Como Hacer Kefir En Casa

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  • Опубликовано: 19 сен 2024

Комментарии • 684

  • @angelamontecel158
    @angelamontecel158 10 месяцев назад +213

    Yo los tengo hace 3 años y puedo donar para quienes esten interesados en consumir los y cuidarlos

    • @Rico-d4f
      @Rico-d4f 10 месяцев назад +9

      Yo quiero no se donde conseguirlos .

    • @rosapenaloza9503
      @rosapenaloza9503 9 месяцев назад +7

      Hola donde entregas

    • @carmenvillasanadiaz
      @carmenvillasanadiaz 9 месяцев назад +6

      Donde se consiguen ?

    • @axelvargas389
      @axelvargas389 9 месяцев назад +4

      Hola estoy interesado como podemos contactarte?

    • @patriciacorderochavez8909
      @patriciacorderochavez8909 9 месяцев назад +4

      Hola, puedes donar me? O dar un teléfono de referencia? Vivo en Veracruz

  • @maribelsanchez9946
    @maribelsanchez9946 Год назад +127

    Delicioso Yves muy beneficioso para el estómago,te quita la gastritis, aminora la acidez del estómago, te ayuda a la flora intestinal. Son una delicia

    • @griseldaperez3392
      @griseldaperez3392 Год назад +2

      El yogur también mejora la gastritis.

    • @maribelsanchez9946
      @maribelsanchez9946 Год назад +12

      ​@@griseldaperez3392 el kefir es mejor, tiene más lactobacilos y el yogurt debe ser natural sin azúcar.

    • @griseldaperez3392
      @griseldaperez3392 Год назад +1

      @@maribelsanchez9946 Estoy por probar el kefir, todavía no me atrevo a comerlo porque está un poco fuerte estoy juntando valor jajaja pero el yogur casero si que me ha mejorado la gastritis.

    • @luisalonsopadilla4496
      @luisalonsopadilla4496 Год назад

      Cuales son las bacterias lacticas

    • @user-zx6ob5zm8b
      @user-zx6ob5zm8b Год назад +5

      ​@@griseldaperez3392para que sea más suave y rico . Después que preparaste el kéfir de leche y lo colas . Podés usarlo como leche y hacer licuado con frutas y azúcar. También para espesar podés cocinar leche común con maicena y azúcar. Cuando esté a temperatura ambiente le agregás la leche de kéfir (sin los gránulos) , mezclar y dejar en lugar tibio y a oscuras por otras 12 hrs. SUPER CREMOSOS TE QUEDA 💯

  • @tomayandra7894
    @tomayandra7894 7 месяцев назад +54

    Recomiendo que cuando saquen el yogur lo pongan con una tela enrollada adentro y lo pongan en un frasco goteando hasta que se aga el queso crema lo sacan y con otra tela lo ponen adentro de una funda de almuada al sol por algunos días y queda un queso duro muy rico con sabor ah queso de cabra

  • @norielsylvire4097
    @norielsylvire4097 Год назад +14

    Yo estuve unos meses preparandolo cada dos días y he de decir que es un desayuno excelente. Con lo que me gustan los lácteos este se volvió adictivo!

    • @JoelAgustinLucenaUpasaka
      @JoelAgustinLucenaUpasaka Год назад

      Sabe a queso?

    • @norielsylvire4097
      @norielsylvire4097 Год назад +2

      @@JoelAgustinLucenaUpasaka no, sabe más bien a una especie de yogur ácido, o a leche fermentada. Pero está muy bueno, por lo menos a mí me gusta

    • @JoelAgustinLucenaUpasaka
      @JoelAgustinLucenaUpasaka Год назад

      @@norielsylvire4097 cuanto tiempo debe fermentar?

    • @norielsylvire4097
      @norielsylvire4097 Год назад +5

      @@JoelAgustinLucenaUpasaka depende de cómo te guste, de la temperatura, y la cantidad de leche.
      Yo lo tuve en primavera, no hacía ni mucho frío ni mucho calor. Si hace frío lo tienes que dejar más tiempo porque va más lento, si hace calor lo tienes que dejar menos tiempo.
      En primavera yo lo dejaba dos días, despues del primer día removía la leche para que el kéfir llegase a todas las partes de la leche. Además yo tenía una cantidad grande así que le echaba un litro o dos de leche. Cuanta menos echas menos tiempo tarda y viceversa.
      Cuanto más tiempo lo dejas, más ácido se vuelve. Es cuestión de ir probando, te recomiendo dejarlo por la noche, y a la mañana siguiente removerlo, probarlo a la hora de comer y si te gusta lo dejas siempre un día, pero si te parece que no ha fermentado suficiente lo puedes dejar otro día más y probarlo.

    • @VOLVIENDOANOSOTROSMISMOS
      @VOLVIENDOANOSOTROSMISMOS Год назад

      ​@@norielsylvire4097 de acuerdo a tu explicación... Me suena a que es el mismo kumis

  • @pemacal57
    @pemacal57 Год назад +76

    Estoy empezando con el kefir y me estoy quedando maravilado del proceso de fermentación…maravilloso

    • @aitorjimenez3939
      @aitorjimenez3939 Год назад +6

      Yo lo he tenido y esta malisimo además crece a toda ostia

    • @pemacal57
      @pemacal57 Год назад +8

      @@aitorjimenez3939 Ami me gusta, pero le añado ,una vez obtenida la leche kefirada, confitura o mermelada de arándanos….al natural está muy ácida

    • @aitorjimenez3939
      @aitorjimenez3939 Год назад +6

      @@pemacal57 ajajsj lo de crecer tenlo en cuenta que empiezas xon un vaso de leche al día y acabas poniendole 6 litros ajsja

    • @pemacal57
      @pemacal57 Год назад

      @@aitorjimenez3939 Si…Jolines….crece como la madre que lo parió….parece ser que si lo metes en la nevera crece mucho más lento

    • @MsTalan3
      @MsTalan3 Год назад

      Pero q es

  • @MARIAGARCIA-hd6ch
    @MARIAGARCIA-hd6ch 2 месяца назад +7

    Cuando crece mucho, retiro el exceso de granulos, los deshidrato y después al congelador. Después se puede reactivar poniendo en leche de nuevo. Asi ocupa menos espacio

  • @j_0759
    @j_0759 Год назад +56

    Se te ha olvidado decir que no utilizen utensilios de metal durante la fermentación ya que lo matarias y que tiene un sabor ácido a pesar de eso me encanta

    • @ramonurrea9428
      @ramonurrea9428 Год назад

      Donde se puede comprar los gránulos

    • @j_0759
      @j_0759 Год назад +2

      @@ramonurrea9428 no lo tengo claro pero en Amazon hay de todo

    • @marialauragimenez982
      @marialauragimenez982 Год назад

      Es un mito, hay papers y videso de Ingeniería quimica que desmienten sobre que el metal los mata.

    • @mamen5646
      @mamen5646 Год назад +1

      No se compran te lo regalan. En los herbolarios

    • @Immers1ve
      @Immers1ve 11 месяцев назад +4

      No necesariamente. La fermentación puede realizarse con utensilios de metal, pero es importante utilizar metales no reactivos, como acero inoxidable. Algunos metales pueden reaccionar con los ácidos presentes durante la fermentación y afectar el sabor del producto final. En general, el vidrio, la cerámica y el acero inoxidable son opciones seguras para la fermentación.
      ☝️🤓

  • @arleneblake1691
    @arleneblake1691 6 месяцев назад +5

    Por el frío que todavía tenemos en Texas yo los dejo 3 días con suficiente leche y me da un queso de Kefir y una bebida exquisita 😊 la persona que me vendió los búlgaros me dijo que no se mueven, no se tocan para nada, hay demasiada información que no se’ sabe realmente cuál es la verdad, yo hice lo que me dijo el y estoy feliz con los resultados.

    • @aliciaperez3794
      @aliciaperez3794 Месяц назад

      Se mantienen a temperatura ambiente o en nevera ..?

  • @normanaranjo4847
    @normanaranjo4847 7 месяцев назад +25

    -Se debe hacer con leche.bronca o.cruda;
    -No pasteurizada
    -No homogenizada
    -No.refrigerada.
    -Cuando haces Kefir con leche cruda hay una exelente fermentacion es muy espeso y no.hay separacion es uniforme el kefir.
    Por tanto no hay necesidad de.licuar para unificar el lefir.
    -Pueden saber mas de esto en la pagina de youtube que se llama YO SOY PACHAMAMISTA.
    SALUDOS A TODOS

    • @niaviking7297
      @niaviking7297 6 месяцев назад +1

      Saludos preciosa,te veo casi siempre pero en España donde yo vivo es imposible conseguir leche cruda y más yo que estoy en camay no me puedo mover 😢un 😘😘😘😘💋😘😘😘

    • @niaviking7297
      @niaviking7297 6 месяцев назад

      Se me había olvidado preciosa katita Cómo estás????

    • @kikek4020
      @kikek4020 6 месяцев назад

      Osea q puedo ponerlo sin necesidad de herbir la leche?

    • @denissequinzel9311
      @denissequinzel9311 5 месяцев назад +1

      Lo malo es que no todos podemos conseguir leche bronca...asi que utilizo santa clara xd

    • @mariacajape2488
      @mariacajape2488 4 месяца назад +2

      Una pregunta te refieres a que se puede hacer con la leche recién ordeñada de la vaca o no

  • @alejandraaguilarbautista1805
    @alejandraaguilarbautista1805 Месяц назад +2

    Tiene que ser en envase de cristal?

  • @conejitacarreno4876
    @conejitacarreno4876 3 месяца назад +5

    Como que darles una segunda fermentación?......como es eso y para que?....

    • @amdom3698
      @amdom3698 Месяц назад

      Es opcional para que sigan fermentando puede tener una ligera variación en el sabor.
      A qué se refiere? Después de colarlo volver a poner los granos de nuevo junto con la leche procesado

  • @erikamanosalvavarela9492
    @erikamanosalvavarela9492 9 месяцев назад +48

    Este video es engañoso ya que hantes de nada debes ponerlos en un colador para apartar el kefir de los búlgaros y no se te vaya a ocurrir poner todo en la licuadora porque terminas destrozando los búlgaros,este vídeo lamentablemente no le sirve a nadie, quien no tenga o no sepa cómo conservarlos que busque una información más benéfica..

    • @Magdis_Plantitas
      @Magdis_Plantitas 8 месяцев назад +4

      Si tienes muchas razon😮... los va destrozar

    • @danielarodriq
      @danielarodriq 8 месяцев назад +24

      Pero si si los colo, el batió la 2da fermentación 😳

    • @Elchismeaqui
      @Elchismeaqui 7 месяцев назад +10

      Enserio no viste qué sí utilizo el colador? 🤦🤦

    • @claudiafernandez5496
      @claudiafernandez5496 4 месяца назад +9

      Eres más engañoso tu porque claramente se ve que los COLO primero y apartó los búlgaros
      Luego fermento otra vez el kefir y es cuando los licuo

    • @maricelacel7646
      @maricelacel7646 4 месяца назад +4

      Ahí se claramente q cuela los búlgaros y l los puso en otro recipiente, después lo q saco lo pone en el traste donde estaban los búlgaros y lo tapa y lo conserva al otro día y los licua.

  • @mariasileniacandiaperez148
    @mariasileniacandiaperez148 12 дней назад

    ¿Se puede preparar utilizando kefir y solamente mezclar? ¿O a qué se refiere cuando dice gránulos?.

  • @cyntyvazques6343
    @cyntyvazques6343 Год назад +201

    No se licuan, se los destroza 🥶

    • @Aasssdzz
      @Aasssdzz Год назад +47

      Ya están colados no están ahí

    • @Jordy699
      @Jordy699 Год назад +7

      @@Aasssdzz los bebes si

    • @3001ortiz
      @3001ortiz Год назад +29

      Dudo bastante que algo tan pequeño como una bacteria lo pueda cortar algo tan grande como la cuchilla de la batidora o quedarse en un agujero tan grande como el de un colador.😂

    • @1818dany
      @1818dany Год назад +8

      ​@@3001ortiz la forma en la que ocurre la lisis celular es por fuerza de cizalla, las cuchillas si que cortan a las bacterias pero el área efectiva de ellas es muy poco por eso no es tan grave, pero la fuerza de cizalla destroza con facilidad a las levaduras y bacterias.

    • @1818dany
      @1818dany Год назад

      ​@@Aasssdzz si están ahí.

  • @carmenceciliapalaciosvalen7887
    @carmenceciliapalaciosvalen7887 День назад

    Hola soy de Colombia, dónde consigo los búlgaros?

  • @MIANGELESVUESTROTAMBIENCUIDADO
    @MIANGELESVUESTROTAMBIENCUIDADO 7 месяцев назад +1

    ❤Directamente puedo dejarlo dos días seguidos fermentar colàndolo a las 48h. Sólo??????

  • @Mlea27
    @Mlea27 11 месяцев назад +1

    Cuánto tiempo dura el kefir , y cuando tiempo los búlgaros se pueden conservar en la nevera

  • @rebecasantiago2012
    @rebecasantiago2012 Год назад +11

    Alguien que me sepa decir los granulos de los que habla son los que se llaman búlgaros en México? Gracias

    • @miagarciaguevara1027
      @miagarciaguevara1027 Год назад +2

      Asi es, son los mismos.

    • @lauraluna2660
      @lauraluna2660 Год назад

      Ai

    • @danhox1
      @danhox1 Год назад +1

      Si, estos españoles cambian todos los nombres

    • @licthecruz8508
      @licthecruz8508 Год назад +1

      ​@@danhox1 pues en Colombia también los llamamos Kefir

    • @DbzRadditz
      @DbzRadditz Год назад +3

      @@licthecruz8508 Kéfir es la bebida fermentada, que hay de dos tipos. Y ambos se hacen con dos organismos distintos. Los Bulgaros son uno y se alimentan de la lactosa de la leche, fermentandola. Y están los Tibicos que fermentan del agua con azúcar ya que se alimentan de ella. Por lo que se puede decir que hay kéfir de leche y kéfir de agua.

  • @juliaperez6793
    @juliaperez6793 11 месяцев назад +11

    Jijijis han olvidado qje el kefir no se vende, se regala 😁😁

  • @omairagonzalezderangel7609
    @omairagonzalezderangel7609 7 месяцев назад +1

    Felicitaciones por sus buenas recetas me gusta el Kefit he probado y he hecho el que se hace con agua quiero preparar el de leche. Pero no se donde adquirirlo.

  • @MC-tr6es
    @MC-tr6es 15 дней назад

    La segunda fermentación opcional es hacer el mismo procedimiento que en la primera no?

  • @YuriAguilar-br8pj
    @YuriAguilar-br8pj 3 месяца назад +1

    Cuantas horas lo fermentas ?

  • @garciasantos5935
    @garciasantos5935 Год назад +5

    Hola donde se compran los búlgaros quiero hacer mi propio kefir😋

    • @mariairenegalindez1691
      @mariairenegalindez1691 Год назад

      A donde lo compran !!!!!!!!

    • @CamilaOrtega-p1s
      @CamilaOrtega-p1s Год назад +1

      Si buscas en algún grupo de kefir regalan yo así los conseguí y e regalado igual solo piden un litro de leche y aveces que lleves el frasco

    • @ildefonsocarrera8130
      @ildefonsocarrera8130 11 месяцев назад +1

      Vives en méxico e Mercado Libre

  • @notluicalibre9290
    @notluicalibre9290 Год назад +1

    Mi pregunta se pueden comer los búlgaros o solo ver la fermentación respuesta por favor gracias

  • @SuperPeto26
    @SuperPeto26 Месяц назад +2

    De colombia del eje cafetero , alguien me puede indicar como puedo conseguir los nodulos de kefir , o basilos bulgaros no se si es lo mismo saludos y gracias

    • @0623Valentina
      @0623Valentina 8 дней назад

      Hola por Mercado libres los pedí yo

  • @johanaflores1737
    @johanaflores1737 Месяц назад

    La segunda fermentación es con los bulgaros también?

  • @MIANGELESVUESTROTAMBIENCUIDADO
    @MIANGELESVUESTROTAMBIENCUIDADO 7 месяцев назад +1

    Se puede comprar en tiendas de dietéticas???? Gracias.

    • @carmen_9888
      @carmen_9888 7 месяцев назад

      No, se hacen en casa

  • @rosaandrea9022
    @rosaandrea9022 3 месяца назад +2

    Como se pueden conseguir los granos? O mejor como podemos conseguirlos por nosotros mismos?

  • @juanm.6331
    @juanm.6331 Год назад +3

    Me gustaría saber como se fermentar antes si no no se como se hace gracias

    • @j_0759
      @j_0759 Год назад

      Cuando lo cuela esa masa espesa pasala a un bote de vidrio y échale leche normal, déjalo en un lugar a oscuras y después lo cuelas

  • @adrianamanrique9526
    @adrianamanrique9526 Месяц назад

    Hoy lo empecé a tomar 😊

  • @loreperez6010
    @loreperez6010 Год назад +32

    Titulo engañoso, en el video no enseña como hacer kefir, si no qué hacer despues de tenerlos

    • @quinchoncha
      @quinchoncha 9 месяцев назад +3

      Kéfir es el yogurt que sale de los Búlgaros.

    • @quinchoncha
      @quinchoncha 9 месяцев назад +1

      El lo explica claramente

    • @elibethperez9424
      @elibethperez9424 5 месяцев назад +1

      Cómo obtienen los búlgaros ??o cómo los hacen??

    • @MariaGarcia-kj3tg
      @MariaGarcia-kj3tg 5 месяцев назад

      @@elibethperez9424 los venden en Amazon

    • @maibalindarodriguez1936
      @maibalindarodriguez1936 4 месяца назад +1

      No entiendo nada y me gustaría hacerlos

  • @ziegewolf
    @ziegewolf Месяц назад

    se comen los granulos o se bebe la leche que genera? sorry la ignorancia 😢

  • @marthabeatrizarevaloflores10
    @marthabeatrizarevaloflores10 4 месяца назад

    Ya fermentada la Leche, si tiramos el suero con cuidado, si mezclar con la Leche cuajada.
    Esta mezcla seca de kefir o búlgaros, se le agrega un Poquito de sal y ya tendremos un RICO JOCOQUE, muy especito, como el que comemos aquí en Mexico y con unas tortillas de maíz calentitas.😋
    Buen Provecho

  • @margaritajimenez6957
    @margaritajimenez6957 2 месяца назад +1

    U donde consigo los gránulos?

  • @AlfredoCasado-o4h
    @AlfredoCasado-o4h 5 месяцев назад

    Feliz Tarde cómo lo preparaste. Gracias 😊 Gracias

  • @bambambebe9786
    @bambambebe9786 Год назад +36

    ni se les ocurra usar metal
    la licuadora ni el procesador de alimentos se deben usar
    sólo plástico

    • @metalforever7777
      @metalforever7777 Год назад +1

      o madera o acero inoxidable

    • @goliatgoliat8049
      @goliatgoliat8049 Год назад +1

      Acero Inoxidable. ... O es que te gusta comer micro plastico que no se digiere ni sale del cuerpo.
      La madera absorbe las baterias y son difícil de sacar.
      Podrías utilizar cerámica... pero se rompen con facilidad.
      Y el problema es el metal que se oxida o los que están cubiertos de pintura

    • @metalforever7777
      @metalforever7777 Год назад

      @@goliatgoliat8049 me hablas a mi...como me va a gustar comer microorgamismos plasticos?😂.. es lo que re comiendan no sabia que la madera de llenaba de germenes o algo asi

    • @marialauragimenez982
      @marialauragimenez982 Год назад +5

      Es un mito de la abuela de eso de que no se puede tocar los búlgaros con metal quedó súper desmentido gracias a los biotecnologos y los ingenieros químicos.

  • @anarita9129
    @anarita9129 3 месяца назад +1

    Y donde se consiguen los gránulos?

    • @mercedeslopez8950
      @mercedeslopez8950 2 месяца назад

      Los que se venden en las tiendas naturistas no son buenos??

  • @mariajosefinaarocha9280
    @mariajosefinaarocha9280 4 месяца назад +1

    Se puede hacer con leche sin lactosa?

    • @yolandareyes6402
      @yolandareyes6402 Месяц назад +2

      No. Los búlgaros se alimentan precisamente de la lactosa de la leche.

  • @therockfino2353
    @therockfino2353 2 года назад +1

    Ta bastante piola crack

  • @MauRojasfallas
    @MauRojasfallas 2 месяца назад +1

    Cómo puedo adquirir el kefir de leche

  • @isabelroa1788
    @isabelroa1788 Год назад +4

    Como hago para obtener los gránulos

  • @willyzuluaga5191
    @willyzuluaga5191 5 месяцев назад +2

    Ojo, cuando el suero tiene ese color, tan fuerte es por qué ya están contaminados, para limpiarlo, debes dejarlo con leche que solo tapa, los búlgaros,
    El suero debe ser de color ligeramente amarillo, bendiciones

    • @monicarazo4423
      @monicarazo4423 4 месяца назад

      Es verdad
      Yo también lo noté

    • @normawessely2134
      @normawessely2134 3 месяца назад

      Hola el suero se puede tomar? .lo mezclas y listo? O hay q sacar aparte?

  • @patriciaevelinzamoranoaleg9459
    @patriciaevelinzamoranoaleg9459 6 месяцев назад

    Hola Disculpe que le echas ala leche para que fermented I se trás forma kefli porfa comuniquéce gracias

  • @teresaerazo68
    @teresaerazo68 3 дня назад

    Hola dónde compro los granulos

  • @carmenin5093
    @carmenin5093 2 месяца назад

    Dónde los guardo mientras estoy fermentando? En nevera o al clima?

    • @elmaster-rv2ox
      @elmaster-rv2ox 2 месяца назад

      en clima, cuando la leche ya este fermentada (yogur) cuelas los kefir y el yogur lo guardas en la nevera

  • @AndresVilla_09
    @AndresVilla_09 Год назад +12

    No lo puedo creer ... Los ha licuado???

  • @sanjuanaayala1486
    @sanjuanaayala1486 6 месяцев назад +1

    Hola buenos días Una pregunta yo estoy utilizando leche deslactosada para los búlgaros pero no quiere cuajar será eso lo que está pasando

    • @DelcyYamilePinzon
      @DelcyYamilePinzon 5 месяцев назад +3

      No se hacen con esa leche...debe de ser leche entera...es la adecuada los bulgares desasen la lactosa...

    • @saraguzman3910
      @saraguzman3910 3 месяца назад

      Los búlgaros se alimentan de la lactosa

  • @artupperez1152
    @artupperez1152 4 месяца назад +2

    Los kefir no se licuan con la leche. No se le coloca tela, porque así se contaminan

  • @roberts8313
    @roberts8313 4 месяца назад

    Oído, Cheff Alfress!!!, Usted Siempre pensando en Salud!!!

  • @jannethdavila3568
    @jannethdavila3568 3 месяца назад

    La leche que se pone es hervida o sin hervir?

  • @delialeyva8238
    @delialeyva8238 Месяц назад

    Puedo colocar los gránulos en la refri o fuera ?

  • @dinavazquez5387
    @dinavazquez5387 9 месяцев назад +1

    Dónde podría comprarlo? Gracias

  • @LunaA-g9c
    @LunaA-g9c Месяц назад

    Cuánto dura ese yogur en refrigeración?

  • @oriettatrebejo
    @oriettatrebejo Год назад

    Cuanto tiempo dura el kéfir ya en segunda fermentación?

  • @lilianrodriguez198
    @lilianrodriguez198 Год назад +4

    Los granulos dónde se consigue??! Respuestasssss please

  • @milienzoenblanco3196
    @milienzoenblanco3196 2 месяца назад

    Se puede hacer kéfir a partir de otro kéfir de yogur?

  • @marlenyayalatorres9191
    @marlenyayalatorres9191 Месяц назад

    Hola cómo están, vivo en Londres y no sé cómo conseguir el kéfir para prepararlo en casa ? Gracias

  • @evelynrincon9437
    @evelynrincon9437 3 месяца назад +1

    Pero por qué ha usado una batidora de metal si no se debe usar metal al mezclar?

  • @ivcemolol3502
    @ivcemolol3502 Год назад +1

    Un aclimel de toda la vida

  • @RafaelLopez-ib4ve
    @RafaelLopez-ib4ve 3 месяца назад +1

    Son búlgaros los cuales no nacen de la nada o los compras o te los regala nlo difícil es encontrarlos (eso granulos) si los encuentran me dicen

    • @mercedeslopez8950
      @mercedeslopez8950 2 месяца назад

      No son los que venden en las tiendas naturistas?? Yo compre uno ya preparado no, es bueno vdd??

  • @roberto7624b
    @roberto7624b Год назад +5

    Hola, consulta es normal que mis kefir cuajen la leche tanto que parece un tofu o un queso blando, de antemano gracias por su respuesta...

    •  Год назад

      Uff que delicia , consúmenlo con tostadas y salmón 🍣 y aguacate

    • @leonarodoaviation
      @leonarodoaviation Год назад +2

      Sí, es normal. Cuando eso ocurra, revuelve hasta que parezca homogéneo otra vez y sigue fermentado hasta que tenga el nivel de acidez de tu preferencia. Recuerda que entre mayor sea el tiempo de fermentación, más ácido va a quedar.

  • @lorenadelrociosolorzanomor4991
    @lorenadelrociosolorzanomor4991 2 месяца назад

    Por favor alguien q sepa la leche se hierve primero y se deja enfriar o se puede usar directamente de la funda al kefir.

  • @sarasepulveda4736
    @sarasepulveda4736 23 дня назад

    Buenos días como se hacen los gránulos?

  • @zoilynpineda7683
    @zoilynpineda7683 12 дней назад

    Donde se consigue los gránulos

  • @thefamousoldguy7972
    @thefamousoldguy7972 8 месяцев назад

    Se pueden usar los granulos de kefir de agua?

  • @EvelynSilva-vn8dm
    @EvelynSilva-vn8dm 10 дней назад

    Cómo se hacen los granulos

  • @paki1621
    @paki1621 Год назад

    Quería preguntar si los gránulos que no se vayan a mezclar se deben guardar en el frigorífico y cuánto tiempo duran, gracias

    • @liriajabonerotristel6623
      @liriajabonerotristel6623 Год назад

      Yo todavua no he hecho kéfir, pero una amiga me ha dado y me ha dicho que no guarde los gránulos en la nevera

    • @Нелик-я3т
      @Нелик-я3т Год назад

      ​@@liriajabonerotristel6623 y entonces donde los guardas para hacer el kefir?

    • @benditavanidad377
      @benditavanidad377 Год назад

      Se supone debes guardarlos en el refrigerador colados cuando ya no quieras reproducirlos

    • @paki1621
      @paki1621 Год назад +4

      @@benditavanidad377 Gracias, ya me enteré que cuando quieras dejar de hacer kéfir un tiempo tienes que congelarlos con un poco de leche y duran meses

  • @yusmelycorrea9172
    @yusmelycorrea9172 4 месяца назад

    Hola , se le puede hacer con leche en polvo???

  • @mariainespineroshuertas1385
    @mariainespineroshuertas1385 4 месяца назад

    Pero yo quiro saber con se hacen los cranulos o como se consiguen cracias❤

  • @abril84466
    @abril84466 8 месяцев назад

    Hola! Quiero consultar si en la segunda fermentación pones de nuevo los granulos adentro de nuevo o los usas para hacer otra tanda?

  • @VictorRamos-lz9nt
    @VictorRamos-lz9nt Месяц назад

    Durante un día ?

  • @libiaenitharchiladeparra7308
    @libiaenitharchiladeparra7308 10 месяцев назад +1

    Como se puede adquirir el kefir? Gracias.

    • @Magdis_Plantitas
      @Magdis_Plantitas 10 месяцев назад +1

      Yo lo compre en una farmacia y ahora tengo muchos

  • @nellyperez3736
    @nellyperez3736 7 месяцев назад

    Donde los puedo comprar quiero hacerlo pero no sé dónde comprarlos 😊

  • @socorromorales9917
    @socorromorales9917 9 месяцев назад +1

    Hola yo estoy interesada porfavor solo que vivo en Chicago Illinois yo te puedo enviar para el envío

    • @Magdis_Plantitas
      @Magdis_Plantitas 8 месяцев назад

      En serio... ya los recibiste??? Yo tengo

  • @judithlafuente5852
    @judithlafuente5852 3 месяца назад +1

    Si es intolerante a la lactosa se puede tomar

    • @AlejandraABueno
      @AlejandraABueno 3 месяца назад

      Siii los puede tomar x q los los bulgaros se alimentan de la azúcar de la leche yo he escuchado mucho de ellos x q yo tengo los bulgaros!!

  • @luzbibianallondonosuarez7107
    @luzbibianallondonosuarez7107 29 дней назад

    Como.los saco en mi casa?

  • @alexeiderperezhernandez461
    @alexeiderperezhernandez461 5 месяцев назад +2

    Si lo pasas por el turmix estás matando los probióticos por proceso mecánico 😅😅😅

  • @xamfretyt
    @xamfretyt Год назад

    Al fermentarse la leche no se producen también bacterias peligrosas?

    • @vasentia
      @vasentia Год назад +1

      No. A menos que los dejes días. Máximo son 36 hrs de fermentación. Después el resultado debe ser consumido o guardado en el refri. El kefir dura aproximadamente 2 semanas en refrigeración.

  • @Lic.en.derecho
    @Lic.en.derecho Год назад +1

    y donde los consigo esos granulos

  • @mariamiranda312
    @mariamiranda312 7 месяцев назад

    Que leche puedo usar el almendras sirve?

    • @yadira9018
      @yadira9018 7 месяцев назад +1

      NO SIRVE TIENE QUE SER CON LACTOSA ENTERA

  • @patriciaevelinzamoranoaleg9459
    @patriciaevelinzamoranoaleg9459 6 месяцев назад

    si gránulos son de que para que coanulen i como los convivo los gránulos i como los co. Pro

  • @miriamgonzalez3461
    @miriamgonzalez3461 4 месяца назад

    Dónde puedo comprarlo en Italia.. gracias

  • @YeniGutierrez-r5x
    @YeniGutierrez-r5x 12 дней назад

    Pero como se prepara que ingredientes va

  • @melissaelenaespinozacastro9753
    @melissaelenaespinozacastro9753 Месяц назад

    Hola, donde los puedo conseguir

  • @lorenacano81
    @lorenacano81 Месяц назад

    Soy intolerante a la lactosa severa ( puedo consumir kefir?)

    • @juancarlosvega5542
      @juancarlosvega5542 Месяц назад +1

      Claro!!Si precisamente de eso se alimenta los nódulos de kefir, haciéndolo perfectamente consumible para los intolerantes a la lactosa.Los deja sin lactosa prácticamente.Y conserva todas sus vitaminas. A mi me va estupendamente.Tenia problemas de mala digestión y ya no los tengo.Colon irritable, úlcera,vesícula Inflamada etc, etc. Es un antiinflamatorio natural también.Saludossss

  • @ilionaarzola5121
    @ilionaarzola5121 Год назад +1

    Hola,e intentado hacer yogurt.Pero nunca me queda durito.Que será?

    • @jem1205
      @jem1205 Год назад +1

      Pon una tela de lino sobre in colador y el colador sobre un recipiente. Deja colando la preparación allí para que suelte bien todo el suero

    • @ilionaarzola5121
      @ilionaarzola5121 Год назад

      @@jem1205 gracias

  • @cristalmurillo7908
    @cristalmurillo7908 5 месяцев назад

    A mi me dan flatulencia la leche...🙄lo time un tiempo pero me dio muedi seguir consumiendo por mi colon..me quedé con duda si era a bien o a mal para mi..😊

  • @glorialopez1880
    @glorialopez1880 7 месяцев назад

    Pero no los tengo ni se donde conseguir por lo tanto quisiera saber como sacamos estos módulos de kefir o búlgaros 😊

  • @marialencina5569
    @marialencina5569 2 года назад +1

    Donde se consigue

  • @maricarmenlira4927
    @maricarmenlira4927 11 месяцев назад

    Donde se consiguen los granos? Se pueden comprar en línea?

  • @jairodanielmd2834
    @jairodanielmd2834 4 месяца назад

    Vale con leche del súper ?

  • @elizabethperez270
    @elizabethperez270 Год назад

    Cómo hizo pare que le crecieron tanto los búlgaros? Les coloca más leche solamente?

  • @andreabenitez7874
    @andreabenitez7874 6 месяцев назад

    Puedo hacer mousse de kefir?

  • @robertoromero4925
    @robertoromero4925 3 месяца назад

    Que tiempo dura

  • @lourdesvaldez7526
    @lourdesvaldez7526 2 месяца назад

    Y donde consigo esos gránulo 😢

  • @jonymolina1192
    @jonymolina1192 Год назад

    Donde se compran los nódulos de kéfir?

    • @leonarodoaviation
      @leonarodoaviation Год назад

      Es probable que en cremerías o queserías puedas hacer un pedido así, porque seguro no siempre tienen los nódulos disponibles.

  • @leonorrosasponce8157
    @leonorrosasponce8157 11 месяцев назад

    Se puede usar leche de coco o almendras porfavor figanme

  • @VenancioPablo-ng3gi
    @VenancioPablo-ng3gi 3 месяца назад

    Dónde consigo el kefir

  • @carmennavarro2311
    @carmennavarro2311 Месяц назад

    Hola como podria recibir esos kerfir

  • @anaisabelmelukartunduaga4929
    @anaisabelmelukartunduaga4929 18 дней назад

    Yo quiero lo puedo obtener