저 양배추를 거의 주식처럼 먹고 있었는데❤ 양배추는 그냥 생으로 먹어도 맛있고 볶음요리해도 좋아서 1인가구임에도 양배추 큰 1통을 1주일에 다 먹어요. 그럼에도 레시피가 제한되었는데 이 영상 정말 좋아요❤ -다만 30대 초반 3기 암환자로 최근 진단받아 수술후 현재 항암치료 받고있습니다. (30대 가속노화 여기있어요 ㅠ) 원래 건강식단 오래하고 운동 주 5-7일 할정도로 정말 많이 했는데 전 수면이 부족했던게 문제였던 거 같아요. 다들 건강식과 더불어 수면도 잘 챙기셨음 합니다. 먹는것도 중요하지만 건강은 음식, 잠, 적절한 운동 삼박자 모두 맞아떨어져야 하는 거 같아요.
와우 ~~!!! 앞치마 입고 웃고 계시는 정희원 선생님을 뵈니 피로가 싸ㅡ악 가십니다 선생님의 열혈팬인 저 도쿄여행중에 영상을 봅니다 양배추는 참 좋은 재료인데 오래 보관하는 법 정말 감사합니다 아들하고 같이 여행중인데 계속 가속노화식사를 해서 집에 돌아가서 오늘 요리 만들어 먹어야겠어요 선생님 미소 완전 멋져요 자주 자주 웃는 모습 뵙고 싶어요❤❤❤
겨울에 먹는 채소는 사계절 중에 제일 달아요 무,배추,당근 등을 겨울에 생으로 먹거나 약간 익혀도 진짜 달아요 저같은 경우 게을러서 요리 같은것 안하고 이렇게 해요 양배추 씻어서 크게 토막으로 대충썰어 큰 사기그릇 대접에 물없이 넣고 실리콘 뚜껑 덮어 4분~5분 정도 돌려서 그냥 먹어요 밥먹기전 포만감으로 좋고 그냥 두고 배고플때 집어먹습니다 생양배추가 좋다고 하는데 저는 가끔 생으로 먹으면 뱃속이 아리거나 해서 이렇게 먹어요
아낌없이 먹는 양배추!! 저도 자주 활용하고 있는데 저자분을 선생님 채널에서 뵈니까 더 반갑네요ㅎㅎㅎ 책 자체도 E-book으로 저렴하게 구매하실 수 있어서 추천드려요, 요리를 따라하다보면 냉장고 사정에 맞게 가감하게 되는데 그런 것도 너무 좋더라구요!! 잘 모르겠는 부분은 메일 드리면 친절하게 답변해 주셔서 더 좋습니다 여러분 양배추 많이 먹어요 우리!!
장은실 편집장님 말씀에 충분히 공감하는 게 요리를 직접 해서 먹는 이유가 어떤 재료가 들어가는 지 알고 먹어야 신경써서 저속노화 식단을 만들 수가 있는 건데 애초에 첨가물 많이 들어가거나 좋지 않은 식재료로 만든 음식은 의미가 사라지는 것 같아요 물론 학생이나 자취생은 좋은 식재료가 당장은 부담스러울 수 있지만 노후 대비를 한다 생각하고 배달음식에 쓰는 비용을 좋은 기름, 신선한 식재료에 쓰는 것이 어떨까 싶습니다 오늘 영상 진짜 최고예요!!!
양념 부분에서 다소 타협하고 싶으신 겨스님vs그 부분을 양보할 수 없는 요리 전문가님...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘은 기성품들도 제품 퀄리티 많이 상향되었어요ㅎㅎ 까다로운 분이 아니시면 마트에서 참기름, 들기름 구매하셔도 괜찮을듯 해요!! 다만 구매하실때 성분에서 깨분, 깨가루를 쓰는 거 말고 깨를 사용해 제조한걸로 고르세요!! 김, 기름, 연두만 사용해서 먹어도 아주 맛있었어요!!
양배추는 수용성 비타민이라서 물에 바로 녹습니다. 겉장은 세척하고, 생식이라도 안장부터는 굳이 씻지 않아도 됩니다. 그리고 사물은 존칭을 쓰지 않습니다. "양배추를 씻으시다"가 아닌 양배추는 사람이 아닌 사물이므로 그냥 "씻다" 입니다. 물기를 빼주시다는 빼다입니다. 요리하는 분들이 의외로 사물존칭을 많이 씁니다. 몸의 건강만큼 오염되지 않는 우리말의 건강도 중요합니다.
![[#유퀴즈온더블럭] "헐, 대박, 좋아!" 평소에 자주 쓴다면 주목! 서울대 교수님이 알려주는 어휘력이 중요한 이유💥](http://i.ytimg.com/vi/MApHC5KHx-k/mqdefault.jpg)
저 양배추를 거의 주식처럼 먹고 있었는데❤ 양배추는 그냥 생으로 먹어도 맛있고 볶음요리해도 좋아서 1인가구임에도 양배추 큰 1통을 1주일에 다 먹어요. 그럼에도 레시피가 제한되었는데 이 영상 정말 좋아요❤
-다만 30대 초반 3기 암환자로 최근 진단받아 수술후 현재 항암치료 받고있습니다. (30대 가속노화 여기있어요 ㅠ) 원래 건강식단 오래하고 운동 주 5-7일 할정도로 정말 많이 했는데 전 수면이 부족했던게 문제였던 거 같아요. 다들 건강식과 더불어 수면도 잘 챙기셨음 합니다. 먹는것도 중요하지만 건강은 음식, 잠, 적절한 운동 삼박자 모두 맞아떨어져야 하는 거 같아요.
아이고 ㅠㅜ 흐뭇하게 더 보기 눌렀다가… 힘내요 우리!
진짜 저도 운동 식단 열심히 햇는데 수면 부족이엇어서 스트레스 받고 살도 찌고 힘들었어요ㅠㅠ 수면이 제일 중요한 것 같아요!!!!!
경험과 정보 나눔 감사드립니다. 건강하게 지내셔요 ❤❤❤.따라가겠습니다
건강회복하시고 오래오래 건강하시길 바랍니다.
양배추 그냥 여물씹듯이 씹어먹기를 1년 이제 그냥 요리의 필요성을 느끼지 못하고 그냥 우적우적 잘먹습니다
전생에 소셨나요?
신체적으로 변화를 느낀 부분 있으실까요~?? 저도 요새 양배추 먹기 시작했는데 궁금해서여 ㅎㅎ😊
너무 냄새나지 않나요?? ㅠㅠ
여긴 확실히 댓글 보는 맛이 있음 ㅇㅇ
맞아요. 먹다보면 생채소의 감칠맛이 느껴집니다.
기분 좋은 단 맛?
교수님이 대중적인 입장에서 솔직하게 말을 잘 해주시고 편집장님은 요리 전문가 입장으로 잘 알려주셔서 좋네요ㅋㅋ
진료실에 앉아서 인바운드로 환자들에게 전도하시는것 보다 훨씬 효과적이라는걸 아시는것같아요 ~^^많은 사람들이 건강하게 살길 바라시는 간절한 마음이 엿보이네요❤
어쩜 바쁘신 와중에 이리 다양한 내용으로 양질의 영상을 이렇게도 많이! 은혜롭습니다~
와 오늘 네 식구 점심에 올리브유에 양배추 볶아 소금 후추만 뿌린 반찬 올렸는데, 너무 맛있었어요. 양배추 손질과 보관 팁 좋아요.
와우 ~~!!!
앞치마 입고 웃고 계시는 정희원 선생님을 뵈니 피로가 싸ㅡ악 가십니다
선생님의 열혈팬인 저
도쿄여행중에 영상을 봅니다
양배추는 참 좋은 재료인데 오래 보관하는 법 정말 감사합니다
아들하고 같이 여행중인데 계속 가속노화식사를 해서 집에 돌아가서 오늘 요리 만들어 먹어야겠어요
선생님 미소 완전 멋져요
자주 자주 웃는 모습 뵙고 싶어요❤❤❤
정희원교수님의 역량이 참 부럽습니다. 의학 지식도 잘 전달해주시고 다방면의 책소개도 너무 유익했는데.. 이렇게 레시피도 알려주시면서 진행하시는 모습이.. 대단하세요 👍 항상 잘 보고 있습니다. 감사해요~~😊
와우 최고의 컨텐츠네요
너무너무 감사드립니다 교수님 존경스럽습니다 ~^^
양배추 를 많이 먹을수있게 해주셔서 감사합니다
다음에도 기대가 됩니다 🤗 오늘 저녁식사는 양배추김샐러드입니다🤗
감사합니다 ❤🌷
와우 세세하게 재료 다듬는 것부터 요리방법까지 최고에요 ❤️
오 이런 간단한 건강식 너무 좋아요^^😊 감사합니다!
겨울에 먹는 채소는 사계절 중에 제일 달아요 무,배추,당근 등을 겨울에 생으로 먹거나 약간 익혀도 진짜 달아요 저같은 경우 게을러서 요리 같은것 안하고 이렇게 해요 양배추 씻어서 크게 토막으로 대충썰어 큰 사기그릇 대접에 물없이 넣고 실리콘 뚜껑 덮어 4분~5분 정도 돌려서 그냥 먹어요 밥먹기전 포만감으로 좋고 그냥 두고 배고플때 집어먹습니다 생양배추가 좋다고 하는데 저는 가끔 생으로 먹으면 뱃속이 아리거나 해서 이렇게 먹어요
그냥 깍둑썰기해서 씹어먹는데
양념하고 소스뿌리는 것 보다
더 담백하고 맛있어졌어여~~
희원선생님, 이렇게 다양한 컨텐츠를 통해 양질의 정보를 주셔서 감사해요. ❤
양배추는 겉잎만 떼고 통째로 씻어서 먹어야 합니다 채 썰어서 씻으면 물 속에 영양분이 다 씻겨 내려간다고 해요
양파처럼 양배추 속으로는 농약이 들어가지 않는다고 하니 겉만 씻어서 드시면 된답니다
저는 양배추 2년차 , 이제는 아침마다 양배추랑 사과 채썰어서 들기름, 아몬드 뽀개서 먹고 있어요. 이번에는 간편하게 김으로 도전해보겠습니다 😋
양배추쉬운요리
소개해주셔서감사드립니다
토마토요리
계란요리도
부탁드립니다❤😂😂😂❤❤❤❤
몸에도 좋고 누구나 따라 할 수 있는 레시피라 진짜 좋네요.
저같은 귀차니즘한테 딱 좋은 레시피라 오늘 점심에 당장 해 먹어야 겠어요.
그동안 양배추를 어떻게 씻어야 하고 보관해야 하는지 설왕설래가 너무 많아서 어떤 것을 따라야 하는지 혼란스러웠는데 이런 것들을 꼼꼼하고 자세하게 정말 쉽게 알려 주셔서 너무 좋아요!!! 양배추랑 더 친하게 지낼 수 있을 것 같습니다!! 감사합니다!!
다양한 콜라보, 보는 재미가 있었고 내용도 유익 했습니다~! 감사드립니다~!
와 저 양배추책 추천받아서 샀는데 정말 쉽고 맛있게 먹을수있어서 좋더라구요 저속노화쌤과 콜라보라니 제목만봐도 건강해진다 🥹
혹시나 했더니 저도 트위터에서 팔로우 하는분이셨네요!!! ㅎㅎㅎ 아낌없이 먹는 양배추, 토마토 넘 잘봤는데 영상에 함께 해주셔서 좋아요♥
아낌없이 먹는 양배추!! 저도 자주 활용하고 있는데 저자분을 선생님 채널에서 뵈니까 더 반갑네요ㅎㅎㅎ
책 자체도 E-book으로 저렴하게 구매하실 수 있어서 추천드려요, 요리를 따라하다보면 냉장고 사정에 맞게 가감하게 되는데 그런 것도 너무 좋더라구요!!
잘 모르겠는 부분은 메일 드리면 친절하게 답변해 주셔서 더 좋습니다 여러분 양배추 많이 먹어요 우리!!
와~ 대박. 이런 내용도 만들어주시네요😊
잘 보았습니다. 많은 도움이 됩니다.
너무 좋은 콘텐츠네요!!! 양배추 조만간 장만해야겠어요 ㅎㅎ
우와 너무나 쉽고 간단한 혜자스런 요리강의 잘보겠습니다❤❤
아침마다 집에서 만든 요구르트에 아몬드,호박씨 넣고 섞어서 양배추에 올려서 카나페처럼, 혹은 쌈처럼 먹는데 매운맛 안나고 고소하고 아삭한 맛이 좋아 꾸준히 먹게 돼요
이론만이 아닌 실천까지,,자취생들에게 필요한 콘텐츠 양배추 보관법까지 보약같은 영상이네요! 요리책 사러가려구요 이런 컨텐츠 많이 보여주세요!!!😊채널 더 흥해라
다음 레서피도 기대됩니다
양배추에 토마토 계란 소금만 넣어서 볶아도 맛있어요 생으로 먹을땐 발사믹 소스 올리브 오일만 뿌려서 토마토 같이 먹으면 또 맛있습니다 ^^
간단하지만, 몸에 좋은 양배추와 김 요리 잘 보았습니다~^^
편집장님을 이 채널에서보니 넘 반갑네요~~~ 양배추책 구입해서 양배추나물 잘해먹고있습니다~~
양배추 샀는데 이런 귀한 레시피가 나오다니요 감사합니다
와 이 시리즈 넘 좋아요!!🥺
양배추 한통 사서 다 못 먹고 버린적이 있어요. 이런 간단 레시피 정말 좋아요.
다음 영상도 빨리 보고 싶어요!!!!!
저속노화 요리, 앞치마 두른 희원샘 이라니, 왤케 귀여우시죠! 😊
너무너무 유익합니다!!!!!❤❤❤❤❤
장은실 편집장님 말씀에 충분히 공감하는 게 요리를 직접 해서 먹는 이유가 어떤 재료가 들어가는 지 알고 먹어야 신경써서 저속노화 식단을 만들 수가 있는 건데 애초에 첨가물 많이 들어가거나 좋지 않은 식재료로 만든 음식은 의미가 사라지는 것 같아요 물론 학생이나 자취생은 좋은 식재료가 당장은 부담스러울 수 있지만 노후 대비를 한다 생각하고 배달음식에 쓰는 비용을 좋은 기름, 신선한 식재료에 쓰는 것이 어떨까 싶습니다 오늘 영상 진짜 최고예요!!!
영상 제작하시느라 고생많으셨습니다
아 왤케 재밌죠😂😂😂 교수님 캐릭터 미쳐써요 ㅋㅋㅋ 이동하면서 듣는데 먼가 맘도 편안한데 가끔씩 교수님 반응이 너무 재밌어요👍🥲
사우어크라우트 해먹어보세요 맛있고 건강에도 좋고 만들기도 쉬워요
양배추 한통 먹기 너무 힘들었는데 마침!!!!감사합니다
처음에 박수랑 오디오겹쳐서 넘웃겨요...ㅋㅋㅋ 레시피까지 같이 소개해주셔서 감사해요!!!!
오 저속노화 레시피 올려주시는거 정말 도움될것 같아요!! 앞으로도 레시피 영상 자주 올려주세요!!
반찬 고민이 많았는데, 좋은 정보 감사합니다.
전 양배추찜을 엄청 좋아하는데........... ㅎㅎ 가는 길에 한덩이 사서 가야겠네요... ㅎ 방법은 쪄서 그냥 쌈싸먹는... 초초간단합니다.
감사합니다
와 언제 이런걸 또 준비하셨어요. 이제 희원쌤 하고 싶은거 다해 이런 마음으로 보게 되네요 ㅋㅋㅋㅋ 냉장고 야채칸에 늘 준비되어있는 양배추 오늘 다 먹어버리겠습니다.
감사합니다 ❤❤❤
양배추 레시피책이라니! 다이어트 하면서 건강한 식단 만들어먹고 있는 자취생인데 요리책을 볼 생각은 못 했네요 바로 구매했습니다
감사합니다^^
가성비최고의 건강식 ❤
최고입니다
양배추 어떻게 맛있게 먹을지가 항상 고민이었는데 너무 유용해요!!😆
건강한반찬 하나추가
당장 다음식사에 해먹어야지❤
너무간단하잖아😊
오 양배추를 좋아하는데 한번 해봐야겠어요
아침으로 먹어야지🎶
유용한 정보입니다..❤
ㅎㅎ 앞치마하시니 너무 귀여우시네요
저 같은 경우 양배추 걍 먹어도 달짝지근하고 맛있더라구요. 지금이 정말 맛있는 시기 같아요. 그리고 양배추 김 샐러도 오 좋아보이네요. ㅎㅎ
양배추 먹기가 너무 역해서 안먹었었는데 이걸로 만들어먹어볼게요
저속노화쌤 이제 레시피도 알려주시네😂😂 외식음식중에 뭐 먹으면 좋을지 추천해주는 컨텐츠도 해주세요
호..오! 닥터가 가운 벗고 앞치마를... 저속노화 신세계당~😅
양배추는 진짜 오래 보관하기도 좋고 다양한 조리법에 다 어울려서 사랑이에요💕 키우는 여유 조금 낼 수 있다면 양배추 뿌리 다시 심어서 키워도 재밌습니다 ㅋㅋㅋ
위염 역류성식도염에 걸려서 양배추 한 통 샀는데 넘 감사해요😂 1인가구 레시피라 더 좋아요!! 위염이라 생으로 먹기는 어려울 것 같아 다음 레시피를 기대하겠습니다!
와~~~ 앞치마한 교수님. 멋지십니다 다양한 컨셉 넘 좋아용~~ ㅋㅋ
저는 시중에 파는 저칼로리 샐러드 드레싱을 이용하고 있었습니다. 요즘은 이런 수요가 늘어나면서 저당 저칼로리 드레싱도 많이 나오는 추세더군요. 영상에서 소개해주신 방법들도 예상보다 간편한 느낌이라 앞으론 저렇게 해먹어야겠습니다.
교수님 넘 멋져요.... 장은실 선생님 인스타도 팔로워 했네요... 너무 좋아요
10:21 아 교수님 뚝딱대시는 거 왜이리 귀엽짘ㅋㅋㅋㅋㅋ
영상보고 양배추 한통 사왔어요. 양배추는 늘 요리방법이 한정되있었는데~
맛있을 것 같아요!!!
다 좋은데 조미김이랑 시판 조미료가 좀 __
올리브오일이랑 들기름. 그냥조미안된김을 사용하고 약간의 소금이나 간장 알룰로스 가 좋을것같아요
인정!! 근데 올리브오일 너무 비싸요 ㅠㅠ
조미김도 그냥 편하게 아무거나 쓰시라고 추첨해주신듯…
살짝 채썰어 2분 찐양배추+사과에 와사비+ 들기름 +간장소스가 은근또 잘어울리더라구요~^^
저속노화 레시피
양배추김샐러드
스피너#양배추ㆍ김ㆍ참기름ㆍ깨ㆍ연두ㆍ렌틸귀리현미밥ㆍ계란후라이
한끼 식사 기대됩니다 도전 ! 감사합니다
잘먹겠습니다!
귀인들^^감사합니다👍🏻
저속노화 식단하면 렌틸콩이죠 ㅎ 한끼는 렌틸콩에 소금만 다른한끼는 렌틸콩과현미 1:1로 먹고있어요
적색 양배추가 있어 금방 만들어서 먹고 있습니다 .맛있어요 하하
오늘 해먹었는데 넘 맛있었어요 😙😙👍
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ교수님 왤케 귀여우셔요
양념 부분에서 다소 타협하고 싶으신 겨스님vs그 부분을 양보할 수 없는 요리 전문가님...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘은 기성품들도 제품 퀄리티 많이 상향되었어요ㅎㅎ 까다로운 분이 아니시면 마트에서 참기름, 들기름 구매하셔도 괜찮을듯 해요!! 다만 구매하실때 성분에서 깨분, 깨가루를 쓰는 거 말고 깨를 사용해 제조한걸로 고르세요!! 김, 기름, 연두만 사용해서 먹어도 아주 맛있었어요!!
참깨나 들깨 잔뜩 갈아서 뿌리면 맛이 확 상향되긴 합니다...ㅋㅋㅋ본가찬스로 슬쩍 챙겨봅시다ㅋㅋㅋ
아싸~ 우선 양배추는 있다~~~!
한살림이 딱이네요~~^^
우와 재밌고 유익해요!!
헐,,저 어제 양배추 쌈 먹었는데(+두부김치)랑 해서,,썸넬보고 급반갑네용 정교수님 영상 나중에 봐야지~😊💕💕
양배추 아침에 계란에 섞어서같이 먹어요 ㅋㅋ 사실 맨날 먹어서 맛보다는 그냥 저속노화니까 먹습니다 ㅋㅋ
오늘 교수님 귀여우셔요😆 학구열 넘치는 학생 같으심
슨상님 ebs 요리 방송 같어요~~
다음편은 토마토 양배추 볶음 같은 건가??? 빨리 주세요 제발…..
오~방금 양배추 세척해서 물 빼는중인데요~ㅎ
저 막 티 타임에 파운드 케이크랑 홍차 마셨고... 점심으로는 떡볶이랑 오뎅 먹으려는 차.....;;;;
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Thank you so much!!😊💝
이런거 좋아요.. ㅎㅎ 오늘도 사실 양배추 볶아먹었어요
다음 레시피도 너무 궁금합니다^^
양배추는 수용성 비타민이라서 물에 바로 녹습니다.
겉장은 세척하고,
생식이라도 안장부터는 굳이 씻지 않아도 됩니다.
그리고 사물은 존칭을 쓰지 않습니다.
"양배추를 씻으시다"가 아닌
양배추는 사람이 아닌 사물이므로 그냥 "씻다" 입니다.
물기를 빼주시다는 빼다입니다.
요리하는 분들이 의외로
사물존칭을 많이 씁니다.
몸의 건강만큼 오염되지 않는 우리말의 건강도 중요합니다.
양배추를 씻으시다는 양배추가 주어가아니고 목적어인데요..? 헷갈리신듯
저어는 식전 루틴으로… 그냥 씹어 먹습니다 썩어나갈 일이 없어요 이젠 그냥 맛있어서요 ㅋㅋㅋ
이 영상을 마라탕 먹으면서 보는 나,,,,,❤🎉
양배추 질려서 로메인으로 갈아탔었는데 쿠팡 장바구니에 양배추 담으러 갑니다
집 참기름 유통기한 지낫는데 버려야겟네요
악!!정희원교수님 앞치마한 모습을 보내요
넘 팬이예요^^
저는 그냥 명란찜 만들어놓고 끼니마다 저속노화밥+명란찜+양배추 왕창 해서 전자렌지 돌려서 비벼 먹는데 간편하고 맛있어요!
명란찜 한 번 해두면 서너번은 먹고, 저속노화밥도 얼려두면 되고, 양배추도 겉잎만 씼고 썰어서 냉장하면 생각보다 오래 가서 편해요
이걸로 처음으로 양배추 1통 클리어함..! 혹시 도움 되실 분 있을까 싶어 적어봤어요
백명란이 염도는 있지만 생각보다 단백질도 높고 좋더라구요 ㅎㅎ
장편님이다!!!!
새영상 뜬거 보고 저속으로 걸어왔습니다