참소라 두가지 꼭 제거하고 드세요 !! 독소와 쓴맛
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- 참소라는 지금 먹어야할 이유가 있어요 ~
하지만 꼭 이것만은 제거해야 안전하게 소라는 즐길수 있어요
소라도 부위별로 맛이 달라요 ~
자세한건 영상으로 확인하세요 ^^
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#노량진수산시장 #새벽시장 #경매장 #참소라
![ENG SUB] 외국인들 경악하는 한국 굴 가격 Why is Korean Oyster So Cheap?](http://i.ytimg.com/vi/tPxQgK5asaE/mqdefault.jpg)
이분은 목소리가 좋다!!!
좋게 봐주셔서 감사드려요 ^^~~
^^
변녀?
저도 처음엔 전문 아나운서 인줄 알았어요
옛날 서해 바다 근처에 살 때 참소라 사다 삶아 맛있게 먹다가 그만
식탁이 오르락 내리락 어질 했던 기억이 나네요
늘 듣지만 목소리가 넘 좋아요 차분한 목소리...
좋게 봐주시니 감사드려요 ~~^^
진짜 목소리는 성우하셔도 되것써 ~~ 꿀성대 목소리
된장두스푼정도 넣어삶으면 비린내가 감소하고 된장의 풍미가 가미되어서 훨씬더 맛있습니다.
와 목소리 짱, 깔끔이 짱, 정말 최고👍🏽
감사드려요 ^^~ㅎ
아쉬운 부분이 있네요.삶을때 뚜겅을 계속 닫아놓으면 넘쳐요
소라 꺼낼때 젓가락을 옆에서 찍어서 돌리는거보다 가운데 수직으로 찍어너 돌려주는게 더 좋아요
예전에 소라 삶아서 통째로 먹었다가 응급실에 급성 장염으로 실려간적 있었는데 아 저 부분을 뻬고 먹어야하는구나 고맙습니다. 응급실 실려간 후로는 살 말고는 다 버렸었는데 좋은 정보 감사드립니다.
^^ 감사드려요 ^^~~~
쓸개 제거하고 먹으니 진짜안쓰고 맛있네요 잘봤어요 ❤
소라 고둥삶을땐 냄비타지 않을만큼만 물을아주 조금만부어서 삶아야 맛있어요 소라자체의 물로삶아야지 물을많이부으면 소라의 맛이 물에 다빠져버려요
네 ^^ 좋은 팁 감사드려요 ^^~
와 진짜 설명 데코 다 좋네요
잘봤어요❤❤❤
소라 삶아서 한마리씩 깐후에 비닐팩에 냉동 보관후 전자렌지 돌려서 먹으면 그것도 좋아요
살아있는 활소라 막 삶아 먹는 맛에야 비할수가 없겟지만
본인 1회 분량 정도씩만 소분해서 그때 그때 썰어 먹으면 그것도 나름 나쁘진 않아요
푸드 박스님 영상은 참 볼때마다 옛날 생각나게 하는 영상들이 많네요 ㅎㅎㅎ
방학이면 시골가서 소라따고 배말 고동 주어다 삶아 먹고
휘리그물 가지고 가서 고기 잡으면 바닷가 섬이지만 생선 드시기 어려운 어르신들
아버지 심부름으로 집집마다 고기 배달다니고 그 남은 고기 회떠먹고 구어먹고 뜨거운 물 뿌려먹고 ㅋㅋ
학꽁치회 농어 숯불구이 장어 대나무에 끼워서 궈먹고 소라 등뒤에 저희는 뇌라고 그랫엇는데
아버지가 그거 꼭 제거하고 썰어 주셧엇는데
좋은 정보 감사드려요 ^^~~
대나무에 끼워서 구어먹는 숯불구이 ~~^0^ 먹어 보고 싶네요 ㅎ
잘봤어요 감사합니다😊
Amazing cooking channel. Nice food content to watch. Nice cooking demo! Food looks great job 👌
감사합니다 ^^~
목소리에 반해서 구독 하고 갑니다
말씀도 너무 잘하시고 섬세한 목소리 나레이션굿 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
참소라 꼭 먹어볼게요 정말 맛있을것같아요
기대되요 ~😊
저도 자주먹는데 플레팅👍👍👍 오늘영상도 잘봤어요 어제못봐서 2편보네요 ㅎㅎ
감사드려요 ^^~~~
소라 살꺼낼때 젓가락이나 뾰족한 걸로 찔러서 껍질과 살을 살짝만 분리한 다음에 뒤집어서 흔들면 쉽게 뺄 수 있으세요 ㅋㅋ
네 ^^~
감사드려요 ^^~ㅎ
내장도 먹어면 약간의 독소와
설사도 합니다
예전에는 다 먹었는데 지금의 잘 안먹는부위입니다.
정보 감사드려요 ^^~~
와~~오늘 소라를 좀 얻어와서 손질방법도 궁금하고 독소가 있다는얘길 들은 기억을 더듬어 이곳에 왔는데요~손질부터 설명 넘 명쾌하십니다ㅎㅎ 잘보구 따라서 손질해가며 먹는중입니다 감사하게
놀이기구 타는거 좋아하는 사람은 제거 안하고 먹어도 좋을듯 ㅋㅋㅋㅋ 어지럼증 구토유발 ㅡ,ㅡ,,,,,, 죄송해욤 ㅠㅡㅠ
ㅋㅋㅋㅋ
가아끔 저 끝에 내장부분에 물주머니같이 물차있는 경우 있는데 그거 잘 확인하고 드셔요 입에서 난리납니다 ㅋㅋㅋ 어판장 하수구냄새남.. ㅋㅋㅋ
참소라는 침샘에 테트라민 독이없다고합니다
입질의추억님영상에서
감사합니다
❤❤❤
어멋.참소라6키로 주문했다가 손질법이 따로 있다고 해서 갑자기 찾아 들어왔는데 세상 어제밤 못잔 잠이 오는 평온한 목소리는 뭔가요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 갑자기 소라손질법 ASMR 😳
ㅎㅎ
감사드려요 ^^~
도움 많이되었어요
먹는다는게 쉽지 않네요 ㅎ 소라 맛있나봅니다
참소라 요즘이 가장 저렴하네요 ^^
소라 참 맛있어요 ^^~~
소라사러 가야겠네요...쫀득쫀득 달달함이 느껴지는데요...
소라는 언제 먹어도 좋은것 같아요 ^^~~
제철 싸고 좋은 해산물 소개해 주셔서 감사합니다.
다음주말엔 노량진 나가봐야겠네요.
안녕하세요~^^
감사드려요 ^^~~
현지에서는 기치라고 하죠..
그게 통하는 사람이 있고 안통하는 사람도 있다고 하고요..
심하면 혼절까지 한다고 해녀들이 알려주었죠..
기치는 시기에 따라 크기와 색이 좀 다르더라구여..
참소라는 독이없다고 판매자분께 들었는데.
사실 우리가족은 소라를 좋아하는데
통째로먹어도 아무 문제 없었네요.
저희 아이까지해서 5인가족입니다
한달에 두세번 먹구요 ㅎㅎㅎ
귀청이 작아요 ^^~~
보통은 어질러운 반응이 나오는데
반면에 특별한 반응 없으신분도 계시더라구요 ~
(저도 특별한 반응은 없어요 다만 삐뚤이는 좀 비하는편이에요 ^^)
큰소라 드실때는 꼭 빼주셔야 합니다. 담배에춰한것보다 어지림증이나 속이 울렁이고 꿀에 취한듯합니다. 한ㅇ아디로 죽을듯맛입니다.
삐뚤이 먹고 죽다 살았는데 참소라는 보통 쓸개만 빼서 먹어도 어지럽거나 하지는 않더라구요
많이 먹으면 약간의 복통은 있을수 있어용 ㅎㅎ 사람마다 다 달라서
무조건 빼서드세여 .. 그러다가 훅갑니다...
간혹 괜찮으신분들도있었는데.
한번 아다리걸리니 죽을뻔했다고 ㅡ.ㅡ 그후 침샘걸려서 먹더라구요 고개를 절레절레
굵은것 6개정도 먹었는데 눈이 침침해서 놀랜기억이...
오늘 소라 삶아 먹었어요! 정보 감사합니다!!
맛있게 드셨나요 ^^~ㅎ
감사드려요 ㅎㅎ
@@FOODBOX 평소에 먹던 소라가 아니었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 써가지도 많이 못먹었는데 ㅋㅋ
항상 좋은 영상 정보 좋습니다^^
감사합니다 ~~^^
아우 ㅋㅋㅋㅋ 올때마다 귀호강 ❤❤❤ 우리동네 미대오빠 푸드박스님 오늘도 소중한 영상 감사합니다. 즐겁고 편안하신 주말 보내세요 ㅎㅎ 식용소다 아주 조금만 넣고 같이 끓이면 연하다는 말을 들은적 있어요
ㅎㅎㅎ 감사드려요 ^^
좋은 팁도 감사드려요 ~
고맙습니다오늘저녁에참소라신랑술안주해줄께요
@@연숙최-q8r 밖에서 해결하시고 집에연관말라는 간편한 서비스를 ㅋㅋㅋ
@@연숙최-q8r 신랑은 안주해주지 마셔요 ㅎㅎ
소라 삶아서 크게 무쳐서 먹었는데 저리 얇게 썰어서 먹는게 더 좋을듯. 저렇게 먹어봐야겠네요
참소라 사시사철 맛나요.
크아... 이 영상 보고 다음 주 시장 가면 소라를 사야겠다 다짐을 합니다.
요즘 참소라 아주 좋아요 ^^~~
하..소라를 데쳐서 먹을때 쓸개하고 침샘하고..끝자락 내장들까지 다버렸는데...
푸박님 영상보니..다 먹는거였네요ㅡㅡ..
이번에 영상대로 따라쟁이 할께요 ㅋ
감사해요~~
달달한 목소리와 ㅋ달달한소라 영상
👍👍🤪
감사드려요 ^^😄
길쭉한 내장이라고 하는 쫀득한 식감의 5조각은 소라 알입니다.. 소라 산란기 시즌이라 5~7월사이에만 먹을 수 있습니다.
완전 맛있더라구요 ^^
정보 감사드려요 ~~
구독합니다
나이는 모르겠으나
영상 볼때마다 느끼는거지만
목소리가 너무좋으시네요
좋은방송 많이부탁드려요
좋게 봐주셔서 감사드립니다 ^^~~
소라가 비교적 살이 찐편 이네요.
소라가 입 다물었을때 뚜껑이 덜 들어가는
그런 소라가 살이 찐거고 수율이 좋아요.
바위가 많은데서 잡힌 소라가 껍데기가 두껍고
나이먹은 묵은 소라라서 살이 질기고 수율이 적고.
껍데기가 얇은 소라가 사니질에 사는 소라라서
살이 부드럽고 수율이 좋고 이걸 쳐주죠..
소라는 잡힌지 며칠만 지나도 내장의 영양을 소모하며
생존하게 되어 꼬리내장이 작아지고 살이 빠져요.
환경 안좋은곳에 오래 두면,
몸통은 살아 있어도 내장부터 상하게 되어서..
물에서 꺼내 손가락으로 입구 껍질을 누르고 냄새를 맡아보면,
쿠리한 냄새가 나요.
이런 소라는 꼬리내장을 안먹고 버리는게 좋죠 ~
좋은 정보 너무 감사드려요 ^^~~~
소라 고르는중요한 팁이네요 ^^~~b
오~ 잘 봤어요 ㅎ
생각보다 오래 삶아야 하는군요
소라샀는데 삶기전에 복습하고 갑니다
이영상 보고 마트표 참소라사서 제대로? 삶아 먹었습니다. 고소한 맛이 일품입니다!!! 감사해요~~^-^////
요즘 소라맛있죠 ^^
즐거운 휴일 되세요 ~
끓이다 익은듯하면 집게로잡고 젓가락으로 뽑아서 나오면 건져서 도마위에서 톡톡 치면 나오고 파란부분은 쓰기도하지만 배탈이날까봐 때어내고 속에 둥그스러운건 삐뚤이 두실때는 필히 빼셔야됩니다 참소라는 그냥두셔도 됩니다 제생각입니다
네^^ 정보 감사드려요 ^^~~
젤 좋아하는 참소라ㅋ
타액선 소량 먹을땐 톡 쏘는 맛으로 같이 먹기도 합니다.ㅋㅋ
쓸개도 쓴맛이 또 비린맛 잡아줘서...ㅋㅋㅋㅋ
독은 많이먹지 마시고.. 내성 없으시면 큰일납니다.
오 그렇게도 즐길 수 있겠네요 ^^~~
내성 이 있는지 확인한번 해봐야 겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
@@FOODBOX 보통은 소량 먹어도 괜찮습니다.ㅋㅋ
많이 먹고 저항럭 없으면 응급실 직행 토사곽란
저항력 있으면 몽롱한기 구름속에 거니는 신선처럼
땅바닥이 푹신푹신
@@김상수-d7n 우린그걸 마약복용 이라고합니다 ㅋ
소라 맛있죠^^
내장은 손질 잘 해야합니다.
위 안에 찌꺼기 잘 씻어내고 드셔야 맛있어요~
마침 참소라에 한잔 하면서 영상 봤어요 ㅎㅎ
요즘 소라가격 내려가는 추세라 더 좋네요 ^^~~
며칠전에 작은 거 맛있게 먹었는데
이번 주에는 큰걸로 먹어봐야겠네요.
잘봤습니다.
감사드려요 ^^~~~
오래 삶으면 질겨지는게 아니라 오래 삶을 수록 더 연해집니다
감사드려요 ^^
오랜만에 들어왔어요
먹고살기 바쁘다보니 ㅎㅎ
소라좋아하는데 정말모르고 먹을뻔했어요 항상 좋은정보 감사해요~~^^
자주들어올께요 ㅎㅎ
감사드려요 ^^~~~
영상 보니까 또 먹고 싶네요
ㅎㅎㅎ 너무 맛있었어요 ㅎ^^
갔다가 못사고 온 1인...ㅠ
아,! 진정 참소라맛 그리워지네요.님덕에 내장의녹진함과 소주가 더욱 생각나네요.영상 고맙읍니다.
감사드려요 ^^~~~ㅎ
꿀팁: 포크로 살부분 찌르고 세번정도 위로올리고
살이 아래로 가도록 해서 팍팍 털어내면 내장그대로 나옵니다 큰것만 가능해요
좋은 꿀팁 감사드려요 ^^~~
소라 삶는거 말고 쪄먹는거도 보여줘요~
네^^준비해볼께요^^
어제 먹었는데, 넘 많이 버려진부분이 있네요.진작 영상을 봤으면 덜 버렸을텐데.다음엔 참고할께여
감사드려요 ^^~ㅎ
근대 내장도 먹어요?? 전 소라 먹을때 타액선도 빼고 내장도 다 버리거든요...
그랬더니....먹을게 없긴 해요;;;;;;
내장 먹습니다..맛 좋은데..
내장 녹진하고 맛이 좋아요 ^^~~
지금 소라6키로가 방금 도착해서 푸박님 영상 다시 보면서 물 끓이는 동안 새로 산 세척솔 로 닦아서 반만 넣고 15분 삶았어요 ㅎ 내장제거 깜빡 잊고 잘익은게 쏙빠져 감격해서 하나를 입에 넣었는데 쓰네요ㅠ 영상 반복 하면서 쓸개랑 침샘 찾는중이에요! 쓸개가 초록색이 아니고 보라색이나 갈색도 있네요 맛보면서 쓰면 버리고 하네요ㅎㅎ 쓸개가 쓴거말고는 먹어도 괜찮은거죠?
영상으로 소라 손질 도와주셔서 감사합니다!
드셔도괜찮아요^^
@@FOODBOX 네 알겠습니다 감사합니다!
제가 참소라 킬러인데 그냥 삶아서 썰어먹어도 여짓 문제 없었는데...참소라도 제거해야되나보군요
오늘도 너무 잘보고가요 참소라 사서 먹어볼게요 ! ㅎㅎ
감사드려요 ^^~~
옛날에 모르고 먹다가 .고생 한적있어요 이젠 처다도안봄 겁나서.ㅎ
바다에서 바로 건져서 회로 먹으면 참 있죠
단 시장에서 산것은 꿈둘거려도 회로 드시지마세요
마법의 소라 고동님 제가 소라를 먹어도 될까요~~~??
참소라 일명 미시고동 제거안하고 드셔도됩니다
뿔소라도요
삐뚤이소라는 골(침샘)을 무조건 제거해줘야합니다
참소라 샀는데 어떻게 먹는지 당췌 몰라 네이넘에서 검색하니10분 끓이고 10분 뜸들이라고 하던데 그냥 먹어도 듸나봐요.
소주안주 최강이쥬 크 비싸고 없어서 못먹지...
껍질깨고 삶으면 안되나요? 그러면 껍질을 힘들게 안닦아도 될턴데...
껍찔개는게 만만치 않을꺼에요 ~
털소라 회로 먹는 영상에서 껍질 깨서 손질하는데
이리저리 조각 튀고 잘안 부셔지고 그래요 ^^
돼 가 맞는표현입니다!
감사합니다 ^^ 수정했어요 ~
내장은 죄다 버린거 같은데 먹는거 였군요 ㅜㅜ
오늘은 왕 소라네요 늘 잘 보고 가네요.
항상 감사드려요 ^^~~
소라내장도 전복내장 개우소스 만들듯 먹으면 맛있을라나요?
고소할듯해요 ~~ 게우는 좀 비린맛이 있는데
소라는 고소한맛이 있어거 좋을것 같아요 ^^
참소라 가격 좋네요 주말에 한번 가봐야곘네요 ㅎㅎ
맛도 좋아요 ^^~~~
참소라가 아니고 핏뿔고둥 입니다.
8분 삶지말고 쪄야 맛이습네다
감사드려요 ^^~
소라는무침이맛있어요
소라🐚 무침도 맛잇지요^^
소주한잔 좋지요
제 침샘도 제거 해주세요 ^^
영상보니 침이 계속 나와요 …
오늘은
소라냐! 전복이냐!
그것이 문제로다 ~~~
😊💦
삶는거랑 찜이랑 어떤게 더 나을까요
침샘 괜찮으시면 삶는게 좋아요 ^^~
참소라 끓인물을 라면끓이때 사용해도 되나요?
깨끗하면 사용가능 하실듯해요
게찌고나온 국물로 라면끓이기도해요^^
삐뚤이 찜도 그렇고 참소라 구이 각각 침샘 제거하지 않고 먹고 두 번이나 세상이 빙글 빙글 돌고 초점도 안맞고 희한한 경험을 한 뒤로는 무조건 제거합니다~ 같이 먹은 친구는 멀쩡한 것을 보면
면역력이 약한 사람에게 문제가 되는 것 같습니다.
영상 잘보고 있습니다. 혹시 깨끗하게 씻은 소랍 삶은물 먹어도 될까요? p/s: 오른 팔은 왜 다치셨데요...
드셔도 괜찮아요 ^^
예전에 야구하다가 다쳐서 두번 수술했어요 ~ㅠㅠ
@@FOODBOX그러셨구나. 난 또 사시미 용도를 다쓰신 분인줄 농담요. 항상 상세 설명 잘보고 배우고 있습니다. 혹시 전국 각지 활어 선어 구매할수있는 컨텐츠는 무리시겠죠... ㅎㅎ;;
내장 먹어도 되는건가요?
어렵게 빼시는거같아요 미지근한물에 통으로 씻어준후 손으로 살짝 잡아댕겨준후 탁탁 털어주면 쏙 빠집니다.
그렇군요 ^^ 좋은 팁 감사드려요 ^^~~
독일은 소라 너무 비싸고 팔지도 않아서 ...
프랑스 갔을 때 3일 동안 엄청 먹고 온 기억이 나네요.
독일은 잘 안먹나 봐요 ㅠㅠ
@@FOODBOX
바다가 거의 없어서 육류가 주식이고 생선은 잘 안 먹어요.그래서 구입이 힘들어요.
@@germanlifestyle6864 굴도 비사죠?? 엄청 비싸다고 하던데...
@@서바론-i6p
맞아요 생선은 너무 비싸요
@@서바론-i6p 저는 독일라이프스타일 입니다.
시간되실 때 놀러오세요.
기다리고 있겠습니다
좋은 주일되세요
참소라도 저 부분을 제거하는 군요. 삐뚤이만 타액선을 제거하는 줄 알았어요
삐뚤이 보다는 작기는 하지만 예민하신분들은 제거 하시는게 좋아요
@@FOODBOX 아 그렇군요...감사합니다^^
껍질이 맛있는건디!!다버리시네!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ
소라는 알맹이까고 옆쪽 시퍼런거 떼고먹어야됨 그부분이 설사유발함
지금이 최저가인 이유를 알려줘야 진정한 정보라 생각.
지금은 비싼가요?
겨울에는 가격이 조금 올라가는 편이에요 ~
목요일 노량진 시세영상에 소라는 항상 나와요 ^^
찌는게 더 맛있지않을까요?
쪄보기도 했는데 삶는게 더 좋더라구요 ^^
푸드박스님 소라 삶은물 그걸로 칼국수 해먹거나 요리에 사용하면 안돼나요
껍데기만 깨끗이 세척하면 괜찮을것 같아요 ^^
라면 끓여먹어도 좋아요~
테트라민은 가열해도 안없어지는 독소라 되도록 삶은물은 버리시는것 추천드려요.. 참소라는 독성이 낮긴한데 그래도 안먹으시는게... 삶은 물에도 독성이 남습니다.
언제부터 였는지 저개소라가 참소라가 되었고 참소라는 어떻게 해서 뿔소라가 되어버렸나?
지역마다 부르는 이름이 좀 다른듯한데 참소라는 원래 표준명은 피뿔고둥이죠 ~
내장끝부분은 똥 아닌가여?
소라 종류는 몰라도 내장이나 귀청 먹으면 전 어질어질 해짐 ㅜㅜ
참소라는 그나마 귀청이 작은데 비뿔이같은경우는 엄청크더라구요 ^^
조심 조심 ^^;~~
2년전껀데 잘봤네요
2가지 뺏네요
타액선만 잘제거하면 많이 먹어도 상관없나요?
네 ~~ 괜찮아요 ~
껍떡???ㅋㅋㅋ😂
노량진말고 가락시장은 어떤가요 물건이 안좋다거나 가격이 안좋다거나 그런가요? 노량진은 너무 멀어서
가락이 규모가 좀 작은걸로 아는데 ~
물건은 비슷하지 않을까 싶어요 ~
어느정도 시세 알고 가면 흥정하기도 좋을것 같아요~
@@FOODBOX 네 감사합니다 ㅎ
가락은 비교가 안되여
2킬로면 몇명정도 먹을수 있나요?
제기준으로는 3분정도 드실듯해요 ^^
온라인으로 구매할 만한곳이 있을까요?
밴드나 농라카페 괜찮을듯해요 ^^~
지금 보여준 고동이 소라? 참소라 맞나요?
참소라 맞아요 ^^~
@@FOODBOX 네 답변 감사드립니다 ^^ / 저는 소라 라고 하면 몸통껍질에 뿔이 나와있고, 입구 따개비가 아주 두터운 조개껍질로 된것이 소라 인줄알고 있어서 물어본겁니다 / 답변 정말 감사드립니다,
항상 영상 잘보고 있어요!! 근데 왜 이 시기에 소라 값이 싸지는 거에요???
7~8월이 참소라가 많이 잡힐시기이여요
물량이 많아요^^~~
여름철에 소라 내장 먹어도 상관없나요? 전에 샀을때 먹으면 안되는줄 알고 다 버렸거든요 ㅎㅎ
상관없어요 ^^ 녹진하니 맛이 좋아요 ^^
어느채널에서는 녹색내장 먹지말라고하던데 먹어도 되는건가보네요
귀청하고 쓸개만 빼고는 괜찮아요 ^^~~