식회입니다~ 화이팅
매주 고생이많습니다.
글솜씨와 요리솜씨. 재치와 실력. 대단하시네요
글로 보여주는 재치가 매력적입니다. 연구정신에도 박수를 보냅니다. 감사해요~
💪👏 🐤항상👏응원합니다👏
사랑합니다 근병님~~^^
저도 시도해고프게 만드는 재주가있으신 근육병아리 기자님 멋집니다
금요미식회 요리 바로바로 해서 즐기는 1인입니다. 넘 수고많으세요. 감사합니다.
소라 참 맛나겠다
진심 반함❤❤❤❤❤❤❤
어제 해먹으니 정말 맛있었습니다^^
카메라 감독님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매번 근병님이 요리하는 과정보면서 맛있겠다보다 먼저 마음이 편안해지는게 참 좋습니다
언제나 잘보고 있습니다. 인간의 삶중에 가장 중요한 것중의 한가지인 식도락을 주셔서 늘 감사드립니다.❤
근육병아리님께 많이 배웁니다 ^^
근병님, 고마워요. 방송 그 뒤에 얼마나 많은 수고가 숨겨 있는지 느껴집니다
금요미식회를 위해 온갖 정성 다 들이는 근병님 고맙습니다. 덕분에 멋진 요리를 매주 시식하는 공장장님, 패널님들 흐믓한 얼굴 보며 근병님 맘은 애들 밥 해주는 엄마의 마음 같을까? 생각해 봅니다.
이 영상이 이틀만 먼저 올라왔어도 여수 낭도산 최상급 소라를 막먹지 않았을텐데...
근병님 매주 수고가 많으십니다!!
언제나 응원 합니다
그게 무신 바보같은 소리여~~
“후추 열알 넣고 끊이믄 되재~” 😮
ㅋㅋㅋ 너무 잘 봤습니다!
맛을 자랑하는 요리 채널인가 글맛을 뽐내는 문예 채널인가..ㅋㅋ
간단하고 쉬어보이는데 접시에 담기면 은근 폼이 나 더욱 애정하게 되는
금요미식회,정말 최고입니다.
수일중 소라님 모시러
''아스팔트 위의 바다''를 향해 저도 달려갈게요
근병님과 교익샘의 수고 덕에 매주 행복함을 고백하며..
감사합니당~~❤️💙❤️💙❤️💙
소라들이 참 예쁘네요
어쩜 저리 비좁은 동굴 안에 빈틈없이 빽빽이 들어차 있는지.. 참 신기하기도 하거니와, 도르르 말려 있는 보드란 살점들이 완벽하게 쏙 하고 빠지는 걸 보면 귓 밥 한 움큼을 제거한 듯 시원한 마음도 듭니다.
표현이 멋지십니다!
많이 기다렸어요 근육병아리님😊😊😊
단편 소라의 여행 너무 흥미진진한데요^^
소라가 저렇게 생겼군요^^
뿔소라가 소라라고 알고 살아온 바다근처 인생
컨텐츠 영상이 점점 업그레이드 되면 저희야 좋지만 준비하시는 분은 고생 많으시겠어요... 이래도 저래도 다 좋으니 스트레스까지는 받지 마시길...^^
근육병아리 기자가 더이상 아님.걍 쉐프임.ㅋㅋㅋ이제 푸드칼럼쓰고 황교익쌤이랑 라이벌임.ㅋㅋㅋ
손은 많이 가고ㅠㅠ 먹고는싶고
그 침샘 제거.. 잘못하다 침샘자체를 반으로 갈라서 터트릴 수도 있을 것 같습니다. 제일 어려운 부분인듯요.
ㅋㅋ수산시장 모습부터 신선하고 재밋네요. 소라안먹는데ㅋㅋ 맨날 보면 먹음직스러워서 사먹어야지 하게 만드는
먹을 수 있을 때 많이 먹어두자. 바닷물을 농축해서 만드는 소금도 미리미리 사두시고.
언젠가 제가 직접 해먹는 그날까지 시청하곘습니다 ㅋ
조만간 참소라 구입하러 노량진으로 가야겠네요
90번 찾아가면 되나요?
근육병아리님 진짜 닉네임 잘지으신듯ㅎㅎ
매주 넘나 재밌게 보고있음요~~👍🏻💙
❤❤😂😂😂❤❤
요리도 좋아하고 아와 타인의 언어의 유희에 짜릿함을 느끼는 2인이예요. 기자님이라 글을 잘쓰시는게 당연하겠디만 느낌이 오는 센스있는 자막이 아주 멋져요. 더불어 요리를 연구하시는 모습, 준비하시고 플레이팅까지...완전 멋지십니다^^
ㅠㅠ 오타 .나와 타인..2인이 아닌 1인...
참소라가 땡겨서 검색하다 처음봤는데 자막 어휘가 너무 멋스럽네요.
바로 구독 박습니다 형님.
지난 금요일 방송도 봤는데 이렇게 새벽에 고생해서 구입하신 참소라 요리였네요.
항상 즐겁게 시청하고 요리도 따라 잘 배우고 있습니다. 평안한 하루 보내세요~~
소라가 먹음직스럽게보이네요~~
기자님 글을 언제나 통통 쫄깃쫄깃 살아있는 생동감이 느껴져요.
딴지에서도 기사 잘 보고 있어요😊이번주 금요미식회도 벌써 기대되네요~요즘 산딸기와 오디 맛있던데 달콤한 디저트 🍨도전은 어때요~?^^
소라를 좋아하진 않지만 … 전생 우럭님이었을지도 모를 ㅋㅋㅋ 근병님의 팔닥팔닥 열정을 좋아합니다!
김우럭 기자 ㅋㅋ 참소라의 달착지근한 살맛이 아직도 떠오름. 아무 양념하지 않았음에도 너~어~무 맛있었던 참소라~~ 감사^^ 앞으로도 잘 부탁함! ^^
솔.까.남
해먹을 메뉴 또 하나 추가
역시 맛있는 요리는 깊은 고민의 결과물 이군요! 이번 주말에는 참소라 도전해보겠습니다
어린이 입맛 총수 때문에 수고많으십니다.그래도 총수 많이 챙겨 주세요~잊고 있다가 이제서야 구독하고 갑니당.
아이고 늣어지만 글써 봄니다 항상묵묵이 고생만으심니다 덕분에 저희는 아주 유익하고 재미난 영상을 보내요 조은 분들 과 함깨 나오는 휴식같은 영상 감사함니다 매번
엄청 경건한 마음로 봤읍니다
자막오지괘도많네
저는 건자반 두번째 시켜먹습니다~
노랑시장은 갈 수가 없어 인터넷 주문했는데 싱싱한 것도 있고 아닌 것도 있드라구요. 그래도 소라를 너무 좋아해서 잘 먹었습니다. / 소스는 우유를 너무 많이 넣어서 물이였지만 그래도 맛있었어요^^ 소스때문에 또 한번 먹으려구요^^ ㅎㅎㅎ / 금요 미식회 음식들 다 맛있어요^^
김정수 기자님
겸공의 보배^^
최고!!!!
여전히 주위 소리 상관없이 자기 길을 가는 근병. 포에버~🎉 커~ 아스팔트 위의 바다!
저는 소라 삶아서 초장에 찍어 먹었어요ㅋ 요리하는 스마트한 김기자 응원합니다 ~^^
근병씨 고생이 많아요 😅👍🏻
딴지기자답게 글이 넘 잼나고 레알 와닿고 숨쉬듯 살아있네요.
매주 놀라운 창의력과 총수지령 심플함을 위한 자제력에, 실제로 그 맛을 현실화하는 재능은 매번 어메이징하네요.
청와대셰프출신입니다 라고 하면 와~하며 바라보듯 겸공셰프, 까다로운 김어준총수 오마카세 셰프하면 우와~👍할듯요.
옛날 초밥왕' 만화책 잼났는데, 과정 영상을 웹툰으로 (땀 찍) 총수와의 스토리 잼나겠어요.
딴지일보에 이전에 연재했던 라는 기사 시리즈가 있습니다 ㅎㅎ 비슷한 내용일 것 같습니다.
집중하게 되네요.
언젠간 꼭 먹고 말거다.. 내가 요리해서.. 냠냠냠.
아~ 전 생성을 너무조아하는대 물론 소라도 조아하고 골뱅이 도 조아하는대 집 가까운 곳에 청령리 시장이 있어서요 근대 소라는 작업하기 가 만만치 안고 골뱅이는 모래 같은개 씻어도 씹여서 먹기가 만만치 안더라고요 ㅎㅎ
구리도매시장 가서 참소라 사왔어용🤣🤣 물론 와인도 ㅋㅋㅋ
황쌤💕근병님 ❤️항상 감사합니다👍👍👍
일킬로, 이킬로 해도 맘이 바쁘고 할일이 많은데 무려 십킬로를 , 대식구를 다 먹이시는 근병님, 리스펙!
너무 힘드셔서 ㅠ 주말 내내 쉬셔야헸던 거?
덕분에 에청자들은 좋은 레시피 얻고 맛나게 해먹습니다만,,,
(쉬운 거도 좀 하세요~~^^)
감사합니다!
멍게솥밥 두 번 해봤어요! 맛있네요~~~
근육 병아리.. 뭔가 귀여우면서도 묵직하네.. 묵직한 귀여움? 하하하하하하..
영상을 보니 요리의 시작은 식재료에 대한 진지한 고민과 이해라는 생각이 드네요~ 좋은 정보 많이 얻겠습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋ 근병님
전생 우럭설
덕분에 제철에 😅맛볼수 있었어요
글고 근병님 자막 넘 찰떡이예요 마치 참소라가 말하는 거 같아요 ㅋ
소라살 빠쟈나올 때 ’ 쭈압‘ ㅋㅋㅋ
아 내취향이네
소라말고 근병
욕보이소 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우왓! 넘넘 좋아요! 안그래도 뉴공 레시피 보려고 금요일 겸공만 따로 요리편에 저장중이었는데 그럴 필요가 없어졌어요! 구독하고 갑니다 ^^
잘 보고 있습니다.
우~와 맛있겠다.
이번주 갑오징어 안 올라오네요~
우유양이 많았는지 소스가 국물이 되 버렸네여😢
그래도 나름 맛있습니다^^
소고기 삶는방법 과 돼지고기 삶는방법좀 다시 보기할수 없나요?
방법좀 아르켜주세요???
돼지 고기는 겉면을 소금에 살짝 치대서 고기가 충분히 잠길만큼의 물을 넣고 끓이십시오. 일반냄비 1시간, 압력솥 30분이 적당합니다.
소고기는 200g당 통후추 10알을 넣고 역시 고기가 잠길만큼의 충분한 물을 잡아 끓이십시오. 시간도 일반냄비 1시간, 압력솥 30분 동일합니다.
@@strongchick1 정말 갑사합니다!저는당뇨가있어서 단백질을 섭취해야 해서요 나이도 70대초반에다 제가 해먹어야 해서요!바쁘신데 정말 감사합니다!
그러셨군요. 구독자님도 안심하고 드실 수 있는 조리법이 또 뭐가 있을지 계속 공부해보겠습니다. 좋은 음식 많이 드시고 건강하십시오. 감사합니다!
재료수급을 어디서 하는지 알려주실 수 있나요?
소라...만은...
일본산 소라를 허라라...
왜 이리 늦어요...
😂😂😂😂😂❤❤❤
외강내유 .. 이름도 멋져요