САМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ. РЕЦЕПТ И ДЕГУСТАЦИЯ.
HTML-код
- Опубликовано: 9 июл 2024
- Я рада приветствовать тебя на своем канале в проекте «КЕКС В ТВОЕМ ГОРОДЕ».
Заходим в кондитерскую, выбираем десерт, делаем точно такой же дома, дегустируем оба десерта!
Эпизоды
0:00 intro
00:28 выступление
01:21 едем в ресторан
02:41 готовим тесто
05:00 готовимся выпекать
07:22 делаем мятный сироп
08:05 дегустируем
09:59 спасибо за внимание
Брауни (на форму 22*30 см)
шоколад горький 180 г
масло сливочное 180 г
яйца 3 шт.
мука 75 г
сахар 220 г(Или 150 если из магазина шоколад)
соль 1/4 ч. ложки
Орехи для декора(у меня фундук)
Мятный соус
Сливки 35% - 100грамм
Сгущёнка- 100 грамм
Мятный сироп - 100 грамм
Подписывайся, спрашивай, уточняй.
Тут очень душевно❤️
ВК club211286800
ОК ok.ru/group/59752541913108
ТГ t.me/tortikatia
Реклама t.me/tortikatya #кондитер
Мда, конечно, не давать снимать в ресторане - такое себе... им же это наоборот рекламу делает, только добавляет известности, а её ни для кого много не бывает. Зато брауни получился чёткий! Прям смотришь на него и видишь - хочется съесть! А ингредиенты все такие аппетитные!
Ну это же люди разные)
А что делает Брауни, представитель американской кухни, в ресторане Токио City, который должен позиционировать себя представителем, исключительно японской кухни? Стоит обратить внимание на выдержку Екатерины, её умеренную жестикуляцию и отсутствие лишних движений. В этом плане, по сравнению с предыдущими выпусками, заметно движение вперёд. Смотрится хорошо свет на заднем фоне, отлично подобрана их цветовая гамма, состоящая из двух цветов, сочетающая с синим фартуком Екатерины, тёмной столешницей.
Спасибо большое! Очень приятно❤️
Как то на 75рублей продуктов многовато😂
Это расчет на 1 порцию , такую же, как в ресторане)