Taboulé SANS CUISSON à l'orientale - Recette facile et rapide

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
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    Je vous propose de réaliser ce grand classique de la cuisine : le taboulé oriental. C'est une recette de salade rafraîchissante idéal en été quand il faut bien chaud. C'est une salade composé de semoule, de tomates, de poivrons, de concombres et d'herbes fraîches. La particularité de ce taboulé est qu'il n'y a pas besoin de cuisson. La semoule va gonfler avec le jus des légumes !
    Les ingrédients :
    350 grammes de semoule à couscous moyenne
    4 tomates
    1 poivron
    1 concombre
    1,5 citrons
    Quelques branches de persil
    Quelques branches de menthe
    2 poignées de raisins secs
    3 cuillères à soupe de vinaigre
    7 cuillères à soupe d'huile d'olive
    Sel
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Комментарии • 93

  • @paulinespacher8279
    @paulinespacher8279 2 месяца назад +3

    Une vidéo bien filmée, des explications claires et simples, n'importe qui pourrait suivre ces instructions. Pas d'intro de dix minutes 😂 ça devient rare

  • @ludovicleroux9190
    @ludovicleroux9190 2 года назад +17

    La vidéo me fait comprendre les erreurs que je commets quand je fais un taboulé : pas assez d'huile, pas assez de citron, pas assez de persil & des légumes pas coupés assez fins. Je vais faire un essai qui, j'en suis sûr, sera bien plus satisfaisant en suivant vos excellents conseils. Un pouce bleu, évidemment.

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  2 года назад +2

      Super ! Vous m'en direz des nouvelles :)

    • @amourdemavie8428
      @amourdemavie8428 2 года назад

      Le couscous, il faut le cuire d'abord 😉😊

    • @annieviriot
      @annieviriot Год назад +1

      Je mets + de citrons mais même recette et résultat parfait....bravo

    • @samiasalhi2771
      @samiasalhi2771 2 месяца назад

      Pour moi c'est une salade de couscous

    • @christianebonnaves5783
      @christianebonnaves5783 28 дней назад +1

      Monsieur Ludovic personne n est parfait vous aller réussir

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 Год назад +5

    Certes les raisins secs c'est facultatif, mais c'est tellement bon 😋

  • @michelmontanary2266
    @michelmontanary2266 11 месяцев назад +1

    Superbe enseignement…. beaucoup de gentille aussi.
    Soyez béni !

  • @elianecretinon9701
    @elianecretinon9701 Год назад +1

    Merci d’avoir mis les ingrédients
    Vous êtes très réactif bravo 👍👍👍

  • @m-alandomiel5087
    @m-alandomiel5087 2 месяца назад

    J'ai testé la recette, une tuerie🔥. La préparation a été faite le 10 juin pour une dégustation le 11. Je n'avais pas de gros citron jaune, mais de petits citrons verts. J'en ai mis 2 et demi. En herbes aromatiques j'ai mis ciboulette, coriandre et menthe. Au moment de servir j'ai rajouté de l'huile pour avoir plus de brillance et de gourmandise. C'était une première pour moi de préparer un taboulé maison et franchement tout le monde s'est régalé. Je recommanderai cette recette autour de moi. Sincères salutations et merci d'avoir partagé cette chouette recette avec nous.

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  2 месяца назад

      Woa trop bien ! Merci pour votre commentaire 😍

  • @daisyamaru1035
    @daisyamaru1035 11 месяцев назад +2

    Merci pour la recette je vais l'essayer surtout sans cuire la semoule😊

  • @sylvielanis4392
    @sylvielanis4392 Год назад +1

    Merci beaucoup pour cette vidéo.. tellement bien expliqué et avec beaucoup de gentillesse 🙏

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  Год назад

      Merci beaucoup Sylvie pour votre commentaire 😊

  • @yann213
    @yann213 10 месяцев назад +1

    Bonjour Julien c'était le dernier taboulé que j'avais préparé et déguster car le mauvais temps et le froid se sont invités depuis hier, mais même deux jours après le taboulé etait encore meilleur.
    A bientôt pour des recettes d'automne et merci.

  • @Torico94
    @Torico94 Год назад +2

    Merci j'adore le taboulé 😮

  • @bouchrasoufi9390
    @bouchrasoufi9390 Месяц назад

    Merci beaucoup 🙏🏻
    J'ai essayé la recette et c'était très délicieux😋😋😋😋

  • @pacboe
    @pacboe 7 месяцев назад +6

    Je cherche justement une recette sans cuisson- j'avais gouté ça il y a longtemps et je l'ai bien aimé. Merci pour la vidéo et c'est parti pour un taboulé à mangé ce soir durant ces temps chaud à Nouméa!
    Greetings from the Pacific 😊

  • @alfiobellini4533
    @alfiobellini4533 2 года назад +2

    merci super recette

  • @sara27sky
    @sara27sky 3 месяца назад

    Merci pour la recette, je l'ai essayée pour accompagner un bbq et c'était un délice 👌

  • @habelmannchantal1270
    @habelmannchantal1270 2 месяца назад

    ❤belle vidéo super bien expliqué donc onva sur une très bonne saison pour un bon taboulé😊

  • @geznico38
    @geznico38 29 дней назад

    Merci pour la recette

  • @fabiana6868
    @fabiana6868 2 года назад +2

    Très sympa même si je préfère le quinoa à la semoule.

  • @marielouiseromanus7166
    @marielouiseromanus7166 Год назад

    Bonsoir, je vous suis des Antilles, en Martinique. Merci pour vos partages, hâte de reproduire, ce sera le menu du weekend prochain SDV ❤

  • @diedielvieromciamalonga8118
    @diedielvieromciamalonga8118 Месяц назад

    Merci beaucoup

  • @pantherebagheera9698
    @pantherebagheera9698 Год назад

    Bonjour Monsieur merci beaucoup pour vôtre partage une nouvelle abonnés au plaisir de vous revoir 🙏👍🥰

  • @raniahabibi6557
    @raniahabibi6557 3 месяца назад

    Bravo merci

  • @cariethen6709
    @cariethen6709 Месяц назад +1

    bonjour la menthe j'en met de la séchée le goût est plus prononcé que la fraiche

  • @yann213
    @yann213 11 месяцев назад

    Merci Julien comme je n'ai pas de persil frisė ni de concombre et des poivrons. J'utiliserai la menthe, le basilic, l'oignon, les tomates et le citron ainsi que la ciboulette.
    Pour compenser l'absence de poivron et concombre, j'ajouterai des raisins secs trempés et des courgettes coupées en dės.
    Je verrai le résultat....
    Merci et à bientôt.

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  10 месяцев назад

      Génial ! J’espère que c’était bon 😊

  • @sikodesouza8358
    @sikodesouza8358 Год назад

    Bravo j'aime

  • @christianebonnaves5783
    @christianebonnaves5783 Месяц назад +2

    Je ferais remarquer que le taboulé déjà se fait sans cuisson

  • @bouchradaoud4073
    @bouchradaoud4073 Год назад

    Bravo

  • @elianecretinon9701
    @elianecretinon9701 Год назад

    Bonjour
    Je suis d’accord
    Ce serait bien d’avoir les proportions
    Avec la vidéo
    Sinon la recette est très bien
    Merci

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  Год назад

      Bonjour, j'ajouté les ingrédients dans la description :)

  • @ummdjadaltunisiyyah827
    @ummdjadaltunisiyyah827 Год назад

    Dommage qu'on ne puisse pas vous envoyer les images!! Car j'ai essayé votre recette et mon père a apprécié

  • @elianecretinon9701
    @elianecretinon9701 Год назад

    Je rajoute des oignons nouveaux c’est délicieux

  • @tuta5783
    @tuta5783 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @carlacbs783
    @carlacbs783 24 дня назад

    👏👌🏻👍✨

  • @christianebecker9153
    @christianebecker9153 2 года назад +1

    😋❤️

  • @annemariedepasse8247
    @annemariedepasse8247 5 месяцев назад

    Vinaigre de cidre ??????

  • @marieros689
    @marieros689 4 месяца назад +1

    Le poivron vert est trop âpre, il vaut mieux mettre du jaune ou rouge, le persil frisé n'est pas idéal, mieux vaut utiliser du plat.

  • @nadegerobin5569
    @nadegerobin5569 Год назад

    Je voudrais le dosage exact de semoule de citron et d'huile stp car "pas mal",ça ne me parle pas

  • @konradbenz7110
    @konradbenz7110 6 месяцев назад

    💕👍

  • @linemana100
    @linemana100 2 года назад +1

    Bjr, moi je trouve qu'il y a trop de menthe !

    • @ennebeynb8005
      @ennebeynb8005 2 года назад +1

      hé bé moi je ne mets pas de persil et le double de menthe !!! cette recette de base est parfaite... pour l'adapter au goût de chacun-e

    • @porteghislaine2940
      @porteghislaine2940 Год назад

      Et bien vous mettez moins de menthe ..pff minemana.

    • @porteghislaine2940
      @porteghislaine2940 Год назад

      ​@eliedebs7630 si j en met à chaque fois et c est bien frais .

  • @user-jp4gq8vl4y
    @user-jp4gq8vl4y 3 дня назад

    Il manque de la sauce tomate et du piment

  • @user-jp4gq8vl4y
    @user-jp4gq8vl4y 3 дня назад

    Non mais ça va pas ya trop d huile

  • @brigittegoffart9818
    @brigittegoffart9818 2 месяца назад

    Et le citron?

  • @madeleinecampana1529
    @madeleinecampana1529 Год назад

    Pas d’oignons ?

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  Год назад

      Moi je n'en mets pas, mais on peut en mettre effectivement :)

  • @aieaie9630
    @aieaie9630 3 месяца назад

    trooooooooop d'huile !!!!!

  • @fabienneboulanger2226
    @fabienneboulanger2226 2 года назад +2

    Merci pour votre recette mais... incomplète dans vos explications car vous ne précisez pas toutes les quantités (couscous, huile, citron...). Dommage

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  2 года назад

      La recette est disponible sur mon site : harmoniecuisine.com/mes-recettes/taboule-oriental/

    • @fabienneboulanger2226
      @fabienneboulanger2226 2 года назад +5

      Désolée mais, si je passe par RUclips pour une recette, c'est pour avoir toutes les explications, quantités, etc... en vidéo. Sinon, je chercherais sur le net une recette uniquement "écrite". Là, vous nous obligez à changer de site pour les détails... cela n'est pas pratique...

    • @sebastien208
      @sebastien208 4 месяца назад

      ​@@fabienneboulanger2226 le temps que vous prenez pour écrire ces commentaires aurait pu être mis à bon escient, comme pour aller sur le site par exemple. Bon app'

    • @fabienneboulanger2226
      @fabienneboulanger2226 4 месяца назад

      @@sebastien208 Vous critiquez donc le fait que je mette des commentaires... Je suis assez déçue car je me base souvent sur vos recettes très précises et détaillées et, justement, celle-ci ne l'était pas, raison pour laquelle j'ai mis ce commentaire.
      Mais, il y a quand même une chose étonnante : A l'instant où je vous réponds... je découvre que tous les ingrédients sont mentionnés sous la vidéo alors qu'ils n'apparaissaient pas lorsque j'ai écris mon premier commentaire, il y a un an... Bizarre...

    • @sebastien208
      @sebastien208 4 месяца назад

      @@fabienneboulanger2226 ce n'est pas l'auteur de la vidéo qui a écrit mais moi meme, ne blamez point Fabien 👌🏼

  • @francoisedelaglierecolloud8672
    @francoisedelaglierecolloud8672 5 месяцев назад

    Un bol couscous un bol eau bouillante après cuire les povrons

  • @CatyBridoux
    @CatyBridoux 3 месяца назад

    Trop d'huile quand même😱

  • @rienadire4475
    @rienadire4475 Год назад

    Je n'ai rien à dire sur le sujet

  • @madeleinecampana1529
    @madeleinecampana1529 2 года назад

    Pas d’oignon?

    • @HarmonieCuisine
      @HarmonieCuisine  2 года назад +2

      Effectivement, je pense que j'ai oublié mais avec un peu d''oignons c'est sympa :)