COMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS FRIJOLES NEGROS
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Ingredientes para 5 personas:
300 g de frijoles negros
1 cebolla blanca
1 tomate grande
Media zanahoria
1 pimentón
3 dientes de ajo
Cilantro fresco al gusto
Las hierbas y condimentos de tu preferencia
Sal y pimenta
#frijoles #recetas
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Felicitaciones CANDELO, así deben ser todos los canales de cocina, claros, y concretos... Orgullo Colombiano
Epa!! Muchas gracias hermanito. Un abrazo enorme para ti 🙏🏾🔥
Me encantan los frijoles negros acompañados de arroz integral-. Gracias, amigo. Excelente receta. 👏
Una muy buena combinación hermano 👌🏾😋. Muchas gracias
Yo lo hago en Tenerife con compango,1 cebolla,majado de cilantro y ajo y 1 vaso de vino blanco,sal ,comino y 1c de cúrcuma 1pimiento,troceo todo y después de tenerlo en remojo 6h o más lo pongo todo a cocinar 1h y media, hago arroz y listo.
Soy Venezolana y hoy Abril 2024 , le puede decir que nunca me habian quedado unas caraotas asi tan deliciosas como estas con su receta , muchas gracias ❤🎉🎉
Excelente Caro!! Me alegra mucho eso ☺️🙏🏾. Gracias a ti por seguir la receta
No saben lo deliciosos que me quedaron los frijoles con esta receta!!! 🤤 Solo le agregué epazote (vivo en México), caldo de verduras en polvo, y en vez de salsa negra usé jugo Maggi y salsa de soya. También licué las verduras antes de freírlas con los condimentos. Estoy extasiado 🤩. Gracias!!!
Excelente hermano!! Los llevaste al otro nivel. Estoy seguro que quedaron riquísimos 👌🏾😋. Es con todo gusto, gracias a ti por seguir la receta
Las caritas son más fáciles y rápidas de hacer que el frijol bola roja
Soy venezolana y gracias por el video, y que bien que ha quedado la explicación de este compatriota venezolano, muy detallado de cómo nos quedaran las caraotas, y claro, se deben acompañar este plato, con arroz y un buen queso rallado.
Pasta,queso y arepa frita 😋
Perfecto acompañiento 🤤👌🏾
Candelo me encantan tus recetas,sencillas sin tanto rodeo...lo prepararé hoy y te cuento...saludos desde Santander mi bro🎉😊
Me alegra muchisimo que te gusten las recetas. Quedo atento. Un abrazo gigante para ti ☺️😋
Asi debe ser sin tanta carreta !! Al grano !!Felicitaciones amigo !! Sus recetas si funcionan !!Bendiciones!
Amén!! Me alegra mucho que te gusten las recetas. Un abrazo enorme 🙏🏾
Algo que le da un buen toque a ese sofrito es que el aceite sea con achiote (en Venezuela se llama onoto), y el toque especial, ají dulce... 👍
Luego está en venesuela
Si, con achiote me ha salido exelente que me he repetido y con ese gustito que quiero seguir comiendo y compartirlo. Gracias por tan buena receta para el frejol negro. 🇪🇨
My mouth was watering. Looks amazing. Also great knife technique
Hola amigo, pues su receta como siempre genial, yo las preparo a lo venezolano, más bien a lo llanero, pero toca probar algo diferente, así pues que me anoto con su receta a ver que tal me va . Saludos cordiales mi hermano
Saludos Nelson! Voy a investigar el estilo venezolano para ver como me va 😊🔥
Amigo desde Venezuela y con mucho aprecio te envío saludos, respetos, felicitaciones y bendiciones. Buen video hermano 🙏🏽👍🏽✔️
Muchas gracias hermanito!! Un abrazo enorme hasta Venezuela 🇻🇪 🙏🏾
Aquí los comemos con arroz blanco o con verduritas picadas en el arroz más caldo de frijol crema o queso o ambasa tortillas de maíz ... también los hago con chicharrón o con costilla de cerdo....
Me gusto lo rápido que corre el video. Pues los largos me impacie tan porque el tiempo es oro.
me alegra mucho que te haya gustado Sonia. un abrazo
Mirando tu receta desde Puerto Rico ya que un compañero me dio frijoles y quede encantada ❤
Me encantó el video, concreto conciso y rico
Me alegra que te haya gustado gustado Pau ☺️😋
A probar esta receta!!!! Ya estoy cociendo los frijoles y huele pero deliciosooooo! Ya tengo las verduras listas para hacer el sofrito, gracias por la receta!
Con mucho gusto Mari!! Cuéntame cómo te fue 😋
@@CandeloCocina demasiado bien! Quedaron exquisitos!!!! Mil gracias por la receta ^^
@@Marabazz que bueno Mari. Es con todo gusto ☺️
Deliciosos ya mismo lo preparo Dios lo bendiga
Amén!! Dios te bendiga igual 🙏🏾
Wow, soy de México, así que nunca los he probado así. Gracias por la receta, se ven buenísimos
Con mucho gusto Michelle. Un abrazo hasta México 😊😋
De todas las recetas que he visto me quedo con está , estimada agalos así .
Gracias! Muy buena ❤ me salio muy rica
Gracias a ti por seguir la receta 😋🙏🏾
Se ve delicioso 😂😂😂😂 ahora estoy cocinando mi frijolitos
Los acompaño con una porción de arroz y puede ser un deliciosa ensalada 😋😅
Totalmente! ☺️😋
hermano colombiano venenzuela los ama gracias por soportarnos
🇨🇴🇻🇪❤️
😊😊😊😊😊😋😋😋con tortilla de acelgas..😊😊😊delicious
Saludos 🤗
Sencillamente deliciosos gracias por la receta
Con mucho gusto Maite ☺️🙏🏾
Jajajaja esta exelenteeee, me da risa tenemos exactamente la misma olla y sarten de hierro
Gracias por la receta. Puede decirse que las caraotas son típicas en Venezuela, de hecho, el plato típico de Venezuela, el Pabellón, lleva caraotas negras. Pero nunca le he agregado tomates 😅, toca probar.
Con mucho gusto Andres! 🇻🇪 Un saludo bro
Ni zanahorias 😢
Que bueno se ven esas Caraotas! Saludos cordiales de un venezolano
Saludos hermano!! Muchas gracias 🇻🇪🔥🙏🏾
Gracias parcero. Yo les echo papita picada a todas mis legumbres
Con mucho gusto viejo Steven! Eso sí, la palpita le cae muy bien a los granos 👌🏾😋
Gracias , no sabía cómo preparar y encontré tu receta, súper
Con muchísimo gusto 👌🏾☺️
Dste va a ser mi almuerzo de hoy. Gracias por la receta.
Con mucho gusto Cata ☺️🙏🏾
@@CandeloCocina los hice, me quedaron bien buenos. ¡Muchas gracias!
Me encantó gracias.
Saludos desde Rio Ceballos Cordoba Argentina.
Un abrazo hasta Argentina 🇦🇷☺️
Viejo tremenda receta, severos frijoles que hice.
Gracias por la receta bro 👍
Excelente mi hermano! Me alegro muchísimo. Es con todo el gusto del mundo, gracias igual a ti por seguir la receta. Un abrazo 🔥🙏🏾
¡¡Demasiado ricoooos!! ❤️
😋😋
Que ricooo lod hice con unas salchicas arequipeñas
Excelente! Que rico 😋
Para que espesen se licua unpoco de los frijoles ya cocidos y se echan ala olla para mezclarlos con los otros se dejan 5 minuticos mas y listo asi espesan
Ame el video,gracias. 😊😊
Con mucho gusto 👌🏾😋
Acompañamiento con arroz blanco, tajadas de plátano maduro frito, carne mechada guisada.
Uffff que delicia! Así sería un pabellón cierto?
Exactamente un pabellon criollo☺😌
Madre mía, ¿que olla es esa? nunca vi cosa igual, saludos desde España
saludos!! es una olla de presión
Los voy a hacer adi
Súper!! Cuando los prepares me cuentas 👌🏾😋
muy bien..gracias orita le copie los ingredientes..
Con arroz blanco, así es es nosotros los dominicanos comemos frijoles 😁👍
Que rico 😋☺️🇩🇴
Los acompaño con arroz blanco, aguacate y patacones. Saludos
Saludos 😋👌🏾
Lo acompañó con tostadas de plátano arepa chorizo
Que rico 👌🏾😋
Súper gracias me sirvió mucho
Me alegra Isa ☺️🙏🏾
Un buen añadido es echar un hueso de jamón serrano (no muy grande) antes de la cocción, le da un fondo mas intenso al guiso.
Uffff buen dato 👌🏾😋
Gracias maestro
Con mucho gusto hermano 🙏🏾🔥
Que ricooo le puse zapallo en cubitos, más cremoso quedó
Excelente! Que rico Eli 😋👌🏾
Esa agua que le tiras es lo mero😅 bueno el hierro.
Yo le agregué aguacate, vino blanco y triocillos de cerdo retostao. 😊
👌🏾👌🏾😋
CANDELO... EL MEJORRR UN SALUDO
Muchas gracias! Un abrazo enorme para ti
Todo perfecto solo que no debe tirar el agua con que los lava
It looks very good. Thanks
🙏🏾😋
Maravilloso
Gracias!!
Q ricos
arros blanco❤
Lo mejor 👌🏾😋
Delicioso
Se ve deliciosa! En inglés por favor.
Con pasta , queso rayado y unas tajadas fritas y borraaaalooo
Borralo! 😊😋🇻🇪
@@CandeloCocina 🇻🇪😁
¿Fríjoles con queso y pasta?
Lo acompañaria con arroz.
Lo meior 😋👌🏾
YO DESD ESPAÑA LOS PUSE A REMOJAR 12 HORAS LOS COCINE SOLO CON AGUA, NI SAL, SOLO AGUA DEL GRIFO, 2 HORAS Y AÚN ME QUEDO PARA DOS HORAS Y MEDIA. LOS GASTÉ PARA ENSALADA DE VERANO
Y ahora no solo me toca imaginar su aroma y sabor sino que también los tiempos e ingredientes 🤔🙄
No hace falta jajajajajaja.
Los ingredientes están en la descripción, y pues ya el
Tiempo es algo relativo. No te lo puedo dar exacto 🤷🏾
Lo acompaño con 🍚
La formula perfecta 👌🏾🔥
Me quedaron de muerte lenta❤ gracias.me los cómo con espagueti 😅
Epa!! Que bueno 😋👌🏾
Muy bien
Excelente
Gracias!! 😋
NO LE PONGAN BICARBONATO le da un sabor muy amargo 😭
Gracias🥹
@@alheliburgos7244 de nada
Amarga cuando le ponen demasiado
Solo una pisca no toneladas.
Hola Carlos, muchas gracias por eso. Una pregunta rapida, ¿Necesitas machacarlos para hacer la sopa mas cremoso?
Hola!! Con mucho gusto. Si quieres que se espesen más rápido si los puedes machacar. Pero solo con darle buen calor es suficiente 👌🏾
@@CandeloCocina gracias amigo, otra cosa, he comprado frijoles secos y les dejo en agua por la noche, el día siguiente los he cocido según tus instrucciones pero salen duro todavía, no tengo una oya de presión, solo oya normal. un amigo Venezuelano me dijo que puedo echar bicarbonato cuando estoy mojandoled por la noche. hay otros trucos ?
Con arroz y carne
Perfecto 👌🏾 😋
Hola a todos, en el caso de no tener olla a presión. ¿Cuanto tiempo debe cocinar en frejol?
Gracias
caraotas negras 🇻🇪👍
Con arroz pero si quedan unos duros
Buenas! Yo no tengo olla a presión... tengo olla la común, cuantas hs lo tengo que dejar hirviendo?
hola!! el tiempo es relativo. debes estar muy pendiente y agregarle agua cada vez que se seque para que no se vayan a quemar
Tienes alguna recomendacion para que la salsa quede mas espesa en vez de liquida?
Si, solo dejarla reducir un poco más al fuego 👌🏾
Bueno yo lo acompañaría con arroz y un huevito frito
Perfecto 👌🏾😋
Tengo los frijoles inviendo desde las 10 de la mañana ya son las 5 de la tarde y no se q hacer 🤷
Yo lo acompañaría con jamón
100
Por ciento
Con Quinoa
"le pega su buena revolcada" 😂😂😂
🫣😂😂
Reciclenn el aguaaaa....tiran mucha aguaaaa.!!!!!
Con unas teleras queso y chiles en vinagre
😋😋
No se le hecha platano verde en cubitos?
Si quieres le puedes poner 👌🏾
Con arrocito y plátano frito
Perfecto 👌🏾😋
Perfecto 👌🏾😋
@@CandeloCocina joven porque cuando preparó frejoles negros me quedan medio crudo
No hacen mal comerlos un poco crudos? Se me cocinaron muy disparejos
No es recomendable comerlos un poco crudos por que te causan más gases de lo normal 🥲
@@CandeloCocina Ya lo comprobé jejej igual era la primera vez que hacía, lo tendré en cuenta para próximas veces.
Con plátano maduro 😉
Uffffff 🤤👌🏾
Coñooo que rico
😂☺️😋👌🏾
Tomate?!!!! Eso las daña
Falso
Mi bro tiene afán? Jaja
Campeón del sofrito . Pero lo deberías explicar mejor