【長芋レシピ】食材一つ！ご飯が進むウマすぎレシピ！
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- Опубликовано: 7 авг 2024
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■食材(2人前)
・長芋 350〜400g
・片栗粉 大さじ2
■味付け
・料理酒 大さじ1
・砂糖 小さじ１と半分
・鶏ガラ 小さじ1
・オイスタソース 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・しろごま
■炒めるとき
・ごま油 大さじ２
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愛用の調理器具
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■便利すぎる、調理スプーン（ 耐熱）
amzn.to/3MJPg6f
■美濃焼 黒 カレーや炒め物に便利 電子レンジ お勧めのお皿
amzn.to/3OJ9Qq7
■のびのび切り物ができる、大きめのまな板！
IKEA イケア まな板
amzn.to/3OfcfFF
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ 28cm
amzn.to/3MpFKD2
■ちょっと重いけど長持ちして使いやすいフライパン
Ballarini バッラリーニ24cm 深め
amzn.to/3QM2eBO
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よく使う調味料（どれもスーパーで手に入りやすいです！！）
・いつも使ってる鶏ガラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g
amzn.to/3CdrmMz
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g
amzn.to/3RhGAV4
・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
amzn.to/3BZSptc
・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個
amzn.to/3LTJ3UF
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＃家庭料理
#長芋レシピ
#中華料理
長芋はとろろに使える美味しいですね。😋
簡単レシピゲット！
甘辛さもちょうど良く、ホクホク、甘辛の香ばしいところも味わい美味しくいただきました。ごちそうさま。
こちらもみてくださりありがとうございます😆
ほくおく甘辛の味がとても美味しいですよ♪
それは確かにとてもおいしいです 😊👍
美味しいです👍
アテにも副菜にもお弁当にもバッチリですね😃
作る工程も簡単やし🎉
簡単で美味しいのでぜひ💕
🍺のツマミにも、合いそうで旨そうです😋今度作ってみます
合いますね〜！ぜひお試しくださいね✨
長芋って今回2回目❗なんか、食欲そそる1品だねぇ～たまらん❗
最高に美味しいのでぜひ！！
簡単に、作れますね、めちゃめちゃおいしそう～
簡単ですのでぜひお試しくださいね✨
長！芋‼️サツバリ！😋🍴💕！
ぜひお試しくださいね💕
試しました！😋🍴💕です！ちょっと下手でした！
砂糖はグラニュー糖をつかさませんでしたか？
調味料適当でも良いかなぁ〜。何か作るたび軽量スプン買ってるや〜。
適当良いと思いますよ〜
いいねぇ🎶
ぜひお試しくださいね✨
調味料は合わせてから入れる派なのですが、順に入れていく方が良いのでしょうか？
コメントありがとうございます！！
どちらでも大丈夫ですよ😌
合わせてから入れていたてもOKです✨
今作った！
片栗粉がはがれてダマダマになってお団子になってしまった…( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)
何がいけなかったんでしょうかー
火力？？
作ってくださりありがとうございます！
・片栗粉が焼き固まる前にゆすったり、お箸で混ぜたりしている
・フライパンが小さく長芋同士がくっついてる状態で焼いてる
このあたりでしょうか？上記の可能性ありますか？
なるほど！
ありがとうございます！！
再チャレンジします😆
ぜひぜひお試しください✨
見事に失敗〜。持病有りで砂糖無しで調味料適当に入れました。生でも食べれるし〜OKかなぁ〜と。また挑戦しないと